
80 Prozent mehr Absatz durch den richtigen Regalplatz: Was Biomarken über Supermärkte wissen müssen
Fast alle etablierten Biomarken wollen in den Lebensmittelhandel. Einige schaffen die Listung. Und viele fliegen kurze Zeit später wieder raus.
Warum?
Weil Bio allein kein Verkaufsargument ist.
Das sagt Markus Ihmann, Geschäftsführer von Plan Bio, im Regalplatz Podcast. Sein Punkt: Im Supermarkt gewinnt nicht die Marke mit der besten Geschichte, sondern die Marke, die ein Problem des Händlers löst.
Was viele Biohersteller unterschätzen: Der LEH denkt nicht in Haltung, sondern in Regalmetern, Rotation und Shoppern. Wer erfolgreich sein will, muss verstehen, wie Händler entscheiden, wie…
The skinny
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