Antonios «askTONI» Askitis - Der Godfather der Wein-Erklärer

SOMMELIER · May 9, 2024 · 3h 44m · transcript

Yo Wein, was geht?

Natürlich ist jeder Sommelier ein Wein-Erklärer, aber Toni ist der Godfather der Wein-Erklärer, denn mit seinem Berufs- und Lebensmotto „Wein ist unkompliziert“ hat er geschafft, das nahezu Undenkbare zu realisieren und Wein in die nächste Generation zu transferieren. Er spricht die Sprache der Jugend und macht Wein einfach und greifbar, ohne ihn zu verunglimpfen. Das, was Randall Munroe für die Wissenschaft erreicht hat, ist ihm für die Weinwelt geglückt. Er betrachtet die Weinwelt immer mit einem Augenzwinkern. Und das kann er auf Augenhöhe, denn er kennt sich in nahezu…