E104 有意识饮食 I 素食营养学：吃素会不健康吗？

炑星迹 · Jul 14, 2023 · 2h 32m

我们吃素大约是几个月的时间，对于我们来说，似乎是一个自然而然的转化和转变。

事事都保持开放的心态，事事都是「不一定」。吃素也好，吃荤也好，都是自己的一种选择。

这种选择的背后是：我可以接受荤食，我也可以接受素食。而不是「我只能接受荤食」，或者「我只能接受素食」。如果是「只能」那又哪里来的「选择」呢？

吃素可以很健康，吃荤也可以很健康。

吃素可以不健康，吃荤也可以不健康。

这期播客中聊到了关于最近看「素食营养学」的一些书，想到之前一些播友已经在进行「素食」饮食，但是会担心自己的营养会不会不够，会不会没有力气，身体会不会吃不消。。。等等，也就在这期播客中一起和大家分享。

当我们自己找到自己的「根系」时，无论是「内心的根」，还是「健康的根」。很多事情也就不再会困惑到自己了，我们会知道如何「面对和处理」这些情绪、事情。

Cen 2023.07.14

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Rio 摘点 Cen 摘下来的果子：

00:26 这一期来给大家提供一些吃素的角度

02:45 「越担心素食不够营养，越容易出现不够营养的情况」

07:00 素食的概念性：吃素未必就是健康的

09:00 【第一个果子：我们俩是为什么开始吃素的？】

19:54 「当你去思虑到底是不是的时候，就告诉自己“是的”」

25:53 吃素于我们俩是自然而然的事情，自然而然的改变

27:00 【第二个果子：素食的简单分类】

31:06…