El jamón que puedes preparar en casa

Revista del Consumidor · Sep 1, 2026 · 10m · transcript

Rico, casero y hecho por ti.

En este capítulo del #PodcastRevistaDelConsumidor, Joy Ramírez nos acompaña a preparar una deliciosa Tecnología Doméstica: jamón artesanal.Junto a Rafa Carbajal y el chef Rafael Meneses, conoce paso a paso cómo preparar este jamón en casa con ingredientes que puedes conseguir fácilmente en el mercado.

Además, descubre cuánto cuesta hacerlo, cuánto rinde y cuánto tiempo puede conservarse.