Latest / BROCAST / #73 Zdeněk Pohlreich
Transcript
- 0:00Ahoj kamarádi a pak jsme zase tady a tentokrát epizodou, která
- 0:04se rozhodně bude vysílat i na Marsu, protože jsi přišel k nám
- 0:07do studia hrát s kamením legendární šéfkuchař Zdeněk
- 0:11Pohlreich a výhodou takových hostuje, že je tady v intru
- 0:15nemusíme zdlouhavě představovat, protože velkou část jeho kariéry
- 0:19jsme měli možnost sledovat televizi, co možná, ale neznáte
- 0:23i ten příběh, který ty kariéře vedl a tak jsme se se Zdendou
- 0:27povídali o jeho začátcích. To znamená jak se dostal k
- 0:30vaření. Proč se okolo třicítky
- 0:32odstěhoval do zahraničí a jaké byly jeho začátky v Nizozemí a
- 0:35Austrálie. Zdenda mě taky docela
- 0:38nabroušenou náladu a tak jsme se začali povídat o aktuální
- 0:41situaci v naší zemi. Byli jsme docela překvapení,
- 0:43protože málo kterém pořadu se takhle otevřel.
- 0:46A tady se u nás nebál doslova pálit ostrým a bylo to opravdu
- 0:50zajímavého poslouchat, jak se na to dívá s nadhledem a tak
- 0:54věříme, že se vám tahle epizoda bude líbit, že vás zaujme a bude
- 0:58inspirovat. Ale jako novinku přátelé konečně
- 1:02totiž v prodejna a rocha.cz naše magnésium, na který jsme opravdu
- 1:07pyšný. Jak s jak je krásný, trvalo nám
- 1:09to celé odladit jenom půl roku a tak jsme rádi, že jsme konečně
- 1:12proběhl cílem u hořčíku totiž není důležitá je nebo Jeho forma
- 1:16a vstřebatelnost, ale taky vím způsob využití v těle.
- 1:19Proto jsme s bráchou zvolili kombinaci dvou nejaktivnějších
- 1:22forem, kterého na tu a taura to Mluvili jsme o těchto formách už
- 1:27několika podcastech třeba s vilémem, ale to jsi zrovna
- 1:30nepamatujeme, ale taky jsem k.o. Chudlíková, to si pamatujeme a
- 1:33ta zmiňovala doktora huberman a zas ten farma nebo z Brna
- 1:37juventud doporučení spánku a to kvůli tomu, že se treonát jako
- 1:43jediný snadno vstřebává až do mozku společně s tátem totiž pak
- 1:47působí synergicky, protože magnézium taurace na srdce a
- 1:51oběhovou soustavu, jinak také zabezpečují normální činnost
- 1:55nervové soustavy svalů, nebo třeba snižuje Míru únavy, je to
- 1:59ale Takže pokud vás to zajímá. Koukněte se na náš web A
- 2:03rocha.cz a to by bylo 15:00 všechno.
- 2:05Pošli to na Mars. 3 M2 a jedna je ta tvoje Tomáši.
- 2:42Ahoj kamarádi je tady další epizoda a do ní přišel kuchař
- 2:46šéfkuchař Zdeněk Pohlreich i Zdenda radši takhle jako vtipem,
- 2:54že se to vysílá i na Mars. Podle mě jsou Musíš mít hroznou
- 2:57radost hezká zahradné Písku někde, že v Táboře jsem na to
- 3:16díval. Hrozně mě to zavolala, že to je
- 3:18třeba už 10 nebo 15 let tohleto epizoda.
- 3:21Takhle to tak v 15:00 moc, ale já si myslím, že to takových
- 3:25dobrý no 9 nejde než předtím. Písku, dokonce mám takový pocit,
- 3:41že se tam dostaneš kvalitní věci nejenom v nějakém lokálním
- 3:54zastupitelstvem, ale mně přijde, že poslední dobou je to čím dál
- 3:57tím víc jako okatý, že že se lidi vybírají takový méně jsi
- 4:03schopný ledvin a kor o těch jako představitele kasy otázka, kdo
- 4:07do toho jak je ten výběr jo, jako samozřejmě si myslím, že je
- 4:12asi je to klíčový já bohužel jako je to Je to smutná věc, ale
- 4:17je to realita nebo každodenní, že to je myslíš.
- 4:20Já si myslím, že to je prostě tim, že ty lidi se celkem dobře
- 4:26přesvědčili o tom, že tam nic nepotřebuji umět vlastně si
- 4:33polepší ve většině případů, jsou tam lidi, který podle mě jako vy
- 4:37v privátním sektoru se vůbec nemohli uživit 1.
- 4:40A je to snadné je lepší si a když neuděláš, máš to vlastně
- 4:45bez nějaké velké zodpovědnosti, aby jsi opravdu udělal jako
- 4:49průšvih, tak jako to už by muselo být, takže já si myslím,
- 4:53že se rozhodneš v pětadvaceti nebo ve 20:00, že do toho chceš
- 4:57jít. Tak tam když by nadosmrti
- 4:59přesto, že třeba o starost, jak se říkají, že jsou pořád.
- 5:03Jednou nohou v kriminále, že když třeba něco špatně
- 5:05rozhodnout, tak No asi asi by stálo za to vědět kvůli tom
- 5:10kriminále skončilo, že jich moc nebude a jako politik a
- 5:16samozřejmě z politiky obecně podle mého názoru se vytratila
- 5:19jakákoli zodpovědnost za to co jak ti to má následky a za toho
- 5:23co jako co to znamená. A já si myslím, že lidi to vidí
- 5:27jako cestou ke snadnému životu daleko spíš než než to, že by
- 5:31tam lidé měli sloužit nechci samozřejmě všechny strčit do
- 5:34jednoho pytle. Myslím, že spousta lidí asi
- 5:36dobrých, ale ale koneckonců myslím.
- 5:40Říká ministr jeden ČT prostě taková ta druhá liga.
- 5:42No, že tam chodí lidi, prostě si polepšit zároveň si myslím, že
- 5:47je té politiky jako největší problém a bylo to tak a ještě
- 5:51před obědem jasně jasně vždycky ale tak jako já říkám, ne asi o
- 5:56politice. Myslím své a jsem za svůj život
- 5:58prožil několik různých jako režimu politické, že jo, takže
- 6:03mám o tom nějaký jako přehled. A já si myslím, že vlastně ten
- 6:08Kolik bylo jenom takové zrcadlo, které vlastně nám všem jako
- 6:10ukázalo, jak jak vlastně v prdely to celý jako nebo jak
- 6:14vlastně ne úplně dobrý to celý je.
- 6:17A a takhle to vidím já no, takže stranu mi je to byl v podstatě
- 6:22jeden z nejvzácnějších oboru a sexy říká, že po té doby co jste
- 6:28de facto v tom jako prostředí museli přežít doslova přežít.
- 6:32Jo ten ne, tak si to musel jako hrozná frustrace, ne s tím co
- 6:36čekáš v novinách viděl realitu a bez to ne.
- 6:40Let kdy a zároveň jako nereaguje.
- 6:42On sám, že jo, jak byla jako on sám si všichni tak nějak někde.
- 6:54Nechceš dneska dělat chytrého a hádat jako pozpátku.
- 6:57Ale koncem roku 219 jsme si říkali Hergot, to je nějaký moc
- 7:01dobrý to jako to jde. Takhle to nemůžeš takhle ten
- 7:03může jít do nekonečna vařím nikdo nečekal, co se stalo a
- 7:07říkám jo. Já to vnímám jako že to je to je
- 7:12opravdu odraz z toho. V jakém v jakém stavu se nachází
- 7:15asi společnost a státní aparát všechny ty věci Argument, že to
- 7:21měli všichni stejný nevím, jestli platí, že jo.
- 7:24Prostě bylo, ale abych se vrátil k té otázce.
- 7:27No bylo to strašně nepříjemný, že jo, protože jsi zvyklý, že
- 7:30máš jako prostě fungující byznys a normální život a a a najednou
- 7:35z toho to všechno z toho nemáš a musíš.
- 7:39Tak od začátku hledat jako znova.
- 7:42Jak jak se prostě na to jakým způsobem adaptovat?
- 7:46Musím říct, že nám to moc dobře nešlo a a samozřejmě v
- 7:51souvislosti s tím Jaký je tarif jako pracovní právo třeba v
- 7:55Čechách, tak tak ta hrozba toho, že to dopadne jako jako fatálně
- 8:00jako byla byla naprosto reálná, že jo, takže Nebyla to žádná
- 8:05sranda a druhou stranu se potvrdila moje uváže v lidi mezi
- 8:10sebou se vždycky nějak domluví a takže jsme se domluvili dobře s
- 8:14našima domácí. My jsme se domluvili s našima
- 8:17lidma tak Nějakým způsobem jsme to letovou kormidlo Vali.
- 8:20No takže jste nemusela nějak jako zásadně propouštět nebo
- 8:24dělat nějaké tak na radikální věci.
- 8:25Tohle se stala taková klíčí okřídlená.
- 8:29Jako otázka od toho celého klidu to že někdo prostě přijde o
- 8:34práci i v normálním normálním světě nebo v normální jako free.
- 8:39Market Economy úplně běžný běžný.
- 8:42Ukaž. Jo to jenom mi tady že jsme to
- 8:45za celou dobu a ještě ne. Nepoznali, že někdo musel z
- 8:49práce být vyhozen a já ty lidi mají to v historickou paměť 11
- 8:54štěpovi naštěstí nepamatujete, ale ale za komoušů nás všechny
- 8:57strašili tým západním tomu nezaměstnanosti a tohle a
- 9:00samozřejmě máš na vybranou buď co se ty lidi z bavíš nebo nebo
- 9:05sprchuješ prostě nemáš nemáš na moc na výběr.
- 9:08Jo jo A ne. Ne, že by mě to jako těšilo, ale
- 9:11ale prostě to se občas stává, kdybych si dovolil hodně
- 9:17kacířskou myšlenku, tak myslím, že by České republice taková
- 9:20pěkná pěti šesti procentní nezaměstnanost prospěla hrozně
- 9:24moc jako kdyby jako jsme trošku si uvědomili, že ten svět je
- 9:27ještě o maličko maličko jiný, než jsme zjistili doteď.
- 9:31A to je asi trošku jiná než byla možná já nevím před deseti
- 9:34rokama v tom minimálně co se týče těch zaměstnanců určitě že
- 9:38jo, tak jako vždycky, že jo, že Průvodní jev jako tomu když toho
- 9:42když se daří tým ekonomice, že se prostě blbě shání lidi, že jo
- 9:46Teďka. Protože v té ekonomice je
- 9:49hromada takových těch umělých peněz, že jo, nebo takových těch
- 9:51starou jdu divný, tak furt to ještě nikoho jako netrefil od
- 9:55vše, což je samo o sobě pro mě zjištění úplně nový a vůbec jsem
- 10:02to vůbec úplně mi to zbouralo představy o tom, co jsem si já
- 10:05myslel o tom, že vím o těhle těch věcech a musím říct, že ten
- 10:10trvalý nedostatek toho personálu, který takhle Gastrom
- 10:16byl vždycky problém jako s lidmi, protože to na těch lidech
- 10:18stojí vždycky prostě ten ten management o personálu byla
- 10:22Klíčová věc, kterou jsi se musel naučit.
- 10:24Ale ale jakoby Teď teď je to zase teď to zase úplně jiný a já
- 10:31si to bylo okřídlený heslo za komoušů, které jsem nesnášel, že
- 10:35jako nejsou lidi, že jo jsi čekal na instalatéra dva měsíce
- 10:38tak tak dneska. Si to dáme ještě jednou.
- 10:40Ako to vypadá. A není to nic příjemného a říká
- 10:45mi to bez těch lidí nedokážeme dělat jo, tak my máme nějaký
- 10:49standard a ta gastro v podstatě jo Business o lidech pro lidi,
- 10:53že jsem tě jako ta největší jako ten větší problém.
- 10:59Vždycky jsou to lidi zároveň asi v podstatě největší nákladová
- 11:03položka dneska na tom hodně dlouho platilo.
- 11:07Klišé, že problém restaurací jsou nájmy vysoký pražský třeba
- 11:10dneska už to není pravda, že jo prostě není a myslím, že ten
- 11:16nájem z toho se stala prostě položka, která v zásadě nikoho
- 11:20neohrožuje a dá se na to snadno adaptovat a připravit, že jo a
- 11:24spočítat si to, ale ale ale ta spirála jako platová nebo ten
- 11:30ten dostatek těch lidí tvoje věc, která je daleko daleko
- 11:33nebezpečnější. Ty jsi zmínil konec roku 2019.
- 11:39Je pravda, že takovou podobnou myšlenku jsem taky měl nevím,
- 11:42jestli na konci roku 219, ale nějak jako s takovým ten podzim
- 11:45a to období a zejména proto, že jsem prostě nějak se dostal do
- 11:49města, aby zase tady kamarád z Jižní Koreji, takže jsme se byli
- 11:52podívat na těch místech. A všude bylo úplně neuvěřitelné
- 11:55množství lidí těch firem, které je vhodné jenom hospoda, že jo.
- 11:59Ale tak i ty ruský stánky, co prodávají ty nesmysly turistům a
- 12:02tak prostě Praha úplně narvaná a najednou ze dne na den jako top
- 12:10a skočila. Člověk si říkal jako třeba
- 12:13investoval bych do nějakého bytu nebo do ní.
- 12:15Já nevím Airbnb hrozně včela a ať jak jsi říkal, jako jestli to
- 12:20vůbec jako Někdy může skončit jo.
- 12:22Nebo jestli to tady je na věky s námi nebo já Kája bude jako
- 12:24budoucnost v tomhle tom a najednou ze dne na den to byl
- 12:27úplně jinak. Hezky si to lidi myslí, že to že
- 12:30ta dobrá věc bude trvat navždy, že jo.
- 12:32To je jako ten normální lidská přirozenost a samozřejmě ta
- 12:38Praha přesně jak říkáš, že jo. Ještě z toho centra té Prahy,
- 12:41Praha 1 180 pusy nepovedený, že jste Manžel se vším všudy.
- 12:45Akorát, že tam ještě ty dárky a takové věci, aby nějaký řád
- 12:50aspoň jeden Disneyland vstupenky slušně a tak dále.
- 13:00Zatím co ta Praha jako jsem myslím si.
- 13:02Je úplně puštěná jako z jakékoli kontroly to Airbnb, který si
- 13:08myslím, že se zdálo ze začátku. Jako Prima nápad je vlastně
- 13:12Prokletí těch velkých měst jako takový, protože to absolutně
- 13:16jako prostě vytváří věci, které splývají v tex-tex centrech měst
- 13:22nebydlí ty lokální obyvatele a myslím si, že je to hodně
- 13:27nějakou je taková ta módní myšlenka klasická, která na
- 13:33začátku vypadá hrozně Cool. Vždycky se to schová za nějaké
- 13:36sdílení něčeho. No a pak samozřejmě už pak už to
- 13:42jde úplně do prdele, no a profitovali jste z toho z té i z
- 13:45toho z té turistické atrakce jmenuje určitě jo.
- 13:48To víš, že jo, jako samozřejmě takový na 60 jsou hotelech,
- 13:51takže rozhodně jo rozhodně ano. A zbyly z první ruky, tedy jo.
- 13:55No, no, takže my jsme dostali jako pěknou bombu rovnou a
- 13:58určitě ta jako ta Praha byla skvělá jako Turistická destinace
- 14:03a ten byznys v opravdu byl dobrej, ale jak říkám.
- 14:08No zajímá den to bylo pryč, protože to tam někdo vrátí.
- 14:12Jo jo. A myslím, že jo, tak jako letos
- 14:15to třeba fungoval skvěle jako zafungovaly výborně, třeba česká
- 14:18klientela, že ho který do té Prahy jezdili a že jo samozřejmě
- 14:21bydleli za úplný peníze, než to bývalo dřív, ale ale jako
- 14:27vlastně dobrý a teď radši nejezdi první Američani a si
- 14:32myslím, že kovid jako pro mě je to mentálně jako to u vás a já
- 14:37se nebojím nějakého došlo k dál. No normálně.
- 14:39Takových věcí jako když kreativci můžu vymyslet cokoliv
- 14:44víme, že se tam dostávají šikovný lidi s kapacitou.
- 14:50Můžu se zeptat a Čekali jste už na to, že se tam nahrnou ty lidi
- 14:57do té restaurace a nebo bys to je to vydrželi.
- 14:59Třeba posílat to jídlo jako lokálním klientům a vlastně
- 15:03byste byli v pohodě, víš? Co.
- 15:05Je to Je to prostě o přežití. Jo jo je to co co my jsme rok a
- 15:12půl dělali bylo vlastně jsme jste nešli.
- 15:14Vydělat nějaké peníze, tak aby ty lidi jsme nemuseli v té práce
- 15:17vyhodit a nemuseli jsme byli s schopný oni uživit a uživit
- 15:21svoje prostě jako rodiny, jo, jako samozřejmě o o penězích
- 15:25jako pro nás jako pro majitele firmy jako nebyla žádná diskuze.
- 15:29A a to prostě to pro takhle to prostě chodí jo, ale říkám jako
- 15:37si myslím, zapomněl jsem to začátku ne.
- 15:39Vy jste jakoby ještě vydrželi jsme vydržely za předpokladu
- 15:45jako že tě baví jela práci nějaké nic nevyděláš, tak jako
- 15:48to jsem se celkem jako za tu dobu už jako odnaučil.
- 15:52No takže asi bychom to ještě chvilku přežili, ale ona to není
- 15:56ani ani žádná hezká práce, že jo, jako nebo hezká z je
- 16:01minimálně já nemám rád jídlo jako strčený do plastové krabice
- 16:05a zatavený, že jo. Klukovi to bavilo jo, ale tak
- 16:09jako my jsme neměli na vybranou buď tohle nebo tohle nebo něco,
- 16:14že jo nebo to zavřít a přiznat porážku veřejně, což takovou
- 16:18radost taky nikomu nechceš udělat, že jo jen tak, takže
- 16:21jako celý jsme to nějak překopat a dlužno říct, že sice pozdě,
- 16:26ale přece jako jsme vstali nějaký ty státní jako kompenzace
- 16:30a tyhle věci bez kterých si myslím, že bys mi to asi
- 16:34nepřežil, tak myslíš, že nejsi z Prahy nebo ten kašel?
- 16:39Ta práce vyrůstal tady za rohem. Tak to jo, já se hrozně změnil a
- 16:44že jo, tak vidí za posledních třeba 10-15 let.
- 16:47A na jak dlouho tady jsme na 15 17 let, možná si pamatuji, když
- 16:54prostě ze začátku nevím 15 let zpátky možná, tak v tom městě se
- 16:58mi turisté byli. Bylo jich tady mraky, že jo, ale
- 17:01vůbec se to nedá srovnat s tím, co bylo.
- 17:02Co říkají konec roku vařená nabízel a šířil sepotech
- 17:18platformách, který to asi před 15 roky byly k mání, tak
- 17:23najednou do toho města přiveď prostě strašně Spousty lidí a
- 17:26Vytlačil ty domácí, že jo. Přivedl spoustu jako turistů a
- 17:32stalo se z toho vlastně takový jakoby hotel na plac a to
- 17:37rozhodně Terasami. Rozhodně si myslím, že to tomu
- 17:40nějak moc nepřispívá. Jo nebo ne přispělo.
- 17:43Já nemám ráda s tím přes Prahu každý den.
- 17:46Hezky si tam chodili ty zoufalci s těma kuframa a koukají po těch
- 17:50barákách dole úplně čistě řečeno, asi mi to jako nekalá
- 17:54konkurence je fakt to k těm kteří prostě mají restaurační
- 17:58licence nebo hotelový něco takového.
- 18:00A musí dodržovat hromadu různých na řízení versus to, že prostě
- 18:04Najednou někdo v byt a výživy s tím nevím.
- 18:09Ať si každý dělá co chce. Mě to já to nikomu nezávidím
- 18:12jsme si rozuměli, ale že to proto Město není dobře.
- 18:15Podle mě jako Jasná věc do YouTubu někdy.
- 18:18Já jsem byl přes Airbnb jednou jedinkrát v životě.
- 18:23No řeknu takhle. Bylo to všechno dobré a jsme v
- 18:29Dubaji, najeli jsme si nějaký byt nebo to fajn všiml to
- 18:33proběhlo to jako nemůžu říct, že by to bylo blbé, ale jako pro mě
- 18:37to cestování je spojený s troškou takového trochu pohodlí
- 18:40a já se docela rád jako třeba nasnídám jako hotelu a tak mi to
- 18:45pro mě je to takový jako ochuzený.
- 18:48No já mám rád, když někam jedu. Když když tam máme se k tomu
- 18:52nějaký Komfort na Takže ty Jde o ty vyloženě o ty služby ne nutně
- 18:55o to přespání nebo ten plech jako tak naštěstí jako ještě na
- 19:00to myslím tak blbě, že bych si nemohl zaplatit nějaký normální
- 19:02hotel, tak tak využívám radši to No a mě měl divná.
- 19:07Pro mě je divná představa jet k někomu někam do bytu, koho jsem
- 19:11v životě neviděl a vím, že v tom hotelu jsem taky nikdy nikoho
- 19:14neviděl, ale pro mě je to takový jako ne, úplně mi to ne šmakuje.
- 19:18Takhle to byla právě tu původní myšlenka toho, že o to je blbé,
- 19:22že vlastně to bude jedno. Ježeček má být má tam.
- 19:24Volej pokoji, tak tam nechá, přeci se hádat.
- 19:26Myslíš, že ne? Podle mě to snědl vymyšlený, jak
- 19:29ho vše asi to za to nejmenší. Za to se podívej, co se dělo
- 19:36okolo. Já nevím ne, tak si je ti to tak
- 19:39Alfa má Story žandi debaty, který tady se vedly před a
- 19:41nevím. Třeba čtyři malé ty.
- 19:42Já si myslím, že to je business plán prostě funkční.
- 19:45No to jo, ale vznikl myslím, že to bylo Craigslist, že tam byla
- 19:49taková jako jenom sex a že mohli tam nabízejí, že tam můžu u nich
- 19:52nikoho přespat, víš? A ono to pak se vyvinulo z toho
- 19:55Airbnb to trojský kůň jako klasický, že jo, vždycky vždycky
- 19:59to začíná, kdy ty věci, které se jeví jako by na začátku
- 20:04ušlechtilý nebo jak bych to řekl to slovo, tak vždycky někdy
- 20:08zatím číhá někdo na tom chce vydělat prachy a den je tohle
- 20:12případ třeba i těch služeb, jako je volt nebo takový těch
- 20:15dorůžova bezpochyby, že jo, jasně.
- 20:18Cestující úspěchem těch služeb to že prostě já si myslím, že
- 20:22zatím stojí ten ten zákaznický sentiment, jo.
- 20:25Přesně to o čem jsi mluvil. Ty jo, že lidi si to pamatuji,
- 20:29já nechci tady znít jako starej páprda, ale myslím si, že zatím
- 20:33zní zatím stojí Touha mladých lidí cestovat za míň peněz
- 20:40poznat ten svět. A nějakým způsobem někde ve
- 20:44skrytu, nechci dělat filozofický úsudky, ale taková ta touha po
- 20:49tom lepším a spravedlivějším světě, kde všechno nemusím mít
- 20:52jenom ty co mají prachy, ale že to je jakoby pro všechny.
- 20:55Jo takový jako troška. To rovnostářství, chcete-li si
- 20:58myslím, že v tom stojí a zcela nepochybně tam jsou chytrý kluci
- 21:01někde vzadu, které vědí, že ten sentiment funguje.
- 21:05A samozřejmě přemýšlí o tom, jak to proměnit a peníze úplně
- 21:11normální věc. Já jsem právě přemýšlel, co by
- 21:14se muselo stát, aby tolik turistů třeba do České
- 21:17republiky. A jediné co mě napadlo je, že
- 21:20musí skončit jako v té letenky za těch 9 euro Já si myslím, že
- 21:24by skončilo. A kdyby ta Květa Praha bylo
- 21:26lepší místo jako jo, protože tady je prostě že ho kolik Já
- 21:31nevím přebytek 20000 hotelových lůžek, že jo.
- 21:34V 6:00 cenových kategoriích a a lidi mají v sobě přirozenou
- 21:41touhu vždycky s tím systémem zaběhaný establishmentem nějak
- 21:46jako vyjebat, jo? Nějak to oříznout.
- 21:49Což Tohle je skvělý, že jo. Najednou jsem tam a najednou
- 21:52nemusím nemusím v tom hotelu a najednou ten taxík ten Uber, že
- 21:58jo, tak jako Hele je to skončilo obr a jezdí dneska ublíží dneska
- 22:03v New Yorku za stejné peníze jako jako žlutý taxík úplně
- 22:06stejný prachy v Dubaji, když si někam jet a jestli se ti
- 22:10zavšivený taxíkem, tak jedeš uberem, který jezdí Lexus 300,
- 22:14že jo všichni a a jako všechno to funguje dobře a vždycky
- 22:18bohužel to vždycky v tom životě skončí, takže Jakmile tam mě
- 22:23Jakákoli možnost na tom vydělat peníze, tak ty lidi to prostě
- 22:26udělají, to je jasný skoro přijde, že jako ve finále, to je
- 22:29celý jako směřuje k tomu, že prostě máš na každou z čeho z
- 22:33těch řekněme segmentu jednu aplikaci v mobilním telefonu a
- 22:36že se ten trh celý tak jakoby selektuje, že ve finále bude
- 22:39jedna aplikace jménem Uber na dopravu 1 aplikace jménem volt,
- 22:44nebo kdo vím, že v na jídlo a cokoliv jako myslím, že ten
- 22:50vývoj to online je tak dramatické, že jo a tak obrovský
- 22:54rychleji, že že prostě nikoho nikoho ty věci jako nebavěj a
- 23:00dorůstá prostě Nová generace lidí s jinýma spotřebitelskými a
- 23:04zvyklostmi, že jo, jako jste vy, tak má spousta věcí nebaví nebo
- 23:09nechcete ten život, tak jakoby lipraco jsme žili.
- 23:13My že jo. Chcete ho jiný.
- 23:14No a samozřejmě představujete nemalou nemalou jako kupní sílu,
- 23:19že jo. Takže kdo to umí smečovat.
- 23:21Tak to ho chytne nemusí. Daleko, když se podíváš na hory,
- 23:25že jo třeba, tak já nevím ještě před 20 rokama zhruba nebo já
- 23:30nevím byl asi neviděl na horách člověka na prkně, že jo najednou
- 23:35ty lidi, který jezdí na těch prknech jezdí plný ty střediska
- 23:40vozí tam obrovské množství peněz.
- 23:42Jo vím, že je to jako v cool. Je to asi snažší na naučení lidi
- 23:48okolo toho jsou takový jako trochu malý, že jo odvázaný.
- 23:51Jako je to. Je to prostě obrovská, někdo to
- 23:55pochopil jako skvělý skvělý Business Heart na tom určitě
- 23:59dnes chuť, tak ona jako ve finále ta služba nebo konkrétní
- 24:05třeba to je dobrý jen Vítek podle mě už jako ke konci.
- 24:07Jak byl ten rok 2019 třeba, tak už jako ve finále nebyl levnější
- 24:11než nějaké activation. Ano Novák, promiň, že ti do toho
- 24:26skáču ne pak jako mnohdy, ale těžké rozlišit třeba pro
- 24:29běžného. Já nevím konzumenta těhle těch
- 24:31služeb rozeznat Serbia co ne, protože já dám teď příklad.
- 24:35Já jsem ve Slovinsku a taky jsem já si vybírám jako většinou
- 24:38hotel je prostě nemá taky zvyklý a pak jsem si tam objednal
- 24:42prostě nějaké ubytování a jenom náhodou jsem se podíval.
- 24:45Že na Airbnb je to samé, že je to zalistované, jako stejný to a
- 24:48byl prodal. A to na obou platformách, on se
- 24:50jako člověk pak prostě na to dneska chodí, no, nejde to jako
- 24:53úplně dobře jako Ross segmentové pro toho člověka.
- 24:55Pokud nevíš, že jedeš prostě dárek, dokázal to na hotelu nebo
- 24:58tak no. No já myslím tam jsi mě to až
- 25:00bude mít nějaký jako následky do budoucna, ale z nich bude
- 25:04pozitivní. Myslím si že myslím si, že
- 25:06všichni nemá nikdo z nás neplatí ráda, ale že tohle to je jako v
- 25:13zásadě jako černota. Potom asi nikdo nepochybuje.
- 25:16Jo a a teď ty lidi jako kdyby dluhu to město a zároveň.
- 25:23O nějakým způsobem opotřebovávají ve smyslu nějaké
- 25:26infrastruktury a všeho ostatního zpátky do toho města ty peníze
- 25:31žádný nejdou. Neplatí turistické poplatky
- 25:36všechny tyhle ty věci, který tam nezbytně jako prostě musí být v
- 25:39těch destinacích turistických a by to mohlo existovat.
- 25:42Já tady nechci jako znít jako někdo nenávidí Airbnb, ale
- 25:48prostě je to je to je to odraz z toho, jak ta doba se strašně
- 25:52změnil a kde Já nevím, když vezmeš.
- 25:56Nebo to vezmeš různé rezervační servery, že jo hotelový.
- 25:59Tak když si najdeš hotel. Tak ten hotel třeba webové
- 26:02stránky toho telefonu třeba na pátém místě všechno.
- 26:05Předtím jsou překupníci, který za provizi, která v České
- 26:09republice je neuvěřitelný 20% třeba na rezervaci pokoje.
- 26:13Tak ať ti to prostě přesměruji a a a ty lidi, kteří prodávají ty
- 26:19hotely, kde já si pamatuju ještě časy, kdy byl starej dobrej
- 26:22Sails. A tak dále, že jo, tak dneska to
- 26:25Mydlí všichni přes Booking platím tuhletu lichvářku, jako
- 26:28jako takovýhle dýl a vlastně oni někde je to někdo řeší nikdo
- 26:34neví, co to je za lidi dohromady a pak už se na tom No takže jako
- 26:38je dneska ten svět. No já jsem tě poslouchal v
- 26:40nějakém rozhovoru vlastně v tom vše v aréně jsme se o tom A ty
- 26:44jsi tam říkal, že hrozně rád cestuji za jídlem a teda když
- 26:48cestuješ, vybíráš si, pak ty jako specifický ten hotel a
- 26:51třeba rezervu, jestli ten pokoj takhle a nebo pravdu ještě s
- 26:53nějakou tu platformu, kterou si teď změnil, já, když cestuji,
- 26:57tak používám typický Booking užívám jako jako vyhledávač toho
- 27:03co co co tam je v té destinaci a pokavaď tam najdu něco jsem na
- 27:08tom vypadá dobře, tak si najdu webové stránky přímo u hotelu a
- 27:11vždycky budu jako s hotelem napřímo, protože jsem slyšel od
- 27:15něj příběhu o tom, že se pak něčeho chceš do moc nebo když
- 27:18něco nefunguje úplně přesně, jak by mělo.
- 27:20Tak já zvoním toho konci toho telefonu.
- 27:23Vůbec nikdo, kdo by kdo by tě poslouchal.
- 27:26Dokonce si myslím, že i tak jako v těch hotelech podprahově ty
- 27:31lidi, když přijedeš jako přes Booking, tak ti nemám moc rádi.
- 27:34Protože vědí, že přijedu z jako zaplatit tam sám a možná, že se
- 27:39spíš jako asi menší hotel, že jo.
- 27:41Nevím jestli víš co, když je to velký velký Resort, tak tam
- 27:44jenom recepční a ten jenom jinou vyřízený a takovéhle můj zvyká,
- 27:48já vždycky vždycky kouknu na Booking a vždycky vždycky prostě
- 27:51se snažím bookovat přímo to já si ještě pamatuji, jako jakým
- 27:55způsobem to probíhalo od nevím. Kdysi dávno možná 20 let zpátky,
- 27:59do kdy prostě chtěl jet někam na dovolenou, tak si někde v
- 28:02nějakém seznamu nebo na mapě musel najít nějaký hotely v
- 28:06průvodci, že nebo někam zavolat tam domluvit si pokoj a nebo
- 28:10prostě zašel do něčeho a objedná si to co tam třeba měli
- 28:14pamatuji, že před 25 28 roky jsi si chtěl zabukovat dovolenou,
- 28:18tak jsem prostě musel do cestovní kanceláře klasicky, ty
- 28:21byl jediný, který byli. Ponížil s těma s těma v hotelu
- 28:25pro to fungovalo to jestli ale jako jenom defakto dneska to
- 28:30samé jenom to je s pohodlnými nebo zjednodušený tou aplikací
- 28:35to jedno hlase, ono ruku v ruce, s tím se zhoršuje ten servis
- 28:38samozřejmě myslím, že tomu nevyhnutelně jako jak se snaží
- 28:43všichni, že jo, protože ty zaměstnance jak jsme o tom
- 28:46mluvili jsou strašně drahý a blbě se shánějí.
- 28:50No tak jako všichni ideálem bude za chvíli hotely.
- 28:54Kde dneska když si hotel, kde budeš mít opravdu dobrý servis.
- 28:57Tak už platíš jako docela dost peněz myslím jako asi obecně
- 29:01důvod proč nebo jakoby kam tím jsme směřovali tě mám otázku na
- 29:04to jedu jen by je to jestli skutečně v Praze.
- 29:07Konkrétně je ten Urban je takový problém.
- 29:11Jestli opravdu to mohlo za to, že z těch turistů najednou
- 29:14nebyl, já nevím kolik milionů ročně nebo já nevím, kolik by se
- 29:18to nějakým způsobem, co si regulovala.
- 29:20Tím počtem těch růže, které jsou k dispozici.
- 29:23Ten logicky převedení do města tě to jako nebo cokoli jiného
- 29:29mít nějaké slovo města za rok jako můžou v pustit, že jo.
- 29:36Kolik kolik to zvládne? Tak nějak, aby tolik je tam
- 29:39ještě mohli normálně žít a a na druhou stranu, aby aby z toho
- 29:43turisté turismus a role vytřískat co nejvíc peněz.
- 29:45Takže já myslím, že nějak regulovat tyhle ty věci je
- 29:50zapotřebí, že jo. Pokud sníme o světě bez
- 29:54regulací. Tak jako se musíme připravit na
- 29:56nějakou anarchii je který tyhle ty vlastně tak trošku jakoby ta
- 30:00divočina internetová samozřejmě. Ty úřady jsou zkostnatělý AAA
- 30:04nepružný totálně, že jo a ve srovnání s tím jako prostě
- 30:09rychle se vyvíjí ten internet, tak jako ty lidi než ty oni než
- 30:12se sejdou, že jo, tak tak je to rozhodnutí nějak jinak online
- 30:17mimo ten mimo ten systém jako takový.
- 30:20Stíháš to vůbec sledovat let a co se děje.
- 30:22Novinky na těch technologiích a pohled vůbec zajímá můj
- 30:35Instagram spravuje Petra, která je moje asistentka a jako se dá
- 30:39připojený na internetu. Nejsem vůbec, takže trávíš den
- 30:44většinu času prostě v pracuješ nebo demko jedu s odpočíval nebo
- 30:48Helenkou jedou jsem blbě spal, že jo, protože já mám takovou
- 30:51vlastnost, že když na něco jakoby s prominutím staré tak
- 30:54tak vždycky blbě spím a to poznám.
- 30:57No a Snažili jsme se vymyslet prostě jak maximalizovat nějaký
- 31:01ty naše tržby nebo vlastně přes noc nebo během dvou dní jsme
- 31:06založili vlastní rozvážkovou službu.
- 31:08Že jo, přes kterou jsme prodávali prostě svoje věci a v
- 31:13zásadně jsme změnili jakoby tu strategii tu cenovou politiku,
- 31:18abychom si udrželi jako v tom mixu a dělali jsme.
- 31:22Takovou dalších v různých věcí s nějakými omezeními jsem se
- 31:27snažil aspoň trošku jak někam cestovat a tohle ale já ne
- 31:31samozřejmě tolika, takže můj den jednoduché.
- 31:35Já ráno a večer si uvařím pro něho.
- 31:39Nakrmím to jedu se pořád do práce a a řešíme jak říkám řeším
- 31:44a konceptové věci nebo nějaké plány a nadneseně strategie nebo
- 31:50takhle jako to, co bychom rádi třeba ještě do budoucna jako
- 31:54síly udělat na druhou stranu, určitě sis musel.
- 31:57Museli jste se v rámci totiž těch firem setkat i s tím
- 32:01takovým tím je vem těch těch recenze online na těch tancích
- 32:05věcí, řešíte to nějaká Budeš nebo takhle kecal bych jí nějaké
- 32:10hodnocení. Myslím, že používám rezervační
- 32:13systém. Ok jo, ta je to jenom jednou za
- 32:15měsíc pošlou nějaký nějaký jako věci.
- 32:18Já si to nějak tak přečtu, ale musím víš za ty roky.
- 32:23Už jsme se naučili prostě nějakým způsobem.
- 32:27Máme tu výhodu, že mi tomu rozumí a melír líp, než oni, že
- 32:30je zřejmě jo, takže mě to s nějakým nadhledem neschopný jako
- 32:34řešit, co je důležité, co není občas tam dozvíš něco zajímavého
- 32:38i důležitého. Proč by ne, ale to jsou věci,
- 32:44které jsou veřejné, já vlastně to OK.
- 32:46Je to posílá jako jenom jenom jako feedback jako pro nás.
- 32:50Já se spíš myslel třeba jako že funguje TripAdvisor, že o titul
- 32:58měl v recenzi na TripAdvisor. Ne, popravdě řečeno ne, nikdy
- 33:07jsem to jako nikdo tě chceš příjemné cestování a vyřešen
- 33:19problém i za tebe rozměr a zase jenom o peníze a myslím si, že
- 33:23oni oni jedou takovou jako jako plebej.
- 33:27Strategii, že vlastně Všichni můžou cokoli říct o tobě, je to
- 33:32absolutně nefér dokonce. Mají tu drzost, že to nějak
- 33:36nějak se to boduje, nebo něco takového.
- 33:39Když tam máš jeden jedno špatné hodnocení, tak to tam bys jí tři
- 33:43měsíce a potřebuješ jich mít já nevím bůhví kolik dobrých.
- 33:47Aby jsi aby jsi v jako prostě měl ten průměr lepší.
- 33:50A a to já zítra nesleduju jako ne.
- 33:54Já vůbec já se znova TripAdvisor jako vyhledávač nebo něco, když
- 33:58jedu někam, kde to neznám. Tak tohle ale u toho ubytování
- 34:03tak těžké najít. Pokud se nedíváš mi po hotelech
- 34:07a vidíš, jaký mají zhruba standard.
- 34:09Ale u toho jídla, je to docela jednoduché.
- 34:11Já se vždycky dívám na ty restaurace, který mají blbé.
- 34:13Mně přijde, že to jako funguje dobře.
- 34:15Volbám podobně, já jako Já si myslím je nejlepší gastronomický
- 34:20průvodce Michelin jako pořád ještě jo, když tam mají taky
- 34:24nějaký jako tyhle věci, ale Ale pokavaď jsi na něco.
- 34:27Jo, tak když dáš bip restaurant, tak si myslím, že se moc
- 34:31nespleteš, no. Katastrofa to není je to i za
- 34:34rozumné peníze. Je to je to podle mě takový ten
- 34:37taková ta úroveň. Kde to jako začíná být k něčemu
- 34:40a asi v asi takhle ale ale jako doufat, že zažiješ gastronomický
- 34:47večer svého života na řasy místních nebo tam kde je nejvíc
- 34:56lidí, že tady jsme docestovali mladý jako takhle, tak tak
- 35:03vždycky jsme chodili část rodiny máme v Itálii a vždycky nás.
- 35:06Prostě strejda nebo bratr a se mu někdo zavede nějaké hospody v
- 35:09poledne někde vestě ve Florencii, kde kam chodili
- 35:12dělníci lidi v obleku tam chodili všichni byli to bylo
- 35:17nejlepší, že jo. Ale jako fakt hvězdičková
- 35:21restaurace je zážitek, do kterého než jednou za rok za
- 35:24život dvakrát za rok. To je to je to je tajný příběh
- 35:30jiná liga jiné všechno a jako my každodenní lidi normální prostě
- 35:36její i tu svojí jako poměr cena výkon a ty se solidně najíst a
- 35:42je úplně jedno, jestli to je je tam bude Suchý léta a mech a
- 35:47všechno kašlu na to, že jako neříkám, že ani jedno ani druhý
- 35:51je dobře nebo špatně nepochopil, že jo.
- 35:53Prostě je to jiná věc věc. Jinak jako který je starý 10 let
- 36:01a jedu si musí každý půlrok koupit nový já nebo co si ani
- 36:06jedno ani druhý. Myslím si, že by jako vlastně
- 36:09taková ideální jako to udělal vám to radost, že jste získali
- 36:14velkou. Se s takovým Natálko pracovat do
- 36:18Já jsem koukal. Vy jste v tom rozhovoru
- 36:20zmiňovali ten film nebo ty to změnila s tím Bradley cooperem.
- 36:23Já jsem to viděl poprvé, víš a já se ozvu.
- 36:27Musel jste na to takhle pracovat budu mít taky dokonalý šéf.
- 36:32Je za tři hvězdou jako hvězda, že jo úplně na úplně jiném trhu
- 36:38úplně Londýn, že jo. Prostě všechno To je úplně jiná
- 36:43liga, než kterou jako hrajeme mi to ale ale říkám to je to je byt
- 36:53jako každopádně mě na tom nejvíc potěšilo, že ta definice tohle
- 36:57je ta, že je to dobré jídlo za správnou cenu nebo něco
- 37:00takového, nechytej mě za slovo. A je to je adekvátní a já prostě
- 37:06to je restaurace jako já bych chtěl mít jako jo a mám rád,
- 37:10když je to hospoda plná lidí, všichni si říká no.
- 37:14Není to levné, ale stojí mě to za ty prachy, tak to je jako je.
- 37:18To je jakoby vlastně pro mě to hlavní, že jsme na to museli
- 37:22dělat víš, že jsme nemuseli dělat na strom je má tu výhodu,
- 37:25že můžeš dřív pořád. A taky nemáš čas utratit peníze,
- 37:34který stejně nevyděláš, to je dobrý v Litomyšli.
- 37:42No jo, tak tam v těch průvodcích tam jsou taky restaurace, kde
- 37:45prostě se nají zase město Euro za jídlo.
- 37:48Jsou tam hospody, kde se najíš prostě za 15 euro, že jo.
- 37:52Nebo tam máš celý oběd jo? No, jo, to není jako blbý
- 38:00průvodce. Já myslím, že mi tady v Čechách
- 38:02jsme to ještě furt ještě úplně jako nepochopili, co to vlastně
- 38:04znamená jako a kdyby náhodou s tím, že tady těch restaurací
- 38:08tolik není. Nebo když roztají gastronomie
- 38:12jako takovým, že jo, jako tady nebylo takové ty léta, že jo
- 38:18dlouhé jako jako já, nevím teď ve Francii nebo jak nebo kdekoli
- 38:23jinde, že to jsou spojené nádoby vždycky musí být.
- 38:27Ekonomika, pak to můžou být skvělý restaurace do jsou země,
- 38:34kde jsou lidi úplně chudý, ale je ti pořád dobře, že jo, takže
- 38:37není to jenom o tom jo. Ty se balí mě specifické, tak je
- 38:41to prostě o myšleno, že můžeme jít do dávné minulosti mě jak se
- 38:47to stalo vaření. Nevzali mě na střední školu,
- 38:50hlásil jsem se na strojnickou průmyslovku, kterou dělá můj
- 38:54brácha a já úplně blbost. Já jsem se moc dobře neučila na
- 38:57základce. Takže Samozřejmě jsem zkazil
- 39:00přijímačky. Nevzali mě a já jsem přemýšlel
- 39:05co co budu dělat za práci, tak nějak jsme se rozhodli, prostě
- 39:08proto to vaření, jaká to byla doba z pohledu jako v téhle
- 39:13profesi měl a já ti řeknu takhle.
- 39:16Hele, to bylo Temno, že jo. Celý komunismus vlastně bylo
- 39:19temnot fungovalo tak že je v roce 52 3. 4.
- 39:25Nevím vyšly prostě tak zvané receptury.
- 39:27V pokrmu, kterým se lidově říkalo jako normy podle výšky
- 39:31vařili všechny restaurace v zemi.
- 39:33Všichni Všichni. Všichni vešli stejné věci, nic
- 39:39jiného se nesmělo tam daný, jak to má vypadat.
- 39:40Bylo tam daný. Kolik to má vážit?
- 39:42Já tak dále a tak dále a jako ingredience postup je to všechno
- 39:47jo a do dneška si to řeknu, že jí učení na kolách ty paradoxní.
- 39:52Počkej to jako fakt jo. Najdi receptury teplých a
- 39:55receptury studených pokrmů si najdi.
- 39:57Jo auto hotel fakt s tím poprvé Heureka, čím to bylo, že zrovna
- 40:13tenhle ten pán a kolektiv si kolikrát to vyšlo až 10 různých
- 40:22titulek, Možná Takže tohle ty normy toho Norem se vařilo všude
- 40:29k tomu omezený jako dodávky prakticky totální absence třeba
- 40:37čerstvé zeleniny moje čeho takového jo?
- 40:40Tak Tak asi tak asi takhle nějak to vypadalo.
- 40:44Vařili se furt dokola ty stejné věci, ale já jsem měl to štěstí,
- 40:48že jsem přišel do učení ještě v době kdy.
- 40:50No jak vypadá ta stránka podle který to vaříš.
- 40:53Já jsem já jsem to štěstí, že já jsem nastoupil do Obecního domu
- 41:08a tam bylo strašně dobře vedené jako učňovské středisko fakt
- 41:11fakt jako. A byli tam byly tam takové ty
- 41:14mazáci, který ještě pamatovali tu předválečnou dobu třeba jo i
- 41:17ducha z jo, který který prostě věděl, jak to má vypadat a
- 41:22prostě panovala tam Železná disciplína.
- 41:25A nikdo se s Kam mazala a prostě pro nás jako natloukli.
- 41:30No jo. My jsme byli jako dobách mého
- 41:33mládí musím byli zvyklí úplně jinak poslouchat než dneska, že
- 41:36jo. Prostě ty režimy, odneste si
- 41:40držel hubu a krok úplně jiný než to, co by jsi vůbec umíte
- 41:43představit a bylo to jako strachem nebo co to bylo.
- 41:46Ona takový je taková situace byla v celé společnosti ty lidi
- 41:49neměli ty lidi milují sebevědomí žen měli společnost vlastní
- 41:55ovládl strach, který nějakým způsobem nic se nesmělo, že jo.
- 41:59Všechno bylo zakázané a a byli jsme jen absolutně bez
- 42:05jakéhokoli kontaktu jako se světem, že Oblá totální izolace,
- 42:08která si myslím, že jako to vlastně úplně jako zabila celý,
- 42:10ale přesto všechno si myslím, že jsme tam jako.
- 42:16Se tam že to Gastro učilo dobře a asi to bylo taky dané tím, že
- 42:21že jako prostě nebo aspoň já jsem byl vychovaný, takže jsem
- 42:26se jako nechtěl nechat vyhodit učení, jakože budu hovado, že
- 42:29Lásenko moje máma země jsem měla starostí takhle dost.
- 42:32Takže takže já jsem prostě řeka latinu v té škole nás něco
- 42:38naučili. A na nikoho nezajímaly našeho
- 42:40smí pocity, protože mi to na stavbu Šílím.
- 42:42Jaká byla alternativa, kdybys to třeba tu škole neudělal prostě
- 42:46skončila v podstatě se základkou tam stál s krumpáčem blbá, že
- 42:50jo. Aby jsi se říkalo furt, že budeš
- 42:53koupat tě zase říkal a můžu to bylo tak, že jsi musel být
- 43:06zaměstnaný, jo, ty jsi neměl razítko občanském průkazu, že
- 43:10někde děláš, ty zabásli za příživnictví a bylo to se s tím
- 43:14mako. Volej trošku jiné parametry,
- 43:17jako my jsme se tady před chvílí bavili program pirátské strany
- 43:22to stejné, co tady nejde. Tady jsme dávali až nám psali,
- 43:30že už je to moc tak jako tak jsem si dali.
- 43:33No jak jsme předváděli, ale jakou máš pravdu, že to tak jako
- 43:39nějakým takovým směrem a nebo prostě hned jako nevšiml si, že
- 43:43za poslední roky se celá ta jako politikem táhne ten směřuje
- 43:47někam víc nalevo trošičku, že i ty strany nebo jí prostě ty co
- 43:51byl jako řekni právě kulantně řečeno, že ho tady se nedělá nic
- 43:55jiného než Ultra levicová politika do právě, že mě jako
- 43:58ale že i ty strany, které dřív byly řekni mi pravicový nebo se
- 44:01tak tvářili, tak já si myslím, že vlastně jeden z těch důvodů,
- 44:04proč třeba televize v těch volbách, tak pohořelá, že
- 44:07vlastně oni to oni to tu levicovou politiku jako převzali
- 44:11firmy, které zaměstnávají lidi v tom strachu, aby odtrhni
- 44:15nepřišly. Já neznám nikoho, kdo by se k
- 44:18těm lidem choval jako úplně jako blbě.
- 44:20Nebo ne slušně nebo nějak normálně lidsky.
- 44:23Asi to někde je, ale já pro nás je to neznámý pojem a myslím si,
- 44:29že to prostě je úplně jiné. No je to Je to prostě strašně
- 44:33doleva celá ta Evropa. Myslím, že úplně ztratila k
- 44:36orientaci, jak to má vypadat, ale mně to může být jedno asi
- 44:40ale nemyslím si, že to může dobře dopadnout a je to něco, na
- 44:43co si třeba změnili názor na tu Evropskou unii, nebo ne z toho
- 44:48spolupráci, která by tam měla probíhat i s tím jak tam myslím,
- 44:52že právě zpronevěřil té původní myšlence, že on Evropská unie.
- 44:56V zásadě měl být dávej celní unie volný pohyb zboží osob,
- 45:00udělal se z toho byrokratický moloch, kde kraj má sice hromadu
- 45:07dobrých nápadů. Ale žádný ty nápady nemají proti
- 45:10sobě sankci, když to neuděláš a stojí to na té jako jakoby
- 45:14důvěře slepý a na takové TV. Evropský myšlence Samozřejmě, že
- 45:19lidi jako prostě myslím, že je to na tom brutálně vidět a já A
- 45:23v čele toho zařízení nebo včera v té věci stojí lidi, který
- 45:27Prostě podle mého názoru se někde někde jinde a to si
- 45:31myslím, že jestli jsme se bavili o tom jaké Lidi chodí do
- 45:34politiky. Tak jaký viď?
- 45:35Jako je do Bruselu to musí být jako ještě draku úplné pohodě
- 45:40jinými naší borci ten level, že se pěstuje se tady kaviárový
- 45:44socialismus, že jo jednoduše jako že všechno co by nejvíc.
- 45:50Tak my jsme to tady taky zmiňovali, ale vlastně ta
- 45:54konkurence v určitém smyslu minimálně v tom smyslu mezi
- 45:58státy nebo třeba i nevím mezi prostě ne, jenom země má ale de
- 46:02facto je třeba a Reginu na by měla být jako v ideálním případě
- 46:05by měla probíhat existovat, že jo kdyžtak a národní den teď
- 46:10jsem tady musí být co není prostě možné, že budeme mít
- 46:12všichni stejně zapnutý banány a to prostě Ono to v praxi funguje
- 46:17úplně jinak, že jo. No protože ten jistý Evropy, co
- 46:19na to s.r.o. Já nejspíš žijou dál to svoje
- 46:22nějaký Green déle. Jsme na salámu, že rádi si
- 46:26koupíš dokážou dieselovým motorem malé mimina tyhlety
- 46:30hnusný myšlenky nemají vůbec čas, ale samozřejmě Bohužel je
- 46:34to tak, že ta politika se úplně ten občance v tom úplně ztratil,
- 46:38že jo a dělá se od stolu prostě jedna krávovina za druhou ženou
- 46:421 blbější než druhá se podívej se děje teď jako tady, ale
- 46:46říkám, tak je to půjde takhle dál a dva roky tady spí.
- 46:50My všichni black-outu totálnímu, že jo a jako role budeš mít
- 46:54elektrické auto bude místo toho že jo, takže asi na starý kolena
- 46:58koupím velikánský osmiválec nějaký dokavaď si za to
- 47:03nestřílí, tak tomu ještě dobrý, ale já ho zase přejde musím zase
- 47:07ty šel názoru, že teďka kulminuje, že to budeme přijít.
- 47:10Doufejme ne, tak jako mně přijde, že hodně těch věcí má,
- 47:15tak o tu tendenci, že Ivana, že jo, tohle je prostě historický.
- 47:20Fakt jo vždycky tyhle ty věci a ty se nechci vůbec rouhat.
- 47:25Jo vždycky vždycky ty lidi prostě, když jsem byl nějakej
- 47:29průšvih, pak se ty lidi měli postupně líp líp a líp a líp a
- 47:32pak bum najednou, že už nevěděli, co by tak válka, že
- 47:36jo, jo. A zase zpátky všichni a zase bum
- 47:39bum bum bum bum. No tak ono se to prý je vždycky
- 47:42prostě bude otáčet, že jo si nemůže dneska až 30 let od 89
- 47:47dorostla další dvě generace, že u lidí, který samozřejmě by si
- 47:54říkají on vlastně ten Social to nebude, tak špatný nejsem
- 47:56všichni dobře a všichni stejně je ta myšlenka je jako Jasná, že
- 48:00jo, jo, takže stejně jako já jí říkal pan Dobrovského svým
- 48:05skvělým podcastu v hokeji já s jídlem, tak říkám, že ti 20 a
- 48:10nejsi levičák taxi divnej a ještě 40 asi blbý tak jako Tak
- 48:16jako si myslím, že že prostě strašně moc tomu chybí strašně
- 48:20moc tomu chybí ty prožitky a ty životní zkušenosti, což si
- 48:23myslím, že že byl jeden z jednoznačných důvodů, na co
- 48:26dojel a ta parta. Okay jsme se pobavili a okres.
- 48:30To jsou lidi, kteří sice mají jako Prima nápady, ale ale moje
- 48:36generace zase víš, že ty věci nefungujou, že jo.
- 48:39No, tak jako. Proč na to mě neposloucháš?
- 48:42Jo jako že už to zažili nevíme, co funguje a nefunguje, že jo.
- 48:46Jediná výhoda stáří, že jako víš, co nechceš, to se naučíš
- 48:52jako za život, takže takže podle mě na tom to dojelo, že jo.
- 48:57Jo, já si vždycky říkám, jestli jako Kolik je let, když už
- 49:00prostě ty experimenty tady s tou s těmi radikální malovicova
- 49:04systémem probíhají prostě 100 a více let a pořád ty výsledky
- 49:08jsou stejné, že jo prostě stovky v podstatě víc jak 100 milionů
- 49:11mrtvých a tak dále, ale pořád se k tomu ten systém.
- 49:16Má tendenci nějakou musím vracet hezký při nějaký vykuka řekne.
- 49:19Já už to budu dělat i já tento kemp tam ty jsi ale blbej.
- 49:23Já budu teďka teprve jak se to bude.
- 49:26Jo takže to je prostě to se periodicky děje jako v každé
- 49:31společnosti. Já si myslím, že na tom není nic
- 49:33špatného. Já z českých reálií si myslím,
- 49:37že největší problém je prostě volební systém, který umožňuje
- 49:40účast tolika stránek v tom parlamentu sexy video lepší,
- 49:44kdybych to líbí, tak to bude jednodušší jako Tomáš jinde na
- 49:47světě v Anglii v Americe k Austrálii až Labour párty libre
- 49:52párty nebo jak se to jmenuje. Jsou tam dvě bojích orientaci
- 49:57doleva, nebo doprava vůbec nikdo nepochybuje, že jo.
- 49:59Samozřejmě. No a jednou za čtyři roky to
- 50:02prostě se to kdyžtak otočí nebo nebo to celkem jedno, ale takhle
- 50:07to má takhle to funguje zatímco prostě tady jak říkám i v
- 50:11gastronomii, že ho Příliš mnoho kuchařů zkazí polévku vždycky
- 50:14verše tam parta. Mlýn 8. 8 různých pár takové Jak
- 50:18může skončit asi nevím jak ale ale jak říkám, to nemá cenu se
- 50:23bavit o politice, jako my jsme se bavili o ženských, tak to
- 50:26vyčítám. I když jsem ještě byl a22s jak
- 50:29na vlčák. Hele já jsem blbý čas donucení
- 50:33jednoznačné, ale ne mojí moje jako moje vidění světa jsou
- 50:37jednoznačně změnilo to, když jsem v 1:00 v letech jel na na
- 50:41zájezd baseballový, manžel jsem do Holandska, kde přes noc
- 50:45prostě vlastně přijedeš doplněného světa, tak to jsem si
- 50:51říkal. Tak a teď jako teda to co to co
- 50:54jsem tam poslouchal do teď asi to bude všechno, jinak, my jsme
- 50:58tam byli úplně to změnil můj život.
- 51:02Fakt jako co byl ten zážitek to jak mluvili ty lidi nebo
- 51:08najednou to bylo čisté jo? Já jsem já jsem odjížděl.
- 51:12Já jsem dělal v hospodě nějaký a a a Prostě odjížděl jsi ze země,
- 51:18kde a vlk mání volně jako prodeji toaletní papír, že ty
- 51:23jsi otevřel hospodu v 10:00 tak a dal si toaleťák na záchody,
- 51:27tak také 10:10 bylo jasné, že budou kradený celý totální
- 51:35jakoby totální nesvoboda, že v tomhle ohledu to Holandská jídlo
- 51:41chutná jinak vzduchu, oni jinak hadry volně jinak, že něco v
- 51:45pohodě jo? Policajti ses měl na lidi, jo
- 51:49jako úplně normální světa na A navíc.
- 51:52My jsme bydleli jako jako v rodinách.
- 51:54Vždycky jsme na kultura si na 8 míst tak ses tak se sešli nějak
- 51:59vidíš, jak tvrdí, že jo. No takže pro mě to byl teda jako
- 52:03jako gymčak velký takový to, že že to co jsi viděl, tak už nikdy
- 52:08nemůžeš od vidět, že jo a pak jako sedneš do toho autobusu a
- 52:12přes noc přesto Německo dojedeš jako dojedeš jako do spát.
- 52:16Československá bývalého říkáš si to není možný tady všichni vypli
- 52:20světla, že jo, všechno je šedé všechno nutné.
- 52:22Já jsem si to byl takový pytlem místo Holandská, že já jsem si
- 52:24tam propašoval asi 400 Marek jako kapesného, co byly v té
- 52:28době jako velký peníze a a utratil sem asi dvacku.
- 52:33Já jsem byl tak v prdely z toho, že jsem si užil jsem si jako
- 52:35normálně něco někde. Koupila jsem si koupil jsem
- 52:37utratila za jídlo a já jsem poslouchal jakém roce byl, že
- 52:42systém jako takhle vyjel jako výcvik Ráček.
- 52:44Mám čas od času jako měli, tak zvaný jako reciproční jako
- 52:51zájezdy někam tak zabil. Já nevím on zkusil byli 3x
- 52:54myslím v Itálii. No to jsme byli někdo.
- 52:57Protože v té doby nikdo nikam necestoval.
- 52:59To co jsem právě chtěl říct, že jo, že já se na to že když můj
- 53:01táta mohl poprvé zajet za příbuznými do Itálie a to ještě
- 53:04že a ještě Pustili, že jo. No.
- 53:17To je jako když jsi odjel, tak jsi si musel obejít jako na tom
- 53:22restauračním podniku pro který si dal si osm podpisu jsi
- 53:25potřeboval stranické organizace. Tvůj přímý nadřízený skončila v
- 53:29cenové běžný a tedy znít, ale ta myšlenka toho, že prostě vezmeš
- 53:33Roháčích 79 jsem se rozhodl, že pojedu 7910 se rozbil a já to
- 53:40byl první první. Jako kdy jsem si fakt říkal, že
- 53:42že tady asi nechci být, ale jako já měl to je dobrý život
- 53:45jednoduchý. Měl jsem to sport.
- 53:47Měl jsem spoustu kámošů. Hele zvykneš si ji na šibenici,
- 53:50jak jsi si vlastně zvyknul a na ten Social blbej a a čas od času
- 53:55jsme se jeli někam nadechnout a pak už jsem si prostě říkal v
- 53:58tom 88mm, že už jako není tady nechci být no, tak zapálil jsem
- 54:03pryč mezi takový ten z těch lidí, které se jako hodně proti
- 54:06tomu systému nebo prostě víš, tak i pro a Mariana nějak
- 54:10rozumně žádný, když jsi debil. Jako jo typu jako já nevím jako
- 54:14jaký tady. Všichni byli a já jsem byl
- 54:17prostě, že jo, takový normální průměrný občan úplně Rozhodně se
- 54:23mi kde je nějak nevystupoval nebo já jsem si vůbec dneska
- 54:26říkají všichni, že věděli, že už jako to v 89 padne mě to vůbec
- 54:30nenapadlo ani v nejdivočejších snech.
- 54:32No mi to úplně jedno. Já měl jiný život, ale to už
- 54:37jsem byl v Nizozemí, ne tehdy ne do Holandska s modemem a že jsi
- 54:43nevěděl teda v tom, když jsi tam byl, tak jsi netušil, že to
- 54:45prostě padne, jestli to chápu správně vůbec nedorazila.
- 54:52Já jsem dostala nějaký ten den na tom Chefparade s tebou a tam
- 54:58si právě zmiňoval, že se vlastně odjel nějak v tom 89 do
- 55:01Holandska a že jsi tam byl asi rok a půl no a co mě na tom
- 55:04zaujalo. Pamatuješ si, když se dozvěděl,
- 55:08že to tady padlo. Nějak mě prostě koncem jaks to
- 55:12prožíval. Řekl jsem si, že to v prdely že
- 55:14jo, protože jako jsem A jsem odjížděl z České republiky bez
- 55:17jakéhokoli úmyslu se sem vrátit kdykoliv já a já jsem v tom
- 55:22Holandsku chtěl být snad tě žít. Jak vám mám Holandsko rád hrozně
- 55:25a No a jakmile to že jo. Jakmile mi bylo jasné, že že
- 55:30tady to padlo. No to jsem věděl, že mě tam
- 55:32nenechají, tak je to na sebe nedalo dlouho čekat, já jsem si
- 55:35právě říkal, jestli tě třeba nenapadlo vrátit se, jenom to
- 55:38takhle, ale ty jsi prostě měl ten magnet úplně jinde.
- 55:40Já jsem ještě zpátky. Já jsem já jsem to měl jako
- 55:43neukončenou věc v sobě, takže já jsem si nějak jako vypadá jsem
- 55:47říkala, že tam nechci zpátky a měl jsem pro to dobré důvody a
- 55:51mám dokonce dneska pocit, že Hromada těch důvodu je platné
- 55:55dodnes by chtěl jsem zůstat v Nizozemí chtěl, ale jakmile to
- 56:01padlo, tak si nás pozvali policajti říkali.
- 56:03Tak a je to je fofr. Tak jsem začal horečně jako
- 56:08hledat. Kam bych jel jinam.
- 56:10Zkoušeli jsme Ameriku. Zkoušeli jsme kanadu jako takový
- 56:13ty typický imigrační Země a nakonec jsme vyzkoušeli
- 56:20Austrálii, který ji normálně jako úplně blbci.
- 56:22Byli skvělí. Je vidět, že oni s tou emigraci
- 56:24má obrovské zkušenosti, protože tam na tom celý stojí, že jo.
- 56:28Tam zajdu do určité míry. No vždycky stála a a ten proces
- 56:33byl obrovský rychlí naprosto korektní.
- 56:36A průhlednej jako co co se děje mi řekli, co bude teď Co bude
- 56:42potom, jak to bude všechno jo. No a měli to teda zmatený jako
- 56:47na jedničku má dneska to mají zmatený jako ještě lépe jako
- 56:51hodně, že jo, no, přestože jim nemůže půlka toho levičáckého
- 56:56světa přijít na jméno, že ho všechny ty už zní jako dobrá
- 57:00férové, že jo, a že se chovají jako to i mně to jedno.
- 57:03Myslím dělají správně jako a migrace sama o sobě správná věc,
- 57:08pokud jí dokážeš nějakým způsobem kontrolovat.
- 57:10To co nám tady předvedla the time, tak to asi jako
- 57:14kontrolovanou migraci úplně jako nepředstavuji a a myslím si, že
- 57:20to jedno, jestli jedna z věcí, která vlastně bude možná jestli
- 57:22na tom místě bude sedět nějaký osvícený člověk, tak je to jedna
- 57:28z věcí, která by též z kastrolu je mohla hrozně pomoc.
- 57:31Myslíš migrace čas východu nebo takhle třeba z Ukrajiny to úplně
- 57:36jedno nebo dneska je to tak, že jsem už po z lidi lidi, já nevím
- 57:40z Indonésie Rajská boží odkud. Jo jako že se mi neozve
- 57:45Austrálie jenom jako pro lidi, kteří asi třeba nemají s tím
- 57:48takovou zkušenost nebo neví, oni prostě ten proces mají jako
- 57:51pevně na něj dokonce pro ty, kteří se taky ty politický
- 57:54migranty, tak mají v podstatě jako na který by měl jako utíkat
- 57:58nějakým nebezpečím v podstatě také mají ostrov, který neleží
- 58:02ani v Austrálii leží mimo tam všechny dovezou a potom co
- 58:07proběhne ten proces. Tak je buď vrátí zpátky nebo je
- 58:09přímo do auta. Ty nesmíš o toto přistěhovalecké
- 58:13vízum nebo ten politický azyl žádat na půdě Austrálie jo?
- 58:19Ty se tam vůbec nedostaneš, musím tolik hlídá, že jo.
- 58:21Jak je to daleko? Samozřejmě, ale ty nemůžeš.
- 58:25Musíš všechny věci mít vyřízené mimo Austrálii, než se tam
- 58:28vyprávíš každý kdo kdo Kate de facto jako podobný i v Americe
- 58:34nebo bylo teď jako tady v tomhle od Austrálie byla taková jako
- 58:40kůň, přišli, že byli takoví jsou daleko větší pohodě, než ti na
- 58:43Messenger nebo proti Americe jako velký benefity do oceánu,
- 58:47že jo. Tam prostě tam přesně tak nikdo
- 58:51nedostane. No má to lepší lifestyle.
- 58:54Má to lepší ty lidi jsou ve větší pohodě.
- 58:56Myslím, že tam Erika jako setkání s australským a
- 58:59americkými úřady a že jsem absolvoval oboje.
- 59:02Tak tak to je jako Nebe a dudy já jsem zkoušel nebo my jsme to
- 59:06nějakou dobu, že v Austrálii a řešili jsme je třeba případně
- 59:08Nový Zéland a ty pravidla jsou prak.
- 59:10A ten jakoby tady migrační procesy v podstatě dané tím co
- 59:17umíš nebo co. Co můžeš jakoby poskytnout té
- 59:20zemi, jo, takže můžeš savarez to zaplatit.
- 59:23Jo? Stíháš, já nevím za milion
- 59:24dolarů, že tam pro investuješ nebo v Novém Zélandu.
- 59:27To bylo asi 200 tisíc dolarů, že prostě někdo investuješ, ale pak
- 59:31dostaneš nějaké to tu rezidenci, že on a nějakou dobu a nebo a
- 59:35přesto se můžeš zažádat o občana.
- 59:37Jo jo, musíš tam být za 10 let dva roky Dva roky.
- 59:43Já myslím, že to je něco jako rezidenci, co jsme měli My No jo
- 59:47jasně. Jo taky si požádat klidu a já
- 59:52jsem vlastně to měl velice jednoduché.
- 59:53Ten výběr tohle, protože to bylo protože to bylo bodový systém v
- 59:58té době bylo 90bodů. Já jsem získal třetí předtím za
- 1:00:04angličtinu a třetinu za řemeslo, protože kuchařů byl jako málo to
- 1:00:09byla žádaná Prof. Profese, tak v tuhle tu chvíli
- 1:00:12mě to hrozně prostě pomohlo a je zajímalo ještě.
- 1:00:16Vyřídil jsem to tužkou na čtyřce jako dneska na tebe agentura
- 1:00:20prostě tři měsíce čtyři a velký peníze.
- 1:00:24Je zajímavé, že ty profese vlastně i v tehdy je nebo podle
- 1:00:28mě bylo stejný, jako co jsem tě poslouchal, tak i dneska tak
- 1:00:32jsou prakticky identický pokud jsi prostě já nevím instalatér
- 1:00:34nebo pracuješ rukama nebo něco. Takže nevím jako.
- 1:00:39Ale jako je to tak. Já myslím, že lidi, který které
- 1:00:45jsou normální. Mně se živit rukama, tak se mají
- 1:00:48všude na světě. Dobře jako jo a je to tak
- 1:00:51správně, když jsem tady slyšel nějakou předvolební debatu, kde
- 1:00:54všichni říkali. Ještě jí vozit vozit jako z
- 1:00:57ciziny lidi s vysokou přidanou hodnotou kvalitní ajťáky, který
- 1:01:01tady budu hrát hromadu peněz rád.
- 1:01:03No tak to je na tom světě to přece úplně jinak, že jo let
- 1:01:06imigrační země si tyhle ty dobře placené pozice a všechno
- 1:01:10zatraceně. Hlídají pro svoje vlastní lidi,
- 1:01:12když to možná asi nepřiznají úplně už dneska, ale jako kdo
- 1:01:17měl vysokoškolský vzdělaní doktoři nebo já nevím kdo.
- 1:01:20A zkoušeli dostal licenci v Americe v Kanadě, tak všichni
- 1:01:23asi vědí pro mě, o čem mluvím. To není vůbec nic jednoduchého,
- 1:01:26že jo. A oni ti to zatraceně jako dají
- 1:01:29sežrat. Jo já jsem to měl jako
- 1:01:31jednoduchý, že jsem měl ruce, tak tak jako.
- 1:01:33Měl jsem obrovskou motivaci něco dělat, takže já jsem dělal během
- 1:01:38tří dnů a to je v době jako největší jako recese, že jo,
- 1:01:41která tam panovala v roce 1991 Kabela Austrálie tehdy a teď je
- 1:01:49tam nějaký rozdíl, no dost dlouho a v Austrálii dlouho.
- 1:01:53Myslím si, že jsem tam nebyl zhruba nějaký šest sedm let.
- 1:01:56Teď jsme se chystali. My jsme se chystali minulý
- 1:01:58minulou zimu to tam hořelo, tak mi nám to takové blbé tam jet a
- 1:02:03ty jsi prostě já jsem byl v Adelaide Jižní Austrálie
- 1:02:06milionové město, kde jsme byli v perthu, ale My jsme byli taky
- 1:02:11žilky. Haha to jel sám jsem měl jet a
- 1:02:14to je to teplý pěkné, to je super jako studentský teda jí
- 1:02:17prý super jako Nevíš, proč je to dobrý?
- 1:02:19Protože to jako velké město tam já si dva a půl milionu.
- 1:02:21Kolik lidí, ale je to roztáhlý podél pobřeží.
- 1:02:24Takže když jedeš z jihu na sever, tak to je 100 km, to mě
- 1:02:28sejít a případných oceánu, že jo a je to takový jako je to
- 1:02:32velkoměsto svým způsobem na počet lidí, ale je to ta
- 1:02:35klávesnice v podstatě stejné milion 300 nebo kolik jako ale
- 1:02:41to byla ta otázka. Já jsem zapomněl, že jsi byla
- 1:02:43Austrálie tehdy a teď i na byla jiná.
- 1:02:45Já si myslím, že u křižáka mám kamaráda, který dělá v Sydney a
- 1:02:49říkal, že taky už No taky už tam ty zkoušky levičácký, že se to
- 1:02:54tam pomalounku ten aktivistický svět Plzně, který má obrovský
- 1:02:58vliv akorát iMedia. Tak to víš, že to do té
- 1:03:01společnosti jako proniká nějakým způsobem, že jo, ale jako To víš
- 1:03:07Dneska dneska se ty věci prostě řídí takovým zvláštním způsobem,
- 1:03:10že ho s tím svým rozvojem toho internetu a všeho ostatního tak
- 1:03:14tak najednou ty věci začínají řídit lidi, který nikdy nikdo
- 1:03:17nikam nejela. A ty zvolený jednají ve strachu
- 1:03:22z toho, co o tom napíšou Media a a a a takhle, takhle se to
- 1:03:27prostě hraje dneska jo, moc je někde jinde vytastav i letech
- 1:03:31médií a přitom k obědu z to viděl, ten náš život i média
- 1:03:36ovládli jako bezezbytku takticky jo úplně zbytečně jako Jedná se
- 1:03:41o nějaké onemocnění Prima, ale jako nechápu, proč by jsi se měl
- 1:03:44Hlavní zpravodajské relaci nebo ukaž.
- 1:03:46Teď jsem jel Jo a ale ty lidi, protože jsou tak omlácené tim
- 1:03:51internetem a Facebookem a všem ostatním jo, tak si myslím, že
- 1:03:55je to když ti kape voda na hlavu, že prostě se snižuje
- 1:03:58tvoje odolnost, fakta své menší zpráva z toho jakoby zdánlivě
- 1:04:02pohodového života hraje blbá, tak ty lidi prostě.
- 1:04:06Zmatkovat. A běží nakupoval mouchu, že jo,
- 1:04:09takže proti v tomhle mají proti nám ty ostatní země, třeba, že
- 1:04:13mu tu Ameriku si musím obrovskou výhodou, že tam každého jsou
- 1:04:15velikány, jako že je tam nějaká katastrofa, jo?
- 1:04:18A tak dále, tak lidi jsou zvyklí čelit jako té nepřízni toho
- 1:04:22osudu daleko daleko víc. Podle mě než je běžné třeba v
- 1:04:25Evropě, nebo myslím v Čechách možná a Nechci se plést a možná,
- 1:04:30že nemám pravdu, ale ale mám pocit, že tam oni ty mi a oni
- 1:04:34jsou prostě tvrdší No mě vždycky The American.
- 1:04:36A co jako semknutá? Víš jako tím, jaká je kultura
- 1:04:41kultura přistěhovalců je fakt, že tam všichni kdo šli, tak
- 1:04:45přišli, protože utíkali se budu před něčím nebo prostě chtěl
- 1:04:48něco jiného, že jo a byly ochotný pro to něco obětovat a
- 1:04:52samozřejmě, že to od nich vyžadovalo velkou dávku odvahy,
- 1:04:54že jo, takže ty mi jeden ty mě tak daný jako že jo ten ten typ
- 1:04:59toho člověka, který tam jedeš, jo.
- 1:05:01A samozřejmě to má toto tohle to tam má příští velikánskou trať.
- 1:05:06Tak tam je tradice toho, že vlastně lidí je tak nějak tuší,
- 1:05:10že stát se ho nějak nepostará, že to je na nich v podstatě jo?
- 1:05:13Já zas ten stát na druhé straně ti dá příležitost, aby se o tebe
- 1:05:16postaral sám, že jo. Taky si myslím, že tady úplně
- 1:05:20chybí, že jo, protože tady Tady se to dělá.
- 1:05:22Tady se dělá politika, tak jako dej na své prachy.
- 1:05:25My se o tebe postarám. A že ta nejhorší hotel toho vás
- 1:05:30já jsem si já jsem byl by jsem byl naposledy v Austrálii, tak
- 1:05:32je to já nevím sedm let nebo kolik na Nový rok jsem si pustil
- 1:05:35Novoroční projev australského premiéra, tak jsem si pustil ten
- 1:05:38českej, že ať si to Czech President té doby nemohu do já
- 1:05:41nevím a vedle ve vedlejší roli za 10 minut.
- 1:05:47My vám dáme příležitost. To byste se prostě vy jste
- 1:05:51budovali svoje Business i svoji kariéru, abyste měli prostě
- 1:05:53dobrý podmínky, tady je, abyste se o sebe mohli Postarat a z
- 1:05:57druhé strany, že jo toho oceánu. Prostě to bylo tohle vám dáme o
- 1:06:00tohle se postaráme se o nic, neboj, to je všecko bude prostě
- 1:06:03bohu, že bohužel si myslím. Že to není úplně správně jo, že
- 1:06:10v životě. Když něco máš, tak myslím si, že
- 1:06:13to nemáš mít zadarmo a mělo by si pro to něco podstoupit.
- 1:06:16Jak jinak si jak jinak přišly ty lidi, který to lepší horší nebo
- 1:06:20to je blbý blbý srovnání. Ale který to umí víc nebo mi do
- 1:06:24toho jako vedle sebe kontakt bude tak jakou daň a ty co si
- 1:06:31vydělávají víc to budu odevzdávat někam jinam.
- 1:06:34Tak je to přece v lidském životě nefunguje, ne taky za komunistů
- 1:06:38jsem musel vidět kolem sebe třeba plno lidí, kteří chtěli
- 1:06:40dělat víc, ale vlastně nemohli, že jo.
- 1:06:42Ty jako ty jsi sám byl takový člověk, že spousta bohužel aku
- 1:06:46utekla a to co prostě v České republice si myslím, že uškodilo
- 1:06:51hrozně moc, tak jsou takové ty migrační vlny, že ta první ještě
- 1:06:55před válkou, že jo a znova se vrátím k tomu typu, jak to
- 1:06:59člověka, který se proto rozhodne jo, který má nějaký asi taky
- 1:07:04trochu nadhled možná vím. 4868 a pak hotovo jsme 6889, že ty lidi
- 1:07:12postupně jako tak si myslím, že se přišlo hrozně Velkou spoustu
- 1:07:19kvalitních lidí, kteří něco dokázali něco umělé a myslím si,
- 1:07:24že jste na tom trošku podepsal, tak to tak je ten velký souboj.
- 1:07:28Svoboda vs bezpečí nebo pohoda nebo já nevím je pohodlné nevím,
- 1:07:34že že prostě vyřízená dobře a dělají to lidi, který mají
- 1:07:39všichni pohromadě, tak tak to všechno je možné jako voda teče
- 1:07:43do jednoho jednoho pytlíku, tak Česká republika jako dneska tu
- 1:07:48nějaký možná devadesátých letech měla ve světě takový jako
- 1:07:51renomé, tak trochu díky tomu prezidentovi toho zastánce těch
- 1:07:55dětech Ach Bože jo, těch toho prostě chtěl nás těch zpráv a to
- 1:08:00kompletně vymizelo, že za posledních možná 20 let.
- 1:08:02To víš jako že jo jako Holt žijeme furt ještě v ruce a v
- 1:08:08zajímavé době kdy kdy ta zem ještě podle mě pořád jako hledá
- 1:08:12nějakou svoji identitu. A a nějakou oko tváře, jak jak
- 1:08:16by to jako mělo být, tak bys jak by jsme to vlastně jakoby
- 1:08:18chtěli. A jakou by jsme to chtěli mít
- 1:08:22myslím, že ještě furt to není zdaleka jako kotvení a a a ten
- 1:08:26názor si myslím zdaleka není jednoznačný.
- 1:08:28Mě by v životě nenapadlo, že budu 30 let čekat na to, že se
- 1:08:33že se komunistická strana při nedostane do parlamentu, jako tě
- 1:08:37napadlo. Jaká je denzita Čechů, myslíš ty
- 1:08:42Gatto nero? No víš, já nevím.
- 1:08:44To jako nechci. Já nemám rád takové ty názory
- 1:08:47typu. Jaké jsou Češi nebo nejsou?
- 1:08:49Já nevím, myslím si, že myslím si, že jsme bohužel trošku
- 1:08:53pohodlný se postarat jako o své věci a a v vyjádři nějaký názor
- 1:08:59a a něco pro to udělat, jako by to škoda, no, ale v zásadě si
- 1:09:04myslím, že to hodně doleva a jako Na drtivá většina nebo
- 1:09:08velká části společnosti a takovýto rovnostářství, jako je
- 1:09:13jako ne úplně populární do dneška, ani ten status jako těch
- 1:09:18lidí, který se živí podnikání mako není úplně ve společnosti
- 1:09:21jako něco kdysi naposled televize zaslechl, že někdo
- 1:09:24řekl, že bude jako někomu vylepšovat podmínky pro
- 1:09:27podnikání. Ta je prostě ta bohužel totální
- 1:09:30nemluví dneska, že mám pocit, že jsme že jsme hodně takový jako
- 1:09:35jak kdysi byl ten film, jak se to jmenovalo jako jet, tak tam
- 1:09:43hraje mladý Suchánek syna, že ho toho Svěráka a vyrobili ty
- 1:09:49Slováci jako symbol toho, jak pak je mají tah na bránu a on
- 1:09:52říká to je rozdíl v tom, že mi bylo mi pivo, tak jestli to
- 1:09:56třeba není tam náhodou a nevím co tady den.
- 1:10:02Ty to asi jako je pravda. Mně se líbil se, že Takže se tak
- 1:10:04jako ho trochu hledáme, jako jo. A možná, že to ještě není úplně
- 1:10:08utříbení, ale spousta jiných národů na to měli mnohem víc
- 1:10:12času, než se to odehrálo strašně rychle všecko to jako jednou se
- 1:10:15o tom jenom jednou na to budete vzpomínat, jak překotně se ty
- 1:10:20věci vyvíjel a strašně rychle. Zvlášť tom soukromém sektoru
- 1:10:23úplně neuvěřitelné domů, co se budeme bavit o tom, co dělám já,
- 1:10:27tak teď se jaké to bylo před pěti rokama.
- 1:10:30Jaký tak dneska nebo šesti je takhle za úplně jiné a to je
- 1:10:33úplně jako že to je pravda. No a kdy se vrátím radši
- 1:10:37devadesátek a ty ses vrátil z Austrálie.
- 1:10:39Jaký bylo v porovnání Česko předtím, když jsi vyrazil a v
- 1:10:43těch devadesátkách. Promiň teď nebo jestli ses
- 1:10:46vrátil devadesátkách a lidi, které zbyly nějaké peníze z
- 1:10:54minulého režimu, že jo zbyly. Myslíš jako že by na černo nějak
- 1:11:00viděl, ale neboj. Třeba nějak no si myslím a a
- 1:11:03samozřejmě podle toho to Taky občas trošku vypadalo žádný
- 1:11:09velký pravidla to nemělo. Bylo to takový jako byla to
- 1:11:15fajn. Bylo to bylo to vlastně strašně
- 1:11:17fajn. Ty lidi měli jako vlastně dobrou
- 1:11:18náladu. Myslím, že tam stav společenská
- 1:11:20atmosféra byla daleko daleko příznivější, než je třeba teď
- 1:11:23nebo jak je poslední dva tři roky jo.
- 1:11:26To si myslím, že bylo daleko příjemnější jako místo užití
- 1:11:29bych byl jako v pohodě a celkem tedy, že se chovali úplně
- 1:11:33normálně. Je to nebylo, tak vyspělé ve
- 1:11:36spoustě dalších věcí, to je to je taky pravda, ale znova nebyl
- 1:11:39žádný důvod. Asi Proč by to tak mělo být lidi
- 1:11:43se to prostě učili učili se žít v nějakém tom v nějaké té
- 1:11:48normálně freemarket, že jo Economy a o to zajímavý, no moje
- 1:11:55máma, ta to odnesla chuděra, že jo třeba nebo protože ona jako
- 1:11:58vlastně když byla mladá, tak byla válka, pak tady bude 40
- 1:12:04lety komanči a když Když to padlo, že jo, tak vlastně tak
- 1:12:08vlastně už bylo pozdě na ní pro ní jako s něčím jako začít.
- 1:12:11Jo to je pravda. Takže se o kterou se dneska
- 1:12:14všichni nechutně otírají. To jsou ty senioři, který si
- 1:12:17všichni berou do huby, kteří měli prostě tu strašnou smůlu,
- 1:12:20že oni celý život pro makali za za ne konvertibilní mění měnu
- 1:12:25zapnout šestáků a v tom systému. Prostě logicky ty peníze
- 1:12:29samozřejmě chyby, jo, protože ta ekonomika nemá takovou výkonnost
- 1:12:33prostě ne. A tak to je podle mě i obecně,
- 1:12:35že že existuje spousta lidí, ne nutně seniorů dneska, který v
- 1:12:38podstatě třeba, když to skončilo a ta doba se změnila, tak oni
- 1:12:41úplně neměli možnost využít plně ten potenciál těch posledních 30
- 1:12:45let, že jo. Ono to prostě ono je to říkám
- 1:12:49každý takovýhle naprosto převratné období v té zemi.
- 1:12:53Hezky to někdo prostě odnese. No já že jo někdo někdo má
- 1:12:57štěstí. No kdyby někdo nemá nebo někdo
- 1:12:59něco umí víc, než ti ostatní prostě vždycky to také no, já
- 1:13:03předpokládám, že jako ty. Jako pravicově řekněme jasně ten
- 1:13:08ty názory, ale ale určitě tady myslíš nebo Myslím si, že to
- 1:13:12nemyslíš, tak jako že by se o teda ty lidi neměl někdo
- 1:13:14postará, pak já Já si myslím, já si myslím, že to je to prostě
- 1:13:20dobře existuje nějaká ekonomická realita, já já rozhodně nejsem
- 1:13:24ten kdo jako jsem slyšel někde z Německa a že je to konečně ten
- 1:13:28kovid vyřeší to, že Hromada těch lidí přestárlých jako jiný jako
- 1:13:31byty v Berlíně, že se o mě postarali všichni tam a ale já
- 1:13:36jsem já já nejsem jako levičák, ale mám nějaké sociální cítění a
- 1:13:41chápu chápu, že lidi, které jsou v problému, že se jim a pomoc.
- 1:13:47Ale považuji za obrovskou vodu toho systému, že ten systém
- 1:13:52nedokážu úplně přesně diference. V tom problém je doopravdy.
- 1:13:55A kdo v tom kdo v něm není a a bohužel se v tom politickém bojí
- 1:14:01naprosto brutálně zneužívají ty lidi, který se můžou nejméně
- 1:14:05brání. Čí jsou ty senioři železa z
- 1:14:07jednoho nebo druhého důvodu a vytváří se ta závislost prostě
- 1:14:12na tom systému. Tak to je to je blbý, no.
- 1:14:14Tohle jsem jako za život viděl. Mockrát jsme měli spolu ve
- 1:14:17Švýcarsku. Tak tam máš tam chodí důchodci,
- 1:14:20že o kterém bylo, já nevím 72 nebo a oni jiný vyťukání na
- 1:14:26jídlo si dojdou, že jo. Prostě jo v pohodě.
- 1:14:28Jo, tak bohužel, ale ta generace pije mlíko.
- 1:14:32No ty to jako trošku jako bohužel odnesli jako důchodce
- 1:14:37alpského, jaké země je na tom trošku jinak než ten česky, že
- 1:14:40jo jako mentálně. No, tak oni ty lidi jak se máš
- 1:14:44za sebou ten socík, tak jako oni oni, prostě to viděj ten svět
- 1:14:47úplně jinak, protože to se to se nedá vysvětlit.
- 1:14:52Já nevím jestli to mají taky musíme.
- 1:14:55No ideálně nemusíš, že jo. Já nevím co tak mají všichni,
- 1:14:58ale třeba naše babička je úplně stejný případ jako tvoje
- 1:15:02maminka, protože ta taky zažila válku, taky si Komunismus a teď
- 1:15:07já mám trochu pocit, že se jí potom mi stýská, víš, co jako ty
- 1:15:12lidi v tom věku, jak mojí mámě 95, jo?
- 1:15:14Tak to by se babičce 88. No tak jako oni chtějí tu
- 1:15:19stabilitu. Oni už nemá žádnou ambici, že
- 1:15:21jo. Oni oni se neumí bránit ten
- 1:15:24médiím, oni nezažili 60 let svého života, nezažili svobodné
- 1:15:27Media, ať může se v šedesáti začneš učit ten život.
- 1:15:31Celý znova. To je strašně složitý, jako jo.
- 1:15:33To prostě není, tak není tak jednoduché jakoby jo.
- 1:15:37Takže takže asi takhle jo, ale já říkám, já určitě nejsem
- 1:15:46nejsem rozhodně ten kdo by tvrdil.
- 1:15:48Cože, že se ten Star. What is seniory a má Postarat a
- 1:15:51v neposlední řadě si myslím, že kdyby jsme se naučili normální
- 1:15:55hospodařit, že se ty lidi můžou mít daleko líp se, že to je
- 1:15:58největší taková taková takový ten mít.
- 1:16:01Lžeš jako peníze na něco nejsou nebo na tyhle ty věci nejsou.
- 1:16:04Oni se na něj soukr. Zpravidla jsou špatně
- 1:16:07orientovaný na se koná na ty ne. To vůbec není potřeba, že jo.
- 1:16:11No, tak jako prostě asi tak ty důvody jsou jakékoli a tak jako
- 1:16:17holt. Hold jsme upřednostnili to, že
- 1:16:20se v každé prdely postavila aquapark a ne, že by to asi na
- 1:16:24tom stálo, ale on to velká částka se vždycky sestává z těch
- 1:16:27malý, že jo najednou všichni museli mi jako najednou všichni
- 1:16:30musí mít novej kostel a najednou všichni museli mi tohle to no,
- 1:16:34tak jako bohužel jsem to my se to měli být jakoby zase vrátil k
- 1:16:40té konkurenci těch zemí, protože některé země teda sice jako
- 1:16:43Evropská unie má milion svých problémů, ale z nějakého důvodu
- 1:16:48Zní jako do ní a s ní plynou peníze ve formě nějaký dotací
- 1:16:53nebo příspěvku programu a tak a Země typu třeba poslední době
- 1:16:58Polsko, prostě tam připlulo asi možná podobně nebo víc možná
- 1:17:01peněz než k nám, ale oni za to postavili prostě stovky
- 1:17:05kilometrů. Úplně prostě s tím něco udělali
- 1:17:08jiného, než mi tady že jo. Tak se podívej, já nevím na jih
- 1:17:11Evropy španělsko-portugalsko. Já jsem v Portugalsku někdy
- 1:17:15vloni. Myslím si jsou silnice, o tom si
- 1:17:19můžeme nechat zdát, jako že máme jenom v tom centrálním, ale
- 1:17:22třeba když jedeš na madeiru, že ona od přes celé Portugalsko
- 1:17:25jsme jeli jako od shora ze severu až na jih a přijedeš a
- 1:17:29král záchody. Jsou tam češtiny v Německu už
- 1:17:32dneska o malou a tak dále, jako to jsou.
- 1:17:35To jsou jako ty proslulý ty money I spent.
- 1:17:38Jo a tím co tady se to rozcházelo prostě za takovéhle
- 1:17:41kraviny, kde ty lidi, kteří o tom rozhodují, tak ani nevím to
- 1:17:45řekni pořádně to jsou ty lidi, který ani neumí rozhodnout ten
- 1:17:49projekt. ZŠ mi ho důsledky máš.
- 1:17:52Jo jo, tak když někde postavím, akváč mu na to kus jako rozpočtu
- 1:17:57města, že jo, tak tak jako Podívej se dneska dneska tam
- 1:18:01bude tahle t-cast a dvakrát tolik, že jo voda taky všecko
- 1:18:04copak copak takhle se dá hospoda.
- 1:18:05Jo, ale jako hele, já já myslím, že česko jako skvělé místo užití
- 1:18:13svým způsobem jo, jenom jenom prostě.
- 1:18:16Holt si myslím, že bychom ti měl jako rozmyslet to jako komu komu
- 1:18:23tu zprávu ty věci prostě jako svěříme jako a není, ale bohužel
- 1:18:28se tady v žíle ještě jeden. Promiň Ríšo ještě jeden takový
- 1:18:31Nedluží, jako když to nefunguje, když nefunguje ten stát, tak se
- 1:18:34vymyslí neziskovka. Jo a ty jsi po celý je celý
- 1:18:43takový je zapouzdřený jako divný divný jako nevím, divně se na to
- 1:18:48kouká. Já jsem chtěl říct jako jaký je
- 1:18:52řešení nebo jako jestli to má řešení v naší vůbec jako
- 1:18:56generaci, jako když mi takhle nikdo No já už mám to zahraný,
- 1:19:02jako na mě už nezáleží a A jakou a Budete to muset změnit v jako
- 1:19:08jo přijde rozum do hrsti a přestat zabývat s reálnými věcmi
- 1:19:13a to co tomu chybí té společnosti nejvíc, že ty lidi
- 1:19:16nejsou ztratil jakoby schopnost řešit jako ty podstatné věci
- 1:19:20neřeší samé krávoviny, jo, ať už je to já nevím odmítl do všech
- 1:19:27různých pitomostí uměle vytvořený, že jo, tak tak si
- 1:19:31myslím, že ten život je v zásadě jako jednoduchá věc, co
- 1:19:34potřebuješ potřebuješ jako dobře bydlet potřebuješ bydlet s
- 1:19:38někým, kdo tě úplně neser a že jo.
- 1:19:40Samozřejmě potřebujete se dobře najíst a mít zdravý děti, že jo
- 1:19:44a a a tak jako i ty základní principy životní, když tady to
- 1:19:47není zas ukládání videa jo, ale musí stav politika dělat jako
- 1:19:53nebo musím řídit pro ty občany, kteří tam žijí a a to je prostě
- 1:19:57to má být absolutní priorita. Já jsem třeba jako předtím,
- 1:20:01jestli by to třeba nevyřešilo do určité míry to že by ty politici
- 1:20:04byli odměňovaný. Nějaké kolie, ale ty jsi předtím
- 1:20:08na začátku říkal, že vlastně tam lidi spousta těch lidí jde
- 1:20:11prostě, aby si polepšil, že jo, takže taky jenomže iluze, že
- 1:20:14když dáš někomu víc peněz, že je bude líp dělat ten směr a platí
- 1:20:20zásady. Já si myslím, že chtít výsledky
- 1:20:26být to co je to Co je skvělý v té americe třeba, že oproti
- 1:20:29tomu, že ta Amerika je prostě orientovaná jako na výsledek je
- 1:20:36u nás se to řeší větu, že se snažil.
- 1:20:38Jo a spol s r.o. 7. 8 nebo 807 Pardon, nikdo o tom nepochybuji,
- 1:20:47jak to bylo tady borci r.o. Příčná mluvím a ty ty kecy okolo
- 1:20:55toho atd. Prostě mi mi to jedete jako
- 1:20:59nebudeš jsme se bavili o té gastronomii, že jo, tak jako no.
- 1:21:02Taky by tě to přece není tak složité, viď, tak to dobré a
- 1:21:05špatné. Jo, ale my už si ten život jsem
- 1:21:08jel, tak pohodlné strašně, že vlastně nechceme říct, že to je
- 1:21:13blbě vlastně nechceme tam lidem říct, co mi náhodou jsme si
- 1:21:16nedotkli, že jsou budižkničemu a já Netoužím po krvi, já jsem
- 1:21:21úplně v klidu. Nechci nikomu dělat ze života
- 1:21:23peklo, ale myslím si, že nám vždycky říkal starý nebo říkal
- 1:21:29asi briogeo americká firma starý Bill Murray o zvyk.
- 1:21:32A hele, co se měří? To se udělá a místo toho mi tady
- 1:21:38vymyslíme agenturu támhle Já nevím o jakou Jo v tom vůbec
- 1:21:44nikdo neví, kam to jde, jak to skončí a jak to bude.
- 1:21:46Jak to co vlastně mi chybí tomu chybí tomu chybí tomu ty
- 1:21:52kvalitní lidi, který tyhle věci budou dělat prostě s nějakým
- 1:21:55cílem a s s nějakou Vzbuď nahou prostě třeba i to i to zkazit a
- 1:22:01My hrajeme takového zanďoura jsme si to tak nějak jako trochu
- 1:22:06Vyrůstali, ale já jsem tak rychle teď kužel v Nizozemí asi
- 1:22:09půl roku a pro mě bylo jako taky zvláštní jako nejdřív takový ten
- 1:22:14střet s tou realitou, že za A skoro nic jako neumíš.
- 1:22:16A vždyť tam jako se teda jako kurwa musí začít snažit.
- 1:22:19A pak jsem přijel zpátky a zjistil jsem, že někdo se mnou
- 1:22:23tady nesoutěží, jako že jsem si tak přenos v průměru, že to tady
- 1:22:29bylo vždycky, že jo. Jo, to je to je prostě takhle to
- 1:22:32je jako se podívej. Hele, tady se na české hokejisty
- 1:22:37i s nimi všichni pěti v nelítali po psychologa a bůhví po všem
- 1:22:42přijedou do Ameriky, když se tam srovnají za měsíc, ale Frajeři
- 1:22:45Šlape jak hodinky ne, já jsem slyšel jsem biografie diagram
- 1:22:51přijel pittsburgu v 17:00 18:00 to myslel si měsíc, že nikoho
- 1:22:55nebude poslouchat voním srovnali hlavu raz dva.
- 1:22:58Takovou spousty. Jo jo, protože to má a má to
- 1:23:03začátek a konec jo zatímco, my se tady opájím a tim jak jsi
- 1:23:08strašně snažíme, aby mi místo výsledku řešíme ten proces a to
- 1:23:13si myslím, že v tom v tom je jako v tom je to jádro toho
- 1:23:16problému, víš. No ne to právě takhle přišlo
- 1:23:20takový pak zvláštní, že jsem to ještě tehdy našla a že najednou
- 1:23:24vlastně není důležité, přesně to jak to jako ta práce dopadla
- 1:23:28nebo to ale jestli si náhodou jako na tom jak odřel a pak jako
- 1:23:32Pokud jako jsi na tom teda dřel. Tak si za to měl být nějak jako
- 1:23:35odměny, ale nikdo neřešil to, že to je vlastně sračka třeba nebo
- 1:23:39že se učíš i blbosti, který prostě nepotřebuješ, který jako
- 1:23:43vůbec se nezakládají na nějakém jako reálném životě nebo to co
- 1:23:45jak to budeš potřebovat do rána stejně nebo bohatí, to je další
- 1:23:50model dneska českého školství. Všichni jsou Friendly na ně a ať
- 1:23:54je divné, viď wi-fi. Mi lezou do prdele, zvláštní
- 1:23:57soukromí. Stojí majlant, ale ty jsou na
- 1:24:00nějakou super hodný a má jenom přece nezabiju Slepice, která
- 1:24:04snáší zlaté vejce, že jo a je náš Marťas chodil třeba v
- 1:24:07Americe chvíli do školy a a a oni na ně byly strašně hodný a
- 1:24:11zároveň na něj byli přísní a zatímco.
- 1:24:15Tady se to zvrhlo do toho, že umíš Kanady.
- 1:24:17Bože, aby se náš Jozífek, který musel naučit básničku, všechno
- 1:24:21ti v životě něco dá a jestli to děláš.
- 1:24:23A nejvíc v životě ti dají ty věci, které děláš nerad.
- 1:24:26Jo no to že pozitivní zkušenosti do života nedá vůbec nic to co
- 1:24:32ti něco naučí, tak je ten průser a dát ty negativní zážitky.
- 1:24:36Ty tě prostě formují jako osobnost, která má v životě
- 1:24:40nějaký potenciál a oddělí se. Jak se lidově říká to zrno od
- 1:24:45plev, že jsem si Promiň, ale já jsem si vybavil ten dlouhý
- 1:24:50nejsem a že jo. My jsme my jsme zvyklí naopak
- 1:24:54lidi mi nadával, že tam moc krátký.
- 1:24:58Výbavička, jako tam mluvil a vlastně v Austrálii na vejšce.
- 1:25:01Když jsem poprvé přišel. Poprvé jsem odevzdal úkol
- 1:25:04nějakou prostě práci, tak ten bodový systém, v jestli jsi
- 1:25:08mluvil o té přísnosti. Oni samozřejmě všichni jsou
- 1:25:10Friendly a všichni jako Ok. Není problém.
- 1:25:12Jo byla ale potom, když přijdete na hodnocení té práce.
- 1:25:15Tak vlastně tam v Čechách na vejšce jsem vždycky věděl, že i
- 1:25:19když třeba poseru zkoušku nebo něco, tak třeba to jako ukecám u
- 1:25:22většiny lidí to jde o ní vůbec. Neznám to vůbec jako vůbec a to
- 1:25:27když jsi měl jako Čech. Si říká tady byl zvyklý s tě
- 1:25:29jako udělá to tam kdyžtak mám udělat polevu z poloviny dobře
- 1:25:33má 50% Tak v tak v ale, že jo, nakonec fouká, to je udělaná
- 1:25:38taky dost a tam něco lepšího, dostat se na 70% Tak to je fakt
- 1:25:42jako dobrý, jako to to čekal jsem tady nedostal žádné práce,
- 1:25:45nikdy tam ten přístup takový byl na ty hodiny hokejisty jsem si
- 1:25:50přesně vybavil, jestli už jako před půl hoďkou něco říkal, já
- 1:25:53si to pak přece to samé, že jo úplně stejný, to je stejný.
- 1:25:56Ten ten přístroj je úplně jiný no.
- 1:25:58Ten tam jde o to, že v té Americe nebo v zemích, které
- 1:26:04jsem paní. Tam je důležitý ten úspěch v tom
- 1:26:07životě ten úspěch, tak důležitá věc hrozně zatímco mám pocit, že
- 1:26:12tady je to občas. Takže ten úspěch a vnímají téměř
- 1:26:15jakoby negativně jo jako něco co všichni ti na tom začnou hledat,
- 1:26:19proč sis to nezasloužila. A co si zavolá, co si všechno
- 1:26:24musel udělat úkol a to já jsem to zažil.
- 1:26:26Na vlastní kůži, jo vrchovatě. Takže takže v té americe ti to
- 1:26:33přeju a nebo jestli ti to nezávidím.
- 1:26:36Tak to na sobě nedají zná. Ale spíš si myslím, že ti to
- 1:26:39přeji, aby ta mě přijde, že je hodně nebo můj nájem Steve
- 1:26:43Austrálie, to jsem asi nezažil a v Americe to bylo i často o tom,
- 1:26:46že spousta těch lidí v určitých těch Vrstvách, tak prostě
- 1:26:50koukali to co tam mají vedle ty sousedi, což je asi taky jako
- 1:26:53lidská povaha nějaká že je logický.
- 1:26:56To je normální no a to je Koneckonců tady, že jo, prostě
- 1:26:59tady jasně, já to jako já tady nechci znít jako někdo říká v
- 1:27:03Americe, že to je nejlepší místo na světě, ale myslím to má jako
- 1:27:06že mají obrovské problémy spoustu a úplně mě to jako
- 1:27:09přestalo bavit jako za poslední roky, ale ale tyhle ty věci jsou
- 1:27:14v té normální běžný každodenní společnosti si myslím docela
- 1:27:17dobrý ty lidi mají prostě nějaký vztah k sobě a takový ty
- 1:27:22pověsti, že si nikdo nikomu nepomůže.
- 1:27:25Myslím, že to tak úplně není. Ne ne strejda s tátou brácha
- 1:27:30táta na stavební firmu a jeho brácha mu tam dělal
- 1:27:34stavbyvedoucího. On byl ten kdo řešil ty ty
- 1:27:37dělníky a takovýhle a měl vždycky takovou hlášku, která mi
- 1:27:41jako u jídla v hlavě, že na chudý lidi se musíš být, ale to
- 1:27:46je on to nemyslel jako blbě chudý lidi, jako že prostě jsou
- 1:27:49chudí. Ale on prostě myslel na ty,
- 1:27:50kteří toho tolik neumím možná nebo nejsou.
- 1:27:53Nevím a je tohle to je jako jo, prostě takhle ten svět chodí,
- 1:27:57jo. A a a a vždycky to takhle bylo a
- 1:28:01jestli teď přichází a ráda, že tady pár vykuků řekne, že to
- 1:28:05všechno co jsme prožili bylo blbě.
- 1:28:07Jo a že teď to půjde teda. Jinak je to půjde, tak zvaně
- 1:28:12jako po dobrém, tak to nechci vidět.
- 1:28:14Ty konce ty opravený odejít. Když něco jako režim, to je
- 1:28:20velká to je Velká výzva, to toho se nedožiji, třeba si myslím
- 1:28:24jako ale ale jako ne nerad jako nerad, protože na mě se tady
- 1:28:30žije dobře a i jako splnilo se mi strašná spousta věcí.
- 1:28:35Nechce se mi jako někam znova měnit svůj život kvůli tomu, že
- 1:28:42že prostě někde něco u vesla nějaký kokoti, jako jo.
- 1:28:47To se mi nezdá jako být nutného a myslím si, že to nechce tak
- 1:28:52moc ani jenom to chce prostě opravdu žít zahojí ty růžové
- 1:28:56brýle. Podívat se na ten si jaký
- 1:28:59doopravdy. Protože to je prostě občas to
- 1:29:02bývá nehostinné a a krutý místo to ještě furt mě tady v Čechách.
- 1:29:07Vůbec nevím, o čem je řeč jako Samozřejmě jsou výjimky, jako
- 1:29:11tragédie tam nějaký hurikánem od to bylo, že jo.
- 1:29:14Prostě tornádo ten router strašný a tak dále, ale ale jako
- 1:29:19je zapotřebí nevěřit tam lidem, který ti budou říkat, že ten
- 1:29:25život bude procházka růžovou zahradou.
- 1:29:27Ta zem má někdo to někde vekta z má fungovat jako prostě
- 1:29:33záchranná síť LTE na barák má fungovat jako záchranná síť, ale
- 1:29:39jak se z toho stane houpací síť, tak je to v prdely, no
- 1:29:46vapovačka, viď, jako všichni furt furt ten život věř, běžte
- 1:29:50starému blbci jako furt ten život je o ten strach a ty a ty
- 1:29:56peníze a a a takovýto Takový ten blbý, že jo, takové ta troška
- 1:30:00toho blahobytu každý v různém rozsahu je prostě obrovský
- 1:30:03motivační Faktor a Takovýhle lidi ta společnost strašně
- 1:30:06potřebuje a ne lidi, který budu říkat.
- 1:30:09Mimi si radši odpustíme všechno a a budeme se tvářit, že power
- 1:30:13power tady za vandr, že okolo ramen a všechno to bude takové
- 1:30:18si takhle ten život aspoň já jsem to takhle nepoznal, jestli
- 1:30:21někdo v jako jak se to dělá. Já mu to přejde možná třeba jako
- 1:30:27přijde za ty poslední dva roky budeme ty pandemii, že spousta
- 1:30:30lidí jako nevím, jako že se jako vybarvil způsobem, prostě jsem
- 1:30:35si vždycky myslel, že spousta lidí, které jsem považoval za
- 1:30:38nevím, co je inteligentní nebo nějakým způsobem jako rozumí
- 1:30:42aspoň tak, tak ne to udělá úplně iracionální věci op slepit
- 1:30:47důvěřuje vlastně vládě, kterou většinu času v podstatě
- 1:30:50kritizuje a přitom všichni víme, že prostě ty které jsou tam
- 1:30:54nahoře, tak jako všichni to vidíme, že neumí ani opravit
- 1:30:57silnice, že jo. Díry se Ani si neumíš za to a
- 1:30:59potom budeme důvěřovat ve spoustě jiných věcí jako asi asi
- 1:31:06máš částečně pravdu a ale asi tak říkám, jak by celý ten kovy
- 1:31:14dopadly tam seděl někdo jiný do taky ne, že bych chtěl říkat, že
- 1:31:18se to zvládl na jedničku, ale ty ležíš, říkám si, kdyby tam
- 1:31:21seděli nějaký vykukové jako jiného specialisty, jak ona na
- 1:31:27to jak to všechno má správně být, tak by to mohlo bývalo být
- 1:31:30ještě o kus horší ve finále. Je to tak, že ty Ty vole, ty jsi
- 1:31:37vlastně za to vůbec nemůžou. To si líbí makali ty doktoři i
- 1:31:40sestřičky lidi, který pes je tam to vzal jako brutálně tak Emko
- 1:31:46patří do samozřejmě jako tomu zdravotnictví, jako takový můžu
- 1:31:50ten ale vždycky vždycky to má v u těch lidech ty lidi mezi sebou
- 1:31:54by se vždycky krásně dohodli jako jo.
- 1:31:57Já myslím, že ty A v těch našich životech neúměrně mnoho strašně
- 1:32:01moc. Jo a je to škoda.
- 1:32:03To je největší problém. Politika.
- 1:32:05Je tam od toho, aby neřídila občanů život politika.
- 1:32:08Je tam od toho, aby aby vytvořila kvalitní zázemí pro
- 1:32:11to, aby ten občan mohl ten svůj život jít sám nebo si myslím, že
- 1:32:14takhle to má být, což se vracím k tomu novoročním projevu, že
- 1:32:19jo. To mudla támhle tomu jako prostě
- 1:32:23vytvořit podmínky pro ty, kteří a Patrik teď je tak jako ve
- 1:32:28zdraví jako Kopat do zadku. Měli jsme ho ze sebe dostat to
- 1:32:31nejlepší, jo. No a samozřejmě ty to je to je
- 1:32:36to jako že jo, prostě nějaký bohatství, aby bylo prostě, že
- 1:32:42jo nebrat bohatství, jako něco špatného brát to jako tomu, že
- 1:32:47čím bude ta zem bohatší, tak tam budou prostě ty lidi
- 1:32:49spokojenější a tím líp se budou moct starat o ty svoje babičky a
- 1:32:53dědečky a o ty lidi, který prostě v životě neměli takovou
- 1:32:57kliku. Jo, ale ale říct někomu jako
- 1:33:01div. Tady jsem mával oporami, že jo
- 1:33:04jako manifestace chceme znárodnění a je divné takovéhle
- 1:33:10věci. No se podívej se v Berlíně.
- 1:33:12Vy jste mladý kluci vy k tomu máte nejblíž od a Vaše generace.
- 1:33:15No jo, tak to je prostě posraným vysloveně jo.
- 1:33:25Nebo se podíváš, co se děje v těch ekologických parametry, že
- 1:33:29jo, tak prostě tak jako tady před Německa v Městském a Volba
- 1:33:34má tam přijet 3000-4000 nějaký zelený jako lidi a ne na přijde,
- 1:33:39že je tam ta kráva. Kréta, že jo.
- 1:33:42Ona má Andrea, kdyby tam nastupoval, ty vole jako Michael
- 1:33:45Jackson. Míšo si říkáš ty vole, co to je.
- 1:33:50Kdyby aspoň v té korektností všichni posraný, tak si všichni
- 1:33:53tváře, jak je to super, že on vždycky fašisti.
- 1:33:58Machismus a ještě jiná věc jako a jako říkám ty lidi jsou ještě
- 1:34:02mladý a byl by Drtivé většině případů jako ne.
- 1:34:05Nevědí o nemají oči to nechápu to, ale ta ideologie brutální
- 1:34:11jako jestli to trolej jestli to teda jako chtějí nikdo opravdu
- 1:34:16ten greengel dotáhnout do konce tam budem Pomoc, já mám pocit,
- 1:34:21ale jako že jsem v posledním měsíci minimálně do v posledních
- 1:34:25měsících sednul a takové jako taková ta jakmile nějaká akce,
- 1:34:30tak je proti akce ženo procitl Marek působíš, tak musíš si to
- 1:34:34tak trochu jako vrací třeba zpátky.
- 1:34:36Kdyby nám to bylo jen trochu sympatičtější nebo prodá to
- 1:34:40samozřejmě není tak ale teďka navážu na tu myšlenku o té
- 1:34:43politice vždycky, když jsi říkal, že jsem Kolik je tady
- 1:34:46pořadu jenom nebo podcastu o politice.
- 1:34:48Ty jsi nenormální ne? Ty sám si řekl, že posloucháš
- 1:34:51támhle a nebo ten Čestmír a že jo.
- 1:34:54Jo A teď to si to jsou vlastně dva politické podcasty.
- 1:34:58Nic jiného neděláš, asi mi to vesmír není problém, nebo není,
- 1:35:00ale tak co na bolest a je tam trochu.
- 1:35:05No tak dobrý. Já nechápu, jak je možné, že
- 1:35:09tady do dneška prostě na veřejnoprávní televizi dvě
- 1:35:11hodiny v neděli v u oběda. To je debil prostě politická
- 1:35:15debata na to nikomu ne, že bych to někomu nepsal, ale jako do
- 1:35:19prdele, jako já si myslím, že politik má v jako rozhodčí ve
- 1:35:23fotbale, jako by se něco děje. Tak tam má být jenom do něj
- 1:35:28nedáš vědět. Chcete mi dálnice, ale mě to
- 1:35:31probíráme prostě každý den, ale ale mám pocit, že bohužel to je
- 1:35:36ten stav dnešní ta nálada té společnosti, jak jsme se bavili.
- 1:35:38Jak to srovnávám stále 50x, tak jako já se o tom bavili značení
- 1:35:44a tlačení mi dneska se s nikým potkáš m3.
- 1:35:47Už se z toho otrávený jako z čeho.
- 1:35:49A asi budeme muset se prostě na to nějak.
- 1:35:52Poznač všichni tobě tobě pod rukama prošlo možná stovky lidí.
- 1:35:57I proto je pracovali nebo s tebou nebo prostě takovou zní,
- 1:36:01jestli určitě poznali. Možná tisíce lidí, že jo, jakým
- 1:36:05způsobem, jakým klíčem si zvolil lidi, který jako aby s tebou byl
- 1:36:09já bych s tebou pracovali. Hele já měl to štěstí, že mě
- 1:36:13nikdy nevadilo, když jsem nájmu lidi, který byl lepší než já.
- 1:36:16No, to byl vždycky takový moje jako.
- 1:36:19Ukradl jsem říkal, že tím líp to ten člověk bude u mě tím lepší
- 1:36:23jo a a vždycky jsme to řešili, dokud se to ještě dalo řešit, že
- 1:36:29ona je dneska, ale i dneska furt ještě máme nějakou záklopku
- 1:36:33disky. Pro mě bylo strašně důležitý
- 1:36:36jakoby ten přístup k té práci nebo ten ten a ty Čus, jak se
- 1:36:40říká, že jo. Prostě kde, že to je věc, kterou
- 1:36:42nenaučíš jako nikoho. Jo, ty technické věci
- 1:36:46organizační tohle to to co se dá všechno korigovat ty lidi jako
- 1:36:50musejí můžou růst, ale ale musejí oni mi jí tu chuť s tím
- 1:36:54jako něco udělat jako takže to je.
- 1:36:56To je ta základní. Hezky hledáme.
- 1:36:59Samozřejmě, vždycky jsem se snažil vyhýbat se lidem s
- 1:37:02nějakýma jako Clean měli. Jak se říká kulantně problémy
- 1:37:05životosprávu, ať už to bylo na mého mládí, to byl alkohol, že
- 1:37:09jo. Ty jsou prostě všude, takže mi
- 1:37:11ty tohle se snažíme jako eliminovat do maxima a některé
- 1:37:16byli slušný, který s tebou jednali s nějakým respektem.
- 1:37:21Tak to je despekt ukázat jako ty zpátky a já si moc dobře
- 1:37:26uvědomuji, že každý má nějaký život a stejně jak žít, ale
- 1:37:32prostě ta profesionalita nebo ten přístup té práci vždycky pro
- 1:37:36mě byla jako Klíčová věc. A jsi schopný to rozpoznat třeba
- 1:37:39na nějakém pohodu nebo nějakým prvním setkání myslím, že tak
- 1:37:42úplně úplně. Troufnu si říct, že prostě během
- 1:37:49půl hodiny asi vím. Jako na čem jsem jako jsem, že
- 1:37:52strašně důležitý volat Interview nebo ten pohovor pracovní jako
- 1:37:57pořádně věnovat tomu ten čas. Ideálně to byla Třeba
- 1:38:00dvoustupňový jako když má někdo ještě další s tím děláš té
- 1:38:03firmě, tak si myslím, že to se ten to špatně ten blbě udělaný
- 1:38:10pohovor s tím konečně místo to daleko víc peněz kolikrát takže
- 1:38:17ale troufnu si to říct a jestli ten kuchař jako jestli to má
- 1:38:20trochu v ruce nebo nemá to vidíš.
- 1:38:21Jako na první pohled někdo vezme nůž do ruky, tak jako víš, na
- 1:38:25čem se možná je, ale vždyť jsi zmiňovala jako ty jiný návyky,
- 1:38:29že od nějaké ty pracovní jako, že víš, že chceš.
- 1:38:32Já už s tím že v něm vidí jak chce třeba Myslíš, že to je to
- 1:38:35je to co jako snad máš slušný lidi, aby pro tebe dělali.
- 1:38:38No nechceš dělat debila máš Jo, tak jako prostě na to teda práci
- 1:38:42trávíš moc času neposlední řadě potřebuješ, když máš tu partu,
- 1:38:46viď? Tak lidí tak aby tam tedy
- 1:38:48zapadl, jaké sociálně, takže jsou příjemné tobě neznamená, že
- 1:38:53jako nepolezu na nejvyšším ostatním třeba taky.
- 1:38:56No tak se snažíme se tam vždycky a zapasovat, abych nabral se
- 1:39:00stane nějak hubu. Jo mám hlavně vůbec nemluví jako
- 1:39:11důvod, proč jsem se na to ptal, jak to, že vlastně jsme se teď
- 1:39:13chvilku bavili o politice a Volby jsou de facto prostě
- 1:39:17pracovní pohovor, dodáme člověka nebo pár lidí, kteří za nás
- 1:39:21budou jako reprezentovat nebudu dělat nějakou práci, kterou
- 1:39:25nechceme jako mi třeba dělat. Tak co mi jako nemůžu člověka,
- 1:39:28který to dělá, že jo, ale většina lidí jde podle mě 90
- 1:39:32něco procent lidí v životě nikoho nezajímalo a by muselo
- 1:39:36dělat pro nějakou práci. To je moc se mi že jí to osobním
- 1:39:39a sympatie si myslím a můžeš se od toho od prostě, když když
- 1:39:44vybíráš lidi snaží. Snažím se jako nepodléhat tomu,
- 1:39:49že je mi někdo až úplně moc sympatický.
- 1:39:51Nikdy se svými lidmi nejsem nějaký velký kámoš až na
- 1:39:54výjimky, jako kde ten vztah je nějaký přátelštější třeba naši
- 1:40:00šéfkuchaři, které jsou vlastně Naši partneři obchodní vesměs
- 1:40:04všichni užij, tak tam ten vztah je samozřejmě volnější, ale ale
- 1:40:08vykáme si do dneška nebo oni mi říkají projekt a mezitím prosil,
- 1:40:13že jako že jsi šéf, že kamkoliv jsi přišel, tak si říkal, že jo,
- 1:40:17tak to je takový. Já jsem právě myslel, že to máš
- 1:40:19i kvůli tomu, že si život v Austrálii, kdy vlastně v té
- 1:40:21angličtině to vykání není že jo. Ne ne ne, ale jako tak pro mě je
- 1:40:25to pohodlnější a ne tak rychleji.
- 1:40:29No tak Ok, to jsem nevěděl. A takhle bývají takový ty se v
- 1:40:35tom rozhovoru spíše v aréně o celebrity Šéfe nebo kuchařích
- 1:40:40bývají takoví všichni, protože z televize se to tak zdá asi nebo
- 1:40:45z médií. Promiň, jaký jestli by Všichni
- 1:40:47takový tvrdý, tak je to tvrdá branže jako jo.
- 1:40:52Takže takže určitě jo, hodně se to změnilo za poslední roky.
- 1:40:56Já myslím, že takový ty ty pije jako ten Gordon nebo jako jede
- 1:41:02Marco Pierre White shoes, které jsou ty proslulý jako tvrďáci
- 1:41:05vyslovený, tak to už dneska se až tak moc jako asi nenosí.
- 1:41:10Ale pořád si myslím, že to že to prostě ani jinak nejde o
- 1:41:15gastronomie se nedá dělat v atmosféře vzájemného vzájemné
- 1:41:20lásky a porozumění, ono to připomíná nejvíc tak jako
- 1:41:25armádu, že ho nosila na rozkazy a tak se nevyskytuje.
- 1:41:29Po té práci se můžeme bavit o tom, jestli něco bylo tak nebo
- 1:41:33onak a ale a je hrozně důležitý, aby jsi dokázal jako zapomenout
- 1:41:37a a smazat to a druhý den je prostě znova a myslím si, že
- 1:41:42takový ty vokální kuchyně na tom světě, že jich bylo vždy jich
- 1:41:46bylo. A je ale takové ty vyslovené
- 1:41:50tvrďáci. To už to už patří do jiné době
- 1:41:53to je třeba já nevím, teď jsem dva zpátky, někdy se to opravdu
- 1:41:59ta tvrdá jako ten gril a kola jiný no, protože já jsem tady na
- 1:42:04začátku spomínal to, že se v Písku nebo v Táboře.
- 1:42:07Tak jsem zase zapomněl házel kamením.
- 1:42:09Písku byl nějaký rozdíl mezi Zdendou v televizi a vlastně v
- 1:42:14realitě spíš já nevím, nechci říct v kuchyni, ale zase měkčí.
- 1:42:18No v televizi, tak kvůli jsem byl tam bude v alcronu svého
- 1:42:24času, že ho to nějakým 98, tak jsem byla Corsa nebyla
- 1:42:28jednoduchá práce se mnou, akorát jsem byl to hodně tvrdý, ale já
- 1:42:32jsem to měl kvůli tomu, že že to byla jako nejlepší práce, kterou
- 1:42:36jsem za svůj život měl jako zaměstnanecký poměr.
- 1:42:38Hrozně mi jako o to šlo. Strašně jsem chtěl, aby to bylo
- 1:42:42jako super a tak z toho bohužel. Plynule jako jak jako jak se
- 1:42:48jsi, ale ale primárně musím říct, že nikdy nebylo.
- 1:42:52Mým cílem prostě někomu dělá ze života peklo, já jenom prostě
- 1:42:55jsem byl hrozně motivovaný nějakým úspěchem a cítil jsem
- 1:43:00nějakou tu zodpovědnost za to, že to prostě bude super a chtěl
- 1:43:05jsem prostě aby to byla nejlepší kuchyni v Praze, že jo, tak tak
- 1:43:08jako tomu s podobnými dostaneš, ale to jako hrozně dává smysl,
- 1:43:12protože vlastně když si to uvědomí Czech tak vlastně
- 1:43:15restaurační nebo Business jídlem je jeden si nejvíc konkurenčních
- 1:43:20prostředí cestuje, že jede z vážných trhu a ten kdo tam má
- 1:43:24šanci uspět, jak je právě ten, kterej má největší motivaci do
- 1:43:28toho šla jenom který Musíš tomu obětovat jako maximum, že jo.
- 1:43:32To co co ty vidíš televizi, kde po sobě ty kuchaři svou a házej
- 1:43:36něco a já nevím co všechno se děje asi jenom kvůli tomu, aby
- 1:43:39je vepředu. Mohli ty lidi sedět a v pohodě.
- 1:43:41Zajdu si můžeme říct cokoli, ale vepředu to nikdo nesmí vědět.
- 1:43:46Temné Ty jsi Miňo vás, jestli byl někoho moc měkký v televizi
- 1:43:51a myslím, že jsi jako. Právě si to jméno udělal tím, že
- 1:43:53si tam prostě byl ten kdo byl ten tvrdý, jak do možná poprvé
- 1:43:56jako ukázala z té televizi, jak to ve skutečnosti možná funguje,
- 1:43:59jak říkám, měl jsem by měl jsem i lepší období, kdy jsem byl
- 1:44:04ještě ještě o trošičku a tvrdší přicházel z té televize jako
- 1:44:09Zdeňku, přidej nebo Uber nikdy ne, ale vím, že třeba Gordon
- 1:44:16Ramsay, že jo, tak ten malý restaurace, že jo a má tam ten
- 1:44:21šestý lže ten Stuhleck udělaný v kuchyni a ty lidi tam chodí a
- 1:44:25vysloveně jako se těší na to, že tam bude nějaký nějaká akce.
- 1:44:29Říkali mi kluci, kteří tam byli na stáži, že když za ním a občas
- 1:44:32píše vrchní a říká, ale nejsou otrávený, že to tady moc velký
- 1:44:35pohodě, tak mi to trochu tady pro ta letňák neudělali za
- 1:44:42peníze. Šel bys to chtěl taky.
- 1:44:46Tak jako já zase Nemám rád tohle to já neumím na nikoho křičí,
- 1:44:50když tak proto nemám důvod. Já se spíš Čekal, že řekneš, že
- 1:44:53nějaký normy by ti to nedovolil, žiji na venkově.
- 1:44:55Dostaneš se ještě do kuchyně, tak já tam chodím já takové jako
- 1:45:02starej chirurg jako vlastně. Já tam jdu a koho projít se a
- 1:45:05podívat se co se děje, ale že bych tam jako stále jako Vařil
- 1:45:09jsem něco jako vysloveně vařil. To už moc nechce být v role
- 1:45:14měnila v průběhu času, kdy si došel k tomu, že si prostě musel
- 1:45:18přestat být ten, kdo je aktivní. No a vidíš to hajerová jenom na
- 1:45:23mně se to mně se to vlastně jsme otevřeli Café Imperial, tak jsem
- 1:45:28vlastně tam jsem zažil a ten přerod jako z toho šéfkuchaře do
- 1:45:32toho na toho podnikatele mlýna disciplína, že dobrý kuchař je
- 1:45:39blbý hospodský vždycky, tak já jsem se musel snažit ze sebe
- 1:45:42udělat jako z toho relativně normálního kuchaře nějakého jako
- 1:45:46včera. Hospodský jo.
- 1:45:47Takže co jsme si protrpěli, no. A koho náročný, ale pro mě.
- 1:45:54Já to beru tak, že to je úplný, který vlastně obrovským způsobem
- 1:45:58zpestřilo jako můj život, protože jsi zkusil jako v
- 1:46:02padesáti další jakoby dvě kariéry po jednom podnikatelskou
- 1:46:06a a jednu televizní, že jo, že Takže to se to samo sejdem
- 1:46:10nestává, že by ještě v tomhle věku jako začali něco úplně z
- 1:46:13nového. Takže takže já jsem za to vděčný
- 1:46:16dodal, že to energii to já nevím, jestli takhle to jestli
- 1:46:20to takhle dá říct, ale každopádně ta ta ta ta možnost
- 1:46:25dělat něco pro sebe je neskutečně motivující jde muset
- 1:46:31nikoho poslouchat. Aha no, tak určitě si myslím, že
- 1:46:37že mi to bylo dožil jako kousek kousek má dílů, kterým jsem si
- 1:46:43myslel, že už tam nemám, tak ono konec.
- 1:46:46History ještě zmiňovala, že vlastně během covidu jste museli
- 1:46:49něco začít vymyslet. Jestli nového, že jsem se musel
- 1:46:52celý překopat, to je úplně podle mě jako skvělá vlastnost jako
- 1:46:55nebát se toho, že když tedy nutně nějaká změna přijde, tak
- 1:46:59prostě najít něco jiného a prostě už to nevím, ne hodit
- 1:47:03zástěru na stůl a nejde mu prostě chce říkala Rocky Balboa,
- 1:47:07že jo. Všichni v sobě máme ten strach a
- 1:47:09když mu podlehneš spálí. No jako plamen jo.
- 1:47:12Podle než než jako super, jako co se děje inspirativní podle mě
- 1:47:18spoustu lidí, že prostě ta doba se bude nutně mění život a
- 1:47:23všechno co si myslím, že prostě Nebo to jde o to.
- 1:47:33Já si myslím v tom životě, aby aby jsi se dostal do stavu, kdy
- 1:47:36máš nějakou nějaký přehled o tom, jak to v tom životě tak
- 1:47:42trošku chodí, aby jsi si taky trošku zvyk na to, že na tebe
- 1:47:47nikde nikdo není moc zvědavý, co z tebe nikdo nesedne naprdel, že
- 1:47:50jo a moc a mně a a pak jako si myslím, že to je takový jako pak
- 1:47:56je to pak si přidáš nějaký svůj vlastní jednoduchý světonázor
- 1:48:03nebo máš nějaký svůj rozum a už už je zas tak nezajímá, co kecá
- 1:48:08někdo jiný už si užij a už sis to prožil, prostě už máš.
- 1:48:12Už máš nějaké přesvědčený o tom jak ty.
- 1:48:14Jak ty věci mají vypadat dobře a blbě ještě tak poslouchám.
- 1:48:19Mluvili jsme o hajlování nových lidí kuchařů servírek a tak dál
- 1:48:24a jak to vypadá ta české školství v tomhle V tomhle
- 1:48:29ohledu je to katastrofa, jako si myslím v podstatě si myslím, že
- 1:48:34to je ten systém vůbec nefunguje nebo funguje tak jako na 20%
- 1:48:39možností a na deset procent toho, co by to jako reálně mělo
- 1:48:44být není úplně není úplně výjimečný, že ta knížka, kterou
- 1:48:50jsme si tady ukazovali, že se ještě používá a celý je to o
- 1:48:55tom, že tam mám já mám kolikrát pocit tady v těch Čechách, že
- 1:49:00jsme všichni jako uzavřeli takovou jako společenskou
- 1:49:03smlouvu o tom, že se budeme mít všichni stejně blbě.
- 1:49:05Jo a a mám hrozně mě to mrzí a a ty děti, který prostě dneska
- 1:49:14jsou ve školách. Tak přijeď dělají ten učební
- 1:49:17obor dělají tu s maturitou, která jim nebude vůbec k ničemu.
- 1:49:19Ale ale jako po třech letech studia, když je děcka nepoznají
- 1:49:24asi nepozná. Já nevím petržel oční triku, jo
- 1:49:27nebo hovězí. Vepřového tak si myslím, že něco
- 1:49:30blbě jako systémově jsi mě ty školy by se měli dělat úplně
- 1:49:34jinak. Mělo by se to učit jako modulově
- 1:49:39a s obrovskýma kódu vrazím na kvalitní praxi nebo gastronomii,
- 1:49:44ale protože školský zákon určuje.
- 1:49:47Já nevím počet hodin na jsem se o tom zda s troškou vybavil
- 1:49:50hodně hry určuje prostě počet hodin matematice učí matematika
- 1:49:55na úkor odborných předmětů. Ach jo.
- 1:49:58Čemu to má být, tak ty jsi Já neříkám, že všichni musejí být
- 1:50:03vypatlaný úplně ale hele, ale když sedí v restauraci, tak mě
- 1:50:07to přece jedno, jestli to vařilo bolest, jestli má maturitu nebo
- 1:50:10jestli jenom vyučenej. Smažu chutná lépe, kdo foukne
- 1:50:13jo? Takže já si myslím, že strašně
- 1:50:16důležité jít i teoretické Jákl teoretické základy zvládnout a
- 1:50:20pak prostě praxe praxe kvalitní praxe znova Nova dokola, jo,
- 1:50:26akorát z matematiky se ti něco do toho podnikání hodíš jo, ale
- 1:50:31je to velmi malý ten malý, ale říkám to, jak jsem říkal, když
- 1:50:41ty děti kterých dělali. Teď si představ, že jste škol
- 1:50:44vyrazí vylezli před prázdninama kuchaři, kteří prostě mají
- 1:50:48svatého svůj rok jako No za svoji školu měli ze tří let,
- 1:50:53jako neměli žádnou praxi třeba rok a půl a jsem říkal, já bych
- 1:50:58Všichni z děti a že to nejde jako vždycky ty děcka, který by
- 1:51:02měli mít závěrečnou zkoušku, tak bych jim tu školu vodou
- 1:51:05prodloužil, měli by jenom praxi danou teorii.
- 1:51:09Bože chlapi a jenom by jenom by chodili dělat.
- 1:51:12Jenom by chodila, ale je to je to dělnická profese v zásadě jo,
- 1:51:18to se učíš opakováním jo ten trénink.
- 1:51:22Prostě potřebuje být kvalitní, ale zase jako ve spoustě jiných
- 1:51:26odvětví okrajích tady byla řeč, tak se strašně moc peněz vychází
- 1:51:30na ty procesy. Jenom proto, aby prostě se
- 1:51:34splnila ta Litera toho jak to má jakoby správně vypadat a myslím
- 1:51:39si, že to Ty děti úplně okradli o tu radost jako z toho z toho
- 1:51:43povolání nebo protože každý děláme něco potřebuješ nějaký
- 1:51:47ten spouštěč, když začneš mít rád a já si myslím, že v naší
- 1:51:53branži je to to, když ty děti si prostě na tu práci normálně
- 1:51:55šáhnout, někdo jim věnuje tenge. Naučí Je to jo a oni se cítí tam
- 1:52:01jsou tam jakoby platné, že jsou tam jako k ničemu ne?
- 1:52:04Brali jste vy ve svých podnicích lidi na praxe máme.
- 1:52:09No to víš, že jo. A je to právě to kvůli tomu, že
- 1:52:12ty jsi mluvil o té svojí první praxi vlastně, že tě tam naučila
- 1:52:16si de facto vařit. Já si myslím, že my jsme dobré
- 1:52:19místo na praxi jako pro děti, protože by ty restaurace jsou od
- 1:52:22hotel je vždycky v kuchařině jako nejlepší místo, kde se to
- 1:52:27naučíš bychom si vás všechno o snídani.
- 1:52:28Až až po cukrárnu, že to slušný hotel.
- 1:52:31Takže ta ta praxe má fakt nějakou kvalitu, že jo, jo, tak
- 1:52:34jako myslím, že ty děti by měly chodit do školky a nebo do míst
- 1:52:38praktikovat v tom aspoň Jaký parametr jako že to má jako ze
- 1:52:41zajetých od řád nějaký syna, jestli na hokej a je tam je to
- 1:52:46hrozné jako takový jako Multitask víš, že jo.
- 1:52:48Není to, že tam řeknu tady v kyblíku tam dáš tatarku a tady
- 1:52:52to to píše friťáku, jo. Takže jako samozřejmě hele.
- 1:52:58Čím lepší máš učení tim. Lepší si kuchař, že to je
- 1:53:01profesionální cestě na profesionální prostředí, že jo
- 1:53:05normální chování a já se teď Takový příběh nebo příběh taková
- 1:53:11hláška, já teď nevím, jestli to byl Warren buffett, že je slavný
- 1:53:14americký miliardář investor. Který přišel za nějakým svým
- 1:53:18mentorem tuším nebo to bylo obráceně už nevím já s tím že by
- 1:53:21jako u ní chtěl být na na tom, že ten čip u v ostatních chce
- 1:53:27naučit. Jo a on mu řekl, že prostě bude
- 1:53:29i pracovat zadarmo, ale ten ne ten člověk mu na to řeknu, co
- 1:53:33jsi pro mě moc drahý, ty bys mi měla platit, že za to teda Já tě
- 1:53:35tady neumím. Takhle se to takhle se to chová
- 1:53:38jako v cizině, že jo běžně běžně tyhlety špičkový restaurace,
- 1:53:43když tam chceš na internet, tak prostě si to zaplatíš.
- 1:53:45Jak najdu správného, protože ty to určitě jako daspo mnohem víc
- 1:53:50než 4 roky se tě někde bavit a ty lidi co taky stálo mraky
- 1:53:53peněz, než se dostali tam, kde jsou, že asi ne, protože mi
- 1:53:57třeba teď Řešíme nějaké nové lidi, který s námi budou
- 1:54:01pracovat a a jsou mezi nimi i lidi, kteří mají titul jsou
- 1:54:05prostě inženýři nebo právnička k ale ve finále chtějí pracovat ve
- 1:54:10skladu nebo Chtějí prostě pracovat na něco, co není vůbec
- 1:54:13ten hovor, s kterým šest let strávil.
- 1:54:15To je viď? To A teď si představ to je
- 1:54:19strašně nás to všechny stálo peněz, než to v klidu studovali
- 1:54:22možný, co je to za systém, který tam lidem umožní projít o
- 1:54:26školou, kdy se množí to bude normální zařízení, tak tam první
- 1:54:30ročníku musí poznat, že ten člověk tam nemá co dělat a nemáš
- 1:54:32žádnou motivaci tam děláme Karel Kalina.
- 1:54:36Já to taky na školství je prostě černá díra na peníze, že jo.
- 1:54:40To prostě může každý studovat cokoliv dneska.
- 1:54:42Jako to si že jo ty měkký obory, tak zvané je všechno.
- 1:54:46To je úplně zprdele, ale ty platy učitelů jsou nízké a tety
- 1:54:51nevyřeší tak ale já vím, že kdyby se tam Teď si vypůjčím
- 1:54:59větu, kterou říkal mladý Klaus, když byl ještě v politice.
- 1:55:02On říkal, že by se tam dobře hospodařilo v systému, tak bych
- 1:55:05vůbec nebylo jste nebyli platy učitelů by vůbec nemuseli být
- 1:55:08téma, ale vždycky v životě funguje, že musí být ty správné
- 1:55:11prachy pro ty správné lidi to nemůže být tak, že prostě
- 1:55:14Všichni se mají dobře a ty který to u mě je nebo ty, kteří na to
- 1:55:18kašlu. Tohle to takhle nemá být, že ho
- 1:55:20vždycky mají ty nejlepší lidi prostě mít lepší prachy a bavím
- 1:55:23se znova zpátky o nějaký motivaci a o tom jak rozdělit
- 1:55:27lidi, který má nějaký potenciál nebo nemáš žádný, že já se teď
- 1:55:31známé člověk a jeho. Nebudu jako milovat, ale který
- 1:55:35pracoval pro nějakou vysokou školu v Praze a měl nějakou na
- 1:55:38starosti něco oni jak to mají nalajnovaný přesně těmi procenta
- 1:55:42a těma věcma je vždycky jednou za rok přišel říká říká.
- 1:55:46Hele nebo třeba nějaký kávovary nebo něco takového mi prostě
- 1:55:49máme daný, že pět procent našeho bagetu musíme utratit za dluhy
- 1:55:53do toho a oni to musí utratit jako oni nebudu hrát celý, že
- 1:55:57jo. Takže oni mají nový kávovar je
- 1:55:59učitelé si stěžují na to, že mu je málo peněz a tohle když bych
- 1:56:04to řekl. Tohle si myslím, že je ta
- 1:56:06největší zkušenost s tou kovidu v České republice, jako pro mě
- 1:56:09to, že my jsme tady létaly crmo Vali toho Bomber líčka, že jo.
- 1:56:14Spali jsme do něj prachy horem dolem až Už se nemůžu ani
- 1:56:18pohnout, že jo najednou řacha. My jsme od něj chtěli, aby vyšlo
- 1:56:21stovku za 10 a vůbec se nemůžeme divit tomu, že to dopadlo, jak
- 1:56:27to dopadlo. Jo ještě možná to jsem mohl v
- 1:56:31daleko horší, ale ale ale jestli jestli z toho něco plyne, tak si
- 1:56:34myslím, že Jednoznačně je vidět, že že takhle se to prostě dělat
- 1:56:41nedá, pokavaď se mi nějakou prosperitou a naplnit nějaký
- 1:56:45potenciál krajta. Země se nepochybně.
- 1:56:47Má jo, tak prostě bez Já si myslím, že za ní nebudu neobejde
- 1:56:53bez další vlny nějaký privatizace a všeho ostatního
- 1:56:56jo, protože Řecký model si na nás mě jako už ne takové dálky
- 1:57:01jako to bylo, že jo. To je jako myslím si, že se
- 1:57:06musíme lyže jsou zkažený rozmazlený a zvyklý žít jako v
- 1:57:12modelu, že všechno je možné, že se vždycky někdo postará a
- 1:57:15myslím si, že to neproveditelné, ty jsi změnila Mario.
- 1:57:21Takže to co jsem jí říct, co se stane, jo.
- 1:57:24Občas pocit, že měříme hrozně debilní hrozně blbý věci typově
- 1:57:28třeba teď přijdeš. Já nevím na seznam a vidíš tam
- 1:57:31statistiky o k obědu. To vůbec nedává smysl jako rok a
- 1:57:34půl potom jako já si z těch statistik, když jako něco si
- 1:57:38chci z toho vybrat, tak se podívám, kolik lidí je v
- 1:57:40nemocnici, protože to je asi to klíčový z toho celého, že A jako
- 1:57:46říkám. Pojďme si ne domlouvat, že
- 1:57:53dokážeme všechny předsíňkou jedem zachránit u země, kde jsi?
- 1:57:58Rychlejší pes vrčí angličanka Pur Amerika a nevím kde všude
- 1:58:06možně ty už se prostě smířili s tím ty už se smířili s tím, že
- 1:58:09prostě neexistuje, že by že by při zachránili všechno, že ta
- 1:58:13ekonomika a ty miliony těch lidí, kteří přežiji, tak prostě
- 1:58:17taky potřebuji žít, tak se to prostě řeší podle toho.
- 1:58:22No a my tady s zemi jsme zvyklí ze všeho dát z komára velblouda.
- 1:58:26No jako úplně zbytečně si myslím jako jo.
- 1:58:31Jako zdravotníci je v nějaký kondici doktoři.
- 1:58:35Říkám znova klobouk dolů a jsem jít ven to k obědu pár viděl.
- 1:58:39Cože? Jo, není to vůbec Jednoduchá věc
- 1:58:41jako Ondra, chrám pánbůh, paradoxně to měl jako trošičku.
- 1:58:48Lepší, protože aspoň mohli něco děláš, jenom se nemohli dát
- 1:58:51dohromady. Vůbec nic jakože hotel.
- 1:58:53Jako v tomto mě, ale ale říkám klobouk dolů.
- 1:58:56Je to práce, kterou já bych nemohl dělat.
- 1:58:58A Patřím přeji brzké. Dík, protože jestli to někdo
- 1:59:03prostě za to může, tak jsem myslel přesně oni.
- 1:59:07Jo a asi takhle asi takhle bych to já viděl, protože leželi jsme
- 1:59:15to, ale jen doufám, že jsme schopný se z toho poučit,
- 1:59:19protože ta ta ta lekci byla velká podle mě do konkrétně by
- 1:59:26sis vzal jako třeba do své budoucnosti vůbec vidíš
- 1:59:29budoucnost v svojí to bude jenom horší.
- 1:59:32Myslíš, že to je kráva se otevřely den, já jsem chtěl
- 1:59:39říct, aby jsme dokončili, tak depresivní zaklínadlo, vole
- 1:59:44končit negativně. Hele já Já jsem z budoucnosti
- 1:59:50žádné jako svojí obchodní nebo lidské.
- 1:59:53Žádné velké obavy nemá. Já mám všechno tak jak si přeji
- 1:59:57a hospody budou fungovat. Teď jsme se nám povede otevřít
- 2:00:00PlayStation, jaký máme vajíčka, tak snad to snad to proběhne a
- 2:00:08bude to všechno, ale to všechno dobré, já bych nevyšlo hlavu,
- 2:00:12ale co bylo bylo. A je důležité prostě smazat to
- 2:00:17co bylo včera mi zase stejně nemůže odjezd táta a koukat se
- 2:00:21dopředu. Protože přemýšlí nad tím co Kdo
- 2:00:23udělal blbě už nemá žádný smysl jsme tady vzpomínali na ty tvoje
- 2:00:28začátky televizního působení v Písku kamene.
- 2:00:32Je to byl pro mě, vzpomněla jsem si, že to tvůj jako to musel být
- 2:00:41zásadní jako taky zvracím život, ale samozřejmě ale já ti to
- 2:00:45řeknu, tak jo, to se odehrávalo. Strašně rychle, to se dá
- 2:00:51odehrávalo. Celý tak strašně rychle, že jsem
- 2:00:53si uvědomil jako význam slova být v jako ve vleku událostí jo?
- 2:00:57To se to se všechno odehrálo, tak příšerně nečekaně a tak
- 2:01:02strašně vlastně rychle, že jsem že si to jako úplně nevybavuji
- 2:01:08ty věci a který jak to vzniklo za tebou někdo přišel s maminkou
- 2:01:12a ty by bylo asi trochu v té komunitě určitě známý, že jo.
- 2:01:18No to asi jo, ale jinak veřejnost nevěří nevěděla, kdo
- 2:01:20kde kdo teď jsem byl u mamky na návštěvě a tam má všechny
- 2:01:23všechny časopisy, kde jsou o mně, kdyby napsali tam a tak.
- 2:01:26A nechceš si to zítra říkám prostě něco viděla jako ale ale
- 2:01:33jako svině. Tohle byla jako zásadní zlomová
- 2:01:37jako věc a ještě vysíláš nějaký seriály dneska vysíláme poslední
- 2:01:43poslední díl seriálu. První večeře je to je jako v to
- 2:01:48rande. Na slepo a jako ten Ano šéfe v
- 2:01:51té televizi pořád Člověče, že nějaký vaření tam taky furt
- 2:01:57hraje, ale na to, že jsem s tím začal před 13 roky, tak jsem
- 2:02:04celkem na sebe pyšný, že jsem se zdržel docela dlouho.
- 2:02:07Je se myslím, že jsou různý jako v tiring Stars, který bude.
- 2:02:10My jsme na tom tak jako se nedostat do Já mám jenom má
- 2:02:18nějakou viděla. Snad možná všechny se taky N95,
- 2:02:21tam si troufnu říct, že jo, dokonce.
- 2:02:24Potom jsem se po letech už tě pár let zpátky, tak jsem se jako
- 2:02:27k tomu vrátil jsem zjistila, že na stránkách firmy to je vlastně
- 2:02:32na online hnutí znova, takže jsem to zase celý jsi, ale zase
- 2:02:36tam ty principy, které ty tam jako de facto těm těm tragickým
- 2:02:42často hospodám, že jo, nebo restauraci vlastně vysvětluješ
- 2:02:45furt dokola. Tak to byl podle mě jako
- 2:02:48Standardní vzorec přes všechny ty díly prostě, který věci
- 2:02:52žížaly blbě, nebo který mohli zlepšit málokdy tam bylo něco
- 2:02:56Výjimečně, že že to vystupoval řady a to se nedá.
- 2:02:59Je hrozně na tom nebo že naopak to nebo někde jenom nadávání,
- 2:03:02ale když jako přišla dobrá, restaurace bys My jsme si volali
- 2:03:06nějak ráno tehdy, že o tom, že by jsi přišel a zrovna brácha mi
- 2:03:10předtím psal sms nebo posílal fotku toho, co měl včera u
- 2:03:13Štěpána, víš. To je takový ten třetí místo, na
- 2:03:17co ti utkví v paměti a já si hezky zpomenu.
- 2:03:19Spíš na to pozitivní z toho pařila si nepamatuju jako asi
- 2:03:21všude. Všude tam nadával, já si
- 2:03:23vzpomenu a listoviny restaurace Praha 1 medaili.
- 2:03:38Ty máš teda na to jako jako jako.
- 2:03:48To není moje vlastnost Rakouska, koukal jsi na ty pořady potom
- 2:03:51zpětně třeba nebo takhle, když to běží v televizi, pustíš si to
- 2:03:55na chvilku, ale ne, že bych jako sledoval cíleně to vůbec ne, tak
- 2:04:02na zítra si vzpomínky ne aspoň Ale jo, tak jako Bylo to fajn.
- 2:04:05Já jsem teď koukal, že jo, teď se reprízuje nějaké vaření, že
- 2:04:09jo, tak tak ses čekal. Docela jsme to dělali vlastně
- 2:04:12strašně hezky jako jo, protože my jsme to dělali bez zase s tím
- 2:04:15neměl vůbec žádné zkušenosti. Vůbec jsem netušil, jak se to
- 2:04:19dělá a vlastně vlastně jediný, že jo tak tvrdě podle které jsme
- 2:04:28to dělali tak kdo byl v televizi, že jo, tak tam byl
- 2:04:30ten, že mi to je trošku cirkus. Tak to jsem nechtěl, že jo
- 2:04:33takhle a pak ten Gordon teda ten když vaříte radost, že jo, ale
- 2:04:37naučíš se jako víš ty najednou tam ty vidíš ty věci, které jsi
- 2:04:40dřív. Vůbec nevím, ale to umění toho
- 2:04:41střihu a takové věci už už vidíš jakoby takový tyhlety věci na
- 2:04:47tom vy. Ti to i něco to, že jsi tam
- 2:04:50chodil po těch restaurací. Dala ti to i něco tobě jako v
- 2:04:53podnikání třeba nebo mi to že samozřejmě depresi jsem se to
- 2:05:00ani ne jsem se stal, jak oznámí, že jo.
- 2:05:02Samozřejmě našeho podnikání docela.
- 2:05:05Určitě přispělo dobře jako jasný a ale jako.
- 2:05:10Tak ty osudy byly různé. No někde byly fajn někdy byli mi
- 2:05:14fajn a vždycky to bylo tak, že jako jsem si říkal Sakra, to je
- 2:05:19další osud jako smažený, že jo, jak jsi říkal před chvilkou to
- 2:05:22já strojovou prostě jako nabitý vlastně konkurenční železa
- 2:05:26prostě strašně těžké v tom uspět.
- 2:05:28No protože to je to strašně složitý v tom, že jako dnešní
- 2:05:34vítěz v nic neznamená, že začínáš zase s nulou a furt a
- 2:05:38furt a furt a v tom Gastro mi hrozně důležitý.
- 2:05:41Spousta lidí si myslí, že důležité umět vařit, ale tam
- 2:05:44jsou důležité věci, jako je odolnost a psychická odolnost a
- 2:05:48Trvalost a tyhle věci organizační jaké schopnosti to
- 2:05:51je daleko daleko důležitější život to dělá dobrého šéfa.
- 2:05:54Ty jsi ještě taky směňoval tu současnou dobu a řekněte
- 2:06:00nedostatek lidí a nějakou možná orientaci směrem na východ pro
- 2:06:06nějaký profesor, jestli to zrovna je úplně případ vašeho
- 2:06:09oboru je je město v naprosto hmatatelně jako.
- 2:06:13Takže jste měli prostě Nebo máte nějaký třeba Ukrajince v těch
- 2:06:17lidí z Ukrajiny, tak česká gastronomie.
- 2:06:19Končí to za mého mládí, že už jsem začínal, tak to Milý
- 2:06:24důchodci a nebo starý v a ženský myli nádobí dostal českého
- 2:06:28člověka, který by při stoupnout nádobí si myslím, že nemůžeš ani
- 2:06:31o tom ani přemýšlet. Já se chci říct na jednom
- 2:06:33Gastro, ale já ve stavebnictví a další hovno.
- 2:06:36Takže ho v Americe mají ty ekvádorce.
- 2:06:38Mexikán je a co to je? Že jo, my musíme se postarat.
- 2:06:43Někde tady i a znova říkám. Slyšel jsem názor, že se tady
- 2:06:48chrání prostě pracovní místa pro český lidi, ale ranní se pro něj
- 2:06:53tady pracovní místa, které ty jako kryty lidi nechtějí dělat
- 2:06:55ty máš asi teda z toho textu zkušenosti s těma lidma jako za
- 2:07:01posledních několik let taky. Pavel ses třeba s nima někdy.
- 2:07:05Proč jsou tady nebo proč to je neřešíš tyhle věci nebo kolik
- 2:07:11hodin si tam viděla. Já podobně ne.
- 2:07:12Ani moc ne. Ale jako ta motivace je de facto
- 2:07:15stejná, jako proč kdysi lidi jezdili, že ho do Austrálie do
- 2:07:19Ameriky a pro mě lepší život prostě super, že jo.
- 2:07:23Postarat se o rodinu, že jo rodinné zázemí nebo že jo Tyhle
- 2:07:27věci a myslím, že tohle to jsou prostě to je ta správná motivace
- 2:07:31a já říkám jako spousta lidí se na něj kouká chce skrz prsty,
- 2:07:35myslím, že není daleko. Doba, kdy prostě budeš si v
- 2:07:38restauraci vůbec nebude zvláštní, že ti obsluhuje.
- 2:07:40Někdo prostě s ukrajinským přízvukem nějakým jiným na to
- 2:07:44zvyknout velký. A já asi nemám problém.
- 2:07:50Pro mě je rozhodující jak ty lidi dělá, jaký mají pracovní
- 2:07:53výkon a jako moc moc jako osobní vztahy, jako nepěstujeme.
- 2:08:00Je to vysloveně na profesionální jako bázi, ale ta jaký mají
- 2:08:07návyky. Hele málokomu máku do com z nich
- 2:08:11můžeš říct, že by že by jako neměl chuť pracovat jo?
- 2:08:17Neflákají se bylo něco jinde. Je to na nich vidět je dají na
- 2:08:21nich vidět, že jsou zvyklí se postarat sami o sebe a ne čekat
- 2:08:26na tom, že se někdo postará, což je což je jsem neviděl a myslím,
- 2:08:32že do budoucna pro nás. Mi to ty lidi budeme muset tu
- 2:08:39práci naučit, protože prostě jiný lidi nebudou.
- 2:08:41Takže ale tradičně, že jo se začíná od salátu, že jo?
- 2:08:45A pak kvůli jsi v něčemu, tak jsem měl i pár kluků třeba,
- 2:08:49který Byli skvělí na těch dal jako vítr a Mery, což je taková
- 2:08:52jedna pozice. Kde jako je taková jako v té, že
- 2:08:56radši vlastně jakoby není skoro a pak jsme pak byli ta dobrý, že
- 2:09:00jsme chtěli třeba strčit na plac.
- 2:09:02A tam jsme většinou razily na tu jazykovou bariéru trošku jako
- 2:09:05nebo na to, že oni Prostě v tomhle byly úplně komfortní ne,
- 2:09:07ale ono se to změní do budoucna určitě já jsem se s nimi jako
- 2:09:12snažil o tomhle trochu bavit za ty dva roky už nebo za ty dva
- 2:09:15tři roky jsem se naučil trochu jako ukrajinský nebo jako
- 2:09:18minimálně ty slova jsou velmi podobné, takže se však domluví a
- 2:09:21No jako se snažili vysvětlit, že tam vlastně neexistuje střední
- 2:09:25třída, že tam jsou budeš ty oligarchové nebo ty Ultra bohatý
- 2:09:28a nebo ty prostě ten zbytek jsou prostě chudý lidi, že jo a ty
- 2:09:31chudý ten normál. Tak ten prostě když tam pracuje
- 2:09:35v nějaké práci. Si vydělá nevím pět až sedm
- 2:09:37tisíc měsíčně tady dostanou třeba pětkrát tolik ne v pohodě
- 2:09:42a oni si toho podle mě jako neskutečně váží.
- 2:09:45A víš, že jsi tady prostě za měsíc v tady to co na Ukrajině
- 2:09:48za půl roku, tak se budou kurwa snažit, aby tady s tebou držel,
- 2:09:52že jo měli stejný pocit, jako když já jsem přijela na druhý
- 2:09:55konec světa, že já jsem když jsem odjížděl z Československa,
- 2:09:58tak mi výplatu 14 měsíčně vydělával a několik tisíc jo,
- 2:10:05ale nevzpomínáš ani na tuhle tu fázi toho toho, jak jsi tam
- 2:10:12musel být hezky. To pro mě bylo pro mě to byla ta
- 2:10:22největší největší věc krásné do té doby v životě povedla.
- 2:10:26Já jsem to viděl jakou obrovskou obrovskou ako věc.
- 2:10:29No mě to bylo velký. A fakt je ten, že jsem si to
- 2:10:34teda taky jako protrpěl, že jo, protože já jsem neodjel úplně
- 2:10:38pozdě, jako jestli mu životě už mi bylo přes 30, že jo a teď
- 2:10:41jako se začíná všechno očistnou. A v tomhle věku, tak to jako
- 2:10:44nebylo kino, ale Ale vydržel jsem moje Motivace je neměla
- 2:10:50Hranic za sebou, měla jsem byl šťastný, že jdu do práce.
- 2:10:53Já jsem já jsem byl prostě úplně spokojený a úplně
- 2:10:56nejspokojenější člověk pod sluncem vždycky s poměrem na to
- 2:11:00jako když třeba něco stavíš, nebo nebo něco buduješ, že to je
- 2:11:05vlastně ta nejzábavnější část a jakmile to je hotový, tak mi to
- 2:11:08přestane bavit po chvíli, nemáš to tak ty No já mám na
- 2:11:13gastronomickém světě rád to že to je vlastně černobílý, že že
- 2:11:17jako že se velmi rychle dozvíš, jestli s tou Jo dobře neexistuje
- 2:11:22žádný buď a nebo možná já myslel.
- 2:11:25Takže takže pro mě je tohle to příjemnější jako pro mojí
- 2:11:31povahu. Já bych nemohl dělat práci jako
- 2:11:33Lyrica určitě strašně důležitého, ale někde v nějakém
- 2:11:36výzkumáku. Kde se dozvím za 20 let, jestli
- 2:11:38to klaplo nebo neklaplo. Já mám rád když to je tady teď
- 2:11:42to je to co mě na tom jakoby baví ještě když se vrátím k těm.
- 2:11:47Ukrajinců mě jako strašně zklamalo během na mě zklamalo
- 2:11:52strašně moc věcí v těch posledních dvou let, že jo.
- 2:11:54Ale jedna z těch věcí je to že se tady najednou začaly
- 2:11:57objevovat zprávy v médiích a tak všude kolik prostě lidích jich
- 2:12:01víš, že jo teď ty zprávy vlastně z gastra s restaurací, že už ty
- 2:12:05lidi nejsou a s těmi chtějí se vrátit zpátky k tomu, když
- 2:12:08prostě o tu práci řada lidí přišla a A kdo tu republiku v
- 2:12:14podstatě zdržel takhle pracovně na dvou, tak bude právě ty lidi
- 2:12:17z Ukrajiny a dalších zemí a To mě na tom není zklamalo, jak
- 2:12:21český stát tomu přistoupil, jak v podstatě ty víza zbyly
- 2:12:25najednou mnohem těžší a trvalý mnohem déle je získat.
- 2:12:29A jak by jsi řekl, že ten stav takovou chvíli by mě okamžitě
- 2:12:33pomoct tomu průmyslu. Česká republika zcela nepochybně
- 2:12:36potřebuje kvalitní kvalitní imigrační program dávno měl být
- 2:12:42místo blbnutí. Zůstal jsem to měl jako prostě
- 2:12:46odehrávat úplně jiné věci a Jednoznačně je to tak, že prostě
- 2:12:50tyhle lidi tady té společnosti absolutně mají svoje místo a za
- 2:12:55nebavím teď zrovna o gastronomii stavebnictví nebo různých
- 2:12:59dalších prací a a já myslím, že prostě by byl nejvyšší čas, aby
- 2:13:04se tady prostě nějakým způsobem emancipoval jako Dělnické
- 2:13:07profese o to, že někdo dělá něco rukama, že jo, protože já ti
- 2:13:13řeknu takhle já, když jsem jel po té prokletý D1, že vždycky
- 2:13:17jo, na kterou nikdo ne. Ne, řekni, kdo slova dobrého.
- 2:13:22Tak jsem teď tam stojí ty chlapi v těch oranžových Kabátech a
- 2:13:26všech tohle a dělají to tam pro mě jsou to hrdinové, jako kdybys
- 2:13:30to nedělal mi, aby to nikdo z nás by to nechtěl dělat, ale
- 2:13:36jsou to chlapi, který svojí prací prostě živí svojí rodinu a
- 2:13:39uměj za to vzít jako že na to přijde a myslím si, že že
- 2:13:48takovýhle věcech se má mluvit, jako že tady prostě, že tohle
- 2:13:55jsou sekáči. Bez kterých by jsme se všichni z
- 2:13:58toho s prominutím posral i pro který by jsi to vymyslel s úplně
- 2:14:03odnaučili za tou prací a zatím produktem vidět toho člověka
- 2:14:06máme pocit, že se to děje. Na Klik jako takhle, že jo, ale
- 2:14:12to všechno někdo musí jako odmakat.
- 2:14:14A hromada lidí dneska, že jo, protože jak ten svět takový
- 2:14:18rozvrtané, tak jsou pohoršený. Všichni na tom, když někdo hned
- 2:14:22nezavolá za hodinu, nebo že mi někdo neodpovídá něco nebo lidi
- 2:14:26se úplně zapomněli na slovo. Že něco nejde všichni měli
- 2:14:30pocit, že ta že ta mašina pojede pořád dokola, že bude mít líp
- 2:14:33líp líp, a že to všechno bude rychleji levněji podnos všecko
- 2:14:39jo. Prostě to je úplně to lidi
- 2:14:43ztratili to povinný jako to jo, jo.
- 2:14:45Takže já nevím, jestli je to jestli je to úplně dobře, ale je
- 2:14:49tady hromada je tady opravdu hromada lidí, které dělají ruky
- 2:14:53tvrdou dřinu a aniž bych se chtěl kvůli dotknout.
- 2:15:00Tak to není tak, že tady jsou jenom učitele, který jako které
- 2:15:05jsou jako ta Smetánka toho národa.
- 2:15:07Jo jsou tady prostě ty lidi, které jsou Jak se říkalo solící
- 2:15:11země, který který jako se živí normální prach obyčejnou rachot,
- 2:15:16o kterém třeba leze na nervy, ale ale nemají chuť.
- 2:15:20Vznešený kecy o tom, jak by jak by měly být v práci šťastný,
- 2:15:24prostě to dělají, protože musí se na tom přijde nejvíc
- 2:15:30paradoxní vlastně to, že že má většina těch lidí, no normálně
- 2:15:33polovina je tady na nějaký polské víza, jedině v tom, že
- 2:15:37prostě tam čaj zaplatí 300 euro počká čtyři týdny dostane vízum
- 2:15:41a v Čechách to trvá půl roku a stojí to třikrát tolik, že to
- 2:15:44máš z tvý Copak je to zapotřebí. Vždyť je to nedůstojné, úplně ti
- 2:15:49teď to přece nedává, všechno žádný smysl nedávalo a to je
- 2:15:52vidět. Proč tam není někdo kdo si řekne
- 2:15:55teď to vůbec nedává smysl, že ty lidi ten problém vůbec nevnímá,
- 2:15:59jako jsou natolik odtržený od reality vůbec vůbec nechápu jako
- 2:16:06problém a ty jsi mluvil o tom, že všechno je na klik.
- 2:16:10Já jsem jel pár let zpátky s kamarádem do Německa a přesně na
- 2:16:15bookingu jsem si našel nějaký ubytování, kde jsem chtěl
- 2:16:18přespat jednu noc. Bylo tam napsáno, že check-in je
- 2:16:21prostě někde jí do 8:00. Přijeli jsme tam asi v 7:30 s
- 2:16:26tím jako že určitě automaticky se přece ubytuji, protože takhle
- 2:16:30to přece v tom světě chodí a došla k tomu, že jsme se tam
- 2:16:34nemohli dozvonit, víš do ťukat a tak jsme sehnali si rychle u
- 2:16:38jiné ubytování a zjišťoval. Pak by nám nepropadli ty peníze,
- 2:16:41že jo, proč jsme se nemohli ubližovat, tak jsme řešili.
- 2:16:44Jak to co se stalo, že jo? No shodou okolností, druhý den u
- 2:16:48toho ubytování byl syn toho pána, který nás to mělo ubytovat
- 2:16:51a zjistil jsem, že ten člověk má alzheimera, ať to ti jako mě to
- 2:16:56tady jako najednou došlo, že takový ten automatický svět
- 2:16:59vlastně občas narazí na tu nebo vždycky narazí na tu realita
- 2:17:02toho takový čin je lidský průser.
- 2:17:04A to je jenom prachobyčejné hezký průser.
- 2:17:06Že jo. Takhle to je ale to jsme to jsme
- 2:17:08všichni jako jsme si to úplně vygumoval i s hlas jako já jsem
- 2:17:12teď dostal lekci, že jo, my my jedeme.
- 2:17:14Já nevím za měsíc do Paříže, že jo zkalibrovat chuť, jak
- 2:17:17jezdíme. Vždycky jednou za rok, teď jsem
- 2:17:20Kam rezervaci do hospody Hele už to řeším třetí týden, oni nejsou
- 2:17:25stavu mi ani odepsat jako A kvůli čemu to je, ty vole, já
- 2:17:30jsem slyšela rezervaci nás budete velká parta, že jo?
- 2:17:34Asi 10, tak já říkám. Nevím co si chtěli udělat jako
- 2:17:37rezervaci pro 10 a oni říkají. Budete jíst jednotnými všichni.
- 2:17:43A přijdete v tolik hodin a já říkám ne, my jsme jako
- 2:17:48restaurační lidi mi nechce mi všichni.
- 2:17:49Mít stejný menu nejsem a objednáte na nás ten čas jako
- 2:17:55netlačí na mi to úplně jedno, tak to jako pro kolegy z branže
- 2:17:59je z České republiky, klidně už tam můžete udělat a to jsem
- 2:18:02vytvořil neřešitelný problém, aby mi nenapadlo, že by mohl být
- 2:18:09problém. Je to téma je to téma jako že
- 2:18:12říkám. Buďme rádi, že to funguje tady
- 2:18:15některé věci, tak jak fungují, protože to funguje pořád
- 2:18:18zatraceně dobře jsou místa, kde to prostě.
- 2:18:20Už tak dobře, jako nefunguje je ta věta invaze této toho toho
- 2:18:25západního socialismu, abych to tak řekl je prostě hmatatelná
- 2:18:30jako. A kam se rád jezdíš kalibrovat
- 2:18:32chuť si někam Francie Španělsko, Itálie, co ti nejvíc jako chutná
- 2:18:40mečem, když si řekneš ty jo, dám si něco dobrého a odvedu si tam
- 2:18:45tahle nevím. No já si myslím, že v tuhle
- 2:18:48chvíli se nejlepší bomby dělají ve Španělsku, španělská
- 2:18:52gastronomie japonské jídla. Teď jsem koukal nějaké video.
- 2:18:55A lexusu máš pravdu. Máš částečně pravdu, jestli bude
- 2:18:59Rest, jestli bude existovat restaurační Nebe, jo, už je ta
- 2:19:03věta, kterou jsem použil, tak tam bude Japonská restaurace,
- 2:19:06protože tamto tamto jídlo, jako je nejvíc na pro ženské a vůbec
- 2:19:11v čem V čem to jako odlišný. Ono toho je úplně jinou.
- 2:19:13Oni to má úplně jinou sociální jako snění, sociální postavení,
- 2:19:17ono to jako já mám kamaráda, který dělal a kašel nějakého.
- 2:19:20Dokážu přijet Japonci říkají, že dělají Žiju proto aby pracovali
- 2:19:24a já jsem tam neměl kus špatného jídla v puse nikoho
- 2:19:29videorekordér. To znamená umřu něco jako že
- 2:19:33umřu přijede nebo něco takového, takže mi na tom a výraz takže
- 2:19:38Japonsko je vysoko, ale z Evropy do zase brát měli bavit o něčem,
- 2:19:42co je snadno jako dosažitelné. Takže si myslím, že si tuhle tu
- 2:19:45chvíli je úplně jako na špičce. Moc se dělá jako Nádherné věci,
- 2:19:49co ti tam chutná jako děcko ryby mořské plody maso mají oni mají,
- 2:19:57oni mají totiž dobrý zemědělství.
- 2:19:59Samozřejmě dobré Zemědělství je základní jako stavební kámen
- 2:20:03proto aby mohla být dobrá jako gastronomie.
- 2:20:05No to je bez výjimky. Takže takže tohle tohle si
- 2:20:11myslím, že ten Hlavní důvod proč osiček mám pod tím představit.
- 2:20:14Dobrý den, jestli jako kvalitní mně se tam pro druhů potravin,
- 2:20:17jo. Jdu uklidit dělávají tu zem.
- 2:20:20Tam jde. My stavíme logistické Haly, tak
- 2:20:23tam tam Lidi jezdí s pluhem a pěstují zeleninu a chovají
- 2:20:28drůbež a zvířata a tak dále. A když tam jedeš do té země, tak
- 2:20:34se to vybírá vždycky podle toho bytu nebo tak.
- 2:20:37Nějak to nějak to, tak dám vždycky dohromady.
- 2:20:38No jo. A v kolik stíháš třeba udělat
- 2:20:41těch restaurací během dne, nebo bych tak na jednu jedu za den,
- 2:20:45jo? Já myslel, že by jsme
- 2:20:47několikrát. Byli jsme si mysleli, že prostě
- 2:20:49dáme dvě jako dobrý restaurace, to se nedá zvládnout, ale taky
- 2:20:57jednou dáme vždycky hezky. Já jsem se totiž teď jako na
- 2:21:00vnímal, tak jako že tam jezdíš jako v uvozovkách pracovat, ani
- 2:21:05ne, to je příjemná, to je zábava spojená s tím jako s prací,
- 2:21:10všude se něco naučíš, všude se na něco koukat, spíš takhle no.
- 2:21:17Jako já jako teď ty poslední a nevím. 2 a půl hoďky ne.
- 2:21:21Jako tady padlo takových strašně moc model, že jsem se chtěl
- 2:21:26skoro zeptat, jestli neplánuješ vydat nějakou knížku, která
- 2:21:29nebude kuchařka, ale fakt jo, já jsem já mám návrh grafy
- 2:21:34biografie, teda se chystá i příští rok, protože budu mít 50.
- 2:21:40Výročí činnosti v gastronomii, tak tak to jo, tak myslím, že
- 2:21:44tak čas, já mám návrh název něco jako pravidla úspěchu do něco
- 2:21:49takového. Protože Dneska si dám jich tady
- 2:21:51daleko je z věcí, která je strašně jako důležitá.
- 2:21:55Ono to možná někoho napadne. Hele ty já, když jsem odjížděl z
- 2:21:58Austrálie v tom 94. tak jsem jako můj sen.
- 2:22:02Byl otevřít si jako v Čechách jako restauraci.
- 2:22:04Měl jsem ty místní zdroje jako využít k tomu, aby to tam máš
- 2:22:10prostě Office, který slouží podnikatelům, radím jak do
- 2:22:15začátku Radim jak s financováním rád dávají různé akorát.
- 2:22:20A vzal jsem si tam knížku krásně Nova.
- 2:22:23Chystáte se otevřít restauraci, kde byly ty jednoznačně to co
- 2:22:29jsi viděl v Ano šéfe, tak to tam bylo napsané na každé stránce si
- 2:22:33jednoduchý věci. Vůbec nechápu, jak je možné, že
- 2:22:37takováhle instituce nebo takovýhle systém tex-tech
- 2:22:41kanceláří, které slouží ten podnikatelům začínajícím třeba
- 2:22:45existuje tady jo, protože to je to strašně důležité.
- 2:22:50To jsou věci, kde je, který prostě ty starý mazáci předají
- 2:22:56prostě dalším lidem a je to od Easy to znova o té politice,
- 2:23:01která podporuje ty lidi, které jsou podnikaví a mají schopnost
- 2:23:04se sami o sebe postarat, ale hele, já ti já ti tu myšlenku
- 2:23:08rozmetán to ono to nejhorší nejhorší je to, když se ti
- 2:23:12začnou líbit tvoje vlastní kecy. To je vždycky blbě, tak to si
- 2:23:17taky musel trochu bojovat. Nevíš co je to jako za sebe sám
- 2:23:19koukat. Jako tak to ale samozřejmě
- 2:23:22naštěstí mě to potkalo v relativně vysokým je kvůli už se
- 2:23:25z toho jako prostě ne zblázníš, no.
- 2:23:27To je ono. Asi když tě to potká v 22:30, to
- 2:23:30je něco jiného a končí na práškách dobrý the office.
- 2:23:45Já jsem chodil na takový ten podnikatelský obor na té výšce a
- 2:23:49řeknu ti, že z toho oboru našeho.
- 2:23:52Kolik lidí podniká. Tak co a popel jako stovky lidí,
- 2:23:55tak jako jestli teda na jedné ruce, tak to je možná moc chceš
- 2:23:59jako neříkám tím jako že se podnikat máš naučit na vysoké
- 2:24:02škole. To asi ne, ale taková ta
- 2:24:04podpora. Přesně toho ofisu jako ukážeme
- 2:24:07ti, jak se to zhruba dělá a budeš to mít jako trochu lepší
- 2:24:10znalosti a možná méně x zakopneš, tak to jako nikdy
- 2:24:15školy byly placený, oni by se ty lidi snažili úplně jinak.
- 2:24:20Já si spíš myslím, že to je prostě o tom to je naprosto
- 2:24:23jednoznačně jo, ale to že ona v tom zaprvé se to přefiltruje na
- 2:24:27začátku. Jestli to doopravdy ty lidi
- 2:24:30chtějí dělat a v tom průběhu se to přefiltruje.
- 2:24:33Dál si říkáš, stojí to mraky peněz, tak bych si z toho teda
- 2:24:36jako něco měl odnést. Říkat si to rozmyslíš a tahle ta
- 2:24:40hra na ten socialismus, ty je všechno zadarmo a ty už úplně
- 2:24:45jedno, jestli to ve zdravotnictví 30kč nový poplatek
- 2:24:48nebo cokoli jiného jo, tak si myslím, že že ty věci v životě
- 2:24:53nemají nemají být zadarmo, protože je z nich prostě vždycky
- 2:24:58vylezou loosers, jo? Proto je to je to ne, ona je
- 2:25:04vždycky ale jako ta šance, že se to stane daleko daleko větší.
- 2:25:08Jo jo proslulý japonský šéfkuchař Giro, že ho kterému je
- 2:25:1394 na to sušenek. No jo, no, tak ten debil zase
- 2:25:18svůj život. V práci tři dny jedním když mi
- 2:25:25dali bypass a ten říká větu, že že ty rodiče by neměly dětem
- 2:25:31říct světu, tak si to běž zkusit a a když a když ti to náhodou
- 2:25:35nepůjde, tak se vrať, protože to je jasný, že to dopadne vždycky
- 2:25:40blbě. Jo a já si myslím, že rodiče by
- 2:25:43měli schovávat svoje děti v tom, že život se nedá žít nanečisto,
- 2:25:47že tak před a Šance ta slavná 2. Šance taky třeba vůbec nemusí
- 2:25:52přijít. Jo?
- 2:25:54My vám je rádi takový výraz říkáme tržba kraje Ztracená
- 2:25:58dneska, tak je Ztracená navždy. Snažíme se, aby jsme byly co
- 2:26:04nejlepší ten den a a myslím si, že to že to v tomhle je ten klíč
- 2:26:12jako těch toho uvažování podnikatelského musí být, že
- 2:26:17který ti opravdu musí vnímat jako.
- 2:26:20To tímhle způsobem a pak mají šanci prostě Podle mě by dobré
- 2:26:24Jo jo. Pojď si pro obchodní školu.
- 2:26:27Promiň řeknu První věc. Tak přátelé.
- 2:26:29Vy jste tady všichni na obchodní škole do postele zbankrotuje,
- 2:26:33tak abychom začali, kdo tady chci zůstat tak zůstane, kdo se
- 2:26:37to holek tak běžte. Já mám právě jako.
- 2:26:40Chtěl jsem akorát dodat, že si myslím, že nejsou ochotni
- 2:26:42převzít to riziko, co povinnost zodpovědnost vymožení plnou hubu
- 2:26:46demokracie, ale demokracie sebou přece nese zodpovědnost za svůj
- 2:26:50život za život i ostatní jí za funkci, kterou dělám
- 2:26:53zodpovědnost. To je absolutní v životě sebe
- 2:26:57disciplíny nějaký vnitřní nikam nedostaneš nebo vynucený, to je
- 2:27:01úplně jedno jo, ale to je to jsou prostě stavební kameny a že
- 2:27:07se prostě posledních pár let se všichni snaží jako to řešit na
- 2:27:11principu. Zahulíme uvidíme jako synem si
- 2:27:14nemyslím, že v živé že je zdravý vývoj, tak super.
- 2:27:20Kolik Ondra jenom poslední otázka?
- 2:27:24Promiň já se omlouvám. My jsme zapomněli na úplně
- 2:27:35tenhle ten celý segment. Ani nevidím, že jsme tady měli
- 2:27:37poznámky. No tvoje manželka prožila jedno
- 2:27:42takové období, který potom zvěčnila v knížce prý dokonce
- 2:27:46tvoje nakladatelství vlastně vydávalo, jak ty si tuhle dobu
- 2:27:50prožíval, já jsem to prožíval, takže asijské obrovské jako
- 2:27:56silná žena obrovský jako Nechci víc pozitivní, protože to je
- 2:28:02takové slovo k se dneska používá na všechno, ale ona ona má
- 2:28:06prostě hroznou vnitřní sílu a odvahu a já jsem se snažil
- 2:28:12nějakým způsobem udržovat doma nějaké zdá nějakého normálu.
- 2:28:17Jo to byla vlastně moje jako role.
- 2:28:18V tom, já jsem Já jsem s ní byl poprvé, když šla do toho
- 2:28:21stacionáře na tu na tu chemii, tak si užil s ní.
- 2:28:24A já říkám Hele já já nevím, jestli jsem s tebou budu chodit
- 2:28:28mě to jsi úplně drtí, jako jo jako nebo nebral mi to jsem si
- 2:28:33připadám si tady absolutně jako neužitečný jako nevím,
- 2:28:37přesvědčil jsem se jako já tam pronajmu sféra.
- 2:28:40Přišlo mi to relativně přijatelné a samozřejmě spousta.
- 2:28:47Musím ho shodila ségra jí potom, že jo, že už jsou si blízko
- 2:28:50hodně, ale já jsem prostě byl ten, který držel pohromadě ten
- 2:28:54barák a tu domácnost a když dneska ona na mě vytáhne nějaký
- 2:28:57duchařský modely, které kterých jako má spoustu, tak si říkám.
- 2:29:04Hele má na to stoprocentní právo holka, jako že ho přežila něco
- 2:29:07takového, tak jako si myslím, že myslím, že je to skvělý, jako že
- 2:29:12je to zvládla s tím způsobem a dokonce si myslím, že víš a
- 2:29:18hromadě lidí jako jakým způsobem byl.
- 2:29:20Třeba naději nebo jako v klidu se o tom mluvilo jeden čas a to
- 2:29:24se potom psala a myslím si, že prostě se k tomu postavila jak
- 2:29:30úplně fantasticky. Já se s ní poucha nějaký
- 2:29:32rozhovor a moje největší role byla ta moje největší role byla
- 2:29:35ta že ona na začátku samozřejmě se rozhodla, že bude odmítat
- 2:29:38jako chemoterapii, které se to lidi strašně bojí vlastně
- 2:29:42zbytečně, protože dneska už to je relativně jako ty to není
- 2:29:46jako Umřít mladý, že jo filmy, kde ty lidi prostě jsou tvé nebo
- 2:29:49já nevím jak pro koho nechci kecat.
- 2:29:50Ale ono to docela dobře znáš. A a nebo ještě nešla na tu
- 2:29:55chebskou říká. Já jsem si na internetu našla
- 2:29:57nějakého bouráka. Hele v záhřebu, který který ho
- 2:30:03samozřejmě všichni odborníci dali našich, že je to šarlatána
- 2:30:07Mařík a já tam pojedu a říkám si posrala.
- 2:30:09Nepojedeš nikam jo? Pojedeš se mnou, že jo.
- 2:30:12Půjdeš se mnou a on to měl takový zajímavý příběh, protože
- 2:30:16ona se léčila na stacionáři, na kterém byla moje neteř.
- 2:30:20Lékařku Jo a najednou. Ona mi volala ta volala volala
- 2:30:25tak a říká Hele ona se úplně zbláznil a ona si myslela ti,
- 2:30:28tak asi mi říkala, jestli nebudete léčit, tak jako můžete
- 2:30:32jako za tři měsíce, takže to byla moje asi si myslím
- 2:30:38dominantní věc, že jsem že jsem jako se mi povedlo.
- 2:30:40Jako v vymluvit Záhřeb a nasměrovat jako tohle to, ale
- 2:30:45ten zbytek si od bojovala celej sama.
- 2:30:47Já jsem s ní právě poslouchá nějaký rozhovory, kde popisovala
- 2:30:51vlastně ty stavy se řekněme změněného stavu vědomí, který
- 2:30:55prožívala až zpětně jsem si chat nějaký studie z Ameriky Novotný,
- 2:31:00kde vlastně popisovali, že je nějaký ten nádor způsobuje právě
- 2:31:04psychedelických stavy, že to je prostě stejný stav, jako když si
- 2:31:07člověk vezme studiem týden Bojanovice podobného a v
- 2:31:11uvozovkách mluví s duchama a nebo s mimozemšťanem.
- 2:31:14Anebo víš co jako zažívá úplně jiné stavy, tak to svým způsobem
- 2:31:19je taková. Duchařská jako historka nebo
- 2:31:22duchařiny, já jsem si prožil co se co se týče jako vrchovatě,
- 2:31:26ale hodně hodně sexu myšlení jako posunula, takže mi vypráví
- 2:31:34věci, kterým Já nerozumím nebo který Já nemám trpěli, že já to
- 2:31:37zvládnu žádnou jakou zkušenost nemáš a trpěli posloucháš, ale
- 2:31:42pozoruji zpovzdálí to jo, to jo, ale někdy nejsem tak trpělivý.
- 2:31:47No teď teď teď teda přicházíte poslední otázka, co se tady ptám
- 2:31:52jako v poslední díl, i kdyby sis měl vybrat pět lidí, se, kterými
- 2:31:55by ses rád povečeřel nebo jen třeba v tom případě uvařil.
- 2:31:59Kdo by to byl a nemusí to být v 5:00.
- 2:32:01Jo a nemůžu přijít obejmi. Nemusí to být o necelé Živí
- 2:32:05mrtví. Byl jsem na buchtu s tonym
- 2:32:07bourdain. Tak to mám odkrknutí jo kecáš.
- 2:32:10No promiň, že se ti to přerušit. Jaký byl depresivní čoveče?
- 2:32:20Tak bohatá heroinová minulost a všechno.
- 2:32:25Něco je jak se na něm podepsal, že oni tady oni to něco točili v
- 2:32:30Praze. On má takové tam pořád.
- 2:32:33Oni to není udělat věty série, ale Jednu tady dělali, že jo.
- 2:32:37Jo, ty jo, jo něco a takže to není, tak to bylo dobrý.
- 2:32:46Šel bych s nebožtíkem Dušanem určitě chtěl bych, chtěl bych
- 2:32:54jít na večeři s kým ještě Člověče.
- 2:32:56Mohli by tak lidi se našlo strašně moc, chtěl bych jít na
- 2:32:59večeři docela určitě třeba Warren buffett a ne to bys teda
- 2:33:06nečekal, když se bude dařit a asi by mě zajímal i ten Marco,
- 2:33:17jak je ve skutečnosti Marco Pierre White a na účtě hromada
- 2:33:23jako další chytrých lidí, jako mně třeba.
- 2:33:27Sympatický Generál Petr Pavel, tak bych se třeba s ním šel se
- 2:33:30mnou tam popovídal bych si s ním o tom jako co všechno za ten
- 2:33:33svůj život viděl na tuhle doktorama jsem se potkal.
- 2:33:40Tak to bych si asi nechal být, ale tak kdybych si měl opravdu
- 2:33:44někoho vybrat, asi by to asi byla moje žena hezky závěr
- 2:33:48dneska noci čau se daří čau. Díky za teďka.
- 2:33:56Neberte mikrák ani ty vitamíny jenom prostě to na mě zaměřili
- 2:33:59tím, jak to bude fungovat lidi. Já fakt nejsem žádný youtuber na
- 2:34:05to, abych vám tady říkal, že máte tohle to video lajkovat a
- 2:34:08nebo odebírat náš kanál, ale musím vám to říct jako dospělý
- 2:34:11člověk, protože pokud na ty dvě tlačítka nekliknete, tak YouTube
- 2:34:16Stream.cz sociální sítě a veškerý podcastový platformy
- 2:34:19hlavě na mě veškerých podcastový platformy nebudu vědět, že se
- 2:34:23vám to video líbilo a že vám ho mají začít doporučovat.
- 2:34:27Se vám to nelíbilo, tak se aspoň Podívejte na náš web a Rohatec,
- 2:34:30kde prodáváme ty nejlepší a nejkvalitnější vitamíny, které
- 2:34:34se u nás dají sehnat a pokud Nechcete udělat ani nic pro vaše
- 2:34:37zdraví, tak napište aspoň nějaký ošklivý komentář, nebo zprávu,
- 2:34:41protože takhle ten internet prostě funguje nové to byl asi
- 2:34:45dobrý, ne, tak můžeme dát já nebo ještě něco.