【紅肉可以大口吃？五穀雜糧不重要？癌友崩潰：最新美國飲食指南跟以前學的不一樣，該聽誰的？】

健康營養師＃抗癌防癌美味吃 · Feb 9, 2026 · 58m

最新版《美國飲食指南》發佈後引發各界熱議，但對癌友來說，這些「新建議」卻可能帶來巨大的資訊焦慮。 「紅肉真的可以吃這麼多嗎？」 「五穀雜糧比例降低，會不會影響體力？」 「奶油限制放寬，會影響發炎嗎？」 許多癌友發現新指南與過去營養師教的很不一樣，到底該如何取捨？ 本集直播我們特別邀請到 癌友營養照護專家——黃翠華資深營養師，針對癌友最焦慮的議題進行深度解析，幫您把關最科學的抗癌餐盤。 加碼分享，農曆過年期間癌友飲食該怎麼吃？ 【你將學到】 •指南大翻轉？ 拆解最新美國飲食指南的修訂邏輯。 •紅肉與奶油： 癌友真的可以放寬攝取嗎？背後的發炎風險評估。 •澱粉比例之爭： 五穀雜糧對癌友的真正價值。 •聽誰的才對？ 當指南與臨床建議衝突時，該怎麼辦？ •線上Ｑ＆Ａ：歡迎線上提問 【特邀講師】 黃翠華 資深營養師 •多年癌友營養照護指導經驗 •專長：癌症營養評估、抗癌飲食設計、慢性病管理 -- Hosting provided by SoundOn