Sarah Hellebek x Livia Urban Swat Haaland
Hvilken rolle kan bylandbrug spille i fremtidens fødevaresystem?
I denne udgave af Sulten på Forandring mødtes vært Sarah Hellebek med Livia Urban Swat Haaland til en inspirerende samtale om bylandbrug, fællesskaber og hvordan vi kan skabe mere plads til at dyrke mad i vores byer.
Livia har i mere end et årti været med til at udvikle bylandbrug i København og står blandt andet bag ØsterGro, Øens Have, Gro Spiseri og FællesGro. Hun deler sine erfaringer med at skabe fællesskaber omkring dyrkning af mad i byen og sine visioner for, hvordan bylandbrug kan vokse og blive en naturlig del af…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.