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#09 - ENTENDENDO A FERMENTAÇÃO RUMINAL | Luciano Cabral

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Para fechar a temporada sobre os 5 Pilares do Rúmen: Anatomia, Fisiologia, Microbiologia e Semiologia convidamos o professor Luciano da Silva Cabral (@lucianoscabral) para falarmos sobre um dos processos bioquímicos mais importantes da natureza dos ruminantes: A FERMENTAÇÃO. O professor Luciano é um apaixonado pelo tema que entende muito sobre o assunto. No episódio falamos desde os processos bioquímicos que são essenciais para que ocorra a fermentação, bem como o entendimento dos moduladores da…

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