Latest / Valori Normali / Quanti biscotti puoi inzuppare nel latte? La risposta non è scontata

Transcript

Quanti biscotti puoi inzuppare nel latte? La risposta non è scontata · Valori Normali

• 0:00
  Speaker 2: Non esiste un numero di biscotti adatto a tutti per
• 0:02
  Speaker 2: mantenere stabile la glicemia. Dopo i pasti, un aumento della
• 0:06
  Speaker 2: glicemia è normale. Contano però l'entità dell'aumento, la sua durata
• 0:13
  Speaker 2: e le caratteristiche della singola persona. Biscotti e latte apportano
• 0:18
  Speaker 2: entrambi carboidrati. Nei biscotti sono presenti zuccheri aggiunti e amido
• 0:23
  Speaker 2: delle farine. Il latte contiene lattosio. Un bicchiere di latte,
• 0:28
  Speaker 2: vaccino da circa 200 millilitri, fornisce in media 10 grammi
• 0:32
  Speaker 2: di carboidrati. Anche il latte senza lattosio può contenere zuccheri.
• 0:37
  Speaker 2: Le bevande vegetali variano molto, quindi è utile leggere sempre l'etichetta.
• 0:41
  Speaker 2: Per valutare la colazione, bisogna considerare i carboidrati totali. Per esempio,
• 0:47
  Speaker 2: se un biscotto contiene 6 grammi di carboidrati, due biscotti
• 0:51
  Speaker 2: ne apportano 12. Con il latte si arriva a circa
• 0:54
  Speaker 2: 22 grammi. prima di aggiungere altri alimenti. Non è una
• 0:59
  Speaker 2: dose consigliata, ma un esempio di calcolo. Biscotti grandi, ripieni, miele, zucchero,
• 1:05
  Speaker 2: succhi e cereali possono aumentare il totale. Una porzione piccola
• 1:09
  Speaker 2: può rientrare in un'alimentazione equilibrata. È preferibile scegliere i biscotti
• 1:14
  Speaker 2: confrontando etichette, fibre e zuccheri aggiunti. Per rendere la colazione
• 1:19
  Speaker 2: più saziante, si possono aggiungere yogurt bianco non zuccherato o
• 1:24
  Speaker 2: poca frutta a guscio. Chi ha diabete o prediabete deve
• 1:28
  Speaker 2: inserire latte e biscotti nel proprio piano alimentare. È utile
• 1:33
  Speaker 2: osservare la risposta personale alla glicemia, senza modificare autonomamente farmaci
• 1:38
  Speaker 2: o terapia. Un dietista o il team diabetologico può aiutare
• 1:43
  Speaker 2: a definire la porzione più adatta.