216. Μαθήματα Ζωής & Μαγειρικής ft Χριστόφορος Πέσκιας

Kings or Pawns · Jul 1, 2026 · 44m

Καλεσμένος μου σε αυτό το επεισόδιο είναι ο Χριστόφορος Πέσκιας, ένας από τους σημαντικότερους Έλληνες σεφ, με μια πορεία που έχει αφήσει το αποτύπωμά της στη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία. Μαζί συζητάμε για τη δημιουργικότητα, την αυθεντικότητα, την ηγεσία και τη φιλοσοφία που κρύβεται πίσω από μια πραγματικά επιτυχημένη επαγγελματική διαδρομή.

Μέσα από μια ουσιαστική συζήτηση εξερευνούμε πώς μια μεγάλη αλλαγή πορείας μπορεί να οδηγήσει στην προσωπική ολοκλήρωση, γιατί η επιτυχία δεν μετριέται με τη φήμη ή τα χρήματα και πώς η συνέπεια, η ομάδα και η αγάπη για τη δουλειά αποτελούν τα θεμέλια…