María José Fuenteálamo, autora de 'La hija del carnicero': "De pequeña deseaba que todos fueran vegetarianos"

Autoras de palabra con Rosa · Aug 19, 2026 · 26m · transcript

María José Fuenteálamo es escritora y periodista, y creció en la carnicería de su familia, en un pequeño pueblo donde aprendió a observar el mundo detrás del mostrador. En La hija del carnicero, combina memoria familiar, oficio tradicional y reflexión contemporánea sobre la carne y nuestra relación con los animales. La obra explora la identidad, el sacrificio, el respeto al animal y la transformación del mundo rural hacia la producción industrial, mostrando un oficio lleno de simbolismo y humanidad.