Platillo Sabio: Pozole blanco

Revista del Consumidor · Sep 25, 2026 · 10m · transcript

Un pozole que sabe a tradición

En este capítulo del #PodcastRevistaDelConsumidor, nos acercamos a uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana: el pozole blanco.

De la mano de Abue Angie, creadora de contenido que comparte sus recetas y conocimientos de cocina con sus millones de “nietecitos”, conocemos un poco más sobre el origen de este platillo, sus ingredientes y la historia que lo ha convertido en parte de nuestras celebraciones.

🎧 Escúchalo y acompáñanos a preparar un pozole con mucho sabor a México.