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Glicemia alta al mattino? Ecco l’abbinamento che cambia tutto · Valori Normali

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  Speaker 2: Nel diabete nessuna colazione può evitare completamente l'aumento della glicemia
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  Speaker 2: dopo i carboidrati. L'obiettivo è limitare i rialzi eccessivi e
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  Speaker 2: rendere la risposta più prevedibile. Conta la composizione dell'intero pasto.
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  Speaker 2: Il tipo e la quantità di carboidrati, insieme a fibre,
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  Speaker 2: proteine e grassi, influenzano la glicemia. Anche la terapia e
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  Speaker 2: la risposta individuale sono importanti. Pane integrale, avena senza zuccheri
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  Speaker 2: aggiunti e frutta intera forniscono carboidrati e fibre. Le fibre
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  Speaker 2: possono rallentare la digestione. Yogurt bianco naturale, uova e ricotta
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  Speaker 2: aggiungono proteine. Noci, semi e olio d'oliva apportano soprattutto grassi insaturi.
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  Speaker 2: Questi abbinamenti possono rallentare l'assorbimento dei carboidrati, ma non eliminano
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  Speaker 2: il loro effetto sulla glicemia. Si possono scegliere yogurt bianco
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  Speaker 2: con frutti di bosco e noci, avena cotta con yogurt
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  Speaker 2: e semi, oppure pane integrale con uovo e pomodori. Anche
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  Speaker 2: pane integrale, ricotta e verdure può essere un'alternativa. Le quantità
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  Speaker 2: vanno adattate all'appetito e al piano alimentare personale. Le porzioni
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  Speaker 2: sono fondamentali. Anche alimenti nutrienti possono apportare troppi carboidrati se
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  Speaker 2: consumati in grandi quantità. È utile leggere le etichette e
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  Speaker 2: controllare carboidrati totali e zuccheri aggiunti. Meglio limitare cereali zuccherati, biscotti,
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  Speaker 2: brioche e bevande dolci. Il frutto intero è preferibile al succo.
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  Speaker 2: Chi usa insulina o farmaci che possono causare ipoglicemia deve
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  Speaker 2: seguire il piano concordato. Misurare la glicemia, quando indicato, aiuta
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  Speaker 2: a riconoscere gli abbinamenti più adatti.