Latest / Surra de Lúpulo / O que a Reforma Tributária tem a ver com a sua cerveja? | Surra #241
Transcript
- 0:08Ipacondriaca apresenta... Oi pessoal, bom dia, boa tarde,
- 0:17boa noite. Eu sou Ludmilla, mais conhecida
- 0:20no Instagram como Ivacondrica. E no programa de hoje, meus
- 0:24amigos, primeiro, antes de qualquer coisa, nós vamos
- 0:26descobrir quem é que está na bancada comigo.
- 0:28Porque essa fase nova do Surra é uma maravilha, a gente nunca
- 0:30sabe. É Estevam?
- 0:31É Henrique? Quem é que está aqui?
- 0:33Olha a surpresinha de hoje. E aí, galera?
- 0:35Estevam da Suricato aqui. É isso, viu?
- 0:38Gostaram da surpresa? Ele tá gostando de participar
- 0:41desse programa toda hora agora. Viciou, viciou.
- 0:44Hoje o papo é denso, mas muito importante, não apenas para os
- 0:47consumidores de cerveja que nos ouvem, mas também e
- 0:50principalmente para os donos de cervejaria do nosso país.
- 0:53A gente tá aqui com o Márcio Maciel, que é presidente do
- 0:56Sindicerve, e vai nos ajudar a entender o tamanho das batalhas
- 0:59que a cerveja está enfrentando nesse momento.
- 1:02Então, Márcio, por favor, se apresente para os nossos
- 1:04ouvintes para a gente saber com quem estamos falando.
- 1:08Oi, Lud, oi, Estevam. Sim, super prazer estar
- 1:11participando aqui do Surra nessa nova fase.
- 1:14Eu sou o Márcio Maciel, estou como presidente executivo do
- 1:17Sindicerve desde o início do ano passado, em dois mil e vinte e
- 1:20três. Sindicerve é o Sindicato
- 1:22Nacional da Indústria de Cerveja.
- 1:23Durante muito tempo o Sint Serve representou apenas as grandes
- 1:26cervejarias, Heineken e Ambev são associadas, e hoje a gente
- 1:29já representa também pequenas, algumas regionais, a gente
- 1:33expandiu o Sint Serve para trazer um pouco mais da
- 1:36regionalidade específica do Brasil para o nosso quadro
- 1:39associativo. E bem, eu sou um profissional de
- 1:42relações governamentais, apesar de não ser um cervejeiro, sou
- 1:47fazedor de cerveja, Então, quando eu vim pra essa cadeira,
- 1:52todos os meus amigos falaram que era piada pronta, né?
- 1:55Então, tô muito feliz de estar trabalhando com isso.
- 1:58Sou campeão da Copa do Brasil, né?
- 2:00Pra quem acompanha futebol. Sou pai da Manuela e do Daniel,
- 2:05duas crianças maravilhosas que não me deixam dormir.
- 2:08E curto muito heavy metal, jogo de tabuleiro, enfim, essas
- 2:13nerdices aí que ajudam a gente a desanuviar um pouco a cabeça.
- 2:16Seja muito bem-vindo. Não gostou do Copa do Brasil,
- 2:20né? É, não, deu uma dorzinha, mas tá
- 2:22tudo certo, né? O meu time não participa de mais
- 2:27nada há muito tempo, então... Tá louco.
- 2:30Vamos lá. O que eu vou falar do meu,
- 2:31gente? Eu não vou nem falar do meu, pô.
- 2:33Tá louco? Vamos mudar de assunto, gente.
- 2:35É, não, futebol não, né? Futebol...
- 2:39Sim. Gente, mais do que nunca, o
- 2:53Surra precisa de vocês pra continuar produzindo conteúdo
- 2:56independente e de qualidade. Então que tal se tornar nossos
- 2:59mecenas? Sendo nosso apoiador, você vai
- 3:01poder entrar no nosso grupo exclusivo no WhatsApp, acessar o
- 3:04nosso clube de vantagens com descontos especiais em cursos,
- 3:07cervejas, eventos e muito mais. E claro, ainda tem sorteio de
- 3:11brindes e vários mimos pra quem tá junto com a gente nessa
- 3:14jornada. Pra apoiar, é só acessar o site
- 3:16apoia.se barra surradilupo e fazer parte dessa comunidade
- 3:19especial. Ah!
- 3:21Ah, se agora o bolso tá apertado, você não pode ajudar a
- 3:24gente com grana, vamos ajudar de outra maneira.
- 3:26Que tal compartilhar o link desse episódio com alguém que
- 3:29também curta o Universo Cervejeiro?
- 3:31E não se esqueça de nos avaliar na sua plataforma de áudio
- 3:34preferida. Cinco estrelinhas no Spotify,
- 3:36Apple Podcast, Deezer e outras plataformas fazem uma diferença
- 3:39enorme pra gente. E o melhor, pra você, custa um
- 3:42total de zero reais. Contamos com você pra fazer
- 3:44parte do Surra de Lúpulo e ajudar a gente a chegar mais
- 3:47longe. Que a cerveja faz parte da vida
- 4:04dos brasileiros, todo mundo já sabe, inclusive, estamos com o
- 4:07Márcio aqui, que já falou, ah, eu sou cervejeiro, e nesse
- 4:10momento em que a cerveja artesanal acaba entrando na vida
- 4:13das pessoas, a gente associa o cervejeiro àquela pessoa que faz
- 4:16cerveja, que tá envolvida na cervejaria e tal, mas esse termo
- 4:19era usado pra consumidor, pra pessoa que vive a cerveja do
- 4:23outro lado do balcão, há muito mais tempo.
- 4:25E a importância que a cerveja tem na socialização e na
- 4:27construção da nossa sociedade é indiscutível.
- 4:31Mas por que nós vamos ficar no senso comum, nos achismos, se a
- 4:34gente tem aqui dados fresquinhos da pesquisa realizada pelo
- 4:37Instituto Locomotiva? Exatamente.
- 4:40E a gente que já gosta de um número, que a gente já gosta de
- 4:42uma pesquisa, né? Então, nessa pesquisa, alguns
- 4:45dados que nos chegam... Dão conta de que oitenta e cinco
- 4:48por cento consideram que compartilhar uma cerveja com
- 4:50amigos é parte da cultura do brasileiro.
- 4:52Oitenta e três por cento escolhem a cerveja como bebida
- 4:56em festas e comemorações. Para não ficar assim dando
- 4:59palestrinha chatinha, vou citar só mais dois dados para a gente
- 5:03poder mergulhar de fato no programa de hoje.
- 5:06Seis em cada dez brasileiros são contra o aumento de impostos
- 5:10sobre a cerveja. E setenta por cento consideram
- 5:13que o imposto que se paga na cerveja já é alto e não precisa
- 5:16aumentar mais. Eu super concordo.
- 5:19No nosso blog, a gente vai deixar links de matérias falando
- 5:23mais sobre essa pesquisa, se você quiser ler e saber mais
- 5:26dados. A ideia hoje é falar um
- 5:28pouquinho da reforma tributária, que é um tema super complexo e o
- 5:32momento que a gente está passando é extremamente
- 5:34importante. Um momento único que vai regular
- 5:37e basear a vida de muitos negócios, não só de muitos
- 5:40negócios, mas também do consumidor daqui para frente.
- 5:43E por um tempo que a gente não sabe dizer quanto tempo será.
- 5:46A última reforma tributária nacional a tratar de cerveja tem
- 5:50mais de cinquenta anos, salvo engano.
- 5:52E aí eu começo perguntando para o Márcio, o que a gente pode
- 5:55esperar dessa reforma tributária?
- 5:56Para onde ela nos leva? Então, Estevam, ilude.
- 6:00Essa, sem dúvida, você deu um bom espaço de tempo, uma noção
- 6:05de tempo boa, Estevam. Essa é a maior transformação que
- 6:07o setor cervejeiro vai passar tranquilamente nesse século.
- 6:11É uma das maiores transformações que a economia brasileira vai
- 6:13passar. com essa reforma. Então, ela vai mudar tudo.
- 6:16A expectativa é que ela mude tudo.
- 6:18Hoje em dia, a produção de cerveja no Brasil, pensando nas
- 6:24grandes mesmo, ela está quase no seu limite de produção.
- 6:28Por quê? Porque o mercado brasileiro está
- 6:31bom, a economia está está indo bem, apesar da inflação, a
- 6:34economia está indo bem. E quando a economia vai bem, o
- 6:36setor cervejeiro vai bem também. A gente gosta de falar no
- 6:39Sintesev que quando o setor da cerveja está bem, significa que
- 6:42o Brasil está muito melhor. E isso é porque o brasileiro tem
- 6:45dinheiro para gastar com a sua cerveja.
- 6:47E aí, quanto mais dinheiro ele tem no seu orçamento, mais ele
- 6:50gasta com, enfim, cervejas mais caras, mais elaboradas.
- 6:56Então, assim, a gente vindo para o cenário que esse manicômio
- 7:01tributário que a gente chama, que hoje em dia ninguém sabe
- 7:03direito quanto de imposto você paga num produto.
- 7:05Para você ter uma ideia, no CintiServe a gente fez um estudo
- 7:08de mais de um ano com a Fundação Getúlio Vargas para ter uma
- 7:10ideia de quanto era a carga tributária da cerveja como um
- 7:13todo. As empresas tinham uma noção,
- 7:15mas não tinham um número fechado.
- 7:17Cinquenta e seis por cento é a carga tributária mais alta de
- 7:19toda a América Latina. Cinquenta e seis por cento do O
- 7:21preço que você paga na cerveja, em média, é imposto.
- 7:24E isso se dá muito porque eu tenho vários impostos incidindo
- 7:27na cerveja, né? E imposto em cima de imposto.
- 7:30Então, é uma loucura aqui no Brasil, né?
- 7:32Você paga imposto em cima do imposto que você pagou na cadeia
- 7:35anterior. E a reforma tributária vai
- 7:36acabar com isso, vai ser. Então, ela vai pegar cinco
- 7:40impostos que a gente... tem hoje e vai transformar em dois.
- 7:44Um IVA dual, que vai ter a mesma alíquota para quase todos os
- 7:47setores da economia e vai criar um imposto seletivo, vulgo
- 7:50imposto do pecado, que vai afetar produtos que têm alguma
- 7:54externalidade negativa para a saúde do meio ambiente e a
- 7:57bebida alcoólica está dentro desses produtos.
- 7:59É assim no mundo inteiro e não há de ser diferente no Brasil.
- 8:02Tu poderia nos dizer quais são os impostos que vão ser
- 8:06substituídos atualmente? Vamos lá.
- 8:08PIS, COFINS, ISS, ICMS e IPI. Esses vão desaparecer.
- 8:14São cinco impostos que vão ser fundidos nesses cinco.
- 8:18Imposto de renda vai continuar existindo. tanto pessoa física e
- 8:22jurídica, e aí aquelas taxas de contribuição social, CSSL, vai
- 8:30continuar assim. Hoje em dia não vai mudar todos
- 8:31os impostos do Brasil para serem apenas esses dois, mas os
- 8:34impostos de consumo, que são os mais pesados, vão todos migrar
- 8:38para esse novo modelo. Interessante, ainda assim é um
- 8:41número muito alarmante se chegar e falar assim, cinquenta e seis
- 8:44por cento do preço que você paga na sua cerveja imposto é muito
- 8:48alarmante, porque ele comprime todo mundo, ele comprime o
- 8:53consumidor, ele comprime o dono da empresa, da indústria, é
- 8:57muito alarmante, muito alarmante, é um número muito
- 8:59bizarro. Então, vamos lá.
- 9:01A gente sabe que a gente está lidando com o governo, com
- 9:04outros stakeholders. Que isso, Brasil?
- 9:07Está lidando com vários personagens, digamos assim,
- 9:10nessa negociação, né? Então, quais são as bandeiras
- 9:13que estão sendo defendidas pelas cervejarias nessa reforma
- 9:16tributária, Márcio? Olha, Lud, como eu falei no
- 9:19começo, né? Eu não sou produtor de cerveja,
- 9:21né? Eu sempre fui apreciador de
- 9:22cerveja. Então, assim, eu não tinha ideia
- 9:25de como... E aí, no bom sentido, tá, gente?
- 9:27O setor tinha tanta treta entre si quando eu cheguei.
- 9:32Assim, ah, não fala com isso, não fala com aquilo, parece time
- 9:34de futebol. Eu escutava muita Lud falando no
- 9:36podcast que parece time de futebol, né?
- 9:38O pessoal, ao invés... em alguns momentos se unirem mesmo, o
- 9:41pessoal fica competindo com o outro.
- 9:42O que eu posso dizer é que a gente tem feito um trabalho
- 9:46junto, principalmente com a Bracerva e Febracerva, durante a
- 9:48reforma tributária, de deixar tudo isso de lado e a gente está
- 9:52conseguindo ter um setor cervejeiro super unido.
- 9:54Inclusive, outras associações que representam também,
- 9:57associações grandes, a gente está todo mundo falando a mesma
- 9:59língua. Então, isso é algo super
- 10:01positivo. E por que a gente faz isso?
- 10:02Porque são bandeiras que são caras para todo mundo.
- 10:05Como você falou, setenta por cento dos brasileiros acham que
- 10:07a gente já paga muito imposto na cerveja.
- 10:08Teve uma pesquisa do início do ano do Guia da Cerveja que falou
- 10:11que a maior dor das pequenas cervejarias é dificuldade de
- 10:15pagar imposto. Peso no imposto e dificuldade.
- 10:18Isso é o maior problema das grandes também.
- 10:19Então, quando a gente viu que os nossos problemas eram os mesmos
- 10:22e só variava a intensidade deles para cada empresa, foi muito
- 10:25mais complicado. faça a gente se unir e fechar basicamente três
- 10:29bandeiras que o setor defende desde o início da reforma
- 10:32tributária. Primeiro, é uma reforma
- 10:34tributária padrão OCDE, um imposto seletivo padrão OCDE.
- 10:38A gente está com uma reforma tributária padrão OCDE, então
- 10:40vamos ter um imposto seletivo padrão OCDE, que nada mais
- 10:42significa que o imposto seletivo não vai ser feito para gerar
- 10:46caixa do governo, ele vai ser feito para combater
- 10:48externalidades negativas. E para você combater
- 10:50externalidades negativas em bebidas alcoólicas, qual é a
- 10:54recomendação do órgão máximo de saúde do mundo, né, OMS?
- 10:57Você tributa a bebida alcoólica pelo teor alcoólico de maneira
- 11:01progressiva. Bebidas que têm mais álcool
- 11:03concentrado pagam mais impostos progressivamente do que bebidas
- 11:07de menor teor alcoólico. Isso já acontece no Brasil hoje
- 11:10dentro do IPI, só que o IPI é parte pequena da tributação
- 11:13total que a gente tem na nossa cerveja.
- 11:15Então isso é muito importante, isso é um caminho que a gente
- 11:17está trilhando bem no Congresso, mas está tendo muita
- 11:21resistência, especialmente dos importadores de destilados, e a
- 11:24gente entra nisso depois. A segunda bandeira que a gente
- 11:27está tratando é não aumento de carga.
- 11:29Durante essa reforma ela vai mudar tudo, mas ela vai demorar
- 11:32um pouco para mudar tudo. Ela vai começar a acontecer em
- 11:34dois mil e vinte e seis, de fato, e vai terminar só em dois
- 11:37mil e trinta e dois o período de transição.
- 11:39Então só em trinta e três a gente tem um novo modelo cem por
- 11:42cento funcionando. Então, durante esse período,
- 11:44entre vinte e seis e trinta e dois, a gente tem um risco de
- 11:48aumento de carga tributária, para equalizar dentro desse novo
- 11:51modelo. Então, a gente está trabalhando
- 11:53para que todos os setores que estão dentro do imposto seletivo
- 11:56não tenham aumento de carga. A gente não está pedindo para
- 11:59ter redução de carga, talude, de forma geral.
- 12:02Não estou pedindo para a cerveja entrar em cesta básica, nada
- 12:05disso. Ela está fora do imposto
- 12:06seletivo, a gente nunca pediu isso.
- 12:08A gente só está pedindo, falando, já tem uma carga
- 12:10tributária alta, sabemos que representamos muito para
- 12:12arrecadação, só não aumenta a nossa carga, porque a gente
- 12:15precisa continuar crescendo. E a terceira bandeira é uma
- 12:18bandeira de defesa dos pequenos produtores de bebidas nacionais.
- 12:22E aí isso é transversal, não é só relativo à cerveja, não.
- 12:25A gente defende que quem é pequeno, aí a nossa proxy é o
- 12:29simples aqui, quem está no simples, inicialmente a gente
- 12:31estava pedindo para que eles não pagassem imposto seletivo.
- 12:34Então pequenas cervejarias, pequenas cachaçarias, pequenas
- 12:38produtores de vinho, gin, enfim, todas as bebidas produzidas
- 12:40localmente, localmente por pequenos produtores, não
- 12:42pagassem imposto seletivo. Porque o volume na arrecadação
- 12:46total desse setor é muito pequeno.
- 12:48Bebida alcoólica, no final dos contos, e bebidas de forma
- 12:51geral, é um produto de escala. um pleito assinado por todas as
- 13:00entidades do setor cervejeiro pedindo isso.
- 13:02A gente sempre pede o ideal, né, Lud?
- 13:05Para tentar conseguir o real. E a gente já tem um indicativo,
- 13:08na verdade não é um indicativo, é um compromisso público do
- 13:12Ministério da Fazenda em dar um tratamento diferenciado para
- 13:15pequenos produtores de bebidas alcoólicas.
- 13:17Então assim, a gente vai esperar o texto aparecer, mas a gente já
- 13:21tem emendas apresentadas nessa direção, mas é um indicativo
- 13:24muito positivo que sim, quem produz bebida no Brasil e quem é
- 13:27pequeno vai ter um tratamento diferenciado.
- 13:29E aí é a única situação em que de fato esse pessoal vai ter uma
- 13:32redução da carga tributária. Quem da cadeia vai ter redução
- 13:35são os pequenos. Legal.
- 13:37Bom, então, olhando para o macro da cerveja artesanal ou das
- 13:40crafts, muito provavelmente elas ficam no imposto seletivo, mas
- 13:46estamos aguardando o texto para ter algum tipo de benefício
- 13:50vinculado ao simples. É mais ou menos esse o cenário.
- 13:52Eu não sei se vai ser o simples, tá?
- 13:54O que vai acontecer, Estevam? Para vocês terem uma ideia.
- 13:57Se bobear, ano que vem a gente vai voltar aqui falar de novo de
- 13:59reforma tributária, tá? Porque a nossa reforma, ela está
- 14:03sendo feita em três fases. Ano passado foi a fase
- 14:05constitucional, que deu o comando, falou, faça uma reforma
- 14:08tributária nesses parâmetros. Vai ter o IVA dual, vai ter o
- 14:11imposto seletivo, enfim, vai ser desse jeito.
- 14:13Este ano, a gente está fazendo a regulamentação dos impostos.
- 14:16Então, como é que o IVA dual vai funcionar e como é que o imposto
- 14:19seletivo vai funcionar. Como é a modelagem do imposto, a
- 14:21gente está trabalhando para estar no texto o dispositivo que
- 14:25diga pequenos produtores de bebidas terão tratamento
- 14:28diferenciado. E aí, ano que vem, nós teremos
- 14:32um projeto de lei específico sobre o imposto seletivo, o
- 14:34imposto do pecado. Eu não gosto de usar esse termo,
- 14:36porque não tem nenhum pecado tomar cerveja.
- 14:38Uhum. mas é o nome popular do imposto seletivo.
- 14:41Ano que vem vai ter um projeto que vai definir as alíquotas do
- 14:44imposto seletivo. Então, ano que vem que eu vou
- 14:46saber quanto é que vai ser a alíquota que vai recair sobre
- 14:48cerveja. E aí, a gente conseguindo
- 14:50colocar esse dispositivo esse ano para você ter um tratamento
- 14:54diferenciado, deve vir como é que vai ser para bebidas de
- 14:58menor volume de produção. como pequenas cervejarias, pequenas
- 15:01cachaçarias. A gente imagina que vai ser por
- 15:03faixa de volume de produção. Não sei se a Prox que eles vão
- 15:07usar o Simples, porque o Simples é algo que pressiona orçamento e
- 15:12tem muito defensor da reforma tributária dizendo que uma vez
- 15:15que a reforma estiver rodando, as empresas do Simples vão ver
- 15:19que é mais vantajoso elas saírem do Simples e entrarem no regime
- 15:22do imposto seletivo, porque vão gerar mais crédito, enfim.
- 15:25Dizem que vai ter uma mudança muito grande na economia mesmo
- 15:27com essa reforma. Então, Mas o que a gente defende
- 15:30hoje sim é a próxido simples, mas quem vai definir isso no
- 15:33final dos contos é o Ministério da Fazenda na regulamentação
- 15:35deles. A gente só vai dar o máximo de
- 15:38informação possível para eles para tomarem essa decisão.
- 15:41E na cerveja, vocês devem saber isso, mas oitenta e cinco por
- 15:44cento das mil oitocentos e quarenta e sete cervejarias que
- 15:47a gente tem no Brasil são simples.
- 15:49Nas cachaçarias, noventa e nove por cento delas são simples.
- 15:53E os produtores de vinho, setenta e cinco por cento são.
- 15:55Então, assim, eu estou falando da grande maioria de CNPJs que
- 16:00produzem bebidas e vendem, estão dentro dos simples.
- 16:02Então, por isso que faz sentido a gente ter essa proxy.
- 16:04Não sei se é essa que eles vão usar, mas a gente defende que
- 16:07seja essa. Só para uma observação, que eu
- 16:10acho que é muito importante esse dado que você trouxe agora,
- 16:12quando a gente fala das mil oitocentas e poucas cervejarias,
- 16:16oitenta e cinco por cento delas são de pequenas cervejarias,
- 16:20pequenas mesmo, que aí depois você vai ter uma outra faixa de
- 16:23médias, e aí vai ser um debate que a gente talvez tenha que ter
- 16:28logo mais adiante, que é descobrir o que é pequeno, o que
- 16:31é médio, o que é grande, vai ser por quantidade de produção, como
- 16:34é que não vai ser... Que é para poder fazer, levar um
- 16:37conceito tributário que existe, que é tratar de forma igual aos
- 16:39iguais e desigual aos desiguais, né?
- 16:42Esse é o conceito tributário pensado juridicamente falando há
- 16:45muito tempo atrás e que a gente está tentando, pelo que você
- 16:47está explicando para a gente agora, colocar em prática nesse
- 16:51momento de mudança. Por isso que ele é tão
- 16:52importante, por isso que tem que estar todo mundo muito junto,
- 16:55olhando para o mesmo horizonte, assim, né?
- 16:56Porque... se a gente escorregar agora, a gente pode perder a
- 16:59oportunidade e vai amargar por mais um monte de tempo com
- 17:03impostos impagáveis, como já estamos vivendo nesse sentido,
- 17:06né? Exatamente isso, Lud.
- 17:08Isonomia é você tratar os desiguais de maneira desigual.
- 17:12Você trata todo mundo com justiça, mas quem é desigual,
- 17:15você dá tratamento diferente pra eles.
- 17:17Então, assim, isso é pacificado no setor de cerveja, tá?
- 17:21Hoje em dia, isso é uma coisa super legal.
- 17:23Quando eu cheguei no Sindicato, eu escutava muito As pessoas
- 17:26falam, ah, as grandes não querem que as pequenas cresçam e tudo
- 17:29mais. Felizmente, isso não é verdade.
- 17:31As lideranças mudaram das empresas.
- 17:33Chegou o nível de amadurecimento que o pessoal entendeu que a
- 17:36gente só vai crescer se tiver mais gente fazendo coisas
- 17:38diferentes e no Brasil todo. Então, e aí, naturalmente,
- 17:42também, esse olhar tributário acaba recaindo também.
- 17:44Se gostar dessa diversidade, acaba recaindo no olhar
- 17:47tributário que a gente tem, justamente agora, na realidade.
- 17:50reforma tributária, né? Trata pequenos diferentes, trata
- 17:53grandes players de maneira igual, diferenciando seus
- 17:56produtos, né? Que aí entra a nossa principal
- 17:58bandeira, que eu acho que é o que a gente está sofrendo mais
- 18:01resistência, sabe? Porque assim, essa questão dos
- 18:04pequenos, a gente pode dizer que não tem resistência, tá?
- 18:07Sim, eu acho que a resistência é zero, né?
- 18:09Pra você ter um tratamento diferenciado pros pequenos. a
- 18:12resistência está quando a gente fala que os produtos diferentes
- 18:16têm que ter alíquotas diferentes, como é no mundo
- 18:19inteiro. Aí, quando eu entro nessa
- 18:20discussão, o pessoal começa a chiar e começa a construir
- 18:24várias inverdades por aí, dizendo que um setor vai acabar
- 18:27se for desse jeito, que cerveja faz mal para a saúde, isso,
- 18:30aquilo, outro. Então, a gente não entra nessa
- 18:32briga, a gente entra na briga tributária mesmo, falando,
- 18:34gente, coisas diferentes têm que estar totalmente diferentes.
- 18:44Mas antes da gente falar desse tema que é bem curioso e bem
- 18:48espinhoso, como principalmente o pessoal dos destilados está
- 18:52tratando isso, eu queria te aproveitar aqui porque...
- 18:55Vou compartilhar rapidamente um pouquinho da minha experiência.
- 18:58Tenho cervejaria há oito anos, pequeno, passei por vários
- 19:01contadores. Chegava no contador, o contador
- 19:03não sabia como era a carga tributária.
- 19:05Fui estudar, fui aprender. Essa é a realidade de muita
- 19:08gente. E tem muita gente... que tá
- 19:11assustado porque passou anos estudando uma legislação e uma
- 19:16tributação que é... vou chamar de esdrúxula pra não chamar de
- 19:19outra coisa... e que se ferrou muito por isso durante muito
- 19:22tempo, e agora vem uma reforma tributária nova, e essas pessoas
- 19:26estão assustadas, intimidadas, eu acho que é a melhor palavra.
- 19:30Eu queria te pedir uma palhinha, não precisa ser nada muito
- 19:33profundo, fala um pouquinho só como é que vai ser o IVA, e como
- 19:37é que é o mecanismo do imposto seletivo, precisamos entrar na
- 19:40minúcia, mas só para dar uma luz na cabeça das pessoas, dos
- 19:43proprietários e proprietárias de cervejaria, pequenos
- 19:46principalmente, que estão intimidados com esse momento
- 19:48novo. Vamos lá, eu não sou
- 19:50tributarista, tá? Então, assim, acho que eu não
- 19:52vou falar nenhuma besteira aqui. E sem dúvida, você fica
- 19:55assustado, cara. Você falou assim, você estuda
- 19:57sua vida inteira e as coisas mudam, mas, infelizmente, estão
- 20:00mudando, porque precisa mudar. Assim, o Brasil é classificado
- 20:03como o segundo pior sistema tributário do mundo.
- 20:05Acho que a gente perde para algum país da África que nunca
- 20:08saiu de guerra, sabe? Então, assim, é uma coisa, de
- 20:11fato, que a gente precisava mudar.
- 20:13Como é que vai ser esse novo modelo?
- 20:15A partir de dois mil e vinte e seis, o IVA dual, a gente vai
- 20:18ter um IVA que vai ser um imposto federativo e outro, ele
- 20:22vai ser composto de dois impostos, um federativo da União
- 20:25e outro federativo do Estado, que é o CBS, Contribuição sobre
- 20:28Bens e Serviços, e o IBS, que é o Imposto sobre Bens e Serviços.
- 20:32A CBS vai ser da União e o IBS vai ser dos Estados e
- 20:35Municípios. Em vinte e seis a CBS começa a
- 20:38funcionar, a CBS começa a ir substituindo PIS, COFINS e parte
- 20:42do IPI, a partir de vinte e seis.
- 20:45A partir de vinte e sete nasce o imposto seletivo, por isso que a
- 20:49gente tem essa preocupação de manutenção de carga durante esse
- 20:52período, porque eu ainda vou estar com o modelo anterior,
- 20:55parte do modelo novo entrando e aí vai criar um novo imposto.
- 20:59Então, assim, até é importante vocês saberem.
- 21:01Durante o ano de vinte e sete e trinta e dois, se a gente não
- 21:04fizer esse trabalho direitinho de manutenção de carga, de não
- 21:07ter aumento de imposto, vai ficar um pouco mais complicado
- 21:10de entender como é que o sistema é.
- 21:11Então, é aquela tormenta antes da calmaria, né?
- 21:14Que a gente vai passar, mas é algo necessário para a
- 21:17complexidade do Brasil. Então, em vinte e sete entra o
- 21:20imposto seletivo, que a gente está trabalhando para ele ir
- 21:23crescendo, gradualmente, né, pra chegar até a sua alíquota ideal,
- 21:28porque um princípio da reforma tributária é você ter manutenção
- 21:30de carga geral, então quanto o governo arrecada hoje vai ser o
- 21:33mesmo que ele vai arrecadar ao final da reforma, então assim, o
- 21:36imposto seletivo a gente tá brigando pra ele entrar
- 21:38pequenininho no começo e ir crescendo até chegar no nível
- 21:41que deve ser o imposto seletivo no Brasil em trinta e dois, tá?
- 21:45E a partir de Rp. XXIX, o IBS, que é o imposto que
- 21:49vai substituir ICMS e ICMS e ISS, ele vai começar a entrar em
- 21:53Rp. X ao ano e Rp.
- 21:55XXX ele entra a Rp. X.
- 21:56Então, a gente vai ter essas evoluções ao longo desse
- 21:59período. IBS e CBS vão pegar todo mundo,
- 22:02tirando produtos que estão na cesta básica, de maneira igual.
- 22:06Então, produtos e serviços vão pagar o mesmo imposto, tirando
- 22:11quem está na cesta básica e alguns regimes especiais.
- 22:13Tipo bares e restaurantes, que vão ter uma alíquota reduzida.
- 22:17Mas fora isso, vamos lá, indústria de forma geral, né?
- 22:20Indústria de cerveja grande ou pequena, indústria de
- 22:23cosméticos, lojas, né? Enfim, que vendem roupas por aí.
- 22:28Todo mundo vai pagar o mesmo imposto.
- 22:29Hoje em dia é diferente, né? Hoje em dia a indústria paga
- 22:31mais e serviços pagamentos. Então todo mundo vai pagar o
- 22:34mesmo imposto no IBS e CBS, nosso IVA, tá?
- 22:37E o imposto seletivo vai ser aplicado a produtos que, na
- 22:41regulação, estão dizendo que fazem mal à saúde e ao meio
- 22:43ambiente. Hoje, quem está lá?
- 22:45Bebidas alcoólicas, produtos fumígenos.
- 22:48Veio, nesse ano, também, a inclusão de betes. por conta
- 22:53desse efeito que estão trazendo. E foi incluído também mineração
- 22:56e extração. De forma geral, são esses os
- 22:59principais setores que estão no imposto seletivo.
- 23:01Tem briga para trazer mais coisa, né?
- 23:03Na Câmara foi aprovada bebidas açucaradas, tem pessoal que está
- 23:06falando para trazer plástico, enfim.
- 23:09Mas aí é uma discussão que a gente só vai descobrir quando a
- 23:12votação no Senado acontecer, de fato, o que vai acontecer.
- 23:15Mas ainda o imposto seletivo vai pegar esses produtos que têm uma
- 23:17externalidade negativa na saúde e no meio ambiente.
- 23:19E aí, só uma última pergunta relacionada a esse tema.
- 23:23Hoje a gente tem arrecadação a cada etapa do processo, né?
- 23:28O fazendeiro lá vende a cevada para a maltaria, tem uma
- 23:32tributação, a maltaria vende o malte para a cervejaria, recolhe
- 23:35o tributo e assim por diante. Com o IVA vai ter crédito para
- 23:39que esse imposto seja recolhido uma vez só?
- 23:42Como é que funciona isso? Então, eles estão falando que
- 23:45vão montar um esquema mó Skynet, assim, pra reforma tributária,
- 23:49né? Medo.
- 23:51É, que é um sistema de débito e crédito automático, né?
- 23:54Eles chamam de split payment, que assim, vai ser um...
- 23:57A gente até em conversas com a fazenda e até toda a indústria.
- 24:01Falou, a necessidade computacional que vocês vão ter
- 24:03para isso é gigantesca, mas dizem que já existe essa
- 24:05solução. Que basicamente é o seguinte,
- 24:07Estevam, quando você comprar a cevada ali do fazendeiro, o que
- 24:11você pagar já vai ser debitado imposto.
- 24:14E esse imposto vira crédito para você quando você levar para a
- 24:17próxima fase. Então, estão dizendo que isso já
- 24:19vai ser automático nesse modelo de split payment.
- 24:22Então, a cada etapa de negociação, você está vendendo
- 24:26um produto ali na cadeia, você já vai ter o imposto debitado
- 24:29automaticamente e creditado à frente.
- 24:33Eles dizem que, inclusive, o Simples vai, o pessoal vai ver o
- 24:36interesse de sair do Simples, porque quem presta serviço no
- 24:39Simples, a princípio, não gera crédito.
- 24:41E vai ver que você gerar crédito vai ser fundamental, vai te
- 24:45trazer um alívio de caixa muito grande comparado com o que você
- 24:50tem hoje. Então, os defensores da reforma,
- 24:52o pessoal que pensou, falou, o Simples vai continuar existindo,
- 24:55Simples, inclusive, quem não quiser entrar na reforma pode
- 24:58ficar no Simples, mas vão ver que vai ser algo positivo.
- 25:02Acho que é algo que a gente tem que esperar para ver.
- 25:04Mas é isso. Por isso até, Estevam, vejo se
- 25:07você estava pensando, quando você está perguntando, a questão
- 25:10da ST, da substituição tributária.
- 25:13Ela não tem razão de existir agora no modelo desse, porque
- 25:17como eu já debito o meu imposto na hora, eu não tenho que fazer
- 25:20previsão de quanto vai ser a minha arrecadação lá. na frente
- 25:24e eu pago essa previsão agora pra receber esse crédito depois.
- 25:26Então, assim, esse desenho novo não tem necessidade de ter mais
- 25:30ST. Se de fato isso vai acontecer, a
- 25:31gente tem que ver o modelo rodando, né?
- 25:33Mas a gente defende que, ó, vamos deixar o modelo rodar por
- 25:35uns anos e ver o que funciona ou não e aí depois a gente faz
- 25:38ajustes, como toda política pública precisa, né?
- 25:41Ao longo do tempo. Entendido.
- 25:42Perfeito. A gente pode botar, esconder o
- 25:44Márcio aqui pra deixar a gente recebendo dúvidas da galera e
- 25:48ele respondendo nesse pingue-pongue maravilhoso.
- 25:52É tipo o cara do TI, vamos esconder ele embaixo do armário?
- 25:55E aí, chegou uma perguntinha aqui agora cabeluda.
- 25:58Peraí, Márcio, aguenta aí. Tô super à disposição, viu?
- 26:00Perfeito. E aí a gente queria, pra ir
- 26:04caminhando aqui, entender quais são hoje os maiores entraves que
- 26:08estão sendo enfrentados e a importância do associativismo,
- 26:12né? Que eu acho que tem um pouco
- 26:13dessa coisa da gente chegar e falar assim, estamos recebendo
- 26:15fogo amigo também? Além de estar recebendo pancada
- 26:19de outros setores? Vamos conversar um pouco sobre
- 26:21isso? E, de repente, criar ainda mais
- 26:23rodadas de tiradas de dúvida para que a gente atraia as
- 26:26pessoas para entender sobre o assunto, se empoderar sobre esse
- 26:29assunto. E aí poder tomar decisões
- 26:31baseadas em informações, não em ouvir dizer.
- 26:34Perfeito, Lud. Assim, eu posso te dizer,
- 26:36felizmente, não está tendo fogo amigo do setor cervejeiro, tá?
- 26:39Legal. Dentro da reforma.
- 26:41Isso é super legal mesmo, né? O trabalho que o Giba tem feito,
- 26:44assim, com a base da Abracerva, de conversar com todo mundo, que
- 26:48é importante a gente estar junto, nesse momento tem sido
- 26:50muito legal. Uhum.
- 26:51E ontem, nesse festival de cerveja aqui do DF, a gente fez
- 26:55uma conversa com as dez cervejarias.
- 26:58Há um mês atrás, mais ou menos, a gente conseguiu levar, olha
- 27:00que coisa, a gente levou quarenta cervejeiros, eram umas
- 27:05dez, doze cervejarias do DF, vários outros, sommeliers e tudo
- 27:09mais, para uma reunião no escritório da Ambev com um
- 27:12senador que estava tratando da reforma tributária numa comissão
- 27:16lá no Senado. E assim, foi ótimo.
- 27:18E isso, e aí entrando na sua pergunta, né, Lud, do
- 27:22associativismo, é fundamental. Então, assim, o que a gente
- 27:25precisa hoje, né? A gente precisa de um setor
- 27:28unido, falando a mesma, passando as mesmas mensagens.
- 27:31Check. A gente já tá fazendo isso.
- 27:32É muito legal. E a gente precisa desse setor
- 27:34mobilizado. Por que essa mobilização é super
- 27:37importante? Porque o que o político, a moeda
- 27:40do político é voto, né? A base eleitoral dele tá lá
- 27:43pedindo coisa pra eles. A gente teve uma apresentação na
- 27:46Câmara da Cerveja há uns meses atrás, da BA, né, Brewer's
- 27:49Association dos Estados Unidos, que é o equivalente a Abra Cerva
- 27:52no Brasil, era gigantesca nos Estados Unidos.
- 27:54Eles falam que todo ano eles levam cerca de cem cervejeiros
- 27:57pro Capitólio pra defender pauta da cerveja.
- 28:00E assim, ninguém ganha da cerveja nos Estados Unidos,
- 28:02afinal das contas. Então, assim, é algo que a gente
- 28:04tem que aprender a fazer aqui também para defender o nosso.
- 28:07A gente não está pedindo nada, de novo, esdruxo, né?
- 28:10Não estou pedindo para estar na cesta básica, não estou pedindo,
- 28:12enfim, nenhum benefício descabido.
- 28:14Estou pedindo que eu possa produzir e trabalhar no Brasil.
- 28:17Então, assim, se a base cervejeira consegue chamar os
- 28:20seus deputados os seus senadores, seu vereador, enfim,
- 28:24seja quem for, seu contato político, que todo mundo acaba
- 28:26tendo um, você conhece, acabou tendo eleição municipal, então
- 28:30teve um monte de gente, provavelmente, passando para
- 28:31pedir voto para vocês. Então, se o pessoal for lá e
- 28:34aciona isso, fala, olha, essa bandeira aqui é importante, faz
- 28:37chegar no senador que isso é importante, se a gente manda
- 28:40e-mail, compartilha em rede social, WhatsApp, quais são as
- 28:44defesas do setor cervejeiro, as demandas do setor cervejeiro
- 28:46para a reforma, a gente ganha muita força.
- 28:48E foi isso que aconteceu lá no escritório da Ambev, com os
- 28:51cervejeiros aqui do DF. O senador foi lá, escutou todo
- 28:53mundo, viu como é pujante. Ele teve uma declaração de um
- 28:57dono de bar, que foi muito legal.
- 28:58Ele falou como a cerveja é importante, não só para o bar,
- 29:01mas também na diferenciação do consumo.
- 29:06Ele vai falar, cara, a gente está certo, eu tenho que
- 29:08defender o que é produzido aqui localmente, o que gera emprego,
- 29:12gera imposto aqui. E a gente só consegue ter essa
- 29:14mobilização se a gente está bem organizado, está em associações
- 29:17fortes que conversam com seus associados.
- 29:19Então, assim, é fundamental, tá, Lúdia?
- 29:21A gente não vai conseguir ganhar, e eu não vou nem dizer
- 29:24ganhar essa, né? Mas ter sucesso na reforma
- 29:27tributária se... cada um no olhar sua agendinha, ver para
- 29:31quem ele pode mandar uma mensagem de WhatsApp, um card de
- 29:33WhatsApp e falando, ó, isso daqui é importante para o nosso
- 29:36setor. Então, assim, eu sei que tem
- 29:38muito dono de cervejaria que escuta o surra e a abraçagem.
- 29:42Então, assim, se vocês puderem fazer essa mobilização, a gente
- 29:45tem um site chamado Nada como uma cerveja.com.br que tem as
- 29:50demandas do setor cervejeiro para a reforma tributária.
- 29:53Eu sei que a Abracerva está produzindo material para
- 29:56divulgar em toda a base, com um manifesto, enfim, cards, falando
- 30:02o que é importante na reforma tributária.
- 30:04Então, se a base cervejeira puder fazer isso rodar o Brasil
- 30:08inteiro, especialmente para chegar aqui em Brasília, no
- 30:11Senado, vai ser muito importante. especialmente agora
- 30:15no final de novembro, início de dezembro, que é quando a gente
- 30:17vai ter a votação da regulamentação da reforma
- 30:20tributária. Então se a gente fizer isso,
- 30:22conversar com os nossos parceiros, tem vários
- 30:26cervejeiros que destilam também, faz sua cachaça lá, Faz seu gin,
- 30:30conhece pequenas cachaçarias e conversar com eles pra falar que
- 30:33existe esse play de um tratamento diferenciado pra eles
- 30:37também. E esse play tem cabeça...
- 30:39Assim, eu não quero nem puxar a sardinha pro nosso lado, tá?
- 30:42Isso é encabeçado pelo setor da cerveja, mas é bom pra todo
- 30:45mundo. Mas se puder fazer isso chegar a
- 30:47eles, é fundamental. Porque o que tá sendo dito aí,
- 30:49aí fora, Lud, é que o que a cerveja tá pedindo vai acabar
- 30:53com a cachaça do Brasil. Uhum.
- 30:54Isso assim, isso é uma mentira sem tamanho.
- 30:57Sim. Noventa e nove por cento das
- 30:58cachaçarias são pequenas. Então se noventa e nove por
- 31:00cento são pequenas e a gente emplacar essa de um tratamento
- 31:03diferenciado, elas vão ter benefício.
- 31:05Vão ter benefício pra concorrer com o destilado importado, que é
- 31:08quem concorre com eles, né? Só que aí tem gente que não quer
- 31:11que isso chegue nas cachaçarias, né?
- 31:13Essa informação chegue nas cachaçarias porque não é do
- 31:15interesse deles. Sim, eu acho que é importante a
- 31:18gente estar com esse microfone aberto aqui, com esse espaço
- 31:20aberto e a gente aproveita e vai fazer essa chamada nos nossos
- 31:25grupos, nos perfis lá do Surra, do Brassagem e convidar os donos
- 31:28de cervejaria, donos de bares que tenham dúvidas, manda pra
- 31:31gente, de repente a gente consegue fazer uma
- 31:33intermediação, de repente fazer uma live junto com o Cid Serve
- 31:36aí em algum momento que for interessante pra todo mundo.
- 31:39para tirar dúvida, para construir junto o que toque, que
- 31:43tem essa experiência de ser cervejeiro, ser dono de
- 31:46cervejaria, está conseguindo trazer perguntas e dúvidas que
- 31:49certamente estão na cabeça e na boca de muitos donos de
- 31:52cervejaria que não teve a oportunidade de estar aqui.
- 31:55Então, use essa plataforma, manda para a gente as perguntas,
- 31:57a gente quer ajudar no que for possível para iluminar, trazer
- 32:00informação, que é para vocês poderem também serem ouvidos e
- 32:04no final olhar e falar assim, poxa, foi construída uma reforma
- 32:07tributária que... Novamente, o ideal não existe,
- 32:09está no campo das ideias, mas eu me senti representado de alguma
- 32:12forma. É isso.
- 32:14Eu me senti atendido ou atendida, colocado aqui.
- 32:17Então, é muito importante. Vamos caminhar para o nosso
- 32:21próximo pauta desse programa, digamos assim, que é um assunto
- 32:24que me espanta bastante. É a primeira vez que eu ouvi
- 32:28falar sobre isso. A gente falou bastante em
- 32:30reforma tributária, mas existem outras regulamentações sobre
- 32:34cerveja que estão acontecendo e que a gente não fala sobre isso.
- 32:38O consumidor comum não tem noção do que está acontecendo.
- 32:41Então, além do fantasma tributário... a gente ainda pode
- 32:45correr outros riscos no que tange a nossa paixão nacional e
- 32:49a gente não faz a mais vaga ideia que isso está em curso.
- 32:52São mudanças que vêm de todas as esferas administrativas, que eu
- 32:56acho que eu fui começar a ter noção, e olha só, estou com
- 32:59quarenta e quatro anos, da importância das eleições em cada
- 33:03municipal, estadual e federal, porque as pautas começam a ser
- 33:07construídas nesses âmbitos internacionais.
- 33:09Então, começa a votação ali com o vereador, que foi influenciado
- 33:12por alguém, depois vai pro deputado estadual, depois vai
- 33:15pro federal, e aí, gente, enfim. Então, em todas as esferas
- 33:18administrativas, municipal, estadual e federal.
- 33:20Quando você menos percebe, você, por exemplo, não vai estar mais
- 33:23podendo beber sua cerveja na praia, na calçada, ou num
- 33:26boteco, ou mesmo andando na rua com o seu copo de cerveja.
- 33:29Já pensou um negócio desse acontecer?
- 33:31Então, eu queria que a gente caminhasse pra esse lugar.
- 33:34Tem uma vertente conservadora forte no momento na nossa
- 33:38sociedade, né? Tem.
- 33:43O que esse pessoal traz de risco ao cenário atual e à regulação
- 33:48especificamente de cerveja hoje? Então, Estevam e Luz, eu não
- 33:52gosto de fulanizar, né? Ah, são os conservadores, são os
- 33:55religiosos que fazem isso daí. Porque tem muita proposta de
- 33:58regulação que, assim, é feita até...
- 34:00A pessoa tem a maior boa vontade do mundo, só que não tem ideia
- 34:03do dano que pode causar, né? Se vocês terem uma ideia, em
- 34:05âmbito federal, estados e municípios, hoje a gente tem
- 34:08mais de dois mil projetos de lei que afetam o setor cervejeiro de
- 34:10alguma forma. E desses dois mil, em amplos
- 34:13estados e municípios, a gente tem cerca de trezentos projetos
- 34:16de lei que podem cercear o seu direito de tomar cerveja de
- 34:19alguma forma. Desde o projeto proposto pelo
- 34:22conservador, o conservador que não quer mais esse barulho aqui
- 34:26na porta da minha casa, essa molecada está tomando cerveja
- 34:29aqui na praça, está me incomodando, então vamos proibir
- 34:32essa cerveja na rua. Até alguns que você entende
- 34:36porque é propósito, acontece muito, infelizmente, quando você
- 34:39tem esses acidentes aí. Não, esses crimes aí envolvendo
- 34:43estádio que o pessoal mata alguém com garrafa, aí você tem
- 34:46proibição de consumo perto de XYZ estabelecimento, proibição
- 34:53de algum tipo de vasilhame em algum lugar, então isso acaba.
- 34:56Acaba acontecendo, né? Você até, às vezes, ou outra
- 34:58entende porque é propósito, mas o trabalho do Sinteserve é muito
- 35:01de ir nesses lugares, tá? Então, eu tenho um time no
- 35:04Sinteserve que viaja o Brasil inteiro, tá?
- 35:07A gente vai nesses lugares e explica para os legisladores.
- 35:09Gente, ó, vocês estão querendo, ok, tem um time, mas tem uma
- 35:12forma melhor de fazer que não vá causar o fechamento. de XY
- 35:16Indústrias. Então, assim, tem até aquele
- 35:18meme que a gente vê nas redes sociais de vez em quando de uma
- 35:22pessoa dormindo e alguém na frente segurando os mísseis que
- 35:26estão vindo. O trabalho que a gente serve é
- 35:27muito nesse sentido em âmbito de estados e municípios.
- 35:31A gente trabalha Tem projetos que restringem publicidade.
- 35:33Vamos falar, você não pode ter propaganda de cerveja no metrô.
- 35:38Ok, aí vamos pensar, pô, alguém pode falar, faz algum sentido
- 35:42isso. Mas da forma que é desenhada,
- 35:44quando o Estevam estiver fazendo o festival dele de cerveja, a
- 35:48divulgação do festival dele de cerveja vai ser proibida, porque
- 35:50a publicidade de cerveja é proibida.
- 35:51Entendeu? Por conta de uma legislação mal
- 35:54feita nesse sentido. Sem contar que publicidade é o
- 35:56que é definido em âmbito federal.
- 35:58Os estados municípios não podem eleitar lá.
- 36:00Então, a gente lida com isso. Tributos.
- 36:02A gente está falando de reforma tributária, mas tem tributos
- 36:04locais. O ICMS, que é o mais pesado, a
- 36:06gente vai conviver com ele até o ano de trinta e dois, pelo
- 36:08menos. Então, assim, a gente está
- 36:10sempre atento ao que está acontecendo realmente.
- 36:12ICMS, mudança de ISS, enfim, trabalhando nisso.
- 36:15A gente tem uma pauta que a gente chama de logradores, que é
- 36:17uma pauta de... Ah, você não pode beber na rua.
- 36:20Imagina o Brasil, país carnaval, sabe?
- 36:23A gente proibir isso daí não faz o menor sentido.
- 36:26Então, assim, a gente trabalha pra evitar isso daí.
- 36:30Talvez depois de tá horas da noite, meia-noite, duas horas da
- 36:33manhã, de fato você tem uma restrição nisso, mas, pô, não é
- 36:36legal isso, né? Isso é o direito individual.
- 36:38O boteco com a mesa na calçada é patrimônio nacional, né, Tia?
- 36:41Exatamente, cara. Porra, já pensou?
- 36:43Não, pô, eu vou te falar, eu sou de Brasília, né?
- 36:45Brasília é meia-noite, tem que fechar, cara.
- 36:47É triste. Boteco na calçada é patrimônio
- 36:52nacional. Tem projetos nessa linha.
- 36:54Por exemplo, nessa pauta a gente está muito junto com a
- 36:57associação de vários restaurantes.
- 36:59Postos. Tem gente que impôs gasolina e
- 37:02não pode vender bebida alcoólica.
- 37:03Loja de conveniência. Conveniência.
- 37:06Não é consumo. O pessoal não vai para o posto
- 37:08de gasolina para tomar cerveja. Isso é muito episódico.
- 37:10Você vai para comprar cerveja, comprar sua bebida. e levar para
- 37:14sua festa, casa, churrasco. Até porque, normalmente, nesses
- 37:17lugares é mais caro, né? Então, ninguém vai, vamos tomar
- 37:19todos no posto de gasolina. O pessoal não faz isso.
- 37:22E a gente tem dados, né? Pesquisa, tem uma pesquisa do
- 37:24Ibope. Noventa e nove por cento das
- 37:26compras de bebidas de cerveja em postos de gasolina são para
- 37:29consumo em outros lugares. Então, é um por cento que
- 37:32consuma, mas tem projeto de lei que quer proibir isso lá.
- 37:35Isso é ruim porque setenta por cento do faturamento dos postos
- 37:37são com cerveja. As lojas de conveniência são com
- 37:40cerveja. Então assim, logística reversa,
- 37:42pô, Estevam, o suricato acho que é só lata, não sei se vocês têm
- 37:47vivido também. Praticamente só lata.
- 37:49Então, putz, a gente tem várias normas de logística reversa para
- 37:52as empresas e como isso é regulado tanto em união, estados
- 37:56e municípios, você tem regras diferentes de estados e pode ter
- 37:59até por municípios. Então a gente trabalha para você
- 38:01ter uma unificação dessas regras, para que as suas
- 38:04obrigações de reciclagem reciclagem no Rio Grande do Sul,
- 38:07sejam o mais parecidos possíveis que a gente tem no âmbito
- 38:10federal, no Rio de Janeiro, São Paulo, enfim, e observando,
- 38:14óbvio, as disparidades de cada local, tá?
- 38:17Raio, ah, citei o exemplo de Espazio, né?
- 38:19Tem muita gente falando, pode ver de bebida alcoólica perto de
- 38:21escola, porque vai estimular o consumo de crianças.
- 38:24Não é o fato de você ter um bar a trezentos metros de uma escola
- 38:28que vai fazer a criança beber. É proibido você ter um menor de
- 38:32idade bebendo. Mas tem muita gente que acha que
- 38:34tem que ser assim. E, pô, Brasília é relativamente
- 38:37até ok fazer isso. Brasília é uma cidade planejada.
- 38:40mas pô, imagina o Rio de Janeiro e São Paulo, né, a trezentos
- 38:42metros de uma escola, você tem padaria, você tem restaurante,
- 38:45entendeu? Então, assim, como é que você
- 38:46vai fazer isso? Ué, pode já chegar de cara
- 38:48fechando a Cuspocos. É, aí que coisa, né?
- 38:52Que loucura. Você vai fechar o bar da
- 38:53Cuspocos, a petissaria do lado, aí vai fechar o Brew Pub da
- 38:57Three Monkeys, enfim, porque Botafogo, por exemplo, é um
- 39:00exemplo de bar no Rio de Janeiro que tem a maior quantidade de
- 39:03escola por metro quadrado, entendeu?
- 39:05Que loucura. E aí, como é, não pode ter.
- 39:08E o pessoal não sabe disso, sabe, Luiz?
- 39:10Porque, assim, de fato, a gente não deixa virar mídia, né?
- 39:12Quando aparece é quando foi aprovado.
- 39:14E quando foi aprovado, então, aprovado um projeto desse daí,
- 39:17pode ter certeza que alguém, no sentido certo, não vai estar
- 39:19mais lá. Então, assim, o nosso trabalho é
- 39:21evitar que isso aconteça. A Oxfox é minha sobrinha.
- 39:23associado, por exemplo. Imagina.
- 39:24Então, assim, a gente trabalha para que isso não aconteça.
- 39:28De novo, eu até entendo o racional de algumas pessoas que
- 39:32propõem isso, mas elas não têm a noção de que é isso.
- 39:34Botafogo é um bairro super boêmio, mas também com maior
- 39:37quantidade de escolas. E aí você vai prejudicar todos
- 39:40esses empreendedores que estão ali, que não estão causando dano
- 39:42a nenhuma escola. por conta de uma legislação, algumas vezes
- 39:46esdrúxulas, né? Então, assim, a gente faz muito
- 39:48esse trabalho de educar. A Abracete e a Abracete nos
- 39:51ajudam muito nisso também, porque, assim, e aí voltando até
- 39:54para a questão do associativismo e do engajamento local, a gente,
- 39:58quando vai para uma localidade, pô, beleza, o brasiliense fala
- 40:01que não tem sotaque, né? Então, não tem o sotaque forçado
- 40:03de carioca, de gaúcho ou de paulista.
- 40:05Então, eu chego até meio neutro em algum lugar.
- 40:07Mas quando a gente chega em alguns lugares, a primeira coisa
- 40:09que eles falam para mim quando pra gente quando a gente tá
- 40:11tratando essa pauta, ó, você não é daqui, você não sabe como é
- 40:14que é a realidade da minha cidade, chama Santa Maria, né, é
- 40:17um caso aí que a gente lidou há uns anos atrás.
- 40:19Então a gente conversa muito com a base cervejeira local pra ter
- 40:23alguém de vocês próximo da gente quando a gente vai fazer um
- 40:26engajamento desse com o parlamentar, sabe, ou vê se
- 40:28conhece, porque uma coisa é o Márcio falando, outra coisa é o
- 40:31Estevam falando com o Gaúcho aí, explicando pra ele, gente, ó,
- 40:33Isso aqui, de fato, afeta o meu negócio.
- 40:36Então, assim, associativismo nessa hora é fundamental.
- 40:38Por mais que o trabalho seja um trabalho de engajamento
- 40:41profissional que a gente faz, mas você ter alguém local ali
- 40:45nos guiando, mostrando para o tomador de decisão, o
- 40:48stakeholder local, que isso vai afetar o empreendedorismo no
- 40:53município, no estado dele, é fundamental para a gente
- 40:56conseguir evitar que regulações desnecessárias sejam impostas no
- 41:00nosso setor. Dá até um negócio no peito, não
- 41:02dá não? Não.
- 41:04E esse tipo de coisa a gente fica sabendo a noite pro dia,
- 41:06sabe, Lud? Apareceu um projeto lá na Câmara
- 41:10de Porto Alegre. Pega avião e vai correndo pra lá
- 41:13pra tentar resolver. Aciona quem a gente conhece lá.
- 41:15Mas é divertido. Dá uma adrenalina legal aí na
- 41:18gente. Eu lembro que teve uma vez que
- 41:20eu estava com você em algum evento e chegou alguma notícia
- 41:22da Bahia, assim, de uma proposta de aumento, acho que de CMS na
- 41:25Bahia, e aí o pessoal de lá acessou o Giba, que acessou você
- 41:30e tal, e aí foram, vamos tentar apagar esse incêndio aí,
- 41:33respira, não aprova nada assim do nada e tal.
- 41:35Ou seja, tem uma coisa de vigilância, é uma coisa de
- 41:38manutenção e ao mesmo tempo constante vigilância,
- 41:41acompanhando tudo que está acontecendo nessas bases para
- 41:44poder defender todas as bolas possíveis e prováveis, imagino.
- 41:48É isso mesmo, a gente monitora todas as assembleias
- 41:50legislativas do Brasil, Câmara e Senado, mais de noventa e seis
- 41:55câmaras de vereadores, tá? Então, assim, a gente tá olhando
- 41:59vários lugares, só que assim, tem hora que a informação nem
- 42:02sempre é completa, né? Então tem...
- 42:03Tem hora que a gente não fica sabendo em cima da hora, ou até
- 42:06depois, e a gente tem que ter um trabalho de remediar.
- 42:09Mas, assim, uma coisa positiva que eu posso dizer, e aí eu não
- 42:12vou puxar a sardinha pra mim, não, tá?
- 42:14Desde a pandemia, pelo menos, tá?
- 42:17O SynthServe, ele foi refundado, né, em dois mil e dezoito, nesse
- 42:21novo desenho dele que a gente tem hoje, apesar do SynthServe
- 42:23ter setenta e seis anos, né? Acho que quando esse programa
- 42:26estiver indo para o ar vai ser inclusive o aniversário do
- 42:28Sindicato, final de novembro. A gente vai estar fazendo
- 42:31setenta e seis anos, mas em dois mil e dezoito a gente foi
- 42:33refundado. E para ter essa vigilância sobre
- 42:36estados e municípios, essas regulações específicas.
- 42:38Pode dizer que desde a pandemia a gente não deixou nenhum
- 42:41projeto desse tipo de regulação ser aprovado no Brasil.
- 42:44Aumento de CMS teve, mas a gente não deixou nenhum desse tipo de
- 42:48projeto ser aprovado. E aí eu não estou nem falando,
- 42:50ah, isso aqui foi uma ação nossa no sentido de impedir a
- 42:54legislação. Não, a gente fez trabalho de
- 42:56educação. A gente foi em cada um desses
- 42:59lugares que apareciam esses projetos e explicava para eles
- 43:01por que isso não ia atender o objetivo deles e era prejudicial
- 43:05para a economia local. E, felizmente, a gente tem tido
- 43:07sucesso e espero continuar tendo sucesso nos próximos anos
- 43:10também. Amém, Jesus.
- 43:23Bom, eu acho que a gente caminhou bastante sobre a
- 43:26questão da reforma tributária e falamos um tanto também sobre as
- 43:30regulações cervejeiras, que me arrepiam.
- 43:33E aí está chegando aquela hora de meio que olhar para o futuro,
- 43:35porque a gente precisa seguir trabalhando no presente, mas de
- 43:38olho no futuro para saber como é que a gente vai se antever as
- 43:41questões que estão por vir, para poder a gente se programar e
- 43:44etc. À luz de tudo que a gente
- 43:46conversou até aqui, a gente precisa olhar para o futuro
- 43:48cervejeiro com mais cuidado, uma dose extra de união, voltando a
- 43:52falar de associativismo, de parceria, de estar todo mundo
- 43:56tentando tirar suas dúvidas e aprender a confiar nas outras
- 43:59pontas que estão sentadas na mesma mesa.
- 44:01Marcio, você que analisa o mercado cervejeiro por dentro,
- 44:04tem contato com tantas frentes, cervejarias, governos,
- 44:07deputados, etc. Qual é a mensagem que a gente
- 44:09pode tirar desse momento, que eu enxergo até como especial?
- 44:13Entendeu? Apesar dos pesares, dos
- 44:15percalços, eu enxergo um momento especial de reencontro.
- 44:18O que você traz para a gente dessa mensagem do futuro, do
- 44:22futuro, Márcio, do futuro? Vamos lá.
- 44:24Eu acho que assim, enquanto não, a cerveja é a paixão nacional.
- 44:28Eu falo em toda entrevista que eu dou, palestra que eu dou, que
- 44:31por mais que a cerveja não tenha sido inventada no Brasil, a
- 44:34cerveja torna o brasileiro mais brasileiro.
- 44:36A gente vira mais sociável, enfim, a gente celebra com ela.
- 44:40Então, acho que a gente tem que manter esse clima associado ao
- 44:44nosso produto e continuar gerando emprego localmente,
- 44:47continuar inovando, que é o tipo de coisa que chama atenção
- 44:51quando a gente está conversando com imprensa, com governos e até
- 44:56mesmo com fora do Brasil. Assim, o número espetacular que
- 44:59a Honório da Cerveja trouxe pra gente foi que o Brasil tem mais
- 45:02de sessenta mil marcas de cerveja, né?
- 45:05Isso é maior do que a União Europeia.
- 45:07A União Europeia tem cerca de cinquenta e tantos mil.
- 45:09Então, assim, você parar pra pensar.
- 45:11A Europa, o berço da cerveja, né?
- 45:12Bélgica, Alemanha, estão lá. A gente tem mais marcas de
- 45:16cerveja que eles. Então, assim, é um número para
- 45:17se orgulhar. Então, assim, a gente tem que
- 45:19falar muito sobre as inovações, a capilaridade do setor.
- 45:23E quanto mais a gente for isso, né?
- 45:25Mas isso está no DNA cervejeiro, né?
- 45:27Quanto mais a gente inovar, mais tiver local próximo ali da
- 45:31produção de cerveja do seu consumidor, sabe?
- 45:33Melhor vai ser para a gente como setor, né?
- 45:37E tanto economicamente, né? Quanto institucionalmente.
- 45:42Isso vai ser fundamental para a gente.
- 45:44E não vai em nossos produtos. Acho que a gente, no futuro, tá,
- 45:47Lúdio? Estevam, depois da reforma
- 45:50tributária, a gente vai ter muita discussão sobre consumo.
- 45:53Já está tendo isso, né? Você vê, fez outra pipoca, uma
- 45:56notícia falando que não existe nível seguro de álcool, esse
- 45:59tipo de coisa. Então, assim, que a dose ideal
- 46:03de álcool para as pessoas é zero.
- 46:05Então, assim, a gente vai entrar nessa discussão e é muito
- 46:07importante que a inovação cervejeira, né?
- 46:09A gente é bebido de menor teor alcoólico.
- 46:11Mas a inovação de trazer cervejas com baixo teor, as low
- 46:14e as no, é essencial. Então, assim, esse é o tipo de
- 46:18coisa que até internacionalmente a gente já sabe que está
- 46:21chamando a atenção dos reguladores.
- 46:23Lá na OMS ou no equivalente ao SimServe, tem conversado muito e
- 46:28o que mais eles estão pedindo informação é sobre a produção de
- 46:31cerveja zero álcool. Então, isso daí é futuro para o
- 46:33nosso setor. Não quer dizer que a cerveja vai
- 46:36virar um produto zero óleo, não é isso.
- 46:37Mas isso é futuro. Sem dúvida nenhuma, é um produto
- 46:40que chegou para ficar. Tanto é que no Brasil cresce em
- 46:43trinta por cento ao ano. É um mercado que está crescendo
- 46:45em trinta por cento ao ano. Então, eu acho que é isso.
- 46:47A gente tem que estar local, tem que estar gerando mais emprego,
- 46:50tem que continuar inovando, seja em produtos diferentes, frutas
- 46:55diferentes, novos tipos de sabores, mas também em produtos
- 46:59com baixo teor alcoólico, que isso vai ser definidor para onde
- 47:02a gente vai como setor no futuro.
- 47:04É, gente, eu não tenho nem o que dizer.
- 47:07Um homem com essa desenvoltura para entregar mensagens, Brasil?
- 47:11Pô, pelo amor de Deus. Quem tem amigo tem tudo, né?
- 47:14Quem tem amigo tem tudo. Mas eu aproveito para reafirmar
- 47:18aqui que se você é dono de cervejaria, dono de bar,
- 47:22trabalha com bebida alcoólica e quer tirar alguma dúvida, quer
- 47:24mandar alguma pergunta, use os canais do Braçagem Forte, do Sur
- 47:28de Lúpulo, que a gente vai tentar endereçar essas perguntas
- 47:31para as pessoas corretas, para que... todo mundo possa saber
- 47:34mais sobre a reforma tributária e ter informação é tomar decisão
- 47:38baseado em dado, não em coisas saídas do sovaco, né?
- 47:42Apesar de eu gostar de tirar coisas do meu sovaco.
- 47:45Mas aí, Lúcio, tem uma coisa que você está falando aí que é super
- 47:47importante. Usa as redes sociais também do
- 47:48SintiServ, tá, gente? Quiseram perguntar, manda lá.
- 47:51E algo que eu prezo muito, tá, na minha profissão, e trouxe
- 47:54isso para o SintiServ, felizmente o SintiServ também já
- 47:56fazia isso, é dar a informação correta.
- 47:59Então, assim, tudo que eu estou falando aqui para vocês, e a
- 48:01gente defende nas nossas redes, nos nossos documentos, tem lá a
- 48:05referência bibliográfica de onde veio isso.
- 48:07Então, quando eu viro e falo que a maneira correta de tributar a
- 48:10bebida alcoólica é progressivo pelo teor alcoólico, a gente
- 48:13coloca link de OMS, OCDE, FMI, com exemplos no mundo inteiro
- 48:18onde isso é aplicado e funciona. Quando a gente fala que você
- 48:23proibir, né, venda de bebida em determinado raio não vai mudar
- 48:27nada, a gente tem estudos que mostram isso daí, sabe?
- 48:30Então, assim, é isso. Eu sei que tem muita gente que
- 48:32olha, óbvio, né, Marcia, que você vai falar isso daí, você é
- 48:34o presidente. entre o Sindicato, você não vai falar nada
- 48:36diferente. Então, assim, eu quero tirar
- 48:38esse enviesamento natural que eu teria, assim, pela oposição, pra
- 48:42mostrar aqui, ó, não, tudo bem, eu tô falando em um documento
- 48:45público que todos têm acesso pra criticar, estudos públicos que
- 48:48as pessoas podem criticar. Então, assim, super tranquilo,
- 48:51dúvidas manda pra gente, não precisam, se tiverem
- 48:55desconfiando de alguma coisa que o Sindicato tá falando, que a
- 48:57gente tá falando aqui, pergunta, a gente passa as informações,
- 49:00super tranquila, a diretriz do Sindicato vai ser o mais
- 49:03transparente possível, tá? É fato que é um tema espinhoso e
- 49:07que tem muita gente, que tem muita paixão, além de todo o
- 49:11interesse econômico envolvido, né?
- 49:13Mas eu acho que a gente falou bastante, de uma maneira
- 49:16bastante abrangente, com profundidade, e acho que esse
- 49:19programa ajuda não só o consumidor a entender, mas
- 49:22principalmente as pessoas que têm negócios, cervejarias,
- 49:26brewpubs, restaurantes, bares, enfim... a se preparar um
- 49:30pouquinho para o que vem pela frente, para esses anos de
- 49:33transição e reforçamos a mensagem de que o associativismo
- 49:37é muito importante para essa luta e que é a atuação enquanto
- 49:41sociedade civil, isso que o Márcio falou muito bem.
- 49:44Cara, vai até o teu vereador, vai no teu deputado, vai no teu
- 49:48político, o político da tua região, o cara que a semana
- 49:52passada tava pedindo voto pra eleição, enfim.
- 49:55Agora é a hora de pressionar. Esse programa tá saindo às
- 49:58vésperas da votação no parlamento.
- 50:01Então, vamos pressionar, porque tem gente pressionando do outro
- 50:04lado e com pautas que, ao contrário do que o Márcio falou,
- 50:08muitas vezes não estão embasadas, né?
- 50:10Exato. Por exemplo, a questão do teor
- 50:12alcoólico, né? É tipo, cara, é óbvio, Lulândia,
- 50:15que a gente precisa seguir essa linha de não tributar todo mundo
- 50:20igualmente, seja três por cento de álcool, seja quarenta.
- 50:23E esse terrorismo de que cachaça vai acabar e tal.
- 50:26Cara, eu posso falar, o Márcio tem que tatear um pouco mais,
- 50:30mas, cara, tem um terrorismo sendo feito de que a cachaça vai
- 50:33acabar, de que a pequena indústria vai acabar.
- 50:36E esses interesses são interesses da grande indústria
- 50:39de destilados. A verdade é essa, né?
- 50:42Então, vamos pressionar, vamos fazer a nossa parte, porque esse
- 50:47momento é um momento extremamente importante, crucial
- 50:50para o futuro do nosso mercado. O que a gente fala, Estevam, é
- 50:52assim, o que é bom para o uísque escocês não é bom para a cachaça
- 50:57nacional, né? Não é.
- 50:59Imagina, cara, a cachaça de Alambique pagar o mesmo imposto
- 51:01que o Royal Salute. Que loucura, entendeu?
- 51:04Só que assim, e aí de novo eu vou voltar para o
- 51:06associativismo, porque é super importante isso na cerveja.
- 51:09A gente conseguiu estar com a mesma pauta.
- 51:10O associativismo hoje, infelizmente, da cachaça, grande
- 51:13representação nacional, é controlado pelos importadores de
- 51:17destilados. Então acaba que você tem um
- 51:19direcionamento para a pauta nessa direção. nesse caminho.
- 51:22Vamos tratar todo mundo igual e vamos atacar a cerveja,
- 51:26demonizar a cerveja para que aumente o imposto de cerveja ou
- 51:28que o nosso fique tão baixo quanto a cerveja.
- 51:31Isso não vai ser bom para nenhuma bebida nacional.
- 51:35É bom que isso fique claro. Não vai ser bom para nenhuma
- 51:37bebida nacional. especialmente porque esse pessoal não defende
- 51:41que os pequenos têm um tratamento diferenciado.
- 51:44É público, inclusive, eles falando isso.
- 51:46Gente, não, é contra isenção deles.
- 51:48Pode até ter alguma coisa, mas contra isenção.
- 51:50Então, assim, é algo que é bom a gente estar falando.
- 51:53Óbvio, eu não posso falar tudo aqui que eu sei, né?
- 51:56Mas é bom a gente estar falando porque as pessoas têm que
- 51:59acordar. É tipo Matrix lá, né?
- 52:00Você tem que sair do negócio para entender que tem interesses
- 52:03grandes aí envolvidos nesse assunto.
- 52:05Pergunta que fica é, você vai tomar a pílula azul ou a
- 52:07vermelha? Então, eu não lembro aqui qual
- 52:10das duas, mas é que acorda. Eu também não lembro, mas eu já
- 52:14deixei a mensagem de impacto. É isso.
- 52:22Bom, se você ouviu a gente até aqui, lembre-se de participar
- 52:25conosco nas nossas redes sociais, arroba surradilúpulo,
- 52:28tanto no Instagram quanto no TikTok.
- 52:29Tem sugestão de pauta ou de convidado, manda e-mail para
- 52:32contato arroba surradilúpulo.com.br.
- 52:36Márcio, muito obrigada mais uma vez por tanto, tanta informação,
- 52:40tanto ensinamento compartilhado aqui conosco.
- 52:42Foi um prazer ter você aqui. Não, pô, o prazer é meu, Lud,
- 52:45assim, a gente só não fala... Falou antes, pô, falta de
- 52:47comunicação, que loucura, né? Assim, eu tava aguardando o
- 52:50convite, você tava aguardando a gente falar e tudo mais.
- 52:53Um prazer fazer parte aqui desse novo momento do Surra, né?
- 52:57Com a Brassagem, conhecer o Estevam.
- 52:59E pena que a gente não falou com o Leandro, mas o Leandro, a
- 53:01gente marca uma cerveja depois aí com ele, né?
- 53:03Com certeza. E é isso, gente.
- 53:05Quiserem falar, chamar o Sintese, tô super à disposição.
- 53:08O Sintese tá à disposição de vocês pra, enfim, orientar e...
- 53:13seja o que vocês precisarem para o setor cervejeiro.
- 53:15A gente está junto nessa. Muito obrigado, meu querido.
- 53:18Foi um prazer te ter aqui conosco.
- 53:20É isso, Estevam. E a gente termina como?
- 53:23Até semana que vem. Até semana que vem.
- 53:38Beba local, beba com moderação. Este podcast foi editado por
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