Faut-il vraiment manger plus en hiver ?

Maintenant Vous Savez Santé · Dec 27, 2023 · 4m

Un sondage de Quitoque.fr, relayé par BFM TV en 2019, indiquait que 55 % des Français mangent plus, plus riche, et plus souvent en hiver. Que ce soit par réflexe, par envie ou parce que l’on pense que c’est nécessaire, on grignote plus souvent ou on mise sur des plats de type raclette, tartiflette, fondue, ou encore blanquette et pot-au-feu. Il est vrai que le froid nous fait brûler plus de calories, même si la différence est tout de même assez négligeable. Lorsque les températures sont plus froides, notre métabolisme travaille à maintenir notre corps à 37° environ, ce qui constitue une…