Charles Schumann über Barkultur und ein erfülltes Leben

Gin And Talk · Jul 27, 2020 · 35m · transcript

Die internationale Barlegende im Gespräch

Charles Schumann, geboren 1941 in Kirchenthumbach in der Oberpfalz, ist DIE deutsche Barlegende. Jeder der sich irgendwann einmal mit Barkultur oder Cocktails beschäftigt hat, kennt seinen Namen. Auch wenn sein Start in das Berufsleben erst einmal nach ganz anderen Zielen aussah. Erst in den 1970er Jahren landete er im Nachtleben und der Gastronomie. Nach einigen Startionen kehrte er 1973 nach München zurück und lebte dort seine Leidenschaft für gute Drinks aus.

Zunächst arbeitete er an der legendären Harry's New York Bar, bis ihn seine Stammgäste im…