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#1768 静かな戦い · ごはんとみそしる

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ご飯と味噌汁アーユルヴェーダのある暮らしこんにちは。
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今日は今日曜日の夜に収録をしております。
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そう、今日はね、一日外出するタイミングが多くって、収録する時間がね、タ
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イミングがなくて今夜の 9時ぐらいになっちゃったんですけど、今日は朝か
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ら畑に行ってきましたで。ええ、冬の畑はね、なんかすごく静か
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な感じで。あの夏、秋ぐらいか。
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ああ、秋ぐらいはね、ナスがポコポコ取れたりとか、まあ、春とかもね、お豆
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がいっぱいわんさか取れたりとかするんですけど、今ね、畑は。
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うん、なんか大根とか、もうじっくりじっくり育っていく感じだったりと
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か。あと育ててるのがね、茎ブロッコリ
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ー。と。
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あとは葉野菜ですね。リーフレタスとか。
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ええ水菜とか、あとは小松菜とかね。あとはえっと、スナップエンドウと、
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あとそら豆も育ててるんですけど、この辺は収穫がね、春になると思うの
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で。まあ、ゆっくりゆっくり育ってるって
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いう感じだから、ええ、寒いとね、ええ。
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寒いっていうのは、まあ冷蔵庫の中みたいな感じなので。
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えっと、アーユルヴェーダ的な考え方で言うと、カファーですね。
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はい。ゆっくりという性質がありますね。
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なので、冬はとっても静かな畑なんですけど、今日はなんかね、初めて育て
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たんですけどね。カリフラワーを収穫することができ
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ました。で、カリフラワーは種からじゃなく
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て、苗から植えたんですよね。で、葉っぱがね、すごく大きいのね。
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うん、何センチぐらいかな。葉っぱが 30cm ぐらいあるかな。
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長さがねでええ、縦 30cm ぐらい、横 20cm ぐらいみたいなオーバル型の葉
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っぱなんですけど、まあそれがね、たくさんついててで。
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ええ。でも、カリフラワー自体は見えないん
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ですよね。なんかねええ。
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真ん中に太い軸があって、その軸のこうてっぺんにカリフラワーが育って
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るんだけど、それをキャベツみたいに覆い隠す形で葉っぱが被さってるか
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ら、ちょっとこれをかき分けてみないと育ってるかどうかがわからないん
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ですよね。で、しばらくずっと見守っていたんで
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すけど。あのカリフラワーが育っていること
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にあんまり気がついてなくって。でも今日はゆっくりあの他に作業が
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なかったので、カリフラワーをじっくり観察していたら、なんかもう収穫で
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きそうなサイズ感にねなってたので収穫しました。
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そうでね、なんかね思ったんですけど。
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あの一つの苗から一つしか収穫できないの。
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だから、カリフラワーこれ取っちゃったらもう終わりなんですよね。
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だから来週は引っこ抜いて、また違うね、葉野菜を植えようっていう計画を
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立てているんですけど。だからね、そう考えると、カリフラワ
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ーってスーパーで一個いくらぐらいかな。
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350円とかそれぐらいかな。うんなんかそんな記憶なんですけど。
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うん、なんか安いですよね。だって一つの苗から一個しかできな
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くて、葉っぱが 30cm ぐらいあるような大きいね。
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お野菜だから場所も取るし。ってことは、畑の広さに対して取れる
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数も少ないじゃないですか。ね、だからまあ、無農薬とかだったら、
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ぎゅうぎゅうにすると虫が湧いちゃうから、ある程度空間開けなきゃいけ
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なかったりとかして。まあそう考えるとカリフラワーって
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結構ね、あの、大切にいただきたい野菜、まあ全部大切にいただきたいんで
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すけど、なんかすごく貴重なお野菜なんだなってことをね。
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自分で育ててみて初めてわかりましたね。
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はい、だから今日の夕飯はね。カリフラワーでえ、ポタージュ作りま
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した。え、カリフラワーをフライパンで蒸し
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焼きにして、それをえっと、ミキサーにかけてね。
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で、味付けはえっと、クミンを火にかけて粉にしたものと、あと岩塩とペッ
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パーと。おお、ギーですね。
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これだけでシンプルな味付けにしたんですけど、もう本当に自分たちで育
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てたお野菜は、もう味付けしなくても、生で食べても美味しいくらいなの
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で、とっても幸せなご飯になりました。
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はい。で、今日のお話は。
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えっと、まあカリフラワーとは関係ないんですけど、今日ね、私すごく頑張
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ったことがあって、これをみんなに聞いてもらいたいと思って。
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今日のネタとしてね。考えてたんですけど。
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そう、今日は朝から畑に行って。で、その後にえっと、有楽町の方でね、
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ちょっと通販が見たい展示があるということで、あのちょっとした展示会
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に行って。で、ええ、そう、そこでの。
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まあそう、それに関しての出来事なんですけど。
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あのね、その展示会場に行って、当日券を買ったら。
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うん、まあ、入場制限をしていたので、ええ、私たちが行ったのが一時。
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ええ、 15分ぐらいだったかな。で、そこでチケット買ったら入れるの
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が 2時の回だったんですよね。 14時の回だった。
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だからそこまで。まあ 40分ぐらい、 45分ぐらい時間があ
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るんですよ。で、じゃあ空き時間どうしようかって
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なった時に、私は結構ね、もう畑に行って、帰ってきた時点でだいぶへとへ
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と。なので、ちょっと休憩したいって思っ
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てたんですけど、まあ、あの体力いっぱいの 2t はですね、あの銀座のワー
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クマンを見に行きたいというね、言ってきたんですよね。
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それでワークマンはもともと見に行こうねっていう話をしてたんで。
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ええ、まあ、空き時間ができたから、そこで行こうっていうのはとっても効
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率的でいいんだけれども。いいんだけれども、私、ちょっと疲れ
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てるって思いながら、ああ、いいよって 1回言ったんですよね。
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だけど、ええ、そのワークマンに向かう？
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ええ、エレベーターの中でね、展示会場から下に降りるタイミングで、なん
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か私の体がどうしても休みたいと言っているっていうのをキャッチしち
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ゃったので。ええ、私ちょっとやっぱりワークマン
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は行かないで、カフェとかで待ってるから、一人で行ってきてっていうお願
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いをしたんですよね。まあ、そしたらね。
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ええ、まあ、これ言ったら多分変な空気になるだろうなっていうのはわか
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ってたんだけど、でもなんか私はやっぱり無理できない、無理しちゃいけな
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いって思ったから、自分の。うんことを最優先に考えて、ちょっと
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勇気を振り絞ってすいませんっていうねことで、ええ言ったらね。
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まあ、案の定、変な空気になったんですよ。
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それで、ええ、じゃあ一緒に行かないんだったら、ああ、自分も一緒にカフ
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ェに行くみたいな感じになって、 2人でええカフェに行って、私はジェラー
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トを食べ、通算はパフェを食べて一時を過ごしたんですけどね。
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そう、それでね、まあ結局結果、あのカフェでね、落ち着いたことによって私
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の疲労は回復してで、ええ、ゆっくりね。
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通販が見たかった。展示会場に行って、見たかったお目、
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お目当てのものを見てで終わった後に、ええ。
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そう、時間がね、まだあったから、じゃあワークマン行こうかっていうね。
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そういう流れになって、まあ一見落着だったんですよ。
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そう、だけど。そう、それがね、私、頑張る方向、正し
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い方向で頑張れたっていうことで。すっごく今日ね、自分で自分のことを
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褒めてあげたい気分だったんですよね。
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そう、なんか今まではあの周りの人に気を使って。
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頑張って周りの人に合わせるっていう、そっちに対して頑張る力を使って
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たから、自分のことを一生懸命説明するとかっていうことに力を注いでい
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なかったんですよね。今日はちょっと変な空気になった時
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に、どうしても私はやっぱりあなたと違って体力がないから休まなきゃい
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けないっていうことを一生懸命説明したんですよ。
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そう、そういうことに頑張ってこなかったのね、今まではね。
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だけど、今日は自分のために、ええ自分を守るために一生懸命説明するっ
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ていう、そこに力を注げたっていうことが、ああ、なんか私、成長した、進化
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したって思えて。とってもね、満足でしたね。
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なんかちょっと変な空気になったのは、ああ、やっぱ言わなきゃよかった
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のかなって一瞬思ったんだけど、でもあの、あの、そう通さんもやっぱり。
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ええ、私が言ってることは理解してくれていて。
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まあただね、あの、すごくピッタが高いのね、あの彼はね。
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で、ピッタが高い人って、一度決まった計画を変更することがものすごい
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苦痛なんですよ。あのピッタが高い人って、もともと
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ね、計画を立てて実行するってことが大好き。
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ええ、目の前にある仕事をこなすことが大好き。
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ええ。えっと、自分で立てたタスクを達成し
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ていくって、その達成感が大好きなんですよね。
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だから、一度こうと決めたことをやっぱりやめたってなると、ものすごい。
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ええ。そう、嫌な気分になっちゃうんですよ
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な。その性格もわかってて。
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私がね、あの、伝えているっていうこともあったので、ごめんねって本当に
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思ったんですけどね。でもあの、そこは通さんが頑張って飲
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み込んでくれて。そう、私のこともあの、わかってくれ
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て歩み寄ってくれたっていうことで。まあ、あの、自分の中でね、その、ええ、
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本当はここでええ、空き時間を効率的に使いたかったっていう、それを自分
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の中でええ消化してくれたっていうことで、その後はまあ普通に仲良くね
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ええ、家に帰ることができたっていうことがね、今日はありました、はい。
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ということで、今日はこんなことあったようなんですけど。
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そう、やっぱりね、頑張る方向を間違えないっていうこと。
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これが本当に大切だなって。そう改めてね、思ったし、自分のため
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に頑張るっていうことは、こんなに誇らしげに思えるのかっていうことが
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あったのでね。今日はこんなお話をさせていただき
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ました。それでは皆さん、今日も良い一日をお
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過ごしください。今日も聞いていただきましてありが
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とうございます。