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Tous à table 30-03-2023

La cuisine de printemps Vous l’avez tous constaté, le printemps est arrivé timidement et l'hiver se termine progressivement. On a tous envie de profiter des derniers trésors gourmands de l’hiver mais les températures remontent doucement et avec elles de nouveaux produits arrivent sur les étals de nos marchés. Je vous propose de découvrir lesquels et comment les cuisiner avec quelques idées de recettes. Les recettes de la semaine : Les endives au jambon express de Jean Imbert Ingrédients pour 4 personnes : 4 Endives 25cl Lait 20g Beurre 2 cuil. à soupe Farine 4 tranches Jambon de Vendée 30g…

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