Latest / Valori Normali / Meglio i fichi secchi o i datteri? La risposta non è quella che credi
Transcript
- 0:00Speaker 2: Fichi secchi e datteri sono entrambi frutti essiccati pratici e nutrienti,
- 0:05Speaker 2: ma contengono zuccheri e calorie concentrati perché hanno perso acqua.
- 0:10Speaker 2: Nessuno dei due è migliore in assoluto. La scelta dipende
- 0:14Speaker 2: dalle esigenze personali e soprattutto dalla quantità consumata. Una porzione
- 0:19Speaker 2: indicativa è di circa 30 grammi. È importante ricordare che
- 0:24Speaker 2: un dattero grande può pesare molto più di uno piccolo.
- 0:29Speaker 2: è utile includere anche frutta fresca, che contiene più acqua
- 0:33Speaker 2: e occupa un volume maggiore. I fichi secchi tendono a
- 0:37Speaker 2: fornire più fibre a parità di peso. Possono aiutare la
- 0:41Speaker 2: regolarità intestinale se inseriti in un'alimentazione equilibrata e accompagnati da
- 0:47Speaker 2: liquidi sufficienti. Le quantità vanno aumentate gradualmente per evitare gonfiore
- 0:53Speaker 2: o fastidi. Contengono anche calcio, ma non sostituiscono le principali
- 0:58Speaker 2: fonti di questo minerale. I datteri sono morbidi, dolci e
- 1:03Speaker 2: facili da trasportare. Possono essere usati per dolcificare alcune preparazioni,
- 1:09Speaker 2: ma gli zuccheri restano presenti. Una piccola quantità può essere
- 1:13Speaker 2: utile come spuntino o vicino all'attività fisica, senza particolari vantaggi
- 1:19Speaker 2: rispetto ad altre fonti di carboidrati. Chi ha il diabete
- 1:23Speaker 2: può consumarli. considerando i carboidrati della porzione e dell'intero pasto.
- 1:29Speaker 2: In caso di malattia renale, il potassio richiede attenzione. Per
- 1:34Speaker 2: proteggere i denti, è meglio mangiarli durante i pasti e
- 1:38Speaker 2: non spesso tra un pasto e l'altro. La soluzione più
- 1:41Speaker 2: semplice è alternarli, controllare le porzioni e scegliere prodotti senza
- 1:46Speaker 2: zuccheri aggiunti.