#50 PETER GOOSSENS Een laatste gesprek als Chef Hof Van Cleve*** Kruisoutem

Satellite Gourmet Gastronomy Podcast · May 9, 2023 · 15m

🔶Chef Peter Goossens neemt eind 2023 afscheid van zijn Hof van Cleve 🔶

Hij laat het in goeie handen bij zijn rechterhand Floris Van der Veken.

Dit is een afscheidsgesprek waarbij chef Peter zijn ernst over de gastronomie, zijn humor, maar ook zijn authenticiteit en aldus enige hartepijn niet verliest!

Een mooi gastronomisch verhaal van bijna 40 jaar eindigt, maar nieuwe verhalen worden geschreven! Straks is het tijd maken voor familie, vrienden, ons huis/onzethuis, voor reizen... maar Chef Peter houdt sowieso nooit op met koken!

www.hofvancleve.com

Productie: www.viewfalls.be

i.s.m…