Latest / Rheinpegel - der Düsseldorf-Podcast / Veränderung in Kult-Kneipe 'Hühnerstall', aktuelles aus den Düsseldorfer Gerichten und kulinarische Neu-Entdeckungen

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Veränderung in Kult-Kneipe 'Hühnerstall', aktuelles aus den Düsseldorfer Gerichten und kulinarische Neu-Entdeckungen · Rheinpegel - der Düsseldorf-Podcast

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  Die Sommerferien stehen ja ganz bald an und sicher haben viele von euch einen
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  schönen Urlaub vor sich oder immerhin ein paar freie, sonnige Tage.
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  Ich werde auch versuchen, so oft wie möglich im Schwimmbad abzuhängen und mir
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  ein bisschen Ferienfeeling zu holen.
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  Und genau wie im letzten Jahr holen wir auch ein bisschen davon hier in diesem
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  Podcast. Ab nächster Woche gibt es ein paar Special-Episoden.
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  Was genau passiert, das verrate ich euch dann. Ich sage nur schon so viel.
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  Ich durfte wieder einige interessante und tolle Menschen treffen,
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  die hier in der Stadt wunderbare Sachen machen, sich engagieren und denen ihr
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  vielleicht sogar auch schon mal begegnet seid.
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  Heute gibt es aber noch einmal eine reguläre Folge, weil es war natürlich auch
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  in den vergangenen Tagen schon wieder einiges los.
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  Zum Beispiel kam die Nachricht, dass die bisherige Betreiberin des Hühnerstalls,
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  einer durchaus beliebten Kneipe in der Altstadt, zum 1. August aufhört.
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  Was das für die Zukunft des Ladens und vielleicht sogar die Kneipenlandschaft
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  rund um die Wolkerstraße bedeutet, darüber habe ich mit Maximilian Novroth gesprochen.
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  Marleen Kess hält uns mal wieder auf dem Laufenden, was gerade an Düsseldorfer Gerichten los ist.
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  Diesmal wird es sogar fast historisch. Und Helene Pawlitzki berichtet von den
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  neuesten Sommersnack-Trends, die sie in der Stadt entdeckt hat.
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  Und damit herzlich willkommen zum Rheinpegel. Ihr hört Folge 430 und der Rhein
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  steht bei 45 Zentimetern.
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  Der RP-Podcast für alle, die Düsseldorf lieben.
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  Hallo zum Rheinpegel, dem Podcast, in dem wir jede Woche darüber sprechen,
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  was Düsseldorf bewegt, was die Bewohnerinnen und Bewohner umtreibt, kurz und gut, was geht.
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  Mein Name ist Tosja Kormann und diese wirklich schöne Aufgabe darf ich übernehmen.
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  Wenn ihr uns etwas mitteilen wollt, wenn ihr Veranstaltungen wisst,
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  auf die wir hinweisen dürfen, wenn ihr Themen habt, über die wir sprechen können
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  oder wenn ihr einfach mal was loswerden wollt, dann könnt ihr das sehr gerne tun.
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  Unter rheinpegel-post.de oder 0160 80 80 844 erreicht ihr uns.
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  Wir freuen uns immer von euch zu hören.
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  Die bisherige Betreiberin des Hühnerstalls, Petra Melzer, hat angekündigt,
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  zum 1. August aufzuhören, nach 22 Jahren hinter der Theke.
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  Eine Nachricht, die nicht wenige Menschen in der Stadt beschäftigt,
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  wenn nicht sogar schockiert.
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  Die Kneipe auf der Mertensgasse hat viele Stammgäste, einige pflegen schon seit
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  Jahren eine fast familiäre Beziehung zur Wirtin.
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  Wer in diese Fußstapfen treten könnte, warum und wie sich die Kneipenkultur
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  in der Altstadt schon seit einiger Zeit verändert und was eine richtig gute
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  Stammkneipe ausmacht, das erzählt Maximilian Lofroth.
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  Lieber Max. Tosja. Alles verändert sich. Ja.
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  Wir verändern uns. Das Wetter verändert sich gerade leider nicht so doll. Ich warte auf Regen.
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  Ich warte richtig auf Regen. Ich habe auch Durst nach Regen,
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  ja. Ich habe auch keinen Bock mehr auf diese ständige Gießerei.
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  Das muss aufhören. Ich habe was gelernt. Ich gieße ja immer morgens,
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  damit ich das nicht vergesse über den Tag.
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  Das soll man nicht machen. Das weißt du vielleicht. Ich wusste das nicht.
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  Ich gieße immer morgens. Weil dann das Wasser sich über...
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  Den Tag auch aufheizt und dann wird es kochend heiß für die Flammer.
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  Man soll abends gießen, wenn es abkühlt, weil es in der Nacht eher abkühlt.
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  Ja gut, aber Gegenargument, du hast morgens die größte Kälte im Boden.
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  Das Wasser kann also besser versickern und verdunstet nicht so schnell.
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  Ich denke mir, wenn es einmal im Boden ist, ist es im Boden.
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  Ich weiß ja nicht, wie du deine Pflanzen gießt. Nur die Blätter.
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  Genau, immer so um einmal so ansprüchen.
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  Nee, ich habe vielleicht auch schon mal die ein oder andere Pflanze ertränkt,
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  so ist es nicht, weil ich dann immer ganz besonders gut meine.
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  Aber genau, das habe ich gestern gelernt. Das wollte ich jetzt hier einfach
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  mal teilen, aber wahrscheinlich gibt es da verschiedene Ansätze.
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  Ich zähle auch zu den Morgensgießern.
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  Morgensgießen machst du jetzt wahrscheinlich nach einer erholsamen Nacht mit
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  acht Stunden Schlaf und nach einer guten Tasse Kaffee.
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  Früher vielleicht hast du morgens die Blumen gegossen, weil du gerade erst nach
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  Hause gekommen bist. Weil ich mir abends einen eingegossen habe.
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  Weil du dir abends einen eingegossen hast.
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  Und dann nach einer durchzechten Nacht in der Altstadt irgendwie zu Hause aufgelaufen
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  bist und dachtest, ach ja, die haben doch bestimmt auch Durst.
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  Die Altstadt. Unsere gute alte Altstadt. Da haben wir ja schon wirklich das
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  eine oder andere Mal drüber gesprochen und wir kommen ja immer wieder darauf
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  hin, also es gäbe hier wahrscheinlich auch Episoden zu füllen mit Anekdoten,
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  von uns beiden alten Altstadt-Legenden.
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  Aber wir bleiben ja hier professionell und besprechen jetzt einfach,
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  was da schon wieder los ist.
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  Der Hühnerstall. Nicht zu verwechseln mit dem Kuhstall übrigens,
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  habe ich mir nochmal überlegt. Und das ist doch irgendwie ein Motto.
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  Also Hühnerstall ist ja irgendwie auch ein schöner Name. Kuhstall ist ja diese
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  Ballermann-artige Disco an der Bolkerstraße und Hühnerstall komplett anders,
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  obwohl nur 50 Meter weiter in der Mertensgasse.
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  Übrigens meine Lieblingsecke in der Altstadt, weil ich das im Pötzke so liebe, die Jazzkneipe. Ja.
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  Vielleicht, wenn es eine Stammkneipe gäbe in der Altstadt, wäre das Empölzke,
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  wobei ich jetzt auch nicht übertrieben oft, aber ich habe jegliche Freunde und
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  Familie da schon reingeschleppt, die kannten das alle nicht, ich liebe es.
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  Und gegenüber vom Empölzke ist der Hühnerstall und den kennt man,
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  wenn man nicht eh da schon mal war, vielleicht vom Vorbeigehen,
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  weil die Fenster sind dann immer offen und dann hängen die Leute da in der,
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  quasi auf so einer Sitzbank in der Scheibe ab, weil es so voll ist,
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  dass du drinnen kaum noch stehen kannst und trinken da zum Beispiel Apfelkorn,
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  Mexikaner, Eierlikör. Was es halt so gibt.
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  Dieser Beschreibung entnimmt man jetzt schon, es ist ein durchaus beliebter Ort.
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  Es ist genau Stammkneipe, also dieses Konzept Stammkneipe könnten wir ja auch
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  eigentlich mal, werden wir vielleicht auch gleich mal ein bisschen drüber sprechen,
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  aber es ist sicher für einige.
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  Ein Ort, wo sie immer wieder hin zurückkehren und das seit einiger Zeit,
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  also seit 22 Jahren gibt es den Laden unter derselben Führung.
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  Und wir wären ja nicht wir und würden das hier jetzt so anmoderieren,
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  wenn es keine Veränderung gäbe.
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  Leider verändert sich was. Also der Hühnerstall schließt im jetzigen Konzept
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  mit der jetzigen Wirtin Petra Melzer ihr Name am 1.
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  August, also wer nochmal richtig einen ablassen will im Hühnerstall, der geht am 1.
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  August dahin, das ist der letzte Samstag dort, da wird gefeiert bis es kracht,
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  bis nachts um drei und länger, auch zu günstigeren Preisen als sonst,
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  die auch sonst schon fair sind,
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  weil die Petra Melzer so ein bisschen aus Altersgründen, aber auch weil es nicht
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  mehr so ging, wie sie wollte, aufhört als Wirtin und sie hat,
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  wie du sagst, 22 Jahre den Job gemacht, Was ja auch einfach krass ist.
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  Ich meine, wir haben hier einen Job, wo man irgendwie morgens um neun mal locker
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  anfängt und um 17 Uhr Feierabend hat. Sie hat halt vor Corona viel mehr Abende
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  noch seit nach Corona. Immerhin Donnerstag, Freitag, Samstag und vor Feierabend
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  immer hinterm Tresen, immer bis drei Uhr morgens.
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  Und deswegen lieben die Leute den Laden, glaube ich, auch, weil sie hat den
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  Laden wirklich geprägt.
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  Das ist nicht nur eine Floskel, sondern sie stand halt immer da.
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  Sie hat die Leute herzlich bewirtet, wie man das Wort auch das meint.
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  Sie war Gastgeberin und war sogar so nah an manchen Gästen, dass sie da sogar
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  auf der Hochzeit oder auf dem Geburtstag eingeladen war. Ich meine,
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  klar, das ist natürlich, wenn man jetzt überlegt, wann fängt man an,
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  in die Altstadt zu gehen? Also ich mit 13, andere dann vielleicht auch ungefähr
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  in diesem Alter zu gehen.
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  Und dann ist das irgendwie vor 22 Jahren gewesen, also das heißt,
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  diese Frau oder dieser Laden begleitet ja dann auch durch ganz viele,
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  dann geht man vielleicht trotzdem zum Studieren weg, aber kommt immer wieder
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  nach Hause und läuft da auch auf.
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  Also Stammkneipe kann ja auch was sein, was einfach nur zweimal im Jahr stattfindet sozusagen.
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  Ja, und ich glaube, die Mertensgasse ist auch gut für das Konzept Stammkneife,
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  weil sich da halt wenig, sage ich mal, so Nicht-Düsseldorfer oder so Einmalbesucher
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  verlieren, weil es ist irgendwie relativ dunkel.
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  Es gibt eigentlich nur vier Läden, noch Peters Treff, ist ja auch recht übrig,
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  sogar Bad Bunny war im Peters Treff, habe ich neulich gelesen,
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  hat da einen Meter alt getrunken.
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  Im Plötsjahr hat sie schon genannt, Hühnerstall und Ludwigs Bier und Brot und,
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  die Petra Melzer lässt eben jetzt ihren Pachtvertrag auslaufen das hat echt
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  super viele Leute bei uns interessiert,
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  im Teaser der Geschichte, die wir geschrieben haben, steht Stammgäste sind geschockt
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  das ist auch nicht übertrieben, also wir haben das im Endeffekt auch von einer
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  Fußballmannschaft erfahren, Rheinknie Rangers heißen die, die noch wenige Tage
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  vor dieser Botschaft mit Petra Melzer bei der Hochzeit,
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  waren, also Also ein Vorstand von diesem Verein hat geheiratet.
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  Sie war dann mit ihrem Lebenspartner Lothar mit am Standesamt.
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  Und wenige Tage später hieß es, ja, wir schließen den Laden.
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  Die konnten es wirklich nicht fassen, weil die haben da Fahnen in dem Laden
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  hängen. Die rekrutieren da Leute von der Theke weg. Also es ist wirklich eine
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  Thekenmannschaft, wie man sich das vorstellt.
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  Aber sie selber, die Petra Melzer, genannt P in der Altstadt,
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  hat es auch echt spät erfahren, weil sie eigentlich einen Nachfolger ins Spiel
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  bringen wollte, der den Pachtvertrag, der eben jetzt endet, dann ja fortführt
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  und sie vielleicht noch anstellt.
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  Als Betriebsleiterin oder so, das wollte ihre Vermieterin nicht,
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  die wollte lieber einen Generationswechsel und so ist jetzt eben erstmal Feierabend dort.
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  Ja, also wie du schon sagst, das hat einige Menschen beschäftigt,
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  das habe ich auch mitbekommen.
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  Klar, das ist jetzt ein Laden in der Mertensgasse, aber es ist,
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  wenn man das jetzt anders frame möchte, auch ein weiterer Laden,
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  der irgendwie in den letzten, ja weiß ich nicht, drei, vier Jahren,
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  wo so eine Nachricht kommt.
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  Also auch Kreuzherreneck gab es ja auch diese Nachricht, das wurde dann wieder
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  irgendwie anders umgewandelt und so ist es ja auch mit Impulsegeweih am Ende
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  auch mal kurz vorschließen oder sich verändern oder so.
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  Ich finde, da könnte man jetzt fast sagen, das ist wie eine kleine Welle,
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  die halt schon eine Weile irgendwie geht und,
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  Ja, also du sagst jetzt, sie hört auf, Generationswechsel, also das heißt,
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  da kommt was Neues rein, nur nicht das, was sie sich quasi vorgestellt hat.
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  Genau, also es soll ein neuer Pächter kommen, der hat seinen Vertrag noch nicht
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  unterschrieben. Ich habe mit der Vermieterin telefoniert, aber sie ist zuversichtlich,
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  dass das Mitte August passiert und er dann eben zum 1. September den neuen Pachtvertrag antreten kann.
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  Und gute Nachricht an alle, die natürlich keinen Wandel wollen im Hühnerstall.
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  Klar, P wird nicht mehr da stehen, aber der Laden soll weiter ihre Handschrift
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  tragen, so hat das die Vermieterin gesagt.
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  Das heißt, der soll jetzt nicht auf links gedreht werden, der soll auch weiter
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  Hühnerstall heißen, der soll weiter, auf gut Deutsch gesagt,
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  eine Saufkneipe bleiben für Bier und Schnaps und jetzt irgendwie kein Schickimicki
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  oder so und einfach auch zu dieser Mertensgasse passen. Schickimicki hat auch so gemacht. Ja, genau.
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  Ja, da hat es zum Beispiel nicht geklappt. Also das wurde nicht umgewandelt,
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  sondern da ist einfach Ende.
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  Ich glaube, man muss sich das als Wirt auch einfach vielleicht so vorstellen
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  wie das Leben eines Profifußballers.
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  Du kannst es vielleicht 20 Jahre machen, denke ich mir, und dann reicht es auch irgendwann.
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  Ja, also Beispiel Kneipe, Vanessa Steinkrüger, die hat jetzt nach 25 Jahren
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  aufgehört, vor ein, zwei Jahren.
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  Da hat der Generationenwechsel, finde ich, ganz gut geklappt.
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  Da gibt es jetzt die beiden Jungs von der Altus Brauerei aus Gerresheim,
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  die vor wenigen Tagen oder Wochen das aufgemacht haben und es läuft wohl,
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  glaube ich, bei der Jugendziehgruppe super gut.
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  Oder in der Spiegel, Beukerstraße, einmal quasi um die Ecke vom Hühnerstall,
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  da macht Peter Klinker mal seit 96 Urgestand der Altstadt auch Schicht,
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  weil der Mann ist über 65, ja, das reicht dann auch irgendwann,
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  und ich glaube, wir hatten noch ein drittes Beispiel, das muss ich mal ganz kurz spicken,
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  genau, im Knoten, die Isa Fiedler ist ja auch so eine legendäre Altstadtperson,
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  25 Jahre, dann hat sie gesagt, Mensch, die Nächte zehren an mir,
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  hat es weitergegeben und es funktioniert immer noch, also es muss nicht das
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  Ende sein, aber es ist trotzdem große Veränderungen.
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  Ich kann mir vorstellen, dass das so ein bisschen auch mit sehr viel,
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  ich weiß nicht, ob Fingerspitzengefühl da das richtige Wort ist, aber...
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  Also kann so ein Laden den Spirit behalten, wenn der spiritgebende Wirt,
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  die spiritgebende Wirtin nicht mehr vor Ort ist?
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  Wie viel darf und kann und muss man aber vielleicht auch verändern, damit es mitgeht?
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  Ich finde das auch, also ich würde auch eigentlich gerne mal diese ganzen Altstadtwirtinnen
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  und Altstadtwirte an einen Tisch bringen und fragen, wie es dann aussieht, wenn es wirklich,
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  wenn die das wirklich, das ist ja auch für einen selber eine Identität oder
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  nicht nur der Alltag, sondern das ganze Leben am Ende.
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  Also ich finde schon, also das fände ich irgendwie auch spannend,
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  dann zu hören, wie doll kann man sich wirklich abgrenzen oder geht man dann
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  so inkognito trotzdem ständig noch und hängt im Knoten ab, so weiß ich ja nicht.
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  Genau und das finde ich ganz spannend, weil dass sich die Altstadt irgendwie
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  auch verändert hat in den letzten 20, 30 Jahren, ist ja auch klar,
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  so von der ganzen Stimmung, vom Angebot, wir haben ja auch schon drüber gesprochen,
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  dass dann natürlich auch
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  Ketten, also Getränkeketten oder große Brauereien oder so da auch nach und nach
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  vielleicht Sachen übernehmen und so dieses etwas individuellere,
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  wir haben ja jetzt zum Glück auch die Hausbrauereien, die da ihren,
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  also was heißt zum Glück, aber wenn man das jetzt so framen möchte,
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  die da ihren Platz so ein bisschen behalten und deswegen ist Vielfalt geboten.
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  Es gibt überall Alt, aber ich meine so im, ja, es sind ja auch verschiedene.
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  Ich finde, Spirit ist jetzt immer das gleiche Wort, was ich sage,
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  aber jeder Ort hat ja trotzdem seine eigene Ausstrahlung oder Stimmung.
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  Genau, und wenn du halt in die Altstadt gehst, egal ob mit alten Freunden,
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  die Düsseldorf in- und auswendig kennen oder mit neuen Bekannten,
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  die vielleicht noch nicht hier waren, du willst ihnen irgendwie was Uriges zeigen,
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  dann gehst du ja jetzt nicht in einen Laden, den AB Inbev, den Weltkonzern gepachtet
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  hat und an x-beliebige Leute
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  weiter verpachtet, die einfach bereit sind, genügend Geld zu zahlen,
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  sondern du willst sie in was Originales bringen.
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  Wenn du dann sagst, hier ist die Kellnerin, die kenne ich seit 20 Jahren,
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  ist ja irgendwie eine coole Story und diese Erwartungshaltung ist ja jetzt erstmal
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  da, wenn jemand Neues kommt.
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  Also ich stelle mir jetzt vielleicht so vor, wie wenn du Kinder hast und diesen
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  Kindern dann einen neuen Partner oder eine neue Partnerin vorstellst.
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  Du bist ja irgendwie immer noch dabei als Hühnerstall, aber es gibt halt ein neues Gesicht.
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  Ist nicht einfach, aber keine Ahnung, wenn die Stammgäste merken,
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  da kommt jetzt jemand, der auch Herzblut mitbringt für die nächsten 22 Jahre, warum nicht?
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  Ja, aber das ist ja die Frage, wie kann sich dann auch so ein Laden das,
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  also wenn natürlich dann ein Angebot kommt von zum Beispiel AB InBev,
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  wo man sagt, okay, um das hier überhaupt weitermachen zu können.
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  Muss man das vielleicht annehmen.
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  Also genau wie viel kann man verändern und was macht eigentlich diesen Begriff Stammkneipe aus?
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  Weil da haben wir uns ja eben, bevor die Mikros an waren, schon kurz drüber unterhalten.
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  Natürlich, ich würde jetzt auch immer sagen, es ist ein Ort,
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  wo ich, weiß ich nicht, seit ich klein bin oder jünger bin, jugendlich immer hingehe.
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  Es gibt ja auch Stammrestaurants und Stamm, weiß ich nicht, Friseurinnen,
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  Friseure. Also irgendwie hat es was mit Zeit zu tun. Es hat natürlich mit dem
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  Gefühl zu tun, was ich da verbinde mit oder auch wie ich mich da fühle.
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  Auf der anderen Seite gibt es auch Läden, die es irgendwie seit drei,
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  vier Jahren gibt und da würde ich trotzdem sagen, das ist mein Stammcafé,
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  weil ich da einfach auch rein aus Praktikabilitätsgründen vielleicht jeden Tag
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  vorbeigehe und mir dann da irgendwie mein Croissant und meinen Kaffee mitnehme.
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  Und dann sind wir ja ganz schnell wieder dabei, funktioniert das mit einem anderen
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  Pächter, einer anderen Pächterin oder muss man einfach ganz klar sagen,
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  es wird sich was verändern und die, die Lust haben mitzumachen, bleiben trotzdem.
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  Ich weiß, das ist jetzt vielleicht auch ein bisschen ein fingerspitziges Thema
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  und auch gar nicht brandaktuell, aber als wir damals über das Fortuna-Bütchen
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  gesprochen haben, da ging es ja auch darum, wenn dieser Ort sich verändert.
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  Dann ist es nicht mehr das, was es mal war, was auch die Definition von Veränderung
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  ist, aber dann stirbt das weg oder dann ist dieser Ort nicht mehr existent irgendwie.
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  Was jetzt ja eh nicht mehr stimmt, weil es gibt es ja noch, aber da sind wir
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  auch schon zu dem Schluss gekommen, dass wahrscheinlich bei ganz vielen,
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  dann zum Beispiel dann dieser Ort, also tatsächlich diese Bude am Rhein so viel
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  ausmacht, dass wer dann da am Ende hinten steht, dann beschwert man sich vielleicht
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  drei, vier Wochen, weil es ein bisschen sich anders anfühlt,
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  aber dann geht man trotzdem weiterhin.
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  Also ich denke, bei den Fortuna-Bütchen ist ein schöner Vergleich,
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  sind die Betreiber nicht größer als das Bütchen, sondern umgekehrt,
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  das Bütchen ist das, was die Leute anzieht in der Masse.
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  Wahrscheinlich gibt es auch ein paar Leute, die sich denken,
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  ich will unbedingt diese Leute haben.
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  Beim Hühnerstall würde ich schon sagen, das macht für mich auch eine Stammkneipe
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  aus, die haben vielleicht gar nicht gesagt, ich gehe in den Hühnerstall,
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  sondern ich gehe zur P. Ich will dieses Gesicht sehen, ich will mit der quatschen,
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  ich weiß, was bei der Person nicht abgeht, ich erzähle der von meinen Sorgen oder Freuden.
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  Und das muss man ja auch erst mal schaffen, dass du einen Laden hast,
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  wo die Leute deinen Namen kennen und auch nennen, wenn sie dorthin gehen.
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  Ich hatte das in Mannheim auch in der, zur Uni-Zeit, da haben wir gesagt,
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  wir gehen zur Annette, wenn wir eigentlich in so eine, ja, ein bisschen verlotterte
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  Kneipe, aber die war halt cool wegen der Annette, die da stand,
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  die uns dann irgendwie mal herzlich empfangen hat. Ja, ich verstehe.
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  Da gibt es auch echt wenig, also immer weniger in der Altstadt,
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  weil es ja schon irgendwie auch so ein Geschäftsmodell ist, da sehr viele Leute
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  durchgeschleust werden und so.
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  Also ich hoffe, es gibt noch diese Menschen, Wie gesagt, man muss sich das auch
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  erst mal antun wollen. Also antun, du musst halt irgendwie Gastronomen,
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  Gastronomen durch und durch sein, um da Bock drauf zu haben.
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  Ja, und da ja dann auch reinwachsen, das meine ich.
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  Jetzt muss ich ja quasi, müssen ja alle drumherum, das sage ich jetzt mal so,
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  pathetisch bereit sein, das mitzugehen, dass einem da jetzt ein neues Gesicht auftaucht.
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  Auch zu sagen, okay, das kann halt diese Rolle noch gar nicht ausfüllen,
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  sondern wir wachsen da jetzt zusammen rein und auf der anderen Seite...
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  Werden ja auch die Stammgäste sukzessive älter und es kommen halt neue nach
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  und die wachsen dann vielleicht mit diesem,
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  neuen Gesicht so zusammen wie die Leute, die jetzt mit P zum Beispiel,
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  also das wäre jetzt ein Beispiel von vielen, weil mich jetzt mal interessieren
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  würde, ob du dich im Zuge dieser Geschichte,
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  sowieso mal wieder in der Altstadt umgetrieben hast, wie sieht das in den anderen
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  Läden aus, also ist da das Konzept aufgegangen,
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  das irgendwie, also wie ist im Knoten die Stimmung, wie ist im M.
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  Pötzke gerade der Vibe, was ist im Kreuz Herreneig, also hat das geklappt?
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  Also bei M. Pötzke bin ich glaube ich am nächsten dran, weil da hatte ich die
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  Stanislava Baluyeva, die den Laden vor gefühlt einem Jahr, anderthalb übernommen
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  hat, nach längerer Schließung,
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  habe ich auch nochmal im Zuge Hühnerstall gefragt, weil sie ja Nachbarin ist
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  und sie meinte, dass Pötzke läuft gut, sie hat weiter Bock und ich habe Bekannte
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  in meiner Big Band, die Spiele, die da auch regelmäßig hingehen,
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  die meinen, der Laden läuft gut.
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  Und Empirz hat natürlich den Vorteil, die haben die Stammleute,
• 17:17
  aber die haben auch Messegäste, die haben System of a Down, Metaller,
• 17:20
  die da hingehen, weil es irgendwie ein uriges, bekanntes Ding ist mit Livemusik.
• 17:24
  Und nämlich einer der wenigen Läden in der Altstadt, wo auch Livemusik ist.
• 17:27
  Also wenn ich das erleben will, muss ich ja da hingehen, ob ich jetzt den Wirt
• 17:30
  oder die Wirtin mag oder nicht am Ende.
• 17:33
  So, dann beim Knoten würde ich sagen, hat es deshalb funktioniert,
• 17:35
  weil die Nachfolger von Isa Fiedler waren ehemalige Mitarbeiter.
• 17:38
  Das heißt, es war so ein Hand-in-Hand- Bei Kreuz Herreneck weiß ich nicht,
• 17:43
  aber der Laden existiert, den hat ja ein recht junger, ich glaube erstmaliger
• 17:47
  Gastronom, der so ein bisschen aus der Künstlerszene kam, übernommen.
• 17:51
  Und bei der Kneipe, hatte ich ja schon gesagt, ist auch eine Hausnummer,
• 17:55
  finde ich, diesen Laden, mit dem Leute so viel verbinden, Stressschnaps und
• 17:58
  so neu aufleben zu lassen. Aber es gibt den Stressschnaps noch, es gibt neues Bier.
• 18:02
  Valid Elshake hat da mitgemischt, der auch weiß, was er tut.
• 18:05
  Und wenn du dir die Aufnahmen anschaust, der Laden, finde ich,
• 18:08
  sieht top aus von innen. Da sind viele jüngere Leute. Also ja, es kann funktionieren.
• 18:13
  Ja, vielleicht ist Wallet Echek wirklich auch ein ganz gutes Beispiel jetzt,
• 18:16
  um da nochmal ein bisschen reinzugehen.
• 18:17
  Der hat ja auch neue Stammorte erschaffen. Also diese Läden sind ja auch alle
• 18:22
  jetzt noch nicht 22 Jahre alt. Also Sir Walter ist, glaube ich,
• 18:25
  schon seit ein paar Jahren da. Ja, aber vielleicht auch keine zehn, ne?
• 18:29
  Also da könnte man ja vielleicht diesen Vergleich dann ziehen.
• 18:32
  Das waren natürlich, ich meine, das sind jetzt keine Kneipen,
• 18:35
  Kneipen, aber sind ja durchaus auch die Bars und so, wo man dann vielleicht,
• 18:38
  dieses Gefühl sich auch holen kann. Also es scheint zu funktionieren.
• 18:42
  Denn wie gesagt, ich fand das einfach spannend, weil wie du auch schon gesagt
• 18:46
  hast, die Mertensgasse, klar,
• 18:47
  die kennt man dann vielleicht eher als Düsseldorferin, als Düsseldorfer.
• 18:49
  Ratingerstraße ist ja eh so ein Kosmos für sich, da vermischt sich ja auch viel,
• 18:53
  aber da würde ich auch sagen, ist eher so, der ist auch eher ein… Schon alteingesessen.
• 18:57
  Ein alteingesessenes Publikum und dann haben wir natürlich die Bolka-Straße,
• 19:00
  wo es einfach durchgeschleust wird.
• 19:04
  Das muss und soll ja wahrscheinlich alles bedient werden. Und ich hatte schon,
• 19:07
  wenn wir jetzt in den letzten Jahren fast immer mal darüber gesprochen haben,
• 19:11
  eher das Gefühl und den Eindruck, dass dieses Durchschleusen ein bisschen überhand nimmt.
• 19:16
  Ja, und das vielleicht auch die Erwartungen der Vermieter zu hoch waren an die
• 19:20
  Bolker Straße. Ich meine, wir haben ja jetzt auch eine Wirtschaftskrise,
• 19:22
  die sich auch beim Trinkverhalten ausbreitet, plus trinken die jüngeren Leute
• 19:26
  einfach nicht mehr so exzessiv wie früher.
• 19:28
  Da kann dann ja auch so eine Kneipe, die auf ihre Stammgäste vertrauen kann,
• 19:32
  ähnlich wie ein Modelladen, der seine Stammkundschaft hat, auch ein bisschen länger überleben.
• 19:37
  Und die Mieten sind auch gar nicht astronomisch in der Märzgasse,
• 19:41
  sondern einfach fair. Also das kann man machen. Der Laden läuft auch wirtschaftlich
• 19:44
  sehr gut, sagte mir Petra Melzer. Also,
• 19:46
  insofern toll, toll, toll für den Nachfolger, wer auch immer das wird.
• 19:50
  Hat ein bisschen Erwartungshaltung irgendwie, aber kann man,
• 19:54
  glaube ich, schaffen und wir drücken denen alle Daumen, dass der Laden dann weiter cool bleibt.
• 19:57
  Also die gute Nachricht in der Traurigen ist, es bleibt erhalten.
• 20:01
  Also es ist da nicht der Grund, wie vielleicht bei anderen, dass es genau wirtschaftlich
• 20:04
  nicht gut läuft oder einfach sich kein Nachfolger, keine Nachfolgerin findet,
• 20:08
  sondern in dem Fall hat P, obwohl ich sie nicht persönlich kenne,
• 20:12
  nenne ich sie jetzt auch einfach mal so, sich entschieden.
• 20:15
  Es reicht, vielleicht kommt sie ja doch immer mal vorbei, wie gesagt.
• 20:18
  Also diese Runde hätte ich eigentlich auch gerne mal, um zu fragen,
• 20:22
  wie sich das Leben nach einer Altstadt-Wirtinnen-Karriere anfühlt.
• 20:26
  Sie hat auch eine wunderbare Stimme, das habe ich auch im Artikel erwähnt,
• 20:28
  so dieses Rauchige. Also sie war auch im Empölzgemal Wirtin für ein paar Jahre.
• 20:32
  Da konnte ich mich sogar an die Stimme und auch ans Aussehen,
• 20:34
  aber vor allem die Stimme erinnert ist schon, die hätte hier wirklich einen Auftritt.
• 20:38
  Na dann, bist du am 1. August da?
• 20:43
  Ja. Dann trinken wir da zusammen. Was ist da, Mexikaner? Ich würde schon Apfelkorn
• 20:47
  trinken. Den verbinde ich aus meiner Jugend wirklich mit dem Laden,
• 20:51
  muss sein. Okay, dann it's a date. Prost. Vielen Dank. Bis bis. Gerne, bis dann. Ciao.
• 21:11
  Marlin Kess berichtet in unserer Rubrik Was geht an Düsseldorfer Gerichten?
• 21:15
  Wieder einmal über aktuelle Prozesse, Urteile und Verfahren.
• 21:19
  Der Prozess um die Schüsse an der Meerbar ist zu Ende. Warum die Verhandlung
• 21:23
  teilweise von recht widersprüchlichen Aussagen geprägt war und ob das Urteil
• 21:27
  überraschend ist, das erzählt sie.
• 21:29
  Außerdem verhandelt werden sollte der Fall um die Bedrohung von Erzieherinnen einer Kita.
• 21:33
  Der Angeklagte erschien allerdings nicht zum Termin. Marlin erklärt,
• 21:37
  warum es dennoch ein Urteil gab und wie das aussieht.
• 21:40
  Außerdem hat sie einen Fall dabei, der sich schon vor 35 Jahren ereignet hat,
• 21:44
  der aber trotzdem kein Cold Case ist.
• 21:47
  Liebe Marlin. Hallo.
• 21:50
  Wir kommen heute wieder einmal zusammen, um unsere von uns wirklich sehr sorgfältig
• 21:56
  gepflegte Rubrik Was geht an Düsseldorfer Gerichten ein weiteres Mal zu befüllen.
• 22:01
  Drei Fälle hast du im Gepäck.
• 22:03
  Und ich kann schon mal voraus, wie nennt man das, ich kann schon mal ankündigen
• 22:08
  oder so ein bisschen anteasern.
• 22:09
  Es geht heute auch in eine, naja, historische Richtung. Das ist eine Neuerung.
• 22:13
  Aber das wirst du uns jetzt gleich im Detail alles erzählen.
• 22:17
  Wie immer sage ich vorher, es geht natürlich um Darstellungen von Gewalt.
• 22:23
  Da sprechen wir, das wissen ja die Hörerinnen und Hörer, die das hier regelmäßig begleiten.
• 22:30
  Auch im Sinne der Berichterstattung oder im Zuge der Berichterstattung wird
• 22:33
  es da manchmal ein wenig bildlich. und genau, nur falls da eine Sensibilität besteht, dann,
• 22:40
  Bereiten wir somit darauf vor.
• 22:44
  Und ich würde sagen, wir starten aktuell mit einem Fall, der,
• 22:48
  glaube ich, sehr viele Menschen in Düsseldorf interessiert hat,
• 22:50
  sowohl als es passiert ist, sozusagen letztes Jahr im Dezember,
• 22:54
  als auch jetzt der Prozess.
• 22:56
  Und zwar geht es um die Schüsse vor der Meerbar. Im Medienhafen ist ja ein sehr
• 23:02
  bekanntes Düsseldorfer Lokal.
• 23:04
  Und da gab es eben Mitte Dezember vergangenen Jahres einen aufsehenerregenden
• 23:09
  Vorfall, bei dem mehrere Schüsse gefallen sind.
• 23:13
  Ein Mann wurde dabei lebensgefährlich verletzt, ein anderer schwer verletzt.
• 23:16
  Und jetzt lief der Prozess gegen einen 49-jährigen Türsteher.
• 23:21
  Es war auch eigentlich relativ klar von Anfang an, dass der die Schüsse abgegeben
• 23:25
  hat. Also das war gar nicht die Frage, die zu klären war. Das hat er sofort
• 23:28
  von Anfang an eingeräumt grundsätzlich.
• 23:32
  Und auch tatsächlich hat sich auch am Tatort direkt gestellt.
• 23:34
  Er ist jetzt irgendwie nicht geflüchtet oder so.
• 23:36
  Aber er hat eben von Anfang an auch selber und über seine Verteidiger von Notwehr
• 23:41
  gesprochen, dass er attackiert worden sei nach einem Streit mit einer Pistole und einem Messer.
• 23:48
  Und dann habe ich eben die Pistole abgenommen und die Schüsse abgegeben.
• 23:53
  Und genau, das war so die Aussage des Türstehers. Und jetzt ging es eigentlich
• 23:57
  im Prozess darum, mit vielen Zeugen und anderen Beweismitteln zu schauen.
• 24:06
  Sind diese Schüsse von einer Notwehrlage gedeckt oder eben nicht.
• 24:09
  Und das hat das Landgericht jetzt in dieser Woche entschieden.
• 24:12
  Und zwar hat es entschieden, nein, es ist nicht gedeckt, beziehungsweise nur teilweise.
• 24:17
  Die Kammer hat entschieden, dass die ersten Schüsse durchaus vom Notwehrrecht
• 24:24
  gedeckt waren. Also sie sagen, sie glauben grundsätzlich der Einlassung des Angeklagten.
• 24:30
  Über diesen Streit, dass eben dieser Kontrahent, ein 54-Jähriger,
• 24:35
  sowohl das Messer als auch die Pistole mitgebracht hat, zur Mehrbar.
• 24:39
  Vielleicht noch, das habe ich irgendwie gerade vergessen, vorausgegangen.
• 24:41
  Dem Ganzen war ein Streit zwischen dem Türsteher und dem Sohn dieses 54-Jährigen.
• 24:46
  Der Sohn war mit einem Freund an der Mehrbar, wurde an der Tür abgewiesen,
• 24:49
  weil es einen Einlassstopp gab.
• 24:51
  Hat dann seinen Vater angerufen und der dann eben zur Mehrbar gekommen ist und
• 24:55
  das irgendwie klären wollte.
• 24:58
  Die Schilderungen darüber, wie das geklärt werden sollte, gehen sehr weit auseinander.
• 25:03
  Also wie überhaupt die Zeugenaussagen in diesem Verfahren wirklich zum Teil
• 25:06
  äußerst widersprüchlich und sehr schwer nachzuvollziehen waren.
• 25:09
  Das war auch schon bei der Letzt, also du hattest ja schon mal über diesen Fall
• 25:12
  berichtet oder den schon mal mitgebracht, das zieht sich eigentlich durch.
• 25:15
  Das zieht sich durch, genau.
• 25:18
  Genau, also keiner, diese entscheidende Szene, diese Schüsse will keiner so richtig gesehen haben.
• 25:24
  Manche haben sich nach den ersten Schüssen, wie sie sagen, weggeduckt,
• 25:27
  Andere haben es irgendwie nicht gesehen.
• 25:28
  Zwei, die es gesehen haben wollen, zumindest den letzten Schuss,
• 25:32
  um den es jetzt gleich, das ist der, an dem sich letztlich alles entschieden
• 25:35
  hat, dazu komme ich gleich noch, sind halt der Sohn und der Freund von dem Sohn.
• 25:39
  Und es war natürlich die ganze Zeit so die Frage, haben die sich abgestimmt?
• 25:45
  Zum Teil war das aber auch wirklich sehr widersprüchlich, was da erzählt wurde.
• 25:47
  Dann gab es Videoaufnahmen von dem Abend, sehr viele, aber genau von der entscheidenden
• 25:52
  Szene die eben nicht mehr. Also es war alles schon auch sehr schwierig für die Kammer einzuschätzen.
• 25:59
  Und letztlich, also das Ergebnis ist auf jeden Fall unstreitig,
• 26:03
  nämlich dass dieser 54-Jährige am Ende einen Schuss in den Hinterkopf bekommen
• 26:09
  hat, sozusagen erlitten hat und davon extrem schwere gesundheitliche Folgen davongetragen hat.
• 26:14
  Er lag monatelang im Koma. Der ist inzwischen wieder wach, aber er ist ein dauerhafter Pflegefall.
• 26:21
  Also die Ärztin hat auch ein Gutachten geschickt dazu. Also der ist motorisch
• 26:26
  und auch kognitiv extrem stark eingeschränkt verhindern.
• 26:30
  Und genau, wird für sein Leben gezeichnet bleiben.
• 26:35
  Und genau, und an diesem letzten Schuss hat sich eigentlich letztlich das ganze
• 26:40
  Verfahren entschieden.
• 26:41
  Wie ich eben gesagt habe, hat die Kammer ja gesagt, die ersten Schüsse,
• 26:43
  ja, das ist von Notwehr gedeckt.
• 26:46
  Aber dieser letzte Schuss, den auch der Angeklagte und auch seine Verteidiger
• 26:49
  nicht erklären konnten, dieser Schuss, der nachweislich in den Hinterkopf ging,
• 26:54
  dazu hat er sich eben nicht geäußert, den konnte er nicht erklären.
• 26:56
  Und da hat die Kammer analog zur Staatsanwaltschaft auch gesagt,
• 27:01
  Das ist keine Notwehrsituation mehr.
• 27:04
  Das hatten die vor ein paar Wochen schon mal so angedeutet, dass sie das im Moment so sehen.
• 27:08
  Da hatte der Vorsitzende Richter gesagt, da ist er vom Verteidigungs- in den
• 27:12
  Angriffsmodus übergegangen.
• 27:15
  Und so haben sie es letztlich auch entschieden. Es gab ja noch jemanden,
• 27:20
  der von einem Schuss getroffen wurde, nämlich der Freund des Sohnes in die Hüfte.
• 27:26
  Der Angeklagte hatte das so geschildert, dass er einen bevorstehenden Angriff von denen befürchtet.
• 27:30
  Einfach so hinter sich geschossen habe und es eher so ein Zufall gewesen sei.
• 27:34
  Auch das hat die Kammer allerdings nicht so ihm abgenommen, sondern hat ihn
• 27:41
  letztlich verurteilt wegen versuchten Totschlags in zwei Fällen.
• 27:44
  Einmal in Tateinheit mit gefährlicher und schwerer Körperverletzung und einmal
• 27:49
  in Tateinheit mit gefährlicher Körperverletzung. Und rausgekommen sind acht
• 27:52
  Jahre Freiheitsstrafe.
• 27:54
  Und genau, das war ein wirklich sehr verworrenes, sehr spannendes Verfahren,
• 27:58
  aber auch mit sehr vielen Zeugen, die zum Teil auch wirklich großen Quatsch
• 28:03
  erzählt haben. Also da wird es auch noch ein Nachspiel geben für manche von
• 28:06
  denen, weil das offensichtlich gelogen war.
• 28:08
  Und genau, es war schon wirklich, es war ein Einblick auch in eine Welt,
• 28:13
  in die man, glaube ich, sonst wirklich selten Einblick bekommt.
• 28:17
  In eine Welt, in der es irgendwie normal ist oder zumindest normal erscheint,
• 28:21
  erst mal für viele Beteiligte.
• 28:24
  So eine Nichtigkeit, wie das Abgewiesenwerden an einer Tür, einer beliebten
• 28:28
  Bar, dann so aufzupusten. Das hat der Richter auch gestern nochmal gesagt,
• 28:32
  das ist alles wirklich sehr traurig, weil der Ausgangspunkt dieses Streits wirklich,
• 28:37
  eigentlich gekränkter Stolz ist.
• 28:39
  Und dass es daraus geworden hat, der gesagt hat, ein Mann im Gefängnis und ein
• 28:42
  anderer schwer behindert.
• 28:44
  Und das ist tatsächlich, man fragt sich wirklich, was in manchen Leuten vorgeht.
• 28:52
  Dass so eine Ehrverletzung, also so ein Ehrabschneiden, das dann so interpretiert
• 28:56
  wird, dass man da eben mit solcher Gewalt drauf reagieren sollte,
• 29:00
  kann, muss, wie auch immer.
• 29:01
  Ja, jetzt hast du ja schon gesagt, dass der Inhalt der Verlauf war sowieso ein
• 29:06
  bisschen verwirrend und verworren.
• 29:07
  War denn trotzdem eigentlich von Anfang an klar, wenn man das so sagen kann, wie es ausgeht?
• 29:14
  Oder sind da auch nochmal überraschende Wendungen passiert jetzt am letzten
• 29:17
  Tag? Also du warst ja die ganze Zeit dabei, dass du auch irgendwie Plottwist-mäßig
• 29:22
  so ein bisschen dachtest, ah okay.
• 29:23
  Oder wie du gesagt hast, es war ja eigentlich ein bisschen auch klar,
• 29:26
  dass dieser letzte Schuss vielleicht anders gewertet wird.
• 29:29
  Genau, also darum dreht es jo die ganze Zeit tatsächlich und die Verteidiger
• 29:33
  haben in ihrem Plädoyer, was fast zwei Stunden gedauert hat,
• 29:37
  das auch nochmal sehr hervorgehoben, dass sie eben diese Notwehr,
• 29:43
  also die ganze Situation samt und Sonderszitat vom Notwehrrecht gedeckt sehen.
• 29:48
  Ich fand es jetzt letztlich nicht wirklich überraschend, weil die Kammer das ja schon so auswählen.
• 29:52
  Also schon so bewertet hat vor ein paar Wochen und sich seitdem an der Beweislage
• 29:57
  eigentlich wenig geändert hat. Und genau, also es war tatsächlich noch ein bisschen überraschend.
• 30:01
  Das muss man schon sagen, weil die Staatsanwältin hat tatsächlich nur auf Verurteilung
• 30:06
  wegen eines Falls von versuchten Totschlags und Freispruch für den anderen Fall,
• 30:11
  also für den Schuss auf diesen jungen Mann gefordert.
• 30:14
  Und dass da die Kammer eben zum Beispiel nicht mitgegangen ist,
• 30:17
  ist schon interessant auf jeden Fall.
• 30:20
  Hat jetzt beim Strafmaß nicht so viel geändert. Also die Staatsanwälte hatte
• 30:23
  acht Jahre für den einen Fall gefordert. Das sind jetzt acht Jahre geworden
• 30:26
  für beide Fälle zusammen.
• 30:29
  Genau dazu. Aber zum Beispiel bekommt jetzt dieser junge Mann auch,
• 30:32
  hat jetzt Schmerzensgeld zugesprochen bekommen. Das hätte er zum Beispiel auch
• 30:35
  ja nicht bekommen, wenn der für seinen Fall sozusagen freigesprochen worden wäre.
• 30:39
  Man muss dazu auch sagen, dass die Verteidigung schon angekündigt hat,
• 30:42
  in Revision zu gehen. Das geht dann jetzt diverse Wege. Jetzt müssen die Revision
• 30:47
  begründen. Dann hat die Generalstaatsanwaltschaft die Möglichkeit,
• 30:51
  eine Replik dazu zu verfassen.
• 30:53
  Und dann geht das zum Bundesgerichtshof und der dann irgendwie entscheidet,
• 30:57
  das kann sie mindestens ein Jahr dauern. Also das ist jetzt keine schnelle Entscheidung zu erwarten.
• 31:03
  Aber jetzt ist dieses Verfahren zuerst mal beendet und ja, das war wirklich,
• 31:08
  wirklich spannend zu sehen, wie Menschen einen solchen Abend wahrnehmen,
• 31:13
  was sie sehen, was sie nicht sehen, was sie vielleicht auch nicht sehen wollen.
• 31:18
  Wie sie das vorgericht präsentieren, was eine Kammer damit macht mit solchen Zeugenaussagen.
• 31:23
  Das war schon wirklich ein spannendes Verfahren und hat ja auch wirklich viele
• 31:26
  Menschen einfach interessiert, wie es jetzt ausgeht.
• 31:28
  Und so ist es ausgegangen. Ein Verfahren, was sich ja auch viele Menschen interessiert
• 31:33
  hätte, wie es ausgehen hätte können, ist das nächste, was du mitgebracht hast.
• 31:39
  Genau, also es sollte, also es gibt ja tatsächlich trotzdem ein Urteil, nur ein schriftliches.
• 31:43
  Man muss aber dazu sagen, es sollte vor dem Amtsgericht verhandelt werden,
• 31:46
  ein Fall von Bedrohung. Und zwar soll ein Vater eines Kindes die Erzieherin
• 31:50
  einer städtischen Kita massiv bedroht haben nach einem eigentlich nichtigen Streit unter Kindern.
• 31:56
  Unter anderem sollen die Worte gefallen sein. Ich steche euch die Augen aus
• 31:59
  und Allah wird euch richten.
• 32:02
  Das hat letzten Sommer, das war, glaube ich, ein Tag vor den Sommerferien letztes
• 32:05
  Jahr, hat das vor ziemlich viel Aufsehen gesorgt. Unsere Redaktion hat damals
• 32:08
  auch exklusiv darüber berichtet, weil wir das eben von Eltern,
• 32:12
  glaube ich, gehört hatten, dass das passiert sein soll.
• 32:15
  Das hat natürlich in der Kita für diverse Verwerfungen gesorgt und jetzt sollte
• 32:21
  darüber verhandelt werden am Amtsgericht. Jetzt ist aber dieser Angeklagte,
• 32:25
  ein 40-Jähriger aus Düsseldorf tatsächlich nicht gekommen.
• 32:30
  Es gibt dann aber ja Möglichkeiten, also man kann zum Beispiel natürlich Ordnungsgelder
• 32:34
  verhängen und den Termin verschieben.
• 32:36
  Das Amtsgericht hat sich jetzt aber in dieser Sache anders entschieden und hat
• 32:39
  einen sogenannten Strafbefehl erlassen, also ein schriftliches Urteil ohne Verhandlung.
• 32:45
  Genau und das ist natürlich insofern für uns ein bisschen schade,
• 32:49
  weil wir natürlich gerne mitbekommen hätten, was der dazu sagt zu diesen Vorwürfen,
• 32:54
  und vielleicht auch von den Kita-Mitarbeiterinnen, wie es denen inzwischen geht
• 32:58
  nach so einer massiven Bedrohungssituation.
• 33:02
  Dazu ist es jetzt eben nicht gekommen aber es gibt eben diesen Strafbefehl und
• 33:06
  der Mann bekommt ein Jahr Freiheitsstrafe auf Bewährung und muss ein Anti-Aggressionstraining
• 33:12
  absolvieren und 90 Sozialstunden leisten Was bedeutet das?
• 33:16
  Der ist jetzt nicht erschienen dann wird einfach quasi das Strafmaß festgesetzt,
• 33:22
  und das muss dann angenommen werden weil er ist ja auch nicht gekommen Nein,
• 33:27
  das muss nicht angenommen werden Der kann, also Strafefehler gibt es häufiger,
• 33:31
  also es gibt es auch manchmal einfach um Zeit zu sparen und nicht verhandeln
• 33:35
  zu müssen, wird ein Strafefehler lassen.
• 33:37
  Dann kann aber derjenige, den es betrifft, also der kann dann Einspruch einlegen
• 33:42
  und dann würde es eben doch nochmal zur Verhandlung kommen.
• 33:45
  Der dritte Fall, den du auf deiner Liste stehen hast, ist der schon angekündigte, ja, historische.
• 33:55
  35 Jahre ist es her? Genau, 35 Jahre ist sehr. Und zwar geht es um den sogenannten Mord ohne Leiche.
• 34:03
  Und zwar ist vor ziemlich genau 35 Jahren am 12. Juli 1991 ein sehr bekannter
• 34:10
  Mann aus Düsseldorf verschwunden und bis heute nicht mehr aufgetaucht.
• 34:14
  Es gab aber einen starken Verdacht.
• 34:20
  Gegen einen Verdächtigen, der dann auch angeklagt wurde. Und genau über diesen
• 34:23
  Prozess und dieses Verschwinden,
• 34:25
  Dazu habe ich ein bisschen recherchiert in den letzten Wochen und mit Menschen
• 34:29
  gesprochen, die damals an den Ermittlungen beteiligt waren, auf der einen wie auf der anderen Seite.
• 34:33
  Genau, und zwar tatsächlich, weil die Geschichte spannend ist und auch immer,
• 34:36
  ja genau, also du schreibst ja auch, das ist irgendwie ein Prozess,
• 34:41
  ohne Leiche ist ja wahrscheinlich immer noch oder war damals was sehr Besonderes, Ungewöhnliches.
• 34:47
  Der ermittelnde Staatsanwalt hat mir gesagt, das war damals absolutes Neuland,
• 34:50
  dass es einen Mord, dass es eine Mordanklage gibt, sozusagen ohne Leiche.
• 34:55
  Und auch ohne Urteil, genau, es ist auch immer noch ein Fall,
• 34:58
  der viele Fragen aufwirft, deshalb vielleicht auch besonders spannend,
• 35:00
  weil es eben tatsächlich keine Klärung gibt.
• 35:03
  Vielleicht nochmal ganz kurz zurück zum Anfang, also es war ein sehr,
• 35:07
  vor allen Dingen rund um die Kö, sehr bekannter Mann, Otto-Erich Simon hieß
• 35:10
  er, dem gehörten zwei Grundstücke an der Kö, direkt nebeneinander,
• 35:14
  mit zwei Häusern drauf, die, wie man mir mehrfach, also mehrfach mir gesagt
• 35:18
  wurde, die waren so ein bisschen der Schandfleck der Kö damals.
• 35:21
  Das eine hatte nur zwei Etagen, da war so ein Auktionshaus drin,
• 35:24
  in dem anderen irgendwie ein Geschäft für Orienteppiche und es war alles so
• 35:28
  ein bisschen nicht so schick wie der Rest der Kö, aber natürlich trotzdem viele,
• 35:32
  viele Millionen Mark damals schon wert.
• 35:34
  Und dieser Otto-Erich Simon war so als Flaneur bekannt, der.
• 35:38
  Spazierte so über die Kühl und trank Kaffee hier und hielt Pläuschen da und
• 35:43
  eines Tages war er weg, weil er aber gleichzeitig als sehr einsam und auch sehr
• 35:48
  verschroben galt, dachten die Leute erstmal so, ja gut.
• 35:52
  Also offenbar dachten sie das, weil es hat ihn erstmal ziemlich lange keiner vermisst gemeldet.
• 35:57
  Gleichzeitig machten dann aber relativ schnell in diesem Sommer 1991 Gerüchte
• 36:00
  die Runde, dass er seine Häuser verkauft habe und zwar für einen extrem niedrigen
• 36:05
  Preis von um die 25,38 Millionen Mark.
• 36:09
  Also da gibt es viele Spekulationen, wie viel das jetzt wert gewesen wäre.
• 36:12
  Genau, die Schätzungen reichen so von 60 Millionen Mark bis 120 Millionen Mark,
• 36:15
  auf jeden Fall nicht 25,38 Millionen Mark.
• 36:18
  Und das hat natürlich viele Leute hellhörig gemacht. Und der Käufer war über
• 36:24
  eine Briefkassenfirma in der Schweiz, ein Düsseldorfer Bauunternehmer,
• 36:27
  auch sehr bekannt tatsächlich.
• 36:30
  Und dann, genau, war das erstmal so, dass die Häuser verkauft wurden,
• 36:34
  dann rückten im Dezember Abrissbagger an und da hat sich dann irgendwie doch
• 36:38
  mal jemand diese Verträge genau angeguckt und hat dem festgestellt,
• 36:41
  dass die Unterschriften von dem Otto, Erich, Simon gefälscht sind.
• 36:45
  Und deshalb hat die Staatsanwaltschaft die Ermittlungen aufgenommen und ungefähr
• 36:49
  zeitgleich, nämlich kurz vor Weihnachten, hat dann doch, ist irgendjemandem
• 36:52
  mal aufgefallen, dass dieser Simon schon ziemlich lange irgendwie sich nicht
• 36:55
  mehr hat blicken lassen und er hat ihn als vermisst gemeldet.
• 36:58
  Sodass dann eben bei der Staatsanwaltschaft erst wegen Betrugs ermittelt wurde
• 37:04
  und dann das ausgeweitet wurde auf ein mögliches Tötungsdelikt,
• 37:07
  weil dann nämlich festgestellt wurde, dass der tatsächlich seit dem 12.
• 37:10
  Juli nicht mehr gesehen worden ist.
• 37:14
  Und das ist auch bis heute, also seine Spur verliert sich an diesem 12.
• 37:17
  Juli und man muss bis heute tatsächlich sagen, es weiß eigentlich keiner ganz
• 37:21
  sicher, was mit ihm passiert ist.
• 37:24
  Die Staatsanwaltschaft hat eine These, die ja auch zu diesem Prozess geführt
• 37:28
  hat, nämlich dass er Opfer eines Tötungsdelikts geworden ist und zwar von Händen
• 37:33
  dieses Bauunternehmers, um an diese Grundstücke zu kommen.
• 37:36
  Ich habe dann eben mit dem damals ermittelnden Staatsanwalt gesprochen und mit
• 37:40
  einem der Verteidiger von diesem Bauunternehmer, um von denen einfach so eine
• 37:44
  Perspektive auf diesen Fall zu bekommen.
• 37:46
  Das war auch sehr spannend, weil das natürlich zwei gegenläufige Parts damals sozusagen waren.
• 37:53
  Und der Staatsanwalt sagt eben bis heute, der Stefan Trunk heißt ja,
• 37:56
  der ist auch später leitender Oberstaatsanwalt in Duisburg geworden.
• 38:00
  Er sagt bis heute, er glaubt, sie kennen den, den, der den umgebracht hat,
• 38:05
  aber sie wissen halt nicht, wie und wo.
• 38:08
  Und genau, letztlich ist es also nie aufgeklärt worden, weil es kam zwar zum
• 38:12
  Prozess, aber der Angeklagte ist in der U-Haft schwer psychisch erkrankt.
• 38:19
  Unter anderem an Depressionen und nach mehreren Jahren wurde dann festgestellt,
• 38:22
  dass er nicht mehr verhandlungsfähig ist und,
• 38:25
  genau, das Verfahren wurde vorläufig eingestellt und nach ein paar Jahren wurde
• 38:31
  dann nochmal geguckt, ob es jetzt besser geworden ist, war es nicht und dann
• 38:33
  wurde es endgültig eingestellt.
• 38:35
  Das ist schon ganz verschwindend. Wie gesagt, es gab ja dann auch mal,
• 38:39
  das habe ich natürlich alles aus deinem Stück, also ich habe es natürlich gelesen.
• 38:43
  Den Verdacht, dass er vielleicht dann in die Neubauten eingearbeitet wurde und
• 38:49
  so, was ja auch, ich meine, das wäre ja auch nachvollziehbar.
• 38:52
  Irgendwelche Überreste bleiben ja auch nach 35 Jahren.
• 38:55
  Diese Thesen gab es immer mal wieder. Es wurde wohl auch mehrfach irgendwo gegraben,
• 38:59
  aber es wurde nie eine Leiche oder auch nur eine andere Spur von ihm gefunden.
• 39:05
  Und es ist natürlich auch so, dass 1991 die Möglichkeiten der Kriminalistik auch andere waren.
• 39:09
  Da gab es eben keine Handys, die man hätte verfolgen können oder sowas.
• 39:14
  Und genau, so blieb dann eben von diesem Prozess nicht viel,
• 39:20
  außer dass er eben quasi in die Annalen der Kriminalgeschichte eingegangen ist
• 39:23
  als ein Mord ohne Leiche.
• 39:25
  Aber genau, das ist der historische Fall vor genau 35 Jahren.
• 39:30
  Also dein Stück dazu kann man auf Apple Angler natürlich auch noch lesen,
• 39:33
  da ist es alles noch ein wenig detaillierter. Und unbedingte Leseempfehlungen natürlich, genau.
• 39:39
  Genau, das finde ich tatsächlich, also wie gesagt, das ist ja schon ein Code-Case,
• 39:42
  das haben wir hier ja auch immer mal oder die werden dann wieder aufgemacht,
• 39:45
  weil es was Neues gibt, aber das ist tatsächlich einfach...
• 39:49
  Ein sehr spannender Fall und ich finde gerade so die Kö in den 90ern und so,
• 39:54
  man kann sich auch so ein bisschen diesen Vibe so vorstellen.
• 39:57
  Ja, das muss auch noch sehr anders gewesen sein als heute sozusagen.
• 40:02
  Und wahrscheinlich würde das heute auch einfach nicht mehr so sein,
• 40:05
  dass jemand so ganz spurt. Also man hört das ja immer mal wieder,
• 40:08
  aber irgendwelche Spuren gibt es ja meistens schon und der ist einfach wirklich
• 40:11
  am 12. Juli verschwunden. Und es gab keine einzige Spur, wo er sein könnte.
• 40:16
  Ich danke dir sehr, dass du uns mal wieder durchgeführt hast durchs aktuelle
• 40:20
  Geschehen an den Düsseldorfer Gerichten.
• 40:23
  Unbedingt, gerne wieder. Bis bald. Bis bald. Tschüss.
• 40:47
  Das kulinarische Angebot in Düsseldorf ist, wie weithin bekannt, sehr vielfältig.
• 40:52
  Das bedeutet, dass es auch in Sachen Snakes einiges zu holen gibt.
• 40:55
  Helene Pawlitzki hat sich auf die Suche begeben und verrät mir und uns,
• 40:58
  was es in den Restaurants und Cafés so Neues gibt und was man in nächster Zeit
• 41:02
  unbedingt mal probieren sollte.
• 41:05
  Helene, happy summer. Ist es? Ja, wow.
• 41:10
  Also erstmal sind wir aus der Wärme rausgeflogen. Ich meine,
• 41:12
  das betrifft mich nicht so sehr, aber das macht natürlich alle irgendwie auch
• 41:15
  so ein bisschen kiebig. dann ist es auch einfach, glaube ich, allen zu heiß.
• 41:18
  Und mir geht mittlerweile dieses Rumgemache mit Sonnencreme so richtig auf den
• 41:21
  Zeiger. Nicht nur bei meinen Kindern, weil die überhaupt keinen Bock drauf haben.
• 41:25
  Ja, weil man selber auch die ganze Zeit schmierig ist und ölig und glänzig und bläh.
• 41:29
  Ich meine, im Gesicht geht es ja mittlerweile. Und dann habe ich mir neulich
• 41:32
  überlegt, ich müsste mal zusammenrechnen, wie viel ich ausgebe als keltischer
• 41:35
  Typ für Lichtschutzfaktor 50. Es ist wild.
• 41:39
  Und das muss man aber auch sagen, es liegt ja auch daran, dass überall in all
• 41:42
  meinen Lebensbereichen stehen Sonnencremeflaschen rum, damit ich immer eine Griffbereit habe.
• 41:47
  Muss man ja auch. Ja, du bist da sehr, wie nennt man das, sehr nachhaltig mit
• 41:51
  dir selber. Na, sagen wir mal, ich habe einfach Angst, für eine Dorbpflaume
• 41:55
  zu verschrumpeln, wenn ich rausgehe. Ich fühle mich wie so ein Vampir immer,
• 41:58
  wenn ich rausgehe und ich habe mich nicht eingecremt, dann habe ich immer so, nein.
• 42:02
  Fühle ich mich so, als wäre ich nicht mehr lange von dieser Welt.
• 42:07
  Und dann suche ich mir hektisch in meiner Tasche nach Sonnencreme und dann habe
• 42:09
  ich natürlich keine dabei. Und dann gehst du eine kaufen. Dann gehe ich eine
• 42:12
  kaufen, dann habe ich irgendwie 15 angefangene Flaschen Sonnencreme Und dann
• 42:14
  kommt der Winter-Head-Haus. Und am nächsten Jahr schmeiße ich die dann alle
• 42:17
  weg. Aber man soll sich ja auch
• 42:18
  im Winter eincremen. Eigentlich soll man Sonnenschutz ja immer auftragen.
• 42:22
  Aber du nimmst also dafür in Kauf, dass du ständig glitschige Hände und klebrige
• 42:26
  ... Ich versuche das weitgehend zu vermeiden. Aber ich versuche zumindest obenrum.
• 42:31
  Den oberen Teil meines Körpers. Der untere Teil wird wahrscheinlich dann leider
• 42:33
  doch verschrumpeln, weil ich immer zu faul bin, mir die Füße einzucremen.
• 42:36
  Das können wir dann in ein paar Jahren sehen, wie sich das entwickelt hat.
• 42:40
  Jetzt hast du natürlich meine Happy Summer Fantasie hier so ein bisschen torpediert.
• 42:45
  Aber es gibt ja Dinge, die den Sommer schöner machen trotzdem.
• 42:47
  Es gibt Dinge, die den Sommer schöner machen. Naja, also ich meine,
• 42:49
  ich gebe dir ja recht, das mit der WM ist mir auch recht herzlich egal,
• 42:52
  wenn ich ganz ehrlich bin.
• 42:53
  Sonnencreme, Problem ist bekannt.
• 42:57
  Ja, Klamotten dann auch, man weiß gar nicht mehr, was man anziehen soll.
• 42:59
  Weil irgendwie jeden Tag muss man, also mindestens kann man ja gar nichts zweimal
• 43:02
  anziehen und was man ja vielleicht sonst eventuell mal könnte nach durchlüften
• 43:05
  und es muss ja alles Baumwolle sein, weil jede Plastikfaser klebt ja dann an der Sonnencreme fest.
• 43:10
  Das ist so. Also wie er, es ist genug gejammert. Aber nicht wissen,
• 43:13
  was man anziehen soll, ist vielleicht eine kleine Überleitung,
• 43:17
  weil mir geht es selten, ja eigentlich, aber im Sommer manchmal so,
• 43:21
  dass ich nicht weiß, was ich essen soll.
• 43:24
  Also einfach, weil ich möchte ja, genau wie mit den Klamotten,
• 43:28
  ich will nichts nah an mir dran haben, will ich auch irgendwie nichts schwer in mir drin haben.
• 43:32
  Ich bin ja sowieso eine große Snackerin, also ich snack mich through the day in den meisten Fällen.
• 43:40
  Deswegen hat mich ein Artikel sehr angesprochen, den du verfasst hast.
• 43:45
  Und quasi Sommersnacks, die man jetzt zu sich nehmen kann, was man probieren
• 43:48
  soll. Und das erste Wort ist Wassermelonen-Sandwich. Und da habe ich schon aufgehört
• 43:51
  zu lesen und dachte, ja klar, das lasse ich mir doch mal erzählen.
• 43:54
  Wassermelone und Sandwich sind zwei Dinge, die in meinem Speiseplan auf jeden,
• 43:58
  Fall regelmäßig auftauchen. Ja, und jetzt in der Kombination.
• 44:01
  Also es ist so, dass ja regelmäßig, das geht allen ja wahrscheinlich so auf
• 44:04
  Instagram oder irgendwo anders.
• 44:06
  Man sieht jetzt neu, hier probieren, bla bla bla. Und ich habe das einfach eine
• 44:09
  Weile dann gesammelt und habe ein paar Sachen rausgeführt, wo ich gedacht habe,
• 44:11
  das würde ich wirklich gerne mal probieren.
• 44:13
  Und das erste oder eine der ersten Sachen, die ich probiert habe,
• 44:16
  war das Wassermelonen-Sandwich in Ägäis.
• 44:19
  Das ist so ein Delikatessen-Shop, der jetzt vor nicht allzu langer Zeit in Friedrichstadt
• 44:24
  aufgemacht hat, in der Nähe vom Fürstenplatz.
• 44:26
  Und eine Freundin, die dort wohnt und diesen Sandwich-Shop jetzt recht regelmäßig
• 44:29
  konsultiert, hat gesagt, oh, das habe ich mich noch nicht getraut.
• 44:32
  Und das fand ich lustig, weil das glaube ich schon für viele Leute die Vorstellung,
• 44:36
  zwei Scheiben Wassermelonen und dazwischen eine Scheibe Feta zu essen.
• 44:39
  Aber das ist doch, was man macht. Das ist doch einfach so ein Wassermelonen-Fetersalat
• 44:42
  in anderer Form. Ja, maybe. Aber ich glaube, für sie war auch so eine ganze
• 44:47
  Scheibe Feta zu essen, war für sie so, ist das ein bisschen viel Feta.
• 44:51
  Und ich glaube auch, die Kombination von süß und herzhaft ist natürlich schon
• 44:55
  für viele noch etwas, wo sie sagen, I don't know.
• 44:58
  Also nicht jeder isst Wassermelonen-Fetersalat. Tosja, hey, to break it to you.
• 45:02
  Aber jedenfalls kann ich nur sagen, ich habe das probiert,
• 45:05
  Also ich esse auch recht, also wenn es heiß ist, das ist tatsächlich mein Go-To,
• 45:08
  wenn es heiß ist. Ich esse Wassermelone und Feta und Oliven.
• 45:11
  Eine Wassermelone am Tag.
• 45:13
  Ja, das schaffe ich nicht. Aber also ich finde dieses Süße und das Salzige und
• 45:16
  dann noch vielleicht so ein paar Oliven dazu, das finde ich richtig gut.
• 45:19
  Und das ist im Prinzip genau so, ohne Oliven muss man sagen,
• 45:23
  aber dafür mit Minzblättern.
• 45:24
  Ja, und das ist halt klasse. Also es ist ein bisschen messy zu essen,
• 45:27
  aber es geht eigentlich. Mit den Händen? Isst du das mit den Händen?
• 45:29
  Mit deinen Sonnencreme verschmetten Händen?
• 45:31
  Ja, mit meinen Sonnencreme verschmetten Händen schmeckt es erst richtig gut.
• 45:33
  Ich habe das tatsächlich abgebissen und eine ganze Weile war das auch recht erfolgreich.
• 45:36
  Man sollte vielleicht keine weißen Klamotten anziehen und man sollte auch bedenken,
• 45:40
  dass man möglicherweise dann Sonnencreme und Wassermelonsaft an den Ellenbogen
• 45:43
  hat. Aber es wird auch mit einer Gabel serviert. Man könnte es auch ganz zivilisiert essen.
• 45:49
  Aber ich fand es wirklich sehr lecker. Es kostet 7,90 Euro. Und wenn man morgens
• 45:53
  oder mittags dorthin geht, gibt es tatsächlich, zumindest laut Website,
• 45:57
  habe ich jetzt nicht angeboten bekommen und habe ich auch nicht geclaimt,
• 45:59
  ein gratis Getränk, morgens Tee, mittags Limonade.
• 46:02
  Also ich finde, das ist ein guter Deal. Und war auch so, dass ich gedacht habe,
• 46:06
  klar ist das viel feater, aber ist eigentlich auch so eine gute Mischung aus,
• 46:10
  ich bin jetzt satt und auch nachhaltig satt, weil nur Wassermelone ist ein bisschen
• 46:12
  wenig. Das hält nicht lange vor.
• 46:15
  Aber ich fühle mich nicht beschwert. Ja, also wie gesagt, da war schon für mich
• 46:20
  der Drops gelutscht, dass das wahrscheinlich mein Snack des Sommer...
• 46:23
  Ich hätte es nicht für dich probieren müssen. Aber alle, die vielleicht so ein
• 46:25
  bisschen on the fence waren, ich habe es probiert, ich kann es empfehlen.
• 46:28
  Es ist süß, es ist salzig, es ist herzhaft, Es ist umami, es ist erfrischend,
• 46:32
  ein bisschen säuerlich durch den Fetas, sehr gut. Perfekt.
• 46:36
  Und als nächstes in diesem Stück taucht auf Currywurst. Und das ist natürlich
• 46:40
  jetzt so ein bisschen ein Kontrastprogramm. Aber voll. Ja, 100 Prozent.
• 46:42
  Und das ist auch das, wo ich.
• 46:46
  Gedacht habe. Also erst mal, Currywurst an sich ist ja nichts Neues.
• 46:49
  Aber das ist Currywurst bei Five Guys.
• 46:51
  Diese amerikanische Burgerkette, die bekannt geworden ist, weil Barack Obama
• 46:54
  sie gut findet. Und alles, was Barack Obama gut findet, ist natürlich per se cool.
• 46:59
  Die sind jetzt seit einer Weile in Deutschland.
• 47:01
  Deutschland-Geschäft läuft so ein bisschen shaky. Und jetzt haben sie,
• 47:03
  glaube ich, beschlossen, dass sie hier nochmal so ein bisschen nachjustieren müssen.
• 47:07
  Weil nicht jeder ist so geil. Und sich ein bisschen anpassen.
• 47:09
  Ich glaube, auch sich ein bisschen anpassen wollen. Ich weiß es nicht genau.
• 47:12
  Und jetzt kann man darüber streiten, ob das sinnvoll ist, dass eine amerikanische
• 47:15
  Burgerkette Currywurst Pommes serviert.
• 47:17
  Das funktioniert so, das sind die Five Guys Pommes, die ja tatsächlich sehr gut sind.
• 47:22
  Und da drüber sind gegrillte Wurststückchen und Soße und Röstzwiebeln.
• 47:29
  So wie so ein Currywurst Auflauf, ohne überbacken zu sein. Also eher so ein Schichtsalat.
• 47:33
  Naja, also es ist einfach nur, sie nehmen eine Portille Pommes und ballern da
• 47:35
  halt Currywurst obendrauf. Es ist nicht Currywurst und daneben Pommes,
• 47:38
  sondern es ist Currywurst und darunter sind Pommes. Currywurst-Eintopf.
• 47:42
  Currywurst-Pommes-Eintopf. So mischig. Eher Salat vielleicht.
• 47:45
  Ja, okay. So wie Big Mac-Salat. Currywurst-Salat, ja.
• 47:48
  Currywurst-Salat, wie dem auch sei. Aber jedenfalls, also, ich muss jetzt vorsichtig
• 47:53
  sein. Mein sehr subjektiver Eindruck war, es ist leider geil.
• 47:56
  Natürlich wird es trotzdem Leute geben, die das nicht gut finden.
• 47:58
  Und ich finde, an Currywurst scheiden sich ja sowieso komplett die Geister. Ja, ja, ja.
• 48:01
  Warum ich das geil fand, ist auch ein sehr subjektiver Grund.
• 48:04
  Als ich klein war, hat meine Mutter mir immer...
• 48:08
  Was man nicht mehr heutzutage macht, don't do this at home, das hat man nur
• 48:11
  in den 90er Jahren gemacht und seitdem ist man klüger geworden,
• 48:14
  hat sie mir immer sehr viel Hella Curry Gewürzketchup gegeben,
• 48:18
  weil ich dann alles gegessen habe, egal was es war.
• 48:20
  Lieb ich auch. Ja, das ist ja dieser Ketchup, ohne jetzt zu viel Schleichwerbung
• 48:24
  dafür machen, das ist gar nicht Schleichwerbung, offene Werbung dafür machen
• 48:26
  zu wollen, mache ich gar nicht.
• 48:28
  I'm not paid bei Hella. Es ist einfach nur, das ist das Produkt und es gibt
• 48:32
  es nur so in diesen großen Plastikflaschen mit diesem entweder grünen oder in
• 48:37
  der scharfen Variante roten Deckel und auf dieser Plastikverpackung sind so
• 48:41
  Gewürze abgedruckt, was mich unglaublich fasziniert hat als Kind.
• 48:44
  Und so schmeckt diese Currywurstsoße.
• 48:48
  Deswegen fand ich das geil. Weil ich, muss ich auch sagen, mir mittlerweile
• 48:51
  selber verboten habe, heller Currygewürz Ketchup in meinem Kühlschrank zu haben.
• 48:54
  Es ist nicht gut für mich.
• 48:57
  Ich habe auch keine Sweet Chili Soße mehr. Es ist einfach nicht nachhaltig.
• 49:00
  So wie ich auch keine Nutella kaufe, weil es damit endet, dass ich von mir nur
• 49:03
  Löffel das Zeug aus dem Glas esse.
• 49:05
  Oder irgendeine andere Nuss-Nougat-Creme. Aber jedenfalls, irgendwie ist das
• 49:10
  trotzdem dann schon, Es ist natürlich nicht irgendwie hochkultureller irgendwas
• 49:14
  Genuss, sondern es ist einfach, es spricht meine niedrigsten Instinkte an,
• 49:18
  aber deswegen fand ich es gut.
• 49:19
  Ich finde auch Röstzwiebeln machen viele Dinge sehr viel besser, in diesem Fall auch.
• 49:24
  Und die Pommes, die unten drunter waren, sind auch einfach sehr gut.
• 49:28
  Und das ist irgendwie, hat mich das als Fast Food angesprochen,
• 49:32
  das funktionierte irgendwie, man könnte sich das jetzt bei Five Guys tatsächlich
• 49:36
  noch mit Käsesauce verziehen lassen.
• 49:38
  Und wenn ich das richtig verstanden habe, mit sämtlichen anderen Add-ons,
• 49:41
  die es bei Five Guys gibt, also gegrillte Champignons, gebratene Zwiebeln,
• 49:46
  rohe Zwiebeln, Relish, what have you, Jalapenos, wenn man meint, habe ich nicht gemacht.
• 49:51
  Kostet 8,95, ich glaube mit Käsesauce und den anderen Erbgrids dann noch ein bisschen mehr.
• 49:57
  Ja, mal gucken, wie lange es das noch gibt. Eigentlich ist das ein Special-Programm,
• 49:59
  aber es könnte sein, dass es sich etabliert.
• 50:02
  Also es wurde mit einem Augenzwinkern darauf hingewiesen, dass es ja sehr gut
• 50:04
  läuft, als ich gefragt habe. Also ...
• 50:08
  Und diese Idee, jetzt nicht unbedingt proppevoll zu sein, wenn es dann auch
• 50:12
  noch 48 Grad gefühlt sind, ist das eine.
• 50:14
  Ich muss sagen, da habe ich mich letztens mal reingedacht, manchmal,
• 50:18
  wenn es ganz heiß ist, habe ich auch diesen konterkarierenden Gedanken,
• 50:23
  dass ich dann auch irgendwas so super salziges, scharfes, mein Go-To ist dann Pizza Bolognese.
• 50:29
  Also so, irgendwie macht das auch mal. Also es muss aber so einen bestimmten
• 50:32
  Hitzegrad fast überschritten haben.
• 50:35
  Und es muss eher am Abend sein. Bei mir ganz persönlich. Aber dann verstehe
• 50:39
  ich sogar auch eine Currywurst irgendwie. Das hat ja wahrscheinlich mit Elektrolyten
• 50:42
  zu tun. Man muss viel Salz essen. Ich finde, Fett ist halt das Problem.
• 50:45
  Also Salz ist auf jeden Fall gut und Fett, naja, gut.
• 50:48
  Ach, es hat alles seine Berechtigung im Endeffekt. Man muss wissen,
• 50:51
  was man tut. Ich finde aber so, also ich würde diese Currywurst wahrscheinlich
• 50:54
  nicht essen, wenn es mehr als 32 Grad hat.
• 50:56
  Also so 28, okay. Aber es gibt ja auch einen Grund, warum Private Pommes funktionieren.
• 51:00
  Also schlicht und einfach. Ist so. Das stimmt.
• 51:06
  Dann hast du wieder was Kaltes rausgesucht. Das geht immer hin und her.
• 51:09
  Ja, also das war tatsächlich so, dass ich erst bei Five Guys war und dann um
• 51:12
  die Ecke bei Hulala im Karlsplatz, weil ich gesehen hatte, dass es dort nicht
• 51:16
  nur ein normales Affogato gibt, also Vanille-Eis mit Espresso,
• 51:19
  was ich ja per se schon mal sehr gut finde, sondern ein Matcha-Gato.
• 51:24
  Also ein Vanille-Soft-Eis mit Matcha übergossen.
• 51:28
  Und auch da denke ich mir, warum ist da eigentlich niemand früher drauf gekommen?
• 51:32
  Wirklich eine gute Idee. Ich frage mich ja manchmal, wenn es eine Idee ist,
• 51:36
  die augenscheinlich gut erscheint und es ist noch keiner drauf gekommen,
• 51:39
  dann wird es wohl irgendeinen Grund haben, warum noch keiner drauf gekommen ist.
• 51:42
  Aber eigentlich ist das ja ein Matschalatte mit anderen Mitteln, ne?
• 51:46
  Insofern. Einfach in kalt. Ja, so. Und cremig. In diesem Fall muss ich auch
• 51:50
  sagen, ich finde die Qualität des Matcha überzeugend.
• 51:53
  Es ist ja wirklich nur das Pulver, was mit Wasser angerührt wird.
• 51:56
  Und ich fand auch die Qualität des Soft-Eis völlig okay. Und dann hatten die
• 51:59
  da, was ich überflüssig fand, ein paar Kaffeebohnen draufgestreut.
• 52:02
  Das fand ich jetzt nicht so sinnig, was die haben da nicht zu suchen.
• 52:04
  Aber egal, sollen sie machen. Eher so für den Look dann wahrscheinlich.
• 52:07
  Keine Ahnung. 4,90 Euro ist auch, finde ich, ein, sagen wir mal,
• 52:11
  noch annehmbarer Preis.
• 52:14
  Also es ist halt ein vollwertiges Dessert schon durchaus, aber auch nicht so ein schweres Dessert.
• 52:19
  Und macht halt auch ein bisschen wach und hat dieses bisschen blumige,
• 52:24
  aber auch bittere vom Matcha, was er ja durchaus doch hat, und das Süße vom Soft-Eis.
• 52:29
  Aber schon eher Dessert und nicht jetzt als wenn man sagt, wenn ich normalerweise
• 52:35
  ein Stück Kuchen essen würde.
• 52:36
  Ja, ich meine, kommt drauf an, wie groß das Stück Kuchen ist. Ja, das stimmt.
• 52:41
  Also auch so ein Wachmacher am Nachmittag könnte es ja sein.
• 52:43
  Ich bin ja großer Matcha-Fan, deswegen, wie gesagt, ich finde nur so ein bisschen...
• 52:47
  Man muss Matcha dafür wirklich mögen, also wirklich.
• 52:50
  Aber ja, also das habe ich ehrlich gesagt daran gut gefunden, weil ich finde immer,
• 52:54
  manchmal steht Matcha drauf und dann ist es in erster Linie ein Zuckersirup
• 52:57
  mit irgendwas anderem und irgendwelche Redberry, irgendwas Shit und dann ist
• 53:01
  vielleicht noch ein bisschen grüne Farbe dran, das finde ich dann nicht mehr
• 53:03
  so gut. Also es ist wirklich Matcha, Matcha.
• 53:06
  Wachmacher am Nachmittag, also ein kleiner Pick-me-up. Die Alternative für Kaffeefans
• 53:10
  gibt es natürlich auch. Ich denke ja manchmal wirklich, also ich trinke ja wirklich
• 53:13
  sehr, sehr viel Kaffee, also Matcha hat bei mir gar, das ist mir doch völlig
• 53:16
  egal. Also ich trinke das einfach, weil ich das gerne mag.
• 53:19
  Aber ich habe nie danach das Gefühl, dass ich irgendwie wacher bin.
• 53:22
  Allerdings bei Kaffee auch nicht mehr. Wenn das aber so wäre und ich bräuchte
• 53:26
  eine Alternative, weil ich gar keinen Matcha leiden kann.
• 53:29
  Ich muss einmal ganz kurz da einhacken, weil ich habe ja mal irgendwann Matcha
• 53:31
  getestet für einen Matcha-Artikel und ich kann dir sagen, da ist Koffein drin.
• 53:35
  Und wenn man genug Matcha zu sich nimmt, spürt man das auch sehr.
• 53:38
  Das meine ich gar nicht, sondern ich glaube einfach, dass ich so ein Level erreicht,
• 53:42
  habe. Du spürst es einfach nicht, was ich dann machen müsste.
• 53:46
  Vielleicht mehrere von den Kaffee-Popsicles essen, die du auch getestet hast.
• 53:51
  Ja, aber die sind wirklich sehr groß.
• 53:53
  Also wer vielleicht diese Bussi-Schleckdrinks kennt oder diese Lutscheise,
• 53:57
  so ist das, aber halt doppelt so groß.
• 54:00
  Also die sind schon mächtig.
• 54:02
  Wie so ein Dürum in der Hand, stelle ich mir gerade. Ich mache hier gerade so
• 54:06
  eine Bewegung mit meiner Hand.
• 54:07
  Ich überlege gerade, sagen wir mal, eine...
• 54:11
  Also so dick wie eine dicke Zahnpasta-Tube, aber länger. Okay,
• 54:15
  verstehe. Also schon massiv, so eine Familienpackung Zahnpasta.
• 54:20
  Also schon ein richtig fettes Teil. Kommt auf dem Foto vielleicht nicht so rüber.
• 54:25
  Aber also, um vorne anzufangen, auch da habe ich mich gefragt,
• 54:28
  warum hat das noch keiner vorher gemacht?
• 54:30
  Man nimmt halt so eine Plastikhülle und schweißt da quasi eine Flüssigkeit rein
• 54:34
  und schmeißt sie in Gefrierfach und dann hat man ja quasi ein Lutscheis.
• 54:37
  Und die bei Stoke, die ja sehr guten Kaffee machen, muss man sagen,
• 54:40
  das ist da, wo die Aderstraße auf die Berliner Allee trifft,
• 54:43
  da wo dieses, was so dreieckig und davor ist, Parkplatz.
• 54:47
  Die machen das mit Kaffee, mit Cold Brew, einfach nur Kaffee halt,
• 54:53
  mit Chai, mit Strawberry Matcha und mit Vanilla Coke und Espresso.
• 54:59
  Jetzt habe ich direkt bei dem Strawberry Matcha, Chai und Strawberry Matcha
• 55:06
  mit Milch dann oder mit Wasser?
• 55:07
  Also ist das immer auf Wasserbasis? Das habe ich nicht probiert,
• 55:09
  das weiß ich nicht. Aber ich glaube, es ist literally einfach das Getränk.
• 55:12
  Ich glaube mit Milch, aber ich weiß es nicht.
• 55:15
  So, Chai würde ich schon denken, wahrscheinlich schon. Weiß ich doch nicht,
• 55:19
  ich weiß es nicht. Aber jedenfalls es, ich habe Vanilla, Coke und Espresso probiert
• 55:24
  auf Empfehlung des Inhabers und ich fand das... Nach dem Matcha-Eis noch?
• 55:27
  Nee, das war, glaube ich, ein anderer Tag, hoffe ich doch.
• 55:32
  Da war ich 19 Stunden wach. Warte, es war auf jeden Fall, naja,
• 55:35
  also ich weiß das gar nicht mehr genau, ehrlich gesagt, egal.
• 55:39
  Also es gab auf jeden Fall einen Tag, da habe ich ziemlich viel davon probiert
• 55:41
  und es war auch, da war ich sehr satt anschließend.
• 55:44
  Aber das war auf jeden Fall ganz gut und schmeckt süß und nach Kaffee und lecker
• 55:48
  und das Einzige ist, dass es ein bisschen kleckerig ist vielleicht,
• 55:52
  weil es halt natürlich, also kennt man ja von diesen Schleckdrinks und dadurch,
• 55:55
  dass das so groß ist, ist das auch.
• 55:57
  Aber ich finde, man sitzt da auch so schön und so muss man ehrlich sagen,
• 56:00
  weil das ist ja, der Parkplatz ist abgetrennt durch so eine fette Bambushecke
• 56:03
  und es ist wirklich richtig, obwohl da Verkehr drumrum ist wie irre,
• 56:05
  ist das richtig nett da. Also ganz, ganz süche, niedliche Atmosphäre.
• 56:08
  Man kann solche Popsicles übrigens auch bei Weird Space in der Hüttenstraße
• 56:12
  essen, habe ich gesehen, wollte ich jetzt nicht vorenthalten.
• 56:15
  Bei Stoke kosten die 3,90 Euro.
• 56:17
  Und das ist wirklich nett, so als Kaffee-Alternative. Ja, das ist dann eher
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  so, hole ich mir jetzt irgendwie einen Kaffee, Eist-Coffee oder halt dann sowas
• 56:24
  in der neuen Form. Aber das und das, was da dazu ist, ist doch eine gute Combo. Sehr gut, sehr gut.
• 56:30
  Und dann wird es ein bisschen Dann wird es Feindiney. Das habe ich noch nicht probiert.
• 56:35
  Aus familiären Gründen bin ich leider da noch nicht hingekommen. Aber ich habe es vor.
• 56:39
  Ich kann aber sagen, ich habe schon von Arabic Gourmet Pop-Up was gegessen.
• 56:43
  Du hast ja auch schon ein längeres Stück über die geschrieben für die Rheinische
• 56:46
  Post. Einen schönen Artikel darüber, wer die sind und was die machen.
• 56:49
  Und kurz gesagt sind das ja ein paar Jungs, die einen Food Truck im Prinzip
• 56:53
  haben. Und aber immer wieder auch Pop-Ups zunehmend jetzt auch in Düsseldorfer
• 56:57
  Gastronomien machen. unter anderem in der Rheinton Weinbar oder im Restaurant
• 57:01
  Ella waren sie gerade in der Loretto-Straße.
• 57:03
  Also die machen hier und da und dort immer wunderbare Sachen.
• 57:05
  Ich habe sie bei Chefs in Town kennengelernt, da haben sie auf dem Copping-Markt
• 57:08
  gestanden und ich fand das richtig cool, was die machen, weil sie ganz wunderschöne,
• 57:12
  kleine und sehr kreative Bites machen, so Häppchenartige, ich weiß gar nicht,
• 57:16
  wie ich es beschreiben soll.
• 57:17
  So schön zum Angucken. Sehr schön zum Angucken und auch wirklich sehr lecker
• 57:20
  und schöne Kombinationen.
• 57:21
  Und die machen im Moment viele Pop-Ups und eins, was man dort immer wieder kriegt, ist der Eclipse Cake.
• 57:28
  Der hat quasi einen, also da ist dunkle Schokolade dabei, die bildet den Weltraum,
• 57:35
  kann man sich vorstellen.
• 57:35
  Dann gibt es ein Maracuja-Gel, das ist die Sonne und eine Kaffee-Limette-Panna-Cotta,
• 57:40
  das ist der Mond. Und dann kommen noch außenrum zwei knusprige Kekse.
• 57:45
  Also ich finde, das sieht schön aus und sieht toll aus.
• 57:50
  Man kann es an vielen Stellen probieren. Am 25. Juli sind sie bei The Dorf Market.
• 57:55
  Am 30., 31. Juli und 1. August noch mal in der Reihen von Weinbar.
• 57:58
  Also ich kann nur empfehlen, sich da einen schönen Abend zu machen.
• 58:01
  Da gibt es dann natürlich auch die passende Weinbegleitung.
• 58:03
  Also das heißt, ich finde, das gehört schon in die Reihe dieser sommerlichen Snacks.
• 58:10
  Aber halt dann in einem etwas anderen Zusammenhang. Man kann ja theoretisch,
• 58:14
  wenn man jetzt wollen würde,
• 58:16
  könnte man den Tag starten mit einem Eist-Kaffee-Popsicle, weil man erst mal
• 58:21
  anstatt den Kaffee, den man vielleicht sonst im Bett trinkt,
• 58:24
  also ich trinke meinen ersten Kaffee immer im Bett, dann könnte man sich eine Currywurst holen.
• 58:29
  Zum Frühstück? Zum Frühstück gibt es Wassermelonen-Sandwich.
• 58:35
  Dann gibt es zum Mittagessen Currywurst. Und ein schönes Macho Gato.
• 58:40
  Und dann zum Abend vielleicht muss man dazwischen noch was anderes essen,
• 58:45
  aber dann so zum Abschluss trinkt man irgendwie ein schönes Glas Wein.
• 58:48
  Nach der Kürnwurst ist mal eine Runde. Ja gut, dann ist das doch dann vielleicht
• 58:51
  so ein kleines Betthupferl.
• 58:54
  Da kann man ja dann mehrere dieser kleinen Disches essen. Also genau,
• 58:57
  das ist ja, ich weiß gar nicht, ob das dann als Menü serviert wird oder ob man
• 59:00
  sich dann aussuchen kann, wie viele man will oder so. Auf dem Körpingmarkt hatten
• 59:03
  die das relativ flexibel gehalten, aber das kann natürlich sein.
• 59:07
  Klingt doch nach einem guten ein guter Snack organisierter Sommertag. Voll.
• 59:13
  Oder zur Not kann man es auch über mehrere Tage machen.
• 59:18
  Vielen Dank, liebe Helena. Sehr gerne. Ich fühle mich inspiriert und habe Hunger.
• 59:22
  Und das sind doch zwei Zustände,
• 59:25
  die ich kenne. Das später. Tschüss. Jetzt kommt das Wochenendwetter für Düsseldorf vom Wetterstruxie.
• 59:32
  Mit dem heutigen Donnerstag wird die zweite Hitzewelle in diesem Jahr sein Ende
• 59:37
  finden und wir werden jetzt erstmal in ruhigere Fahrwasser kommen.
• 59:44
  Ruhigere deshalb, weil vor allem die Temperaturen jetzt doch deutlich zurückgehen
• 59:48
  werden. Gucken wir uns das Ganze jetzt erstmal im Detail an.
• 59:51
  Wir beginnen erstmal mit dem Freitag
• 59:53
  und der wird wahrscheinlich noch ein bisschen freundlicher bleiben.
• 59:57
  Es wird eine Front durchziehen, von der bekommen wir aber ehrlich gesagt gar
• 1:00:01
  nicht so wahnsinnig viel mit. Im Tagesverlauf dreht der Wind auf nordwestliche
• 1:00:04
  Richtungen und somit steigen die Temperaturen im Tagesverlauf dann nicht weiter an.
• 1:00:09
  Das, was wir zumindest an Wärme aufgebaut haben, bei 20 bis 28 Grad,
• 1:00:14
  das wird dann auch bis zum Abend hin so bleiben, ehe dann die Temperaturen danach
• 1:00:18
  deutlich zurückgehen werden.
• 1:00:19
  Der Samstag, der wird uns je nach Modell relativ viel Sonne bringen.
• 1:00:25
  Wir haben eine größere Unsicherheit gerade, was den Nachmittag angeht.
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  Beziehungsweise eher was den Vormittag angeht. Wir haben es nämlich mit einer
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  nordwestlichen Strömung zu tun und diese nordwestliche Strömung,
• 1:00:39
  die wird relativ bodennah Feuchtigkeit von der Nordsee zu uns transportieren.
• 1:00:45
  Deswegen kann es sein, dass gerade in der ersten Tageshälfte viele kompakte,
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  dichte Wolkenfelder über uns hängen, die sich zum Nachmittag hin auflösen würden.
• 1:00:53
  Denn Temperaturen liegen im Groben so bei 15 bis 17 Grad am Morgen und 25 bis
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  27 Grad je nach Sonnenscheindauer am Nachmittag.
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  Der Sonntag, der wird ein ähnliches Bild liefern. Wir werden es erneut mit tief
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  hängenden Wolkenfeldern zu tun bekommen.
• 1:01:10
  Und dementsprechend wird die Sonne sich erstmal schwer tun, kann sich zum Nachmittag
• 1:01:15
  hin dann erneut besser durchsetzen.
• 1:01:18
  Wenn sie das tut, steigen die Temperaturen nochmal auf bis zu 25 Grad an.
• 1:01:23
  Ansonsten bleibt es mit 21 bis 22 Grad unter der Wolkendecke doch deutlich frischer.
• 1:01:30
  Der Wind ist dabei spürbar, kommt aus nordwestlichen bis nördlichen Richtungen.
• 1:01:35
  Und in Böen erreichen wir bis 40 Kilometer pro Stunde.
• 1:01:39
  Das ist das Wochenende. Die neue Woche, die startet ähnlich mit vielen Wolken
• 1:01:43
  und die Temperaturen werden dabei so 22 bis 24 Grad erreichen.
• 1:01:48
  Aber das eigentliche Thema, was uns im Moment doch deutlich beschäftigt, ist die Trockenheit.
• 1:01:56
  Wir sehen es mittlerweile auch an den ganzen Wiesen, da ist überhaupt kein Grün mehr.
• 1:02:00
  Das ist alles staubtrocken, der Boden ist staubtrocken und eigentlich bräuchten
• 1:02:05
  wir jetzt mal wirklich konstant über zwei Wochen hinweg immer wieder Niederschläge.
• 1:02:11
  Am besten ruhigen, relativ leichten Landregen, sodass der Boden auch erstmal
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  so ein bisschen aufgeweicht werden kann, damit überhaupt der Regen richtig in
• 1:02:23
  den Boden einsickern kann.
• 1:02:25
  Und wir dann daraus resultierend auch wieder richtig feuchten und nährstoffhaltigen
• 1:02:32
  Boden bekommen werden, vor allem für die Natur, die es jetzt so bitter nötig hat.
• 1:02:37
  Aber davon ist im Moment nach wie vor keine Spur. Also obwohl wir den Wetterwechsel
• 1:02:42
  jetzt gerade am morgigen Freitag bekommen werden, da wird sich an einem Niederschlag
• 1:02:46
  nicht so wirklich viel tun, wenn überhaupt Regen fällt. Ich gehe davon aus,
• 1:02:50
  dass es sogar trocken bleibt.
• 1:02:52
  Und dann müssen wir tatsächlich noch bis Ende Juli, Anfang August warten,
• 1:02:57
  bis dann so die ersten nennenswerten Niederschlagssignale in den Modellen auftauchen.
• 1:03:02
  Das Thema Trockenheit, das wird uns weiter beschäftigen. Und früh oder lang
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  werden wir in auch Grundwasserprobleme kommen.
• 1:03:10
  Deswegen alles keine Schwarzmalerei, Apokalypse herausrufen oder sonst irgendetwas,
• 1:03:17
  sondern einfach nur ganz nüchtern betrachtet, wir haben ein Trockenheitsproblem.
• 1:03:21
  Und die Temperaturen aus den vergangenen vier Wochen und die Sonnenscheindauer
• 1:03:26
  aus den vergangenen vier Wochen,
• 1:03:28
  Die tut ihr Übriges oder verschärft diese Lage einfach zusätzlich,
• 1:03:33
  dass uns einfach wahnsinnig viel Regen fällt und dementsprechend dort,
• 1:03:37
  wo wir bewässern können und dort, wo wir...
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  Unsere Natur schützen können, gerade was so Gras angeht, gerade was so Wiese
• 1:03:49
  angeht, gerade was so Pflanzen angeht.
• 1:03:53
  Die sind über jeden Tropfen Wasser, sind sie gerade unheimlich dankbar,
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  bevor alles verwelkt und bevor alles richtig, ja, richtig trocken einfach nur aussieht.
• 1:04:04
  In diesem Sinne wünsche ich euch jetzt ein schönes Wochenende und wir hören
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  uns nächste Woche wieder zum Wochenendwetter. Bis dann, ciao, ciao.
• 1:04:12
  Mehr Düsseldorf-Wetter gibt es im Wetterstruksi-Blog. Jens-Strucks.blog Das
• 1:04:16
  war der Rheinpegel für diese Woche.
• 1:04:18
  Wenn ihr uns, wenn ihr mir eine wirklich große Freude machen wollt,
• 1:04:21
  dann abonniert doch diesen Podcast überall, wo es ihn zu abonnieren gibt.
• 1:04:25
  Und wenn ihr schon dabei seid, dann bewertet ihn doch auch gleich und teilt diesen Podcast.
• 1:04:30
  Erzählt jemanden davon, der oder die Düsseldorf liebt oder noch viel besser,
• 1:04:35
  der oder die das gefälligst bald lernen soll.
• 1:04:38
  Mein Name ist Tosser Kormann. Und ich danke euch fürs Zuhören.
• 1:04:41
  Bis zum nächsten Mal. Tschüss.
• 1:04:43
  Den Rheinpegel gibt es jeden Donnerstag neu. Folgt dem Podcast jetzt in eurer
• 1:04:47
  Podcast-App, um keine Episode mehr zu verpassen.