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Plumcake salato soffice e saporito: la ricetta facile perfetta per buffet e picnic · La nostra politica in cucina

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Speaker 2: Il plum cake salato è soffice, saporito e molto facile
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Speaker 2: da preparare. È perfetto per buffet, aperitivi, cene informali, picnic
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Speaker 2: e gite. Dosi per 6-8 persone. Preparazione 15 minuti. Cottura 40 minuti.
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Speaker 2: Ingredienti 300 g di farina 00 3 uova 100 g di olio di semi
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Speaker 2: di mais 100 g di latte 130 g di fontina, caciotta
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Speaker 2: o provola. 100 g di olive verdi. 100 g di
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Speaker 2: prosciutto cotto a dadini. 40 g di parmigiano grattugiato. Una
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Speaker 2: bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate. Sale fino a
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Speaker 2: quanto basta. Accendete il forno ventilato a 180°. Ungete e
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Speaker 2: infarinate lo stampo. In una ciotola sbattete le uova, a
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Speaker 2: mano oppure con un frullatore. Quando sono spumose, aggiungete l'olio
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Speaker 2: e il latte e continuate a mescolare con energia. Unite
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Speaker 2: la farina, il lievito e il sale. Poi aggiungete le
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Speaker 2: olive a pezzi, il formaggio a dadini, il parmigiano grattugiato
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Speaker 2: e il prosciutto a listerelle. Mescolate bene e trasferite l'impasto
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Speaker 2: nello stampo. Cuocete in forno per circa 40 minuti. Per controllare
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Speaker 2: la cottura, fate la prova a stecchino. sfornate e lasciate intiepidire.
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Speaker 2: Tagliate a fette e servite. È ottimo appena tiepido, ma
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Speaker 2: anche freddo il giorno dopo.