#73 Zdeněk Pohlreich

BROCAST · Nov 5, 2021 · 2h 34m · transcript

Ahoj kamarádi, tak jsme zase tady. A tentokrát s epizodou, která se bude vysílat i na Marsu, protože si k nám do studia přišel hrát s kamením legendární šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.

Výhodou takhle věhlasných hostů je, že je nemusíme zdlouhavě představovat, protože zrovna Zdeňkovu kariéru jsme měli možnost sledovat v televizi prostřednictvím mnoha pořadů. Co možná ale nevíte je, co této kariéře předcházelo... A tak jsme se bavili o začátcích - jak se Zdeněk dostal k vaření, proč se okolo třicítky rozhodl, že vezme roha do zahraničí a jaký byly jeho začátky v Nizozemí a Austrálii.

Zdeněk měl z…