#13 doe-horeca maar dan koffie en kleien

Tien voor tien met Wouter en Gijsbregt · Oct 29, 2025 · 11m

Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en Wouter

Op woensdag lichten we een opvallende ontwikkeling uit in de wereld van food, drinks & hospitality. Deze keer is het Gijsbregt opgevallen dat in de grote steden ineens over keramiek geverfd wordt, maar natuurlijk niet zonder lekker zoets en de nodige lattes. Wat zit er achter deze trend van ‘sip & paint’ en ‘keramiek en koffie’

In de intro hebben we het over Arthurs Market in Londen.

Dan de genoemde zaken voor 'koffie en keramiek':

Artsy Avenue

Kera Café

Keramiek Café Rotterdam

Clay Café Lab

Clay Café,

Clay Table

House of…