#3 De Essentie van Sake voor Satellite Gourmet on the Road

Satellite Gourmet Gastronomy Podcast · Jun 8, 2023 · 23m

Satellite Gourmet on the Road, eps 3

Sake tasting bij Tanuki Brugge - 27 mei 2023

De essentie van Sake!

Een gesprek met Annabelle Maes van Kaori én met Yuya Muramatsu, master brewer bij Hokko Masamune.

" Een Japanse delegatie van de Nagano prefectuur in Japan is tussen 26 mei en 6 juni te gast in België. In samenwerking met de Japanse lokale overheid en Belgisch sake-importeur Kaori komen een Japanse brouwmeester en een sake-expert uit de Nagano-prefectuur twee weken lang tastings, workshops en opleidingen geven bij de deelnemende restaurants DIM Dining, Zuru Zuru, Chef Yoshi, Nikoniko en…