深入探討【營養師揭密：由裡到外，吃出你的Q彈水嫩美肌！】

健康營養師＃抗癌防癌美味吃 · Sep 9, 2025 · 17m

資料來源: 簡鈺樺 營養師 簡鈺樺 營養師今天要聊的主題，絕對讓你眼睛為之一亮、皮膚為之一振！我們將深入探討，如何從「吃」出發，由裡到外吃出美麗！別以為皮膚只有美白那麼簡單，它可是我們身體最重要的防線，對健康扮演著多重角色。 首先，你真的認識自己的皮膚嗎？它可不只一層！我們的皮膚分為表皮層、真皮層和皮下組織。表皮層最重要的功能是保水，防止水分散失，這也是我們常去角質的部分。真皮層則厚實地提供保護與支持作用。而在皮下組織中，則有豐富的血管流動，負責氧氣輸送與整體循環。不論哪一層，都有膠原纖維和彈力纖維組成，讓皮膚架構更穩健。皮膚不僅提供保護作用，抵擋細菌入侵、防止乾燥，還能調節溫度並具有吸收功能！所以，皮膚的保健固然非常重要。 想讓皮膚強健，就得從「吃」下手！簡營養師為大家整理了五大超級營養素，幫助你吃出健康美肌： 維生素A：它不僅能保護黏膜，更是極佳的抗氧化劑！維生素A能幫助我們對抗自由基的傷害，這些自由基可能來自於紫外線、飲酒、藥物、食品添加物、壓力、作息不正常、空氣汙染，甚至是自然老化。想補充維生素A，可以多吃胡蘿蔔、菠菜、地瓜、南瓜等植物性食物，以及植物油（如橄欖油）和堅果。 維生素E：它也是超強的抗氧化劑，在簡營養師的美顏食譜中，透過堅果和橄欖油即可攝取到。…