Oltre la dieta: nutrizione e neuroscienze – con Alessandro Marchetto (Balanced)

Idee Imprenditoriali: Attività di Business e Startup Innovative · Oct 9, 2026 · 19m · transcript

In questa puntata di Idee Imprenditoriali ospitiamo Alessandro Marchetto, Co-Founder e CEO di Balanced, realtà che propone un nuovo approccio alla nutrizione basato sulle neuroscienze e su un supporto continuo.

Partiamo dal suo percorso: la scelta di lasciare Batgroup per avviare un progetto proprio, i momenti di dubbio e le ragioni personali che lo hanno portato a occuparsi di nutrizione e benessere.

I temi principali della puntata:

- Perché le diete falliscono e cosa c'è dietro l'effetto yo-yo, oltre alla forza di volontà

- Il loop dell'abitudine come base del prodotto, al posto della dieta…