Latest / O Aviário Podcast · by PPGVET / Transformando a Avicultura com Inteligência Artificial - Dr. Gleidson Salles | Ep. 132
Transcript
- 0:00Onde você tem um valor muito grande de de dados sendo gerados
- 0:03lá pelos aviários, você pode ter informações que são preditivas,
- 0:07sejam elas de doenças, sejam elas e tomar decisão dentro de
- 0:12um programa vacinal de uma rotação de anticocsidianos é de
- 0:16um programa nutricional, é até Na Na indústria mesmo, do do
- 0:21abate lá daquele, o animal vai ser o frango, vai ser abatido.
- 0:23Você pode tomar decisões pautadas em inteligência
- 0:26artificial, então ela. Ela pode ser utilizada em todo
- 0:31todo, em toda a cadeia de agricultura ou qualquer outro
- 0:33segmento, mas aqui falando especificamente de agricultura,
- 0:36né? Bem vindos ao podcast o aviário
- 0:41as mentes mais brilhantes da agricultura no seu bolso o
- 0:46podcast o aviário só é possível através do apoio de empresas
- 0:50inovadoras e que apoiam a educação continuada na
- 0:52avicultura brasileira. Desoetes líder global de
- 0:57soluções para incubatórios. Easy Institute transformação
- 1:02digital e inteligência artificial na produção avícula
- 1:07novos líder em soluções de nutrição inteligente para o
- 1:11crescimento dos negócios na produção de proteína animal.
- 1:15Pegas dos Science a solução inteligente e em tempo real para
- 1:18a interpretação de microtoxinas alga Prime DHA da corbium
- 1:24enriquecer ovos com ômega 3 sustentável.
- 1:29Olá pessoal que nos acompanham. Sejam todos bem vindos e bem
- 1:33vindas a mais uma edição do labiário podcast.
- 1:36Eu sou a Catarina stefanello, sou a host desse programa e hoje
- 1:41eu tenho o prazer de conversar com o Gleidson Salles.
- 1:44Gleidson é médico veterinário com o mestrado em Zootecnia pela
- 1:47Universidade do Estado de Santa Catarina.
- 1:50É doutor em biotecnologia e ciências pela UFSC e atualmente
- 1:55ele atua como gerente de produto.
- 1:57Então seja bem-vindo, Gleidson. Prazer te conhecer.
- 2:01É um prazer receber você aqui no podcast.
- 2:04Obrigada pela sua disponibilidade.
- 2:06Eu já quero começar assim, pedindo pra você contar um
- 2:09pouquinho por que que você trabalha atualmente pra nós
- 2:13iniciarmos a nossa conversa. Olá Catarina, é?
- 2:17Olá amigos do do podcast rodoviário.
- 2:19Muito feliz em estar aqui pra. Tratar de um tema é que lhe traz
- 2:25muito impacto dentro da nossa vida, que pode nos facilitar
- 2:28muito o dia a dia. No dia a dia.
- 2:30Bom, é dentro da da minha curta história aí de experiência.
- 2:35Tenho basicamente 12 anos de de avicultura.
- 2:37Eu iniciei é na numa agroindústria é trabalhei por 6
- 2:42anos nessa agroindústria como veterinário de campo, depois
- 2:45trabalhei com sanidade. E depois ocupei uma função
- 2:48corporativa, né? Essa indústria chama se a Aurora
- 2:50alimentos, é onde tenho muito carinho por por essa empresa.
- 2:55Depois desse período de 6 anos, eu migrei pra zoetes é, atuei em
- 3:00numa função técnica, né? Inicialmente na no sul do
- 3:04Brasil, depois é tive uma expansão de de atuação em contas
- 3:09chave também pra pra América Latina e estou.
- 3:12É atuando há 1 ano e 4 meses Na Na função de gerente de
- 3:16produtos, é pra linha de avicultura.
- 3:21Na avicultura Moderna, cada detalhe faz a diferença e quando
- 3:25o assunto é incubatório, a zoetes é a líder global em
- 3:28soluções inovadoras. Com o portfólio mais completo de
- 3:31vacinas para frangos de corte, matrizes, poedeiras e Perus,
- 3:36garantimos proteção, desempenho e resultados superiores.
- 3:40Zoeties inovação e confiança para o futuro da sua produção.
- 3:47O nosso tema central, né? Dessa nossa conversa, eu acho
- 3:51que é é desafiador pra você, mas ao mesmo tempo é um tema que
- 3:56chama bastante atenção e que provavelmente, né, na sua função
- 4:00atual, você acaba utilizando muito isso.
- 4:03E acho que é um tema interessante pra gente falar um
- 4:05pouco sobre inteligência artificial, né?
- 4:07Nessa nossa área em que a gente se depara com muitos dados, né?
- 4:12E que cada vez mais nós temos oportunidade também de discutir
- 4:15essa ferramenta, né? Falando muito dos seus pontos
- 4:18positivos, mas também trazendo reflexões que eu acho que podem
- 4:22ser necessárias. Eu quero pedir Gleidson pra você
- 4:26começar. Talvez contextualizando, né?
- 4:28Esses grandes ciclos de evolução da indústria que nós tivemos,
- 4:33né? Até a chegada da inteligência
- 4:34artificial. Bom, Catarina, aqui a gente tem
- 4:38grandes Marcos de evolução da indústria No No contexto geral,
- 4:42né? Mas antes da gente mergulhar
- 4:44nessas 5 grandes etapas, é é importante.
- 4:48Quando a gente fala em inteligência artificial, muitas
- 4:50pessoas, algumas pessoas ainda torcem o nariz é enfrentam umas
- 4:55algumas dificuldades, né? Na, na, na no entendimento que a
- 4:58inteligência artificial pode roubar a atuação do ser humano.
- 5:03Enfim, né? Mas, de maneira geral, a
- 5:05inteligência artificial, ela é um ramo da ciência da computação
- 5:08que É Ela se dedica basicamente ao desenvolvimento de sistemas
- 5:14que simulam mimetizam a inteligência humana.
- 5:17Então é resumindo tudo isso, basicamente a inteligência
- 5:21artificial é um copiloto que ela pode auxiliar você nas tomadas
- 5:25de decisões. E quando a gente olha um pouco
- 5:27para trás, para entender o nosso contexto de hoje, é importante
- 5:29de dar olhar para o passado. É que o passado nos revela muito
- 5:34sobre a evolução. Então nós tivemos 5 grandes é
- 5:38evoluções dentro da indústria, né?
- 5:40A primeira delas é quando a gente olha pra linha do tempo.
- 5:44É aconteceu no século 18, né? Então a gente fala um pouco da
- 5:48da da indústria 1.0, onde nós tivemos o início da mecanização,
- 5:53utilização da energia hidráulica e vapor, logo após, no século
- 5:5819. É a indústria 2.0, iniciou.
- 6:01Se com a eletrificação, início da produção em massa, né?
- 6:05Então a gente começa a sair, é daquela produção mais empírica e
- 6:10começa a profissionalizar todos os processos, né?
- 6:13Então, sim, a gente entra Na Na Na era da automação, que é a
- 6:17indústria 3.0. É no início do século 20,
- 6:20obviamente, quando a gente pensa em automação, porque a gente
- 6:22começou a densar mais animais. A mão de obra já começou a ser
- 6:26mais escassa. A gente precisou customizar
- 6:29alguns processos, né? É?
- 6:31E aí sim a gente entra no século 21, com a digitalização de tudo
- 6:36isso, nós temos uma é uma grande quantidade de animais sendo
- 6:40produzido, nós começamos a inserir sensores, né?
- 6:44Aí quando a gente fala de 4.0, é, a gente está falando da da
- 6:49internet das coisas, ou IoT, big data, enfim.
- 6:53Basicamente, a gente começa a produzir muito, muito dado, e é
- 6:56por isso que surge a big data, o big data, né?
- 6:58Então nós temos a inserção da internet com uma, com uma
- 7:01ferramenta de trabalho, nós começamos produzir muitos dados
- 7:05EAE. Aí sim, a gente precisa de tomar
- 7:09a decisão. É nesse gancho que entra a
- 7:11indústria 5.0, que iniciou basicamente a partir do do do
- 7:152010, né? A indústria 5.0 ela tem que ela
- 7:20está em desenvolvimento ainda, né?
- 7:21Nós temos a conexão homem máquina.
- 7:23Obviamente aqui não é robotizar nada, mas é que as máquinas
- 7:27realmente é otimizem. O trabalho é do ser humano, né?
- 7:31Então nós temos trabalhos mais personalizados é que buscam
- 7:36atender padrões de ESG, né? Obviamente ele está pensando em
- 7:40sustentabilidade, né? Inteligência artificial lá vem
- 7:43nesse ramo. Justamente para solucionar
- 7:46problemas que são é oriundos desse volume tão grande de dados
- 7:50que nós temos, né? Então ela vai ser um copiloto
- 7:53para nos auxiliar nessa tomada de decisão e trazer soluções que
- 7:57sejam personalizadas e baseadas EE algoritmos, né?
- 8:01Então você vai ter uma série de dados, uma série de informações
- 8:04e agora sim, nós temos. Esse copiloto nosso é nos
- 8:07ajudando para tomar decisões dentro da indústria.
- 8:11Muito bom, muito, muito bem explicado.
- 8:13Eu acho que é excelente ver essas isso sendo trazido dessa
- 8:17forma. Eu tava pensando aqui, talvez
- 8:19pra gente ir aprofundando um pouco, é você falava dos
- 8:24sensores, falava das máquinas, falava dessa conexão.
- 8:27É em que áreas, por exemplo, nós temos aplicado ela, né?
- 8:32Em termos práticos, na nossa área da agricultura.
- 8:36Bom, aqui a gente. Pode pensar em todo tudo que
- 8:39tiver um mínimo de processo. A gente pode utilizar a
- 8:42inteligência artificial antes de de entrar nesses pontos.
- 8:46É a inteligência artificial, é quando você vai usar no dia a
- 8:50dia. É de maneira prática, né?
- 8:52É importante que se crie uma persona dentro do sei lá, pode
- 8:56ser o ChatGPT aqui ou qualquer outra plataforma de inteligência
- 8:59artificial. Essa persona ela vai atuar.
- 9:03Muito parecido com as suas ideias, porém de uma maneira
- 9:05mais rápida, mais, mais concisa, né?
- 9:07Então, quando a gente olha para a indústria, a inteligência
- 9:10artificial, ela pode ser utilizada desde da criação de
- 9:13uma pequena figura, auxilia Na Na Na criação do e-mail, até
- 9:18processo de de de tomar a decisão importante, onde você
- 9:21tem 1 o volume muito grande de de dados sendo gerados lá pelos
- 9:25aviários, você pode ter informações que são preditivas,
- 9:29sejam elas de doenças, sejam elas e tomar decisão.
- 9:33Dentro do dum programa vacinal duma rotação de anticocsidianos,
- 9:37é dum programa nutricional, é até Na Na indústria mesmo, do do
- 9:42abate, lá daquele, o animal vai ser o frango, vai ser abatido.
- 9:45Você pode tomar decisões pautadas em inteligência
- 9:47artificial, então ela ela pode ser utilizada em todo, em toda a
- 9:53cadeia de agricultura ou qualquer outro segmento.
- 9:55Mas aqui falando especificamente de agricultura, né?
- 9:59Não é bom trazer essas áreas, né?
- 10:01Porque a gente às vezes não tem a dimensão e na verdade é muito
- 10:04amplo, né? É em termos práticos assim, No
- 10:08No profissional que trabalha campo, né?
- 10:11Com a avicultura no dia a dia dele, né.
- 10:13Quais que são os impactos nessa inteligência artificial Pra Ele,
- 10:18né? No trabalho dele?
- 10:20A avicultura, dentro do segmento de produção, eu considero o
- 10:25setor mais tecnificado. Se é o setor mais tecnificado, é
- 10:29um setor que gera dados. Se ele gera dados, a gente
- 10:31precisa de pessoas pra analisarem esses dados.
- 10:34A inteligência artificial, ela pode contribuir muito nessa
- 10:36tomada de decisão. Um exemplo muito prático, o
- 10:39veterinário está lá no dia a dia da Granja, né?
- 10:41Coletando amostras pra amostras de sangue pra transformar isso
- 10:46em sorologia, pra identificar possíveis padrões de de uma
- 10:51doença ou possíveis padrões de resposta imunológica pautado no
- 10:55programa de vacina. É, ele pode utilizar a
- 10:58inteligência artificial para auxiliá lo na interpretação
- 11:01dessas análises, aquele banco de dados robustos, cheio de de
- 11:04laudos, enfim, ou numa planilha Excel ou em muitas situações que
- 11:08está lá na gaveta, uma série de de de exames.
- 11:11A inteligência artificial pode compilar essas informações e
- 11:14trazer perspectivas. Por exemplo, você vai ter uma
- 11:16beyslaine de sorologia para paragonboro, frango de corte com
- 11:20idade, sei lá, 28 Dias, onde é feita a coleta.
- 11:23A inteligência artificial pode buscar tendências?
- 11:26É de doenças, predizer algumas coisas, enfim, então isso é além
- 11:31disso é importante. Como eu falei antes de criar
- 11:33essa persona, quanto mais você alimenta você, mais é, mais você
- 11:36estimula a inteligência artificial, melhores são os
- 11:38resultados, é e mais próximos do que a gente busca.
- 11:42Ela pode trazer outro exemplo prático, você tem um colega
- 11:45extensionista que tá lá no campo fazendo orientação de manejo,
- 11:48né? Orientação de manejo, de
- 11:50ambiência, esse cara, ele, esse profissional.
- 11:54Ele pauta muito das decisões dele pela experiência e por
- 11:57dados, então esses dados também, quando você utiliza uma
- 12:00plataforma de inteligência artificial, esses dados podem
- 12:04predizer e podem sugerir. É alguns caminhos, né?
- 12:07Então de maneira bem, bem prática, né?
- 12:102 exemplos é que podem melhorar e pode auxiliar o colega, o
- 12:14veterinário, o tecnista, o agrônomo, o técnico agrícola no
- 12:17campo pra tomar decisões mais assertivas, né?
- 12:21É como eu falei no começo, ele é um copiloto, ele não veio pra
- 12:23substituir, é o homem. Mas as pessoas que demorarem pra
- 12:27se adaptar na utilização, na inteligência artificial, elas
- 12:30podem ser substituídas por pessoas que têm essa expertise
- 12:33ou que já estão mais desenvolvidas nesse segmento.
- 12:37E cada vez mais a gente tem aprendido mais a né a trabalhar
- 12:41com essa, com as ferramentas disponíveis, né, pra que?
- 12:45E se consiga otimizar o nosso trabalho e se consiga muito.
- 12:49É muito legal isso que você falou dos dados, né?
- 12:51Da gente olhar para os dados e usar os dados que a nossa
- 12:54empresa está coletando, né, para para nossa tomada de decisões.
- 12:57E para isso a gente cada vez a gente está tendo mais dados.
- 13:01A gente precisa de ferramentas, né?
- 13:02Disponíveis para agilizar o nosso trabalho também, né?
- 13:07É, você tem dados, informações em relação a.
- 13:12As plataformas a as pessoas que utilizam números assim pra pra
- 13:17trazer pra gente. É hoje, quando a gente pensa em
- 13:21inteligência artificial, acredito que muitos ouvintes
- 13:24hoje já associe AA associem inteligência artificial ao
- 13:28ChatGPT. Porém, é quando a gente olha a
- 13:31nível de mundo. Nós temos mais de 10000 startups
- 13:34que produziram suas próprias plataformas.
- 13:37E aí a gente pode falar do copilote, pode falar da do chat
- 13:41e PT do Gemini. Enfim, uma infinidade de
- 13:44plataformas que estão disponíveis é, algumas são
- 13:47gratuitas, outras são pagas dentro das oettes nós temos
- 13:52plataformas, nós utiliza o copylot e o chat e PT de uma
- 13:55maneira segura, é, essas plataformas são pagas.
- 13:58Então só trazendo um exemplo aqui da das oettes, ela acaba
- 14:01estimulando, é que todos os colaboradores utilizem é de
- 14:05maneira. É eficiente AAA essas
- 14:09plataformas, né? Pra pra que?
- 14:11Obviamente é possam aproveitar da melhor maneira, né?
- 14:15Além disso, quando a gente pensa em dados, também tem uma coisa
- 14:18muito é impactante, né? Mais de 100000000 de pessoas
- 14:21utilizam é a inteligência artificial diariamente.
- 14:25É um número muito alto quando a gente olha para as empresas,
- 14:31basicamente 35% das empresas do mundo.
- 14:35É citam que em algum momento elas utilizam inteligência
- 14:38artificial, seja num processo mais básico ou num processo um
- 14:41pouco mais complexo, né? No Brasil esse número é um pouco
- 14:44mais alto. Basicamente 41% das empresas é
- 14:48já é sinalizaram que utilizam a inteligência é artificial em
- 14:52algum processo da da da operação, seja ele lá
- 14:56embrionário, até o colega que escreve um e-mail com
- 14:58inteligência artificial, então ela evoluiu muito.
- 15:01Quando a gente olha aqueles ciclos, aqueles 4 ciclos
- 15:04anteriores de de revolução da indústria, né ou evolução da
- 15:07indústria, é nós vemos que essa a 5.0.
- 15:11Talvez ela seja mais acelerada, né?
- 15:13Em virtude da da tecnologia que está a nossa disposição.
- 15:18E você, Gleidson, no seu trabalho, né?
- 15:21Um trabalho de uma empresa privada, né?
- 15:23Como que vocês, né? Tem utilizado e se beneficiado
- 15:27também. Bom, dentro da da nossa rotina
- 15:32diária, eu basicamente estou com uma tela aberta aqui, a outra
- 15:36pro chat, PT ou copiloti, utilizando diariamente pra
- 15:39coisas, às vezes coisas simples pra como eu falei antes, desde
- 15:43escrever um e-mail, melhorar meu, meu é isso.
- 15:46Tem um ponto né? A gente acaba ficando, é pior no
- 15:49português porque a gente acaba utilizando o chat e PT ou
- 15:51copiloti pra pra melhorar a escrita do e-mail ou algo assim.
- 15:54E como eu utilizo muito, então. Basicamente, a linha de
- 15:58raciocínio que eu for escrever alguma coisa já tem 111 certa
- 16:01base ali. É até processos mais complexos.
- 16:04Por exemplo, o desenvolvimento de um produto é, obviamente não
- 16:07pode, eu não posso entrar nos nos mínimos detalhes aqui, mas a
- 16:10gente consegue utilizar inteligência artificial pra
- 16:14predizer algumas coisas sobre o desenvolvimento de alguns
- 16:17produtos. Então nosso time de pesquisa e
- 16:18desenvolvimento utiliza na nas rotinas de área.
- 16:22Outro exemplo muito prático é, acredito que todos os colegas
- 16:25que estão ouvindo em algum momento se depararam ou
- 16:27trabalham com bastante frequência com planilhas do
- 16:29Excel. As planilhas do Excel, as vezes
- 16:31a gente tem que fazer 11 análise.
- 16:33Muito é minuciosa na unha mesmo. Lá é, a gente pode utilizar AA
- 16:41inteligência artificial, desde que seja 111 base segura de
- 16:44inteligência artificial, você pode utilizar como?
- 16:49É AA plataforma para extrair algumas informações.
- 16:52Por exemplo, Ah, eu quero ver, sei lá, 11 planilha de de dados
- 16:57ou técnicos. Quero entender qual Granja tem a
- 16:59melhor conversão na idade x pode cruzar informações do jeito que
- 17:03você estimula AA inteligência artificial, ela pode trazer os
- 17:06dados, então ela vai ser um facilitador em vez de você ficar
- 17:09perdendo. 123 horas analisando um processo, você consegue,
- 17:13através da inteligência artificial, otimizar seu tempo
- 17:16em questão de segundos, um minuto.
- 17:17Você tem uma informação precisa que pode trazer.
- 17:21É base para você tomar uma decisão.
- 17:24Sim, né? Encontrar informações repetidas,
- 17:27por exemplo, ajuda muito. Já usei pra encontrar, né, em um
- 17:31grupo de dados muito grande. É, você falava das versões, né?
- 17:35Eu queria. Te perguntar se uma versão
- 17:37gratuita já atende às demandas ou se é interessante que eu
- 17:42busque uma versão um pouco melhor assim pra conseguir fazer
- 17:47o meu trabalho? As versões gratuitas.
- 17:50Eu Acredito que seja importante a utilização de não dado, não
- 17:54utilizar dados confidenciais das empresas, né?
- 17:56Mas é é pra fazer um boarding mesmo, né?
- 17:59Pra entender como a ferramenta funciona, porque ela tem alguns
- 18:02limitadores de tempo. É que você pode utilizar, enfim,
- 18:06ela tem limitadores também até onde ela pode fazer umas algumas
- 18:09análises, mas pra pra uma maneira, pra um modo assim mais
- 18:13inicial Eu Acredito que ela atenda super bem, então até
- 18:17indico né? As pessoas a utilizarem isso pra
- 18:20e depois sim partir pra uma pra um módulo pago né que enfim
- 18:23investir desde que seja tenha um retorno né?
- 18:27Então nesse sentido é importante que.
- 18:29É as pessoas façam esse um board numa numa numa versão gratuita
- 18:32pra pra entender mesmo e se adaptar a essa essa tecnologia.
- 18:38Eu queria aproveitar, né? A gente sempre fala muito aqui
- 18:42no podcast que o nosso público é muito diverso, né?
- 18:45Então eu acho que eu quero tentar aprofundar um pouco mais
- 18:49justamente a questão da da agroindústria, da da
- 18:51cooperativa, do profissional que trabalha lá.
- 18:54É como que ele pode se beneficiar assim.
- 18:58Exemplos? Práticos desse benefício que
- 19:01pode vir e que que pode ser realmente interessante utilizar
- 19:04a inteligência artificial? Bom, hoje quando a gente olha
- 19:08para as agroindústrias, nós conseguimos ver que tem
- 19:11diferentes contextos. Tem indústrias que já estão mais
- 19:13avançadas a níveis tecnológicos. Outras estão implementando, por
- 19:18exemplo, um Power BI, outras fazem muito na mão ainda.
- 19:21Avaliação você é um exemplo bem prático.
- 19:24É avaliação de acertos de lote, né?
- 19:26Um colega extencionista ele na região dele vai bater é 10
- 19:30lotes. Os 5 lotes naquele dia é ou 10
- 19:33lotes na semana. Ele pode, através da
- 19:35inteligência artificial, buscar é estratificar desses 10 lotes,
- 19:40qual teve a melhor performance em conversão?
- 19:42Fazer uma comparação, correlacionar com calo de pata,
- 19:45correlacionar com condena, enfim, buscar uma série de
- 19:48informação que tem ali. É e aí, trazendo uma maneira
- 19:52mais simples resumida, né? Em vez de ele ficar claro, ele
- 19:55vai olhar os lotes, né, até ele gerar essa confiança.
- 19:59Mas a partir do momento que que se estabelece esse modus
- 20:02operandi, ele pode estratificar a verificação dos lotes, né?
- 20:06É, enfim, desses indicadores, né?
- 20:09Esse esse é um dos exemplos, é outro outro ponto, né?
- 20:14Por exemplo, ele vai escrever um documento que vai vai ser é uma
- 20:19carta de orientação para os integrados, então ele pode
- 20:22iniciar, pode estimular através dos prompts pra é inteligência
- 20:25artificial, pra que aquela carta seja melhor escrita, seja que
- 20:29aborde todos os pontos, enfim, então são vários exemplos assim
- 20:34simples, que podem facilitar um pouco.
- 20:37É esse dia a dia, né? A inteligência artificada é
- 20:39isso, né? Ela vai ser um facilitador, uma
- 20:40enzima que vai. É facilitar um processo aí.
- 20:43Então é basicamente essa. Esse é o grande exemplo, né?
- 20:46Que que que a gente pode seguir? Certamente a gente pensa lá na
- 20:50nossa trajetória, né? Na indústria, AI como que a
- 20:53gente poderia também ter facilitado a nossa vida caso já
- 20:58tivesse utilizando esse tipo de ferramenta, né?
- 21:01É, Gleidson, você. Trouxe várias informações, acho
- 21:05que nós temos acompanhado bastante, né, críticas,
- 21:07vantagens, né? Quanto ao uso da inteligência
- 21:09artificial e aqui falando especificamente em avicultura,
- 21:12quais que você pensa que são os desafios, né?
- 21:15Ou então, pensando no futuro, né?
- 21:17O que que vem por aí, que que desafio que a gente tem agora.
- 21:21Bom, é. Gostaria só de fazer uma
- 21:23ressalva em em relação a inteligência artificial, toda a
- 21:26tecnologia, a gente sempre tenta olhar o copo meio cheio, né?
- 21:29Que são, é. As características benéficas que
- 21:33aquele processo ou aquela melhoria pode nos trazer.
- 21:37Mas nós temos que ter um pouco de atenção, principalmente com a
- 21:39com a transmissão de informações, né?
- 21:41Informações confidenciais, uma plataforma que não seja segura,
- 21:44não seja rastreável que não seja, enfim, então esse cuidado
- 21:47é é é um dos dos pontos, né? Outro ponto, a gente não pode
- 21:51deixar nosso cérebro ser tão preguiçoso ao ponto de achar que
- 21:54a sua inteligência artificial vai vai salvar a vida aos
- 21:57colegas que estão fazendo. É mestrado, doutorado, enfim, ou
- 22:02MBA. Que eles tenham muito cuidado,
- 22:04porque a inteligência artificial, ela se baseia numa
- 22:09série de informações que estão disponíveis.
- 22:10Então não imagino que você vai é dar um control c, control v da
- 22:14inteligência artificial para montar um trabalho, montar uma
- 22:16tese ou uma dissertação. Que isso está tudo resolvido.
- 22:19Agora, quando a gente olha para um cenário, para um futuro não
- 22:22tão distante, é a capacidade de se adaptar, quanto mais ser das
- 22:26pessoas. É se apropriarem dessas
- 22:29ferramentas é maior, vai ser os maiores serão os benefícios.
- 22:34É uma conexão muito implícita dentro do nosso processo.
- 22:38Quando a gente olha para incubatórios, por exemplo, hoje
- 22:40nós temos os incubatórios partindo pra pra automação.
- 22:43Nós temos vacinação em ovo e 8584 por cento do dos
- 22:47incubatórios do Brasil são vacinação em ovo.
- 22:50É. E quando a gente olha os os
- 22:52incubatórios novos, eles estão partindo para automação.
- 22:55Agora, a inteligência artificial, ela pode predizer
- 22:57muitas coisas porque são gerados muitos dados lá, né?
- 23:00Então a gente tem um caminhão de dados sendo gerados, tem
- 23:02analistas trabalhando e aqui não é fazer com que o analista não
- 23:06exista mais, é com que ele otimize o seu tempo e possa é
- 23:10baseado numa na, na, na conexão entre automação, inteligência
- 23:14artificial poder extrair o melhor dessa desses 2 mundos,
- 23:18né? Então, citando um exemplo aqui
- 23:21em relação aos incubatórios, né? As granjas também é automação.
- 23:25A gente vê é o Brasil evoluindo muito no sentido de climatizar
- 23:30os galpões, de aumentar o número de sensores, melhorar a
- 23:35qualidade dos painéis de controle, tudo isso vai gerar
- 23:38dado. Então a inteligência artificial,
- 23:40ela vai conectar tudo isso, vai pegar aquele caminhão de dados e
- 23:43vai predizer algumas coisas, vai sugerir outras, vai dar
- 23:46tendências pra outras. Então, a capacidade
- 23:49interpretativa de tomar a decisão vai ser decisão, vai ser
- 23:52sempre humana. AA inteligência artificial, ela
- 23:55vai contribuir pra que a gente tenha mais base pra tomar essas
- 23:58decisões. É no frigorífico mesmo também.
- 24:01Você tem um abatedouro lá, é com muitos dados sendo gerados,
- 24:05muito parecido com a Granja, então ela vai é predizer níveis
- 24:09e condenas. É tendências e condenas em
- 24:12determinado momento determinado, embora já tenha isso em alguns
- 24:15momentos, mas ela pode ser muito mais rápida, ela pode ser mais
- 24:18sensível. E predizer é informar as pessoas
- 24:22que tomam decisões, né? Assim, de uma maneira mais mais
- 24:25prática. Sim, né?
- 24:28Nós temos coletados muito mais dados, dados em tempo real, né?
- 24:31Acho que isso são estratégias, né, que aumentaram muito nos nos
- 24:36últimos anos. E eu sempre falo assim, não, eu
- 24:39não posso querer que a que a inteligência artificial ela faça
- 24:42o trabalho pra mim, né? E ela vem pra me ajudar.
- 24:46Porque se a gente deixar livre, eu às vezes vou, vou testando,
- 24:49né? Inteligência artificial,
- 24:51brincando com ela. E ela tem capacidade de criar
- 24:53coisas que que não são reais também, né?
- 24:57Então eu acho que passa muito por esse nosso cuidado de
- 25:01revisar aquilo que está sendo obtido.
- 25:04EE de e como você falou, testando o nosso, né?
- 25:08Moldando ele para aquilo que a gente quer utilizar em
- 25:12diferentes segmentos, né, que a gente trabalha.
- 25:15É e não deixando livre pra pra pra gente ficar mais, talvez não
- 25:21seja a melhor palavra assim ou mais com mais preguiça de criar
- 25:24coisas novas querendo que algo crie pra nós.
- 25:28É então pontos assim interessantes, né?
- 25:31Dessa nossa conversa, eu acho que também são os nossos
- 25:33desafios, né? Daquilo que que vai vir pela
- 25:37frente, né Gledson? Nada, nada substitui a
- 25:41capacidade do ser humano. Por melhor que sejam as
- 25:44plataformas de inteligência artificial, por quando a gente
- 25:47olha para uma tendência de todas as empresas utilizarem, né?
- 25:50A gente tá num falando de um indicador de 35% das empresas
- 25:53utilizam no mundo inteligência artificial.
- 25:55Nos próximos 23 anos, talvez 100%, 100% delas utilizem, mas
- 26:00nada, nada nesse mundo vai ser mais importante que a
- 26:03sensibilidade humana, que AA capacidade de tomar a decisão
- 26:07humana que as relações humanas é.
- 26:09Isso, isso nada, nada pode ser substituído, né?
- 26:12Então, seja Na Na avicultura, seja é num meio acadêmico ou
- 26:17qualquer outro segmento, é a sensibilidade humana, É Ela
- 26:22sempre vai prevalecer sobre qualquer tomada e decisão sobre
- 26:25qualquer coisa, né? É só um suporte, né?
- 26:27É um, é um copiloto. E aí tem alguns, é até memes da
- 26:31internet, a gente vê muito né, que o meu melhor amigo hoje se
- 26:34tornou o ChatGPT, né, porque qualquer dúvida que eu tenho
- 26:37antes era o Google, né? Agora vou no ChatGPT pergunta,
- 26:39tem previsão do tempo? Qual a expectativa, as
- 26:42perspectivas do da avicultura para os próximos 5 anos, né?
- 26:45Enfim, ele vai referenciando, mas tem muitos erros ainda, tem
- 26:48muita coisa que precisa ser melhorado e aí entra o ser
- 26:51humano, né, pra dizer OPA, espera aí, isso não está certo,
- 26:54isso aqui não faz sentido, ou isso faz né?
- 26:55Então existe uma certa. É uma curva de aprendizado, né?
- 27:00Da dessa ferramenta, mas o ser humano é o é o central de tudo
- 27:04isso, né? Que vai comandar tudo isso.
- 27:08Excelente, muito bom. Eu quero.
- 27:10Quando a gente chega no final dos episódios, a gente gosta de
- 27:13fazer uma pergunta padrão assim, né?
- 27:16Pra é ver a opinião das pessoas também sobre as características,
- 27:20né? De um profissional de sucesso.
- 27:22Você, né? Com a sua trajetória em
- 27:24diferentes empresas. É o que que você acha, na sua
- 27:27opinião, Gleidson, que uma pessoa precisa ter pra ser um
- 27:30bom profissional na avicultura? Nossa, é uma pergunta, embora
- 27:35simples, mas ela tem uma complexidade muito grande pra
- 27:37responder. Primeiro de tudo, a gente estar
- 27:40num ambiente que a gente se sinta bem, esse esse talvez seja
- 27:43um grande ponto, né? E a nossa carreira, ela nunca
- 27:46pode ser pautada, é ou comparada com Steve Jobs, com.
- 27:51Talvez ela sirva essas figuras, elas sirvam de exemplo.
- 27:55Mas a comparação, ela tem que ser interna, se a gente tem que
- 27:58sempre lembrar da origem, de onde a gente veio e aonde a
- 28:00gente quer chegar. Então a comparação, pra ser para
- 28:03ser justa, ela tem que ser com a com a gente mesmo, né?
- 28:06Então hoje as empresas esperam dos profissionais coisas
- 28:11básicas, profissionais sejam comprometidos, que busquem é
- 28:15resolver problemas, né? E não só trazer problemas, sejam
- 28:19pessoas resolutivas é que tenham uma inquietude, né?
- 28:23Com com. Com com as situações, né?
- 28:26Mas acima de tudo, que busquem conhecimento, né?
- 28:29Pessoas que que possam agregar através do conhecimento, né?
- 28:32Então, acredito que o profissional é somando essas
- 28:36essas características é ele vai vai ser um profissional que que
- 28:40vai é ter sucesso na sua carreira, na sua profissão, né?
- 28:43E aí a gente, obviamente, a gente olha um pouquinho pra
- 28:45indústria, nós temos hoje um fato histórico, 5 gerações
- 28:49trabalhando dentro de uma mesma companhia, dentro do mesmo
- 28:51ambiente de trabalho. É talvez AA maior virtude seja a
- 28:55capacidade de se adaptar a tudo isso, né?
- 28:57As as evoluções. A inteligência artificial é é um
- 29:00dos pontos, né? Eu trouxe 5 grandes Marcos de
- 29:04devolução da indústria. A inteligência artificial é só
- 29:07mais um? É, mas a capacidade de se de se
- 29:10relacionar com diferentes gerações, entender que cada
- 29:14pessoa tem sua velocidade, enfim, e nunca esquecer de onde,
- 29:17de onde nós viemos. Acredito que são componentes
- 29:20importantes para o profissional ser feliz acima de tudo, né?
- 29:24Muito bom, bom Gledson. Obrigada mais uma vez por essa
- 29:29conversa agradável que a gente teve por todas as informações
- 29:32por estar disponível. Quero te deixar um espaço para
- 29:35mandar uma mensagem final para quem nos acompanhou até agora.
- 29:39Bom, primeiro eu agradeço, Catarina.
- 29:41O espaço é o podcast flaviário. É os podcasts, eles vieram pra
- 29:46contribuir muito com através da da, da disseminação de de de
- 29:50conhecimento. Mas pra aquele colega que tá lá
- 29:53no campo visitando Granja, ele é um companheiro, ele é um amigo
- 29:56que tá do lado, então em alguns momentos é a gente se torna um
- 30:00amigo, as pessoas não se se tornam próximo por ter escutado
- 30:04vocês, por ter, enfim, então a plataforma ajuda muito, né?
- 30:09Aquele colega que tá com o dia a dia mais solitário pra pra
- 30:12aquele. Siga um dia mais tranquilo, né?
- 30:14EE obviamente é tem 111 rotina mais leve, né?
- 30:19Então agradeço novamente o espaço, falar um pouco de de
- 30:23algo diferente, né? Dos dos temas anteriores aqui,
- 30:26mas muito feliz em quem sabe contribuir um pouquinho com o
- 30:29conhecimento dos colegas que que ouviram.
- 30:32Excelente. Muito obrigada.
- 30:34Obrigada para o pessoal que nos acompanha agora, abraço para
- 30:37vocês. Espero que tenham aproveitado e
- 30:40a gente se vê em breve.