Latest / Valori Normali / Colesterolo alto? Cosa mangiare a cena (e l’errore da evitare)
Transcript
- 0:00Speaker 2: Il colesterolo nel sangue, in particolare quello LDL, dipende dall'alimentazione complessiva,
- 0:06Speaker 2: dalla predisposizione familiare, dall'attività fisica e dalle condizioni di salute.
- 0:11Speaker 2: Una sola cena non può riportarlo nei limiti, ma scelte sane,
- 0:16Speaker 2: ripetute nel tempo, possono aiutare. È utile ridurre i grassi saturi,
- 0:21Speaker 2: presenti soprattutto in burro, formaggi grassi, salumi e carni molto grasse.
- 0:28Speaker 2: Non occorre eliminarli del tutto, ma preferire più spesso l'olio
- 0:33Speaker 2: extravergine d'oliva, il pesce, i legumi e altre fonti proteiche
- 0:37Speaker 2: meno ricche di grassi saturi. Anche l'olio va usato con moderazione,
- 0:42Speaker 2: perché è calorico. Le fibre rendono il pasto più saziante
- 0:47Speaker 2: e alcune aiutano a ridurre l'assorbimento del colesterolo. Legumi, verdure
- 0:53Speaker 2: e cereali integrali possono essere inseriti con regolarità. Chi mangia
- 0:57Speaker 2: pochi legumi può aumentarli gradualmente per evitare fastidi intestinali. Una
- 1:03Speaker 2: cena equilibrata include verdure, proteine e, se desiderati, cereali o
- 1:09Speaker 2: altri alimenti amidacei. Le porzioni devono adattarsi alle esigenze personali.
- 1:16Speaker 2: Mangiare con calma e non arrivare troppo affamati alla sera
- 1:19Speaker 2: aiuta a riconoscere la sazietà. Va limitata l'abitudine di consumare
- 1:24Speaker 2: spesso bibite zuccherate, dolci e snack dopo cena. L'acqua è
- 1:29Speaker 2: una scelta semplice e, in caso di fame, può bastare
- 1:33Speaker 2: un frutto. Il dessert non è vietato, conta soprattutto la frequenza. Infine,
- 1:41Speaker 2: i valori del colesterolo vanno controllati e valutati con un professionista.
- 1:46Speaker 2: In alcuni casi, alimentazione e stile di vita non bastano
- 1:51Speaker 2: e possono servire farmaci.