Blindflug 107: Geht guter Gutswein?

Blindflug – Wein-Podcast · Dec 15, 2022 · 1h 8m

Die Frage ist so alt wie die Klassifikation: Ist ein Winzer nur dann gut, wenn seine Einstiegsqualitäten herausragen? Eine intensive Abwägung…

Flo ist da und hat einen spannenden Wein mitgebracht. Felix hat einen Hörerwein der anderen Art im Gepäck und auch wenn seine Strecke die deutlich längere ist, so liegt das dieses mal nicht an einer langen Geschichte, sondern an einer intensiven Diskussion.

Weingut Kopp – Chardonnay mit Riesling-Säure

Felix schenkt Flo den Chardonnay Felsenstück Varnhalt 2020 vom Weingut Kopp aus Baden ein. Das ist ein superstraffes Geschoss mit 8 Promill Säure…