
Ep21 上海特色美食指南:吃什么、点什么、怎么点
🪧 前情提要:
这集我又要大言不惭的冠上「指南」二字,实在是因为我这老饕姐太厉害,张口就把上海特色的美食细数一遍,她不玩任何自媒体,所以这些都是刻在她脑子里、基因里、舌头里的即兴发挥,不把它记录下来,实在对不起我姐这几十年来积累的宝藏味觉。
当然这里面肯定是有和眼下自媒体或大众喜好重叠的部分,也有她个人喜好的部分。但就像她说的,美食这东西很主观,她觉得好吃不一定你觉得好吃,但她只是介绍了以她那么多年在上海吃到能代表上海的食物,若你来上海旅游,不妨可以参考看看,觉得好吃多吃点,觉得不好吃也算尝过,也大体知道来上海应该吃些什么,我们也算为上海美食的记录与宣传添砖加瓦。
据我这么多年在旁观察,她吃过的菜、点过的菜几乎没有人说不好,又快又准又好,她就是我们对美食的金标准,可以这么说,出去玩或家庭聚餐,点菜交给她不止不会出错,还会让你惊喜,并且每次还能挖掘一家好吃的店,这就是我这么多年对她的体会。
无论你走过多少地方,仍旧还是认为家乡的美食最合胃口,我想每个人应该都是这样的吧,那今天这集就作为一个上海人为你打开地道的上海特色美食探寻……
第一部分:美食介绍
1️⃣早餐&点心&零食
2️⃣餐厅(本帮&江浙)
3️⃣面馆
4️⃣郊区特产
5️⃣甜品\糕点
第二部分:点餐指南
男女约会,怎么点
多人点菜注意事项
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The skinny
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