Tu cartel de alérgenos puede no servir para nada

Tienes el cartel de alérgenos al lado del pan.

Perfecto.

Ahora una pregunta:

¿Y si tu cliente te compra por WhatsApp?

Porque ahí el cartel puede no servirle absolutamente para nada.

El problema de los alérgenos no consiste simplemente en “tener la información”. Importa cuándo y cómo llega esa información al consumidor.

Y vender en mostrador no funciona igual que vender a distancia.

En este vídeo repasamos tres situaciones muy habituales en pequeños obradores:

Venta de productos sin envasar.

Venta directa en mostrador.

Pedidos por web, WhatsApp, Instagram u otros canales a distancia.

Y…

The skinny

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