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#486 98歳に学ぶこと · ごはんとみそしる

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  ご飯 と 味噌汁。 アーユル ヴェーダ の ある 暮らし。
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  今日 は 東京 庫 です 。昨 日 は ねえ っ とおじいちゃ ん の お見舞 い に行っ てき
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  たの で、 今 日 はお見 舞 いに行 って きた と き の お 話をし よう か なと 思 うん ですけ れ ども 、 え
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  えとお見舞 い ってね、 あ んまり 私 行 った事 が無 く て、 本 当に 身内のええおじいちゃん。
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  とか の お 見舞い に しか 行った こと がない ん です けれど も 、特 に ね 、今コ ロナか って いう こ ともあ
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  って ええ 病 院 にねつ いて 病 院 の 中に入 って歩 いてい っ てもな んかす ご くね ？
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  異様な 雰囲気 と いう か 、 あ の人がね 、や っぱり 全 然い な いん で すよ 。あの
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  誰で も入れる わけ じゃな い の で、すご く人 が少 な くて 、 廊下とかも静かだし。
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  まあ 、そん な静 か な病 院だっ た んで すけれ ど も 、 で 私は ええ 昨 日 ね 。お
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  話し た通り 、糠漬 け思っておじ い ちゃ ん に会い に 行 って で え、病 室に入ってお じい ち ゃん来 たよな ん
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  て言 って ね ええ、 強固 だよ っ てい う 挨拶をしてでええ。
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  ええ ちゃんと ね 四川 も こちら に 合わせて くれて で お 話 も ね できた ん です よ で ね 、病 室 で多
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  分一時 間ぐら いずっ と一 緒にい た ん だ と思 う んで すけ ど、な ん か ね 、私 、母から 聞 い てた のは 結
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  構大 変な状 況だ ってい う 雰 囲 気で話を 聞い てた の で、 昨日 の 放送 でもね。
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  まあ いわ ゆ る危 篤状 態 で 何 てい う お話 をした ん です け れども 、実 際に会ってみると。
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  なんか 普通 に 元気 じゃん と 思って ね ええ 、安 心し た んで すよ ね。
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  まあ良か っ た なと 思 うん ですけ れ ど もね 。 ま あ 、 お話を しながらおじ い ちゃ ん でえ っ と果
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  物を 食べ た り と か、水 を飲 んだりと か して い て でえ え私 の ぬ か 漬けの話に な りま した 。で
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  え えぬ か 漬け はで すね。正直、 このお じいち ゃん よう につ けてきたやつじゃなくて。
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  私 が いつも 食べてる 使用 に つけた もの を まあ タイミング 的 に ね 。そ
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  うだっ た んで す よ 。 私は 結構 ぬか 漬 けは あの よく づ けが 好き 。な
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  ん ですよ。 よくよ くつ け たも のが 好 きなので 、 きゅう
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  りの 糠 漬け とか も あの 平気 で2 日とか付け ちゃ っ たり す るん ですね。でも
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  、おじいちゃ ん、 おばあ ちゃ ん から したら ですね 。日 つけた糠漬 け なん て あ りえ ない んで すよ ね 。ま
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  あ、で も あ の まあ 、 今散々言い 訳をね 、 前ふりで言ってますけれどもね。
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  まあ 、そん なわ け で ね 。 私の 2日つ けた ぬか 漬 けを 実は これ 2日つけ てる
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  から、おばあ ち ゃんの 糠漬 けと は全 然違 うか ら自信 がない よっ て い う 話 を 先に ね、 こ う自 分で
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  開示して 。 そ したら母が とりあ えず 、 じ ゃ あ まず先に 母
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  が食べます と 食べ まし た 。 で、 も う 一発 目 の乾 燥があ 、これ は ダメ だ っ
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  て言 ったん で す よ 。 で、あの まず いとは言わなかったですけど。
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  これ は 駄目 だって いう もう 決定 的 な 一言 が 出た ん です よ ね 。
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  で、そ の 後 にえ、おばあ ち ゃん も 一緒に 来て た ので、お 婆 ちゃん に食べ る なん て 母からね、お ば
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  あちゃ んに食 べるなん て 聞い てた んですけど、 お ばあち ゃ んは 食べ る前 からい や いや 、わたし はい
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  いみた い な感 じだ ったんで す けど、そ れで もね、 ちょっ と 一口 食 べ てく れたん です よ。で
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  、まあ食べた感想というか。 まあ 、アドバイ ス をくれ た んで すよ ね。おばあち
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  ゃ んは あの ま ずはそう で す ね 。塩を もっと 入れ たほう がいい よっ て い うの と ぬ かをね
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  、 もっ と 達 した 方が 良い っ てこと をゆっ て くれ た んで すね。
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  ま あ 、 そんな 話を し ながらですね 。 おじい ちゃん に食べてもら うか ど うか って いう ねこ
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  とに も当 然 なるわ けです よ。だ っ ても しか し たらね 、 人生 最後の糠漬け にな るかも
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  しれ ない のに、そ んなお い しくない っ て みん な がゆってるん か づけを おじいち ゃん
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  が食べるのかっていうね。 こと が あります よ ね 。で
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  もま あ、そ んなやり 取 りを見て いたおじいち ゃ ん がね 、あの き ょ うこが つ けたんだ ったらち ょっと
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  食べ てみる よって 言って く れた ん で すよ 。 で、本当にちっちゃい。
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  まあ 1cm かく ぐらい の 、大き さ の糠漬 け を ねパクっ て食べ てくれ た んで すけれ ど も、 まあそ の
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  後のおじいち ゃ んの 表情 で すね 。 完全 に無言 で した ね。
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  あ の無 言 の状 態がもう テンテン テン テンっ て 続いた後に。
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  ぺって 出して くれました ね 。う ん、 あのおじいち ゃ ん はね 、全 然こ う 危篤と聞い
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  ていた け れど も 、味覚も しっ かり し てい る し 、何 かを ね 食べ よう と 言う 気 力も ある
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  し、 美味 しいのか 美味し くな い か っ て言う所 も ね。
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  し っ かり と 感覚的 に判別 が で き る と いう 所でね。
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  何 だ元気 じ ゃない か という ね 。そんなお 見舞 いにな り ま し た。
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  まあ 、 そん な 風に ねぬか漬 け の 一軒はえ え終 わったかと思いきやですね。
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  母 が 一言 です ね 。万 円 もす るぬ か漬 け の受 け使って て、こ ん な 味に
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  なるの って い うねあ のう 一言言 っ たん で すね 。まあち
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  ょっ と それはな かな かええシ ョック だった と いう か、 うん 。ま
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  あ 、 そうな んだよ な って 思っ たん です よ ね 。あの
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  道具 が ね、 ど んなも の を使う か 、ど ん なに高 級 品な 道 具を使っ た とし て も や っぱりね、 あ
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  のpro に は かな わな いん ですよ。な のでええ、今 回い た だいたおば あち ゃ ん か らの
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  アドバイ スです ね。 お塩も うち ょっ と 入れたほうがいいとかええぬか。
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  もう 寝た した ほう がいい よって いう アドバイス を まあ 、素 直 に受け入 れなが らで す ね。
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  今日 か ら 私の糠 漬け 修 業が始まりま し た でね 。ま あ 毎日ねかき 混ぜ てた り とかはし て い た し 、
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  お水を 足し たり と か ぬかを 足し た りとかも し てい たんで す けれ ども、も う ちょ っと ね 。あ
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  の誰か に食 べさ せる って いうこ とまで考 えて なか っ た の で、 自分の 中でま あこ んなもん だよね み
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  たいな気持 ちで や って い たのでね 。 それが ちょ っ とね ぬか 床 さんにえ え 伝線し ちゃっ
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  たのか なあなんて思ってね。 これから 最高 の 糠漬け を 作る ため に 、しっか り
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  と毎 日手入 れ を しなが ら修 業した い なとい うふ う に思いまし た 。は
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  いで まあ 、ぬ か 漬 けの ね 一軒は それで 終わ りな んです け れど も 、病 室 に い る時にね。お
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  じ いち ゃんが まあ ど んな 様 子か とかね ええ 、 看護師さんと お じいちゃ ん の やりと りが ね 、どん
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  な感 じ か 、 なん て ことをね み たり もして い たし、うん、 な ん かね 、お じ いちゃんは ね、 その昨日
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  も 言 い ましたけ ど、 シベ リ アに ね行った ってい う こと が結構 印象 深い出来事として残っているよう。
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  ここ で ええ 、 私に もま あそ の 話 をし てくれ た し で、看 護師 さん に もね、シ ベ リアに 行っ た 時
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  の話をし てい たそ う。 なん ですけ ど 、 そ ん な 話 の 中で ね。私が一番
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  印象 深 かった な あ と思 ったの は あ の テレビ で ね 。今
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  、ロシア の事、結構 いろ いろや っ て いて 、ま あロ シア に対 す る うん 。ま
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  あ悪い 言 い方 をし てい る よう な 人も いたり すると思うんですけれども。
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  おじいちゃん から すると です ね ええ 、悪 い 人なん かお ら んよっ て言 う んで す よ 。で、おじい
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  ちゃ ん 自身 はええ、 シ ベリア に行 って ま あ戦争 中 だっ たんで す け れどもね 。
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  ち ょっ と 体の 具合が 悪く な って 。 実は ね 、現 地で 病院で看病し て もら って い たん
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  です よね 。 な の で 、 え え、 現地 の人 の ね、優 しさ と
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  いうも のを 感じて 日本 に 帰って きた というこ と があ っ て ええ、なか な かね 戦 争 中 の エピ ソー ドと
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  しては知 られざることなんじゃないか。 なあ と 思う ん です けれど も 、そうい う経 験 があ
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  るか ら ね。ロ シ ア の 人も 、 日 本 の人も みん な い い人だ よっ て い
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  う 風にね。おじ い ちゃんは ゆ って るん です よね 。まあ
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  、 こ の こ とばは ね 、私に とってはとて も 印象 深 か ったし 、 え え、罪 を憎 んで 人を 憎 まず っ て
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  いう 言葉 は 、結 構私 は 好 きな のでえ え、 本 当にね、 悪 い 人ってい うの はい な い んだなあって い
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  うこと をね お じいち ゃ んが 言ったこ と で、 さら に ね、 納得し まし た は いで あとね 気に な っ
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  たことがねえ え 、看 護 師さん が ね おじいちゃんが後輪の入ったお水ガス。
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  って いう こと で 持って きて くれる ん です けれど も。
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  なんか それ は ね 、アユールベー ダ 的 に はダ メだろうっ て思 いなが ら見て た んで す よ。
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  た だ 今ね 。昨日 96 歳のおじい ちゃ んって言い まし たけ ど、実 は
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  98歳 だっ た ん です ね。で ま あ 98歳のお じ いちゃ ん が糖 尿 病 で、もう癌
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  が見つか ってス テー ジフ ォー です っ てい う状態 で え え小 売り 水が 好きです 。でも、
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  ア ー ユ ル ヴェー ダ的 にはoscl 飲んだほ う が いいよね っ て 私は思 っ てる んだ けれども 、う
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  んでもそ うい う 状態 だ ったら 好 きなも のを 飲ん だ方 が いい よねとも思うんですよね。
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  まあ 、ちょっ と ね 。 私は その 光 景を 見てハラ ハラしていま したと いう こ
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  とがありま したと いう こ とで 、 今日 は です ね、昨日おじ い ち ゃんの お 見舞い に行って きま した
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  ので 、 ええ 、 本 当に日 常 的 な 出 来事 をお話させ て いた だいた ん です けれ ど も、 ま あ年 齢で言 う
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  と ねえ 、98 歳 と言 うこと な んで すけ れども 、あ の 本人 いわく で すね。
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  も う 96も98 も ね、変わらな い よって 言っ てましたね。なんかその領域って。
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  あの 私 には まだ 感じられない ところ だ な という ふう に 思っていて 。だっ
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  て38歳な の か、42 歳な の か だ とだい ぶ違 うよう な 気 もす る し ね。
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  もうちょ っと 若く言っ たら28 歳 な のか34 歳 なのか って いうと こ ろもだ いぶ 違うじゃ ない で すか 。
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  でも ね、 も う 90歳を 過 ぎ た ら ね 。 一個 や二個、 あのどう っ てこ と な いと 言う風にねえ
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  、おじ いちゃん入 ってお りま した。 な んか こ うや っ てね 、人生の 先輩 と 話 す時 間っ
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  て い うの は 何か自分 の中 での ね 常識っていうものがあ。
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  見方 変える と こういう 感じ なん だ なあって いう こと が ね 、勉 強 になった りす るの で ね。で
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  きる だけこうや って 世 代を超 えた会話 って い う の はね して行き た い なぁな んて 言 う 風に改 めて思
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  っておりま した。 皆 さ んの 中 でもね。おじ
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  いちゃん、お ばあ ちゃ ん まだ元 気だ よ っていう方い らっしゃ い まし たら ね え え 、 積 極的にお話 をし
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  てみるとい いん じ ゃないか なと 思 います 。今 日も聞 いて頂きま して、ありがとうございます。