Tous à table – Émission du 23/01/2025

Tous à table · Jan 23, 2025 · 24m

Le cacao, trésor gourmand ou produit de luxe ? Aujourd'hui, Frédéric vous parle d'un trésor universel, d'un petit grain qui a le pouvoir magique de transformer une journée morose en moment de pur bonheur. Vous savez, ce petit plaisir coupable qui fait fondre tout le monde, des enfants aux grands-parents, et qui sait se décliner en boisson chaude, en tablette craquante ou en dessert irrésistible. C'est dans le monde fascinant du cacao que va vous entraîner cette émission, depuis son histoire jusqu'à nos cuisines. La recette de la semaine : Cappuccino glacé Ricoré, mousse de lait, tuile au Grué…