Latest / Go Greener ~日本の挽きたて抹茶を世界に~ / #2-66 有機抹茶の未来を拓いた家族の決断〜いしかわ製茶 石川龍樹さん〜(2/3)
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- 0:01こ ん に ち は。 ポ ッ ド キ ャ ス ト ゴ ー グ リ ー ナ ー の 時
- 0:04間 で す。 こ ち ら の 番 組 は、 引 き 立 て の 抹 茶 を 世
- 0:06界 に 届 け る 空 前 抹 茶 の 挑 戦 や、 飲 食 店 の オ ー ナ ー、 お 茶 の 生 産 者 の 方 々 ま
- 0:12で、 抹 茶 を 世 界 に 届 け る 人 に フ ォ ー カ ス し た 情 報 を お 届 け し て い ま す。
- 0:19今 回 も 愛 知 県 ト ヨ タ の 生 産 者、 石 川 製 者 さ ん の 石 川 さ ん に あ の、 お 越 し い た
- 0:25だ き ま し て ポ ッ ド キ ャ ス ト 始 め た い と 思 い ま す。
- 0:28石 川 さ ん、 よ ろ し く お 願 い し ま す。 よ ろ。
- 0:30し く お 願 い し ま す。 え っ と で す ね。
- 0:33ち ょ う ど 実 は こ の オ ン エ ア を 収 録 を 始 め る 直 前 に、 ち ょ っ と 今 日 の 今 回 の
- 0:38会 は ど ん な 話 に し ま し ょ う? っ た ら、 あ の 過 去 の 話 は 長 編 ド ラ マ で
- 0:41す よ っ て い う お 話 を 聞 い た の で、 ま あ、 私 は も う ご ち ゃ ご ち ゃ 言 わ ず に、
- 0:45そ の 長 編 ド ラ マ を。 ぜ ひ お 聞 か せ い た だ け れ ば な と 思 い
- 0:49な が ら。 は い。
- 0:49今 回 は そ の、 こ こ に 来 る ま で の ち ょ っ と 石 川 製 茶 さ ん の 歴 史 だ っ た り と か、
- 0:55ち ょ っ と 昔 の 話 な ん か お 聞 か せ い た だ け れ ば な と 思 う ん で す け ど。
- 0:59は い は い マ ン と 長 い の で、 な る べ く え え か い つ ま ん で 話 す よ う に は い た し
- 1:06ま す。 バ ッ サ リ 買 っ て く だ さ い。
- 1:08い や い や い。 や い や い や。
- 1:09は い。 あ り が と う ご ざ い ま す。
- 1:11は い、 じ ゃ あ、 あ の、 早 速、 え え、 石 川 選 手 の 歴 史 に つ い て お 話 さ せ て い た だ
- 1:15け た ら と 思 う ん で す け ど、 僕 で 三 代 目 な ん で す ね。
- 1:18え え、 お じ い さ ん が え え、 ま ず 現 在 の 愛 知 県 豊 田 市 で す ね。
- 1:22当 時 は え え 壁 海 軍 上 郷 村 と い う、 ま あ 小 さ な 村 だ っ た ん で す け ど、 そ ち ら に
- 1:27え え、 1933年、 昭 和 八 年 に 開 拓 に 入 っ て き ま し た。
- 1:32え え、 ま あ、 当 時 は そ の 戦 前 で で す ね、 梅 を 増 や す よ う な 時 代 で、 人 口 を た く
- 1:36さ ん 増 や す た め に 食 べ 物 を ど ん ど ん 増 や そ う っ て い う 時 で、 え え 県 の。
- 1:40支 援 が あ っ て で す ね、 開 拓 支 援 事 業 に。
- 1:43え え、 17 歳 だ っ た お じ い さ ん は 一 人 で そ こ に 入 っ て き て で す ね え え、 他 に
- 1:48も 九 軒 の 方 が い た ん で す け ど。 は い、 十 軒、 十 軒 の 農 家 で え え、 開 拓 に
- 1:51入 っ て き た ん で す け ど、 そ の 中 で 一 番 最 年 少 で、 そ し て え え 一 人 で 単 身 で、
- 1:56他 は み ん な 家 族 と か で 入 っ て き た ん で す け ど、 平 野 内 の、 そ の 愛 知 県 豊 田
- 2:00市 の 平 野 部 の 方 に 開 拓 に 入 っ て き ま し た。
- 2:03そ れ が 昭 和 発 展 の 話 で す で、 え え、 昭 和 13年 に で す ね え、 隣 町 に。
- 2:09ト ヨ タ 自 動 車 の 本 社 が や っ て く る ん で す よ。
- 2:13は い。 な の で、 今、 そ の ト ヨ タ 自 動 車 の 本 社
- 2:15の 2キロ 横 で、 え え、 自 宅 が あ っ て、 そ こ で ま あ、 あ の オ ー ガ ニ ッ ク で な い ほ う
- 2:20の お 茶 畑 が あ る ん で す け ど。 平 野、 は い。
- 2:23な ん で こ ん な あ の。 ト ヨ タ 自 動 車 の す ぐ そ ば で お 茶 畑 な
- 2:27ん て や っ て ん の? っ て よ く 言 わ れ る ん で す け ど、 別 に 逆
- 2:30で、 お 茶 畑 や っ て る と こ ろ に ト ヨ タ 自 動 車 が 来 た ん で す ね。
- 2:33は い。 な の で、 今 は 本 当 に ト ヨ タ 自 動 車 ま
- 2:35で。 え え、 一 駅 の 駅 前 で え え、 お 茶 畑 を や
- 2:39っ て る な ん て い う 不 思 議 な 光 景 が、 僕 の 自 宅 の 方 で は。
- 2:42広 が っ て る ん で す け ど。 で、 な ん で じ ゃ あ そ の 山 間 部 の オ ー ガ
- 2:46ニ ッ ク チ ャ イ ネ ル を 開 く に 至 っ た の か と い う 話 な ん で す が、 そ の お じ い さ
- 2:50ん が で す ね、 お じ い さ ん、 そ の 開 拓 で 入 っ た 当 初 は 野 菜 と か 柿 と か お 茶 も
- 2:56や っ て た ん で す け ど、 い ろ い ろ や っ て た ん で す ね。
- 2:58で、 ま あ 戦 争 が あ っ て で す ね、 戦 争 か ら 戻 っ て き た 頃 に、 ど う や ら こ れ か ら
- 3:03お 茶 が 高 く 売 れ る ら し い ぞ と い う こ と で、 そ の 周 り の 十 軒 の 農 家 も 誘 っ て
- 3:07で す ね、 み ん な お 茶 畑 に し よ う よ っ て 言 っ て。
- 3:10お 茶 畑 に は あ、 の、 は い、 私 の 自 宅 周 り に 作 り ま し た。
- 3:14た だ で す ね、 お じ い さ ん、 あ の、 早 く に 亡 く な っ て し ま う ん で す ね。
- 3:17え え、 昭 和 42年、 1967年 に お じ い さ ん、 急 に 倒 れ て し ま っ て で す ね、 そ の 時、
- 3:23僕 の 父 は で す ね、 父 は え え 4人 兄 弟 で、 他 は 3人 女 性 で で す ね、 え え、 ま あ 長 男
- 3:28で 跡 取 り に な る ん で す け ど、 え え、 ま あ、 ま ず は そ ん な こ と に な る と 思 っ て
- 3:32な い の で 教 育 大 学 に 進 学 し て て、 当 時 教 育 大 学 の 一 年 生 で、 ま あ も ち ろ ん 教
- 3:37育 大 学 な の で、 先 生 を 目 指 し て。 い た ん で す け ど、 お じ い さ ん 急 に 倒 れ
- 3:41て し ま っ て、 ま あ 数 ヶ 月 の う ち に 亡 く な っ て し ま う と い う こ と に な っ て で
- 3:44す ね。 ま あ 急 遽 大 学 を 休 学、 の ち 退 学 で す ね
- 3:47し て お 茶 農 家 を 継 ぐ こ と に な り ま し た。
- 3:51で、 そ こ で ま あ 父 親 は 今 ま で そ の 教 員 を 目 指 し て い た の で、 お 茶 の こ と な ん
- 3:55か 全 く わ か ら な い の で、 え え、 周 り の 先 輩 方 や、 え え 指 導 機 関 に で す ね え え
- 4:00当 時 の 主 流 だ っ た え え 強 力 な 農 薬 を 使 う 栽 培。
- 4:04と 言 わ れ る が ま ま に や っ て み た ん で す ね。
- 4:06そ の 強 力 な 農 薬 を 撒 い て み た と こ ろ、 確 か に お 茶 の 害 虫 も 死 ぬ ん で す け ど、
- 4:10関 係 な い カ ナ ブ ン や カ マ キ リ ま で バ タ バ タ 死 ん で い く の を 見 て で す ね、 こ
- 4:15ん な も の を 人 の 口 に 入 る お 茶 に 使 っ て い い の か?
- 4:18と い う 疑 問 を 感 じ て、 な ん と か し て 農 薬 を 使 わ な い お 茶 作 り を し た い な と
- 4:24い う ふ う に 志 す よ う に な り ま し た。 で、 そ の 後。
- 4:29昭 和 47年 で す ね。 1972年 か な に そ の ト ヨ タ 自 動 車 が 発
- 4:33展 し て き て で す ね、 え え、 線 路 が そ の ト ヨ タ 自 動 車 の 本 社 に つ な が る 線 路
- 4:38が、 う ち の 横 を か す め て 通 る こ と に な っ て で す ね、 う ち の 畑 が か か っ た ん で
- 4:42す ね。 で、 ま あ そ の 代 わ り の 土 地 を も ら え る
- 4:45よ っ て な っ た 時 に、 父 親 は そ の 近 辺 で、 自 宅 近 辺 で も ら わ ず に。
- 4:52ま あ、 父 親 の 中 で あ る 仮 説 が あ っ て で す ね。
- 4:54寒 い と こ ろ で お 茶 を 育 て れ ば、 冬 の 寒 さ で 害 虫 が 越 冬 で き な く て、 農 薬 を つ
- 5:00か ま ず に 済 む ん じ ゃ な い か と い う。 ま あ、 当 時 そ ん な 研 究 結 果 ど こ に も な
- 5:03か っ た ん で す け ど、 父 親 も ど う し て も 農 薬 使 い た く な い の で、 な ん と か や れ
- 5:07な い も の か と 思 っ て た 時 に、 寒 い と こ ろ で あ れ ば。
- 5:11農 薬 使 わ ず に お 茶 が で き る ん じ ゃ な い か と い う よ う な 思 い を 持 っ て で す
- 5:15ね え え、 ま ず は あ の 標 高 300 メ ー タ ー ぐ ら い の と こ ろ で 一 度 試 し て で す ね、
- 5:19こ れ な ら 行 け そ う だ と。 じ ゃ あ、 も っ と 高 い と こ ろ に 土 地 を 取
- 5:22得 し よ う と い う こ と で、 え え、 そ こ が ま ず あ の、 先 日、 そ の 偶 然、 町 の 皆 さ ん
- 5:26の ご 案 内 し た 標 高 650 メ ー タ ー、 私 の 自 宅 風 景 の 標 高 50 メ ー タ ー ぐ ら い で
- 5:30す け ど、 車 で 一時間 ぐ ら い か か る 山 の 上 で す ね え え。
- 5:34冬 は -18度 に も な る よ う な 山 の 上 に。 お 茶 畑 を。
- 5:40え え、 昭 和 53年 に 植 え 付 け ま し た。 そ れ か ら で す ね。
- 5:44え え、 1978年 か ら 47年 経 っ て ま す け ど、 一 度 も 農 薬 は 使 っ て な い で す。
- 5:47は い。 す ご い で す ね。
- 5:53い や、 周 り が 当 た り 前 に 農 薬 を 使 っ て い る 時 代 な の で、 そ こ で 違 う こ と を す
- 5:59る っ て、 多 分 相 当 な 決 意 と い う か。 は い。
- 6:03だ か ら 本 当 に 変 な 人 で す。 う ち は 変 人 で す。
- 6:06い や、 も う よ く そ の 話 を 聞 き ま す。 他 の 方 も あ の 当 時 は な ん か す ご い あ
- 6:11の 異 端 扱 い を さ れ な が ら そ の 中 で や り 続 け た ん だ っ て い う 話 を よ く お 聞
- 6:17き す る の で、 き っ と 辛 い こ と も あ っ た ん だ ろ う な っ て。
- 6:21思 う。 は い。
- 6:22め ち ゃ め ち ゃ な 苦 労 を。 え え。
- 6:25北 斗 父 は え え。 凄 ま じ い 苦 労 を 重 ね た。
- 6:29は い、 世 代 で す ね。 は い。
- 6:31な の で、 ま あ、 そ の。 高 度 成 長 期 だ っ た の で、 ま あ、 あ ま り
- 6:35そ の 人 人 と か 環 境 な ん か 顧 み ら れ ず に で す ね。
- 6:38え え、 ま あ 有 名 な と こ ろ で す と、 そ の 水 俣 病 イ タ イ イ タ イ 病 四日市 全 国 な ん
- 6:43で は い。 あ の、 と に か く も の を た く さ ん 作 る こ
- 6:46と が 奨 励 さ れ て で す ね、 環 境 の こ と な ん か は 後 回 し、 人 体 へ の 影 響 を 後 回 し
- 6:50っ て い う の は。 ま あ、 あ の 農 業 界 で も 前 だ っ た 時 代 だ
- 6:55っ た の で、 は い。 な の で、 ま あ そ の ま ず も っ て、 そ の、 ま
- 6:58あ 多 大 な 試 練 が あ っ た ん で す け ど、 そ の 山 間 部 に お 茶 を 植 え る と い う こ と
- 7:03で で す ね、 そ ん な、 ま あ 寒 い と こ ろ に お 茶 を 植 え た デ ー タ が 当 時 は な か っ
- 7:07た の で、 父 親 は そ の 自 分 で 何 10種類 も の 品 種 を 試 し て、 上 で 見 て で す ね。
- 7:14ど れ が 一 番 こ の 土 地 に あ っ て る の か っ て い う の は。
- 7:17自 分 で 選 抜 し て は? い。
- 7:20ま あ、 そ れ が あ の 細 か げ に な る ん で す け ど、 偶 然?
- 7:24は い。 ま あ、 そ こ に た ど り 着 く ま で に で す
- 7:27ね。 ま あ、 そ の 冬 の -18度 に な る 寒 風 飛 散
- 7:30部 で す ね。 こ こ が 高 い の、 日 本 海 か ら 直 接 風 が 吹
- 7:33き 抜 け て き て で す ね、 と っ て も そ の 極 寒 エ ピ ソ ー ド も い っ ぱ い あ っ て で す
- 7:38ね。 は い、 あ の ポ ス ト に お 湯 を 入 れ て 持 っ
- 7:40て っ た ら で す ね、 朝 に な っ た ら も う 寝 泊 ま り し て、 朝 に な っ た ら ぽ っ と ご と
- 7:45凍 り つ い て 何 も 出 て こ な か っ た と か で す ね。
- 7:47は い。 火 を 起 こ し て お く お 味 噌 汁 を 沸 か し
- 7:51た ら、 食 べ て る そ ば か ら シ ャ ー ベ ッ ト 状 に な っ て い っ た と か で す ね。
- 7:56は い。 あ と、 あ の 北 海 道 出 身 の 人 に 手 伝 い に
- 7:58来 て も ら っ て た ん で す け ど、 こ ん な 寒 い と こ で は 働 け な い っ て 言 わ れ て、
- 8:021C ズ ン で も う 二 度 と 来 な く な っ て し ま っ た ん で は い。
- 8:06ま あ そ ん な と こ ろ で。 ま あ 父 は 黙 々 と で す ね。
- 8:08え え、 開 拓 作 業 に? ま あ、 さ っ き 言 い ま し た よ う に、 も う
- 8:11あ の、 将 来 は 大 型 機 械 が 絶 対 買 わ れ る 時 代 が 来 る か と い う こ と で で す ね。
- 8:16ダ イ ナ マ イ ト ま で 使 っ て え。 え。
- 8:19兵 団 の 畑 を 作 り 上 げ た と は い。 で、 ま あ 植 え た ん で す け ど、 ま あ お 茶
- 8:24っ て あ の 暖 か い と こ ろ を 好 む 作 物 で す の で、 だ い ぶ 苗 が 枯 れ て し ま っ て で
- 8:30す ね、 な ん と か 苗 を 枯 ら さ ず に。 え え 植 え 直 し て 植 え 直 し て、 あ と は そ
- 8:34の 周 り に あ の 風 を 防 い で く れ る 草 を 植 え た り、 防 風 林 を 植 え た り。
- 8:38え え、 そ ん な こ と を し な が ら で す ね。 非 常 に 苦 労 し ま し た ね。
- 8:41あ の、 昭 和 の 頃 に は 全 く 収 穫 の で き な か っ た 年 が 2回 あ っ た そ う で す。
- 8:47そ し て そ の 苦 労 し て で き た お 茶 を で す ね、 問 屋 さ ん に 持 っ て い っ た ら で す
- 8:51ね、 ま あ、 酷 評 さ れ た と ま あ、 当 時 は そ の 見 た 目 が と に か く き れ い な お 茶 を
- 8:56作 り な さ い っ て い う 時 代 で し た の で、 え え、 寒 さ の 影 響 で 少 し 痛 ん で し ま っ
- 9:00た り。 え え、 病 気 や 害 虫 も 全 く 出 な い わ け で
- 9:03は な い の で、 つ い て い る お 茶 は で す ね、 え え、 も う こ ん な も の は で や め な
- 9:09さ い と 諦 め な さ い と。 え え、 取 引 先 の 問 屋 さ ん か ら で す ね。
- 9:13ま あ、 事 実 上 の 契 約 解 除 勧 告 で す ね。 は い、 も う。
- 9:17は い、 諦 め な さ い と 社 長 さ ん か ら 諭 さ れ ま し て。
- 9:19そ の 時、 父 親 は あ の、 本 当 に 目 の 前 が 真 っ 暗 に な っ た と。
- 9:24例 え 話 で シ ョ ッ ク を 受 け る と、 目 の 前 は 真 っ 暗 に な る っ て 言 い ま す け ど、 本
- 9:28当 に 父 親 は 視 界 が な く な っ た そ う で す。
- 9:30一 瞬 で も 私 は 信 念 を 持 っ て や っ て い る の で、 農 薬 は 使 い ま せ ん と 言 っ て 帰
- 9:36っ て き た そ う で す。 そ の ま あ、 そ の 会 社 が 家 か ら 来 る ま で
- 9:39一時間 ぐ ら い の と こ ろ に あ る ん で す け ど、 帰 り の 車 の 中 は で す ね、 あ の 母 と
- 9:432人 で。 商 談 に 言 っ た そ う な ん で す け ど、 は
- 9:46い、 一 言 も し ゃ べ ら な か っ た そ う で す。
- 9:47ま あ、 あ の、 本 当 に こ れ か ら 生 活 が で き な く な る 不 安 と い う 最 大 の 取 り 組
- 9:52み を 失 う ん じ ゃ な い か と い う 不 安 に が あ っ た ん だ と 思 い ま す け ど。
- 9:56ま あ、 そ ん な の に も 負 け ず に。 は い。
- 9:58父 は 農 薬 不 使 用 を 貫 い て ま し た。 う ん、 い。
- 10:02や、 そ れ っ て す ご い こ と で す よ ね。 い や、 あ の、 今 聞 い て て 想 像 す る よ り
- 10:08も、 も っ と す ご い こ と だ と 思 う ん で す よ。
- 10:10は い。 ま あ、 本 当 よ く そ こ で 折 れ ず に 頑 張 っ
- 10:13て く れ た な と。 は い。
- 10:14よ く 頑 張 っ て く れ た か ら。 ま あ 今 が あ る の で。
- 10:16は? い。
- 10:17ま あ、 本 当 た だ の 頑 固 者 な と こ ろ が 強 い ん で す け ど ね。
- 10:20ま あ、 だ い ぶ 美 化 し て 話 し て ま す け ど、 本 当。
- 10:25一 通 り? い や い や。
- 10:26で も や っ ぱ り そ れ ぐ ら い 意 志 が 強 く な い と。
- 10:30続 け れ な い こ と じ ゃ な い で す か、 き っ と。
- 10:32で。 で も そ れ を や り 続 け て く れ た く だ さ
- 10:35っ た か ら こ そ の、 今 の、 こ の、 石 川 さ ん の 三 代 目 の そ の 代 が あ っ て、 今 結 構 そ
- 10:41れ を 認 め ら れ て。 な ん か こ う ね、 オ ー ガ ニ ッ ク の お 茶
- 10:44を。 い ろ ん な 人 た ち が オ ー ガ ニ ッ ク を。
- 10:46海 外 と か、 特 に オ ー ガ ニ ッ ク の お 茶 を 探 し に 来 ら れ る み た い な の が あ っ て。
- 10:51ま あ だ か ら 先 ほ ど の 話 に も ち ょ っ と 通 じ ま す け ど、 流 行 り 廃 り で は 扱 わ れ
- 10:55た く な い で す よ ね。 な ん か そ う い う も の を な ん。
- 10:57か あ あ、 ま あ、 そ う で す ね。 な の で、 や っ ぱ り も う シ ン パ シ ー の 通
- 11:03ず る 方 々 と。 え え、 持 続 的 な お 付 き 合 い を そ う で し
- 11:09た い と 思 っ て ま す の で。 は い。
- 11:12な の で、 ち ょ っ と 今。 え え、 生 産 に も 限 ら れ て い る の で、 ご
- 11:16め ん な さ い 感 じ に な っ ち ゃ っ て ま す け ど。
- 11:19は い。 で、 ま あ、 あ の、 そ こ か ら。
- 11:22え え、 ち ょ っ と 苦 難 の 話 に は 時 代 が 変 わ っ て き て で す ね、 平 成 に 入 っ て で す
- 11:27ね、 食 品 の 残 留 農 薬 問 題 っ て い う の は。
- 11:30出 て く る ん で す ね、 こ れ 週 刊 誌 に 最 初 に 載 っ た ん で す け ど、 ま あ ス ー パ ー と
- 11:33か で 売 ら れ て い る え え 野 菜 と か 果 物、 お 米 な ん か を 検 査 し た ら、 残 留 農 薬 が
- 11:38い っ ぱ い 出 て き た ん で す ね。 で、 ま あ こ れ 社 会 問 題 に な り ま し て、
- 11:42ま あ 農 産 物 全 部 で す ね。 え え、 農 薬 の 使 用 体 系 が 見 直 さ れ る こ
- 11:47と に な り ま し た。 お 茶 も 含 め で。
- 11:49そ ん な の が ま あ 話 題 に な っ た の で、 ま あ 農 薬 を 使 っ て な い お 茶 と い う も の
- 11:52に 少 し ス ポ ッ ト が。 あ っ て で す ね、 え え ち ょ こ ち ょ こ そ の
- 11:57新 聞 な ん か に も 取 り 上 げ、 こ ん な こ ん な お 茶 作 り し て る 人 が い る ん だ よ み
- 12:00た い な の を 取 り 上 げ て も ら え る よ う に な っ た り し て で す ね え え、 少 し お 客
- 12:04さ ん が つ い て い ま し た。 で、 え え 時 を 同 じ く し て、 あ の ヨ ー ロ
- 12:08ッ パ か ら そ の オ ー ガ ニ ッ ク と い う も の が 出 て く る ん で す ね。
- 12:11こ れ が ま あ、 そ の 平 成 え え 六 年 で す か ね。
- 12:14平 成 六 年 に え え 1993年 か な え え に 民 間 の オ ー ガ ニ ッ ク 認 証 が ス タ ー ト す
- 12:19る ん で す け ど、 そ ち ら で 日 本 で 一 番 最 初 に。
- 12:24抹 茶 農 家 と し て、 え え、 オ ー ガ ニ ッ ク 認 証、 民 間 認 証 で 取 る こ と が で き た ん
- 12:28で す ね。 で、 う ち み た い な 小 さ な 農 家 が な ん で
- 12:30日 本 で 最 初 に 取 れ た か と い う こ と で す ね。
- 12:33え え、 ま あ、 あ の、 同 時 に 取 り 組 ん だ 農 家 さ ん と か、 あ の お 茶 の 会 社 さ ん と
- 12:37か、 い っ ぱ い い ら っ し ゃ っ た ん で す ね。
- 12:39も う そ の、 こ れ、 こ れ は き っ と 今 後 流 行 る も の だ っ て い う、 ま あ そ の 鼻 の 利
- 12:42く 人 な ん で す よ。 同 時 に 取 り 組 ん だ ん で す け ど、 皆 さ ん
- 12:44そ の、 や っ ぱ 農 薬 使 っ て ら っ し ゃ っ た の で、 え え、 そ の 切 り 替 え に 苦 戦 さ れ
- 12:48る な ん か。 で。
- 12:50す ね、 え え う ち は も う あ の 化 学 肥 料 を 使 っ て た ん で す け ど、 え え、 ま あ、 そ の
- 12:55化 学 肥 料 を 自 然 由 来 の も の に 変 え た り と か で、 そ う い っ た ま あ 簡 単 な こ と
- 12:59で ス ム ー ズ に 認 証 が 取 得 で き て で す ね え え、 日 本 で 初 め て の オ ー ガ ニ ッ ク
- 13:03な の か な る こ と が で き ま し た。 え え、 そ の 国 の 方 も で す ね え え、 こ れ
- 13:07か ら オ ー ガ ニ ッ ク を 進 め て い こ う と い う こ と で。
- 13:09え え、 2001年 に え え 有 機 ジ ャ ス 法 を で す ね、 今 の 有 機 ジ ャ ス マ ー ク あ れ が 誕
- 13:14生 す る ん で す け ど、 え え、 そ ち ら で も 日 本 で 最 初 に。
- 13:17と い う こ と が で き て、 日 本 初 の オ ー ガ ニ ッ ク 抹 茶 農 家 民 間 認 証 で も え え。
- 13:22国 の 有 機 ジ ャ ス 認 証 で も ど ち ら で も 日 本 初 取 得 と い う。
- 13:25え え、 ま あ、 快 挙 は。 多 い で す よ ね。
- 13:28日 本 初 で す か ら ね。 そ う で す ね。
- 13:30は い。 こ こ は あ の。
- 13:32は い。 え え、 ブ ラ ン ド 額 の 話 で い く と、 そ の
- 13:34一 番 の 通 り っ て や つ で す ね。 は。
- 13:35い。 あ と は 普。
- 13:37通 は、 誰 に も 抜 か れ な い。 う ん。
- 13:38い や い や い や い や、 本 当 で。 す よ、 あ の、 や り 続 け れ る と い う こ と
- 13:41で。 ま あ 本 当、 そ れ。
- 13:42ま あ も う 父 に 感 謝 し て い ま す。 は い。
- 13:44う ん。 で、 で、 そ れ を ち ゃ ん と こ う 台 を つ な
- 13:48い で、 石 川 さ ん が さ れ て。 で、 し か も な ん か お 子 さ ん た ち も な ん
- 13:52か こ う お 手 伝 い と か さ れ て る 姿 と か 見 る と、 ち ょ っ と ね、 ま だ そ の 先 の こ
- 13:56と を 勝 手 に 決 め つ け れ な い と。 と は い え、 お 父 さ ん と か お じ い さ ん と
- 13:59か の、 そ の 皆 さ ん の 姿 を ち ゃ ん と 子 供 さ ん た ち 見 て る ん だ ろ う な と 思 っ て。
- 14:04な ん か 素 敵 だ な と 思 っ て、 私 は な ん か い つ も 拝 見 し て ま す。
- 14:08そ う で す ね、 ち ょ っ と そ れ。 ま あ、 私 の お 話 を。
- 14:12さ せ て い た だ き ま。 す、 は い。
- 14:14私 は す ご い。 そ の 悩 ま し い 幼 少 期 を 過 ご し て で す
- 14:18ね。 え え、 そ の 自 宅 が で す ね。
- 14:21え え、 ま あ、 ト ヨ タ 自 動 車 の 本 社 の す ぐ 泊 ま り 待 ち に あ る と い う 立 地 状 況
- 14:25で し て、 ま あ、 あ の ト ヨ タ 系 の 社 員 の、 ま あ 裕 福 な 家 庭 の 子 が 周 り に 多 く て
- 14:30で す ね え え、 み ん な ゴ ー ル デ ン ウ ィ ー ク は 長 期 連 休?
- 14:33え え、 夏 休 み に は や れ 海 外 に 行 っ た だ の、 デ ィ ズ ニ ー ラ ン ド に 連 れ て っ て も
- 14:37ら っ た だ ろ う と 言 わ れ て い る 中 で す ね。
- 14:38ま あ、 ゴ ー ル デ ン ウ ィ ー ク な ん か も う ジ ャ ス ミ 最 盛 期 で す か ら、 入 っ て う ま
- 14:41い と 手 伝 わ さ れ て で す ね。 ま あ、 あ の と 今 の 言 葉 で 言 う と、 そ の
- 14:45親 ガ チ ャ 外 れ た と。 え え、 自 分 は な ん で こ ん な 家 に 生 ま れ
- 14:49て き た ん だ ろ う、 な ん で 普 通 の 家 に 生 ま れ て こ な か っ た ん だ ろ う と い う こ
- 14:53と で で す ね、 ま あ、 非 常 に 悩 ん で で す ね え え、 あ と 一 番 嫌 だ っ た の は 雨 の 日
- 14:57の お 迎 え で す ね。 友 達 た ち は な ん か ク ラ ウ ン と か そ う
- 15:00い う 車 を お 迎 え す る の に、 う ち は 軽 ト ラ が 来 て で す ね、 え え、 無 視 し て 乗 ら
- 15:05ず に 帰 っ た こ と も 何 度 も あ り ま す。 え え、 も う 本 当 コ ン プ レ ッ ク ス で し
- 15:08た。 え も 農 業 な ん か 絶 対 や ら な い と。
- 15:10思 っ。 て ま し た で、 ま あ そ の、 ま あ そ の 他 も
- 15:13ろ も ろ の 悩 み も あ っ て、 ま あ 中 学 校 の 行 く 登 校 に な り ま し た。
- 15:17は い、 ま あ、 そ の ポ ッ ド キ ャ ス ト、 ず っ と 聞 か さ せ て い た だ い て ま す。
- 15:22ま あ 皆 さ ん そ の す ご い 学 歴 だ な と 思 っ て 突 き 抜 け て い ら っ し ゃ る な と 思
- 15:27っ て、 僕 は も う 逆 方 向 に 突 き 抜 け て る ん で。
- 15:29は い、 な か な か い な い で す よ。 僕 は 高 校 一 年 生 も 2回 や っ て る ん で す
- 15:33ね。 最 近 高 校 辞 め て、 別 の 高 校 に 入 り 直 し
- 15:37て い っ て。 は い、 な か な か そ の 高 校 一 年 生 2回 や
- 15:39る よ う な 人 間。 い な い ん で。
- 15:41で も ま あ そ の 頃 は い ろ い ろ 悩 ま し か っ た ん で す け ど、 な ん か そ の 学 歴 コ ン
- 15:45プ レ ッ ク ス み た い な の が 一 切 な く て で す ね、 う ん、 日 本 自 分 よ り も み ん な
- 15:48学 歴 上 な ん で、 な ん か 東 大 出 て と か、 そ う い う 人 に 会 っ て て も で す ね、 へ え
- 15:52っ て ぐ ら い し か 思 わ な く て。 あ と あ ん ま り ど こ の 学 校 が 賢 い 学 校。
- 15:57そ う い う こ と 知 ら な い の で。 は い。
- 15:59な ん か そ の 辺 は 誰 と で も 普 通 に 喋 っ て。
- 16:03は い、 人 間 に な り ま し た。 な ん か そ う い う 経 験 が。
- 16:06ま あ そ の 頃 は す ご い 悩 ん で た ん で す け ど、 そ う い う 経。
- 16:08験 も あ っ て 悪 く も な か っ た な と。 は い は い で、 え え ま あ、 お 茶 農 家 は そ
- 16:14う い う コ ン プ レ ッ ク ス だ っ た の で、 全 く な る 気 は な く て で す ね。
- 16:16え え、 高 校 は 普 通 科、 大 学 は 文 学 部 に 進 学 し て で す ね え え、 高 校 2回目 の 高 校
- 16:22一 年 生 の 時 に ボ ク シ ン グ を 始 め て、 で、 大 学 の 時 に プ ロ に な っ て で す ね。
- 16:28で、 ち ょ う ど 就 職 氷 河 期 で。 え え、 な ん か 周 り の 友 達 た ち が で す
- 16:34ね、 み ん な な ん か 全 然 内 定 取 れ な い み た い な。
- 16:37こ と を 言 っ て る の を 右 横 目 に で す ね、 え え、 ち ょ っ と な ん か 嫌 だ な と。
- 16:41な ん か 自 分 は コ ン ビ ニ の 深 夜 バ イ ト で、 え え、 あ る 程 度 稼 ぎ も あ る し、 ボ ク
- 16:46シ ン グ の 夢 も 追 い か け た い し、 就 職 し な い と こ う っ て こ と で 就 職 し な か っ
- 16:49た ん で す ね。 う ん。
- 16:51で、 大 学 卒 業 し て え え、 昼 間 が 暇 に な り ま し た ん で、 何 の 気 な し に そ の 家 の
- 16:57お 茶 の 仕 事 を 手 伝 っ て み た ら で す ね。 あ、 こ れ は な ん と い う 素 晴 ら し い 仕 事
- 17:02だ と、 な ん で 気 づ か な か っ た ん だ ろ う、 今 ま で と。
- 17:04は い。 ま あ や っ ぱ あ の、 子 供 の 頃 と は ち ょ っ
- 17:07と い ろ い ろ 視 点 も 変 わ り ま す の で、 そ ん な 職 業 っ て い う 職 業 に 危 険 な し と
- 17:11か 言 い ま す け ど。 は い、 あ の、 ど の 職 業 も 一 生 懸 命 や る
- 17:14こ と は 素 晴 ら し い こ と で す ね。 う ち の 仕 事 も そ の 自 動 車 産 業 に 負 け
- 17:18な い 素 晴 ら し い 仕 事 で あ る。 畑 も や っ て、 工 場 も や っ て、 販 売 も し
- 17:22て、 1から10 ま で 育 て た も の を で す ね、 人 か ら 美 味 し い と 言 っ て 喜 ん で も ら
- 17:27え る。 ま あ、 そ う い っ た こ と に 感 動 し て で す
- 17:29ね、 ち ょ っ と ま あ、 ボ ク シ ン グ の 方 は 壁 に 当 た っ て し ま っ。
- 17:33た 時。 期 だ っ た の で。
- 17:34ち ょ っ と 両 立 は 無 理 だ な と い う こ と で、 ま あ、 お 茶 農 家 一 本 に し よ う と い
- 17:38う こ と で、 ま あ、 お 茶 農 家 に な り ま し た。
- 17:41は い。 そ れ が お 茶 の お ま じ の 話 で。
- 17:45い や。 あ の、 多 分 こ れ 聞 い て る 人 は も う す ご
- 17:48い し か 思 わ な い と 思 う ん で す よ。 ボ ク シ ン グ を 初 め て プ ロ に な る の も、
- 17:52そ う い う の 誰 で も で き る わ け じ ゃ な い し。
- 17:55だ か ら 面 白 い も ん で す よ ね。 み ん な 自 分 の こ と は わ か ら な い っ て
- 17:58や つ で す よ ね。 他 の 人。
- 17:59か ら も。 本 当 に そ う な ん で す よ。
- 18:02あ の 強 い 決 意 が あ っ て 始 め た も の で も な く て、 ボ ク シ ン グ も 友 達 が 始 め た
- 18:07か ら、 え え、 な ん か 面 白 そ う っ て つ い て い っ た ら、 そ の 友 達 が す ぐ に や れ て
- 18:11し ま っ て。 で、 僕 は プ ロ ま で な る っ て 感 じ で す
- 18:15し、 お 茶 の 仕 事 を 始 め た の も、 本 当 に 何 の 気 な し に?
- 18:18あ、 な ん か 大 学 行 か な く て よ く な っ た か ら、 暇 に な っ た か ら お 家 お 手 伝 い す
- 18:22る か っ て、 何 の 気 な し に 初 め て。 は い。
- 18:25そ し た ら あ、 な ん、 も う も う 本 当。 そ の 考 え 方 が 180度 変 わ っ て、 は い、 も
- 18:31う 絶 対 や る も ん か と 思 っ て た。 そ の 作 業 を や る 気 に な る っ て。
- 18:36は い。 す ご い で す。
- 18:38い や、 逆 に 言 っ た ら、 そ う い う 素 養 は ど こ か ら 生 ま れ る ん だ ろ う っ て い う。
- 18:42逆 の 違 う な ん か 興 味 が 今 湧 い て き ま し た け ど。
- 18:45石 川 さ ん た ち は す ご く い ろ ん な 新 し い 取 り 組 み だ と か、 あ の、 も し か し た
- 18:49ら 自 然 に さ れ て い る こ と か も し れ な い け ど。
- 18:52他 の 方 々 が な か な か で き な い よ う な こ と を、 す ご く い ろ ん な こ と を た く さ
- 18:57ん さ れ て い る 方 だ と 私 は お 見 受 け し て い て、 な ん か そ の 辺 の。
- 19:01と 話 を ち ょ っ と 次 の 回 で ぜ ひ お 聞 き し て も い い で す か?
- 19:06は い。 大 丈 夫 で す。
- 19:07は い。 す い ま せ ん。
- 19:08あ り が と う ご ざ い ま す。 な ん で ち ょ っ と あ の。
- 19:11こ れ は ポ ッ ド キ ャ ス ト に し な が ら、 ぜ ひ こ の 話 を。
- 19:13あ の、 私 た ち は い つ も の 文 字 起 こ し で ノ ー ト の 記 事 に し た り だ と か、 偶 然 マ
- 19:17ッ ト の ブ ロ グ の 記 事 に し た り と か し て い る ん で す け ど、 ゲ ー ム の こ の 話 は
- 19:20な ん か も う、 ぜ ひ い ろ ん な と こ ろ に、 い ろ ん な 方 に 見 て い た だ け る コ ン テ
- 19:24ン ツ に、 こ う ち ょ っ と 記 事 に し た い な っ て い う の は、 今 す ご い。
- 19:27私 の 頭 の 中 で は ム ク ム ク と 動 い て ま す。
- 19:29は い っ て い う と こ ろ で、 は い、 今 日 も す み ま せ ん。
- 19:32あ り が と う ご ざ い ま し た。 あ り が と う ご ざ い ま し た。
- 19:34お 願 い し ま す。 今 日 も 最 後 ま で お 聞 き い た だ き あ り
- 19:40が と う ご ざ い ま し た。 番 組 を 気 に 入 っ て い た だ け た 方 は、 ぜ
- 19:43ひ フ ォ ロ ー や 高 評 価 を お 願 い し ま す。 引 き 立 て の 抹 茶 を 世 界 に 届 け る 空 前
- 19:48抹 茶 の 挑 戦 や 採 用 情 報 は 概 要 欄 の リ ン ク か ら ご 覧 く だ さ い。
- 19:53ご 意 見 や ご 感 想 も お 待 ち し て い ま す。 そ れ で は 次 回 も お 楽 し み に。