Co jíme a proč na tom záleží. Veřejné zdraví a výživa s Eliškou Selinger

Loono · Aug 7, 2025 · 28m

Mléko zahleňuje, zdravá strava je drahá a školní obědy jsou katastrofa. Taky už jsi to slyšel*a?

S lékařkou a epidemioložkou MUDr. Eliškou Selinger, MSc., si povídáme o výživových mýtech, dětském stravování i tom, jak vypadá jídlo jako součást zdravého a udržitelného života. Dotkneme se i toho, proč děti odmítají nové potraviny, proč by se u jídla nemělo koukat na mobil a co všechno by mohly změnit modernější školní jídelny.

V timestamps si můžeš vybrat konkrétní téma, které tě zajímá:

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Timestamps ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

00:00 Intro a představení hosta

02:15 Reforma školního stravování v Česku…