Latest / Valori Normali / E tu sai cosa fanno davvero i fichi a glicemia e colesterolo?
Transcript
- 0:00Speaker 2: I fichi contengono zuccheri naturali e possono aumentare la glicemia
- 0:03Speaker 2: dopo il pasto. Tuttavia, apportano anche acqua e fibre. Per questo,
- 0:09Speaker 2: un fico intero è diverso da una bevanda zuccherata. Non
- 0:13Speaker 2: conta solo se si mangiano fichi, ma soprattutto quanti se
- 0:16Speaker 2: ne consumano e con quali altri alimenti. Anche chi ha
- 0:20Speaker 2: il diabete può includere la frutta nella dieta, considerando i
- 0:24Speaker 2: carboidrati complessivi del pasto. Uno o due fichi freschi possono
- 0:28Speaker 2: essere adatti come spuntino o a fine pasto. Porzioni più
- 0:32Speaker 2: abbondanti apportano più carboidrati e possono far aumentare maggiormente la glicemia.
- 0:38Speaker 2: La risposta dipende anche dalla maturazione del frutto e dagli
- 0:42Speaker 2: altri cibi consumati. Abbinare i fichi a yogurt bianco non
- 0:46Speaker 2: zuccherato o a poca frutta secca può rendere lo spuntino
- 0:49Speaker 2: più completo. I fichi secchi richiedono più attenzione. perdono acqua
- 0:55Speaker 2: durante l'essiccazione e gli zuccheri diventano più concentrati. Anche senza
- 1:00Speaker 2: zuccheri aggiunti, possono quindi fornire molti carboidrati in piccole quantità.
- 1:05Speaker 2: Le fibre dei fichi sono utili in un'alimentazione favorevole alla
- 1:08Speaker 2: salute del cuore e possono contribuire al controllo del colesterolo LDL.
- 1:14Speaker 2: I fichi, però, non abbassano da soli il colesterolo e
- 1:18Speaker 2: non sostituiscono eventuali terapie. È utile scegliere porzioni moderate, controllare
- 1:24Speaker 2: le etichette dei prodotti ai fichi e seguire un'alimentazione varia.
- 1:29Speaker 2: Se glicemia o colesterolo sono fuori obiettivo, è opportuno concordare
- 1:34Speaker 2: porzioni e obiettivi con il professionista di riferimento.