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Especial Show Rural 2026 - Dilvo Grolli | Ep. 167 · O Aviário Podcast · by PPGVET

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Porque poucos conquistam espaço na sociedade.
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Aí que está o detalhe. Esta análise tem que fazer,
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porque muitas vezes o cara tem um bom currículo, bons diplomas,
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mas não tem um comprometimento para o trabalho.
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O trabalho não é 6 por um nem 5 por 2.
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O trabalho é 7 a zero. Mesmo sendo na missa no domingo,
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que está aprendendo. Nós somos um país que tem
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853000000 de hectares. Plantamos entre 84 85000000 de
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hectares. Plantamos então, em torno de 13%
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do território nacional, nada mais do que isso.
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E estamos crescendo em torno de 3 a 5% por ano em produção,
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parte em produtividade e parte aumento.
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Diário. Mas veja bem, o Brasil não
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precisa fazer desmatamento. Para o futuro, os nossos
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desafios é aproveitar as áreas existentes que nós cultivamos
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hoje, aumentando produtividade através de novas tecnologias e
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inovações, que é o exemplo que está aqui dentro, que tem que
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ser transferido para o campo, sem tirar uma árvore da floresta
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amazônica ou dos parques nacionais, que nem o Parque
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Nacional do Iguaçu. Se não existisse a cooperativa,
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os preços seriam mais altos? Com certeza, porque a
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cooperativa ela tem que prestar quanto aos seus associados.
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Nós temos uma responsabilidade, uma responsabilidade com o show
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rural em atender bem as pessoas que vem visitar o show rural.
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Esse atendimento a formou. Se a cultura do corpavel e vocês
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estão participando aqui porque vocês querem se comunicar?
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Você está, vocês estão nesse momento fazendo uma entrevista e
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falando com os nossos alunos, porque vocês querem levar uma
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mensagem. Do agronegócio e nada cai do
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céu. Nós temos que buscar uma nave
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cada dia temos que cavar o solo para encontrar a Pérola, o ouro.
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No episódio de hoje, vamos contar com a participação de uma
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das maiores lideranças no agronegócio brasileiro, contar
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um pouquinho de como aconteceu essa trajetória e para você que
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ainda não está inscrito no nosso canal e não está.
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Ligadinho no mais rumo Hein? Podcast no swinocast ou no
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aviário podcast. Essa é a oportunidade de você se
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inscrever, clicar no botãozinho e receber todos os novos
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episódios aqui do nosso canal. Wellington apresenta o nosso
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convidado e vamos dar sequência aqui nesse episódio que é 11
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verdadeiro show. Isso aí, pessoal, estamos então
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recebendo aqui diretamente do showral 38ª edição.
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Do show rural, nada mais nada menos que o responsável por
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liderar toda essa feira, toda essa estrutura, né?
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Tudo que a gente está vendo aqui na maior feira do agronegócio,
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né, dentro aqui da América Latina.
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E nós estamos recebendo o presidente da copavel, seu dilvo
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Grohl. Seja muito bem-vindo aqui, seu
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dilvo mais uma vez dentro dos nossos estúdios, nós que estamos
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aqui fazendo parte parceiros da copavel aí há mais de 4 anos.
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Seja bem-vindo. Seu dilvo, muito obrigado o
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convite. Nós estamos vivendo aqui na 38ª
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edição do sul ao copavel e muito obrigado a presença de vocês,
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que não é a primeira vez, já fazem parte.
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Vocês que fazem parte da área educação, na formação das
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pessoas, principalmente as pessoas técnicas.
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Que serão profissionais dentro do agronegócio?
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Isso aí, seu dilvo, e pra gente iniciar, eu gostaria que o
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senhor trouxesse pra nós um hoje que nós estamos aqui no quarto
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dia de feira, né? Rapidamente assim, um Panorama,
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né, dessa 38ª edição, como que está indo, quais foram os
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números, né, como que está aí, né?
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Um resumo da feira, o que que tá nesse quarto dia, né?
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Estamos finalizando hoje aqui dentro da copavel do show rural.
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O evento esse ano superou todas nossas expectativas.
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Nós iremos encerrar em o evento um 440000 pessoas visitantes.
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Quanto ao à comercialização, nós estamos com o número e
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chegaremos no número também bem próximo ou igual, um pouco
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superior do que aconteceu no ano 2025, que é em torno de 7
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bilhões de venda. O agronegócio tem crescido em
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torno de 6% ao ano. A economia brasileira está
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crescendo 2.3. E aí está o viés, porque nós
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fomos mais conservadores, porque quando você tem um crescimento
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da economia nacional, 2.3 AO agronegócio, está crescendo 6%.
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E aí nós temos que entender que o agricultor também tem uma
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preocupação grande. Hoje, tanto agricultor como
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pecuarista também, nós temos umas umas grandes é.
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Questões a serem resolvidas no Brasil, que é a questão
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financeira. Nós temos aí uma Selic em torno
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de 15% ao ano. Nós temos uma IPCA que a nossa
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inflação 4 e meio por cento ao ano.
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Tudo bem, quando você vê a Selic que o banco paga aos
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investidores, 15%, que você tem inflação no país, tem 4 e meio,
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você tem um viés de juros real de mais de 10%.
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E esses 15% da Selic também refletiu no plano safra, que
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está em vigor. Então, nós aguardamos para o
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próximo ano um plano safra mais é que contempla melhor, é uma
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taxa de juro menor para os produtos rurais.
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Então eu acho que Oo rural desse ano está vivendo um momento de
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um juro mais alto e nós vamos ter aí é.
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Tínhamos uma preocupação com o reflexo disso no evento, mas foi
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superado todas as expectativas, número de pessoas.
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Também as negociações aqui que você idênticas o que foram no
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ano passado, 2025. Boa o Wellington e seu Diogo.
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Eu quero puxar aqui para para uma coisa que me chamou bastante
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atenção durante o showral, durante esses 4 anos que nós
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passamos aqui também dentro do espaço impulso, que é a cultura
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da copavel, a cultura de excelência da copavel.
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Ontem nós participamos do evento.
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De inauguração do espaço impulso, né?
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11 cerimonial e algumas pessoas comentavam seu Diogo que o show
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rural é um dos únicos eventos que é tem água gelada para os os
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participantes do evento. Durante toda a feira tem água
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gelada para para as pessoas poder beber e são.
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Alguns detalhes como esse que eu a gente vê no dia a dia, a gente
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vê na cultura, a gente vê no modo de agir das pessoas, dos
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colaboradores aqui do showral e da copavel.
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Eu queria que o senhor comentasse um pouquinho sobre
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esses pilares da cultura, aquilo que a copavel não abre mão,
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aquilo que seu dilvo como líder, né?
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Eu acho que vale a gente reforçar aqui mais uma vez.
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Que o médico veterinários ou tecnista, o agrônomo, o técnico
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que está dentro das propriedades, ele também é um
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líder para a propriedade, né? O produtor, olha ele como esse
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cara que vai trazer soluções, vai trazer tecnologia, vai
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trazer ferramentas estratégicas, vai dar direção para a
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propriedade muitas vezes. Nós temos uma responsabilidade,
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uma responsabilidade com o show rural em atender bem as pessoas
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que que vem. Visitar o esse atendimento
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formou se a cultura do cofavel uma cultura de atendimento.
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E esse atendimento tem que ser um padrão e que tem vários
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itens. Você tem que ter ruas em
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condições das pessoas travegarem, ruas coberta, porque
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nós temos. Aí tem dias calor de 34, 35°,
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nós temos que ter também. É um refeitório que atende as
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pessoas. O pavil tem uma tradição,
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inovações e tecnologias e muitas vezes os eventos agropecuários
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agropecuários se perde um pouco. Tá na questão de você sair do
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objetivo do seu DNA. O nosso objetivo desde o
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primeiro evento em 1989, é ter a seguinte proposta, inovações e
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tecnologias nos dias de semana das 8.
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Às 18, sem show de entretenimento, sem show de
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qualquer outra espécie que não seja dar as pessoas condições de
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visitar as empresas que fornecem sumo para esse produtor rurais e
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também essas empresas que vão dar a possibilidade de você
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aumentar a produção no mesmo espaço de Terra que você tem.
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Que o Paraná e os outros estados do sul não tem nova Fronteira
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agrícola. Você tem que cultivar aquele
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pedaço de Terra que você tem e aproveitar o melhor insumos, os
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melhores insumos para você continuar com a produtividade.
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Pensando seu digo na cadeia produtiva, pensando em tudo que
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a gente viu aqui e trazendo um pouquinho para esse lado da
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copavel, qual? Qual são as projeções hoje?
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Pensando nessa produção de aves, de suínos, né?
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Toda essa parte da pecuária que a copavela tem.
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Da parte de grãos, quais são as perspectivas, né?
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Além do do que o seu dilvo trouxe No No início, né, esses
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desafios econômicos que nós temos.
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Mas o que que seu dilvo enxerga e para onde, né?
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Estamos indo em relação ao agronegócio brasileiro como um
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todo? Copavel tem uma distribuição
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forte de insumos. Parte dos insumos é
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industrializado pela própria copavel.
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Nas suas agroindústrias tem também a recepção de grãos e na
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recepção de grãos, grãos, soja, milho e trigo, nós
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industrializamos 95%. Então o que que a copavel tem
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feito é aumentar a parte de agroindústrias para aumentar a
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industrialização. Com isso você agrega valor.
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Um exemplo claro é quando o copavel vende 1 t de milho para
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exportação. Recebe então de 200, em torno de
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200 USD a tonelada. Quando tem 1 t de soja para
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exportação, em torno de 400 USD. Quando você tem 1 t de frango
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que é humilha a soja transformada em carne 1 t de
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frango, você é tem um valor de 1870 USD a tonelada.
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Quando você transforma essa mesma tonelada de grãos de soja
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e milho em 1 t de suínos, você tem um valor de mais de 3000
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1000 USD. Assim também 1 t de carne
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bovina, torno de 4500 USD. Assim, 1 t é assim também no
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suíno, no frango, na carne suína, assim também no peixe.
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Então, o que que nós temos que entender é aumentar o valor
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agregado dentro da própria cooperativa.
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E aí tudo isso, seu Diogo, envolve uma cadeia produtiva,
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então vai envolver os produtores, que é uma das
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grandes funções realmente da cooperativa e olhando, né?
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Pra essa cadeia produtiva que a gente vai ter pessoas
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trabalhando direta e indiretamente, que isso também
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passa por uma questão social, de dentro das propriedades.
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Né, tem que ter um tripé, começo com as empresas produtoras de
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insumos, que são as parceiras da propavel.
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Aí tem a copavel como distribuidora dessas dessas
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empresas, bem como as indústrias da própria copavel para chegar
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até o produtor, os insumos. Aí você tem o caminho, sair os
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grãos destas, dessas propriedades rurais, que são os
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produtores, vem para cooperativa e aí volta para o mercado.
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Então tem um tripé aí que você tem que é ver, que é o que
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sustenta. A cooperativa e os futuros
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rurais. E o que que a cooperativa faz?
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O equilíbrio entre pé equilíbrio.
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Se não existisse a cooperativa, os preços seriam mais altos, com
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certeza, porque a cooperativa ela tem que prestar quanto aos
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seus associados, quando sobra dinheiro, ela tem que fazer a
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distribuição e as empresas privadas.
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Outras empresas privadas não precisam fazer isso, não tem
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obrigatoriedade. Muitas delas.
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Esse é a cobrir que o Balanço diário oficial da união.
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Mas quem que vai lá esmiuçar esse Balanço?
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Curitiba não, ela não. Só tem que reunir os seus
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associados, falar do que aconteceu no ano, com as suas
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receitas e as suas despesas, e voltar ao produto rural.
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Se sobrou, ele vai participar dessa distribuição de lucros.
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Bom, a gente vê a copavel, o show rural, o espaço impulso,
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né? Abrindo portas e ontem até no
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teu discurso de você abordou a Juventude, os jovens, né?
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O espaço para as startups, para empresas inovadoras, né?
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Queria que você deixasse aqui um conselho para um jovem que está
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ingressando hoje no mercado de trabalho.
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Que pontos ou que habilidades ele deveria focar e desenvolver
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aí pra pra carreira? Primeiro, nós temos que ter uma
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profissão, segundo. Eu tenho que ter conhecimento
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máximo para eu exercer bem essa essa profissão.
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Isso aumenta o diploma e o conhecimento.
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Se eu não tiver comprometimento com esse conhecimento, com esse
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diploma, não vai dar nada. E o comprometimento você, você
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vai ter que ter muito suor e muita lágrima no trabalho.
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O trabalho não é 6 horas por dia, 78 horas o trabalho é 12
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horas. Entre o que você faz como
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profissional no trabalho e o que você complementa com o estudo,
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que o estudo nunca para. Você tem que sempre estar todo
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dia se aperfeiçoando, lendo, adquirindo novos conhecimentos.
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O jovem, o que eu aconselho. Você tem que estar entre os 10
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melhores alunos da sua sala de 50.
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Sabe por quê? Porque 10 e 50 que vão sair se
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bem Na Na trajetória. Porque muitos se formam e porque
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poucos conquistam o espaço na sociedade.
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Aí que está o detalhe. Esta análise tem que fazer,
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porque muitas vezes o cara tem um bom currículo, boas bons
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diplomas, mas não tenho comprometimento com o trabalho.
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O trabalho não é 6 por um nem 5 por 2.
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O trabalho é 7 a zero. Mesmo sendo na missa no domingo,
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está aprendendo. Diogo, nós nós colocamos uma
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pergunta aqui, aí, esse podcast vai ser gravado, então fica bem
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à vontade. Não, beleza.
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É a gente é. Já viu?
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Grandes histórias. O senhor também compartilhou
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anteriormente com nós sobre os desafios, né?
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Da presidência, do cargo, da liderança.
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Queria que o senhor compartilhasse um pouquinho.
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É dos principais desafios que o senhor teve quando assumiu a
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copavel, né? Como que foi essa estruturação?
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Porque para muitas pessoas isso também é uma motivação muito
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grande, né? Essa.
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História cada, cada momento você tem um desafio.
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As empresas têm momentos. Eu cheguei na copavel 1985, um
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primeiro desafio, a copavel de cada tinha 1 BRL de patrimônio e
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devia 3. O desafio nosso era tirar a
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copavel do buraco, fazer uma copavel que pelo menos
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equilibrasse o seu patrimônio. Com a dívida, trabalhamos de
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80985 1990 até equilibrar a copavel pela sair daquela
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situação de calamidade financeira.
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Aconteceu em 1990, mas antes de 1990.
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É bom importante falar isso quando a gente acredita naquilo
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que faz. Nós já em 1986, começamos um
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projeto que depois foi lançado em 1989, que era uma
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reestruturação do copavel com novas agroindústrias.
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Copavel não tinha só 2 ou 3 agroindústrias.
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Nós reestruturamos a copavel primeiro, tiramos a copavel na
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calamidade financeira financeira e depois começamos a
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reestruturar para agregar valor e ter uma melhor condição.
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De ganho e com isso eu teria um caixa melhor para você fazer
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novos investimentos, novos lucros, novos investimentos em
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novos lucros. Isso tem que estar em sintonia
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com com os agricultores cooperados e pecuaristas
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cooperados. Foi um período muito difícil, de
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85 a 90. Aí quando a partir daí, os anos
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90, nós começamos estruturar a copavel para agregar valor.
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Chegamos em 2025 com uma curativa que teve um faturamento
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em 2025 de 6.3 bilhões. Temos um orçamento para 2026 de
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7.5 bilhões, então estamos crescendo.
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No ano passado, 25, nós crescemos 19%.
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Esse ano de 2026 também queremos crescer em torno de 15 a 20%.
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É isso que nós temos que ter em mente, a Juventude que.
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Tem é diplomas. Tem que pensar que você tem que
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ter um plano de trabalho e tem que ralar muito o tipo de
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trabalho que o maná não vê no céu.
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Ele é capinado e Descoberto muito.
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Bom, muito bom. E Rafa aproveitando aqui, indo
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para o final, né? Da nossa conversa, do do nosso
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podcast, o seu dilvo em uma abertura de turma da pós
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graduação deixou uma missão para nós que nós nunca esquecemos,
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né? Que era?
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Levar para os 4 cantos do Brasil e acho que a mensagem central
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sair talvez da nossa bolha do agronegócio.
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Do nosso quadrado. Do nosso quadrado e chegar a
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mensagem direta para o consumidor, para as pessoas que
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muitas vezes é criam, né, um preconceito, ou falam sobre o
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agro, algo que não é bom, não é legal.
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Eu queria que seu dilvo trouxesse essa mensagem.
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É da importância e relevância, já contextualizou aqui
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economicamente. Mas todo mundo se alimenta, né?
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3 vezes ao menos no dia. Então, o agronegócio está lá, o
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produtor rural está lá em a importância das cooperativas na
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mesa do produtor, mas que se o dilvo trouxesse uma mensagem
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para quem, né? Tem esse preconceito, tem essa
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formação na sua mente aí em relação ao agronegócio, que
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desmata, que polui tudo isso, que que a gente escuta de coisas
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inverdades, né, que estão impregnadas na sociedade.
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Primeiro. Nós somos um país que tem
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853000000 de hectares. Plantamos entre 84 a 85000000 de
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hectares. Plantamos então em torno de 13%
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do território nacional, nada mais do que isto.
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E nós temos uma safra esse ano de 26, em torno aí de 353000000
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de toneladas de gramos. E estamos crescendo em torno de
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3 a 5% por ano em produção, parte em produtividade e parte
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aumento diário. Mas veja bem, o Brasil não
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precisa fazer desmatamento. Ele tem.
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Nós plantamos 84, 85000000 de hectares e temos aí uma outra
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quantidade um pouco maior que esta.
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Em torno de senha 120000000 de hectares que poderão ser
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utilizados para agricultura ou para pecuária.
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Ora, se nós plantamos 84 e 85 + 120, dá 200000000 de hectares.
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Aí tu põe mais a govicultura, em torno de 150, 160000000 de
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hectares. Dá 360000000 de hectares.
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Somando o que nós plantamos hoje está é.
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É disponível para ser aumentado a tanto agricultura como a com a
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pecuária. Somando mais a área de pecuária,
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chegamos 350, 360000000 de hectares, tá, isso é menos da
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metade de todo o nosso país, menos da metade.
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Então, qual é a mensagem que a gente tem?
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Um tem que acreditar no Brasil. E dar ao mundo todo o
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conhecimento do potencial do Brasil.
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E que o Brasil tem uma lei hoje lá de 2012.
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A lei inclusive da é o código Florestal nosso, que ele é
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severo. E se alguém derruba uma área,
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tem que ser condenado, tem que ser levado a justiça.
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Agora não se pode condenar os inocentes que cultivam aro e
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cultivam a Terra. Dando demonstração de amor
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aquele aquele pedaço interno para aquele chão.
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E com isso aumenta a produção todo ano.
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Porque que a nossa produção aumenta 3 a 5%, pouco pelos 2% a
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incorporação de novas áreas e 3% é produtividade mesmo.
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Então nós temos que ao ao aconselhamento que a gente dá.
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É para o futuro. O nosso desafio é aproveitar as
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áreas existentes que nós cultivamos hoje, aumentando
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produtividade através de novas tecnologias e inovações, que é o
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exemplo que está aqui dentro, que tem que ser transferido para
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o campo. Novas áreas nós temos no centro
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Oeste brasileiro, na região norte, sem tirar uma árvore da
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floresta amazônica ou dos parques nacionais que no Parque
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Nacional do Iguaçu. O que nós temos que ter essa
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consciência e dizer que o agronegócio vai quatriplicar a
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produção dos próximos anos sem mexer num pé de árvore das
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florestas existentes. Mas nós temos que falar isso com
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o mundo. Porque uns anos atrás eu fui
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numa numa exposição de fotografias na Suíça, tava lá
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uma queimada, uma árvore seca, tá?
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Crianças AA trabalhando no lixão.
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Bom, esse é o Brasil que nós vemos hoje.
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Temos defeito? Temos.
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Mas qual é o nosso papel de brasileiro?
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Expor essa dificuldade lá fora ou ajudar a consertar?
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Esse esse é o nosso grande papel EEA gente assumiu isso depois
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dessa missão que o seu dilvo. Deixou levar a educação?
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Conhecimento uma. Camisa e vocês são professores?
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Certo que vocês vão transmitir uma imagem daquilo que vocês são
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para os nossos alunos. E hoje temos alunos seu Gil em
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todos os estados brasileiros, em alguns países fora, né,
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Alemanha, Irlanda, Estados Unidos.
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E é um prazer imenso, né? A gente poder levar essa
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mensagem em todas as aberturas. A gente faz questão de falar
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sobre o agronegócio para também conscientizar e também levar a
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verdade para mais pessoas. Mas vamos encerrando por aqui
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para também liberar seu dilvo. Provavelmente deve estar bem
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corrido os dias deles. Nessa semana surgiu agradecer em
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nome da ppgvet, né? Em nome de todos os alunos e
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todas a audiência nossa aqui, em nome da coordenação, por
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destinar esse tempo para vir aqui compartilhar conosco um
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pouquinho da tua trajetória, da tua liderança aí à frente do
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maior evento, um dos maiores eventos do agronegócio
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brasileiro e de uma cooperativa que tem uma cultura que tem.
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Uma visão de propósito, né? De cooperativismo, de levar
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conhecimento e inovação e muita tecnologia para as propriedades.
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Muito obrigado mesmo em nome de toda APP.
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G vert, eu quero fazer aqui uma referência PPG vert, porque
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vocês estão aqui num evento de inovações e tecnologias, vocês
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estão trazendo aqui uma mensagem de dentro da universidade para o
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evento, estão levando a mensagem do evento para.
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A sala de aula a mensagem que vem da sala de aula para cá é
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através do meio de comunicação. E quando você volta, você leva
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uma outra mensagem que é pra onde está caminhando o
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agronegócio? Eu acho que esse intercâmbio,
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nesse movimento, nessa sinergia de dentro do sul grau com a
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universidade, com a faculdade, e vocês estão participando aqui
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porque? Vocês querem se comunicar?
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Você está. Vocês estão nesse momento
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fazendo uma entrevista e falando com os nossos alunos, porque
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vocês querem levar uma mensagem do agronegócio e nada cai do
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céu. Nós temos que buscar uma nave
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cada dia. Temos que cavar o solo para
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encontrar a Pérola, o ouro, moeda, ok?
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Mas só só tem um caminho através da educação, mais a educação de
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nível e com pessoas que aceitam desafios, que trilham o caminho
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da ida e da volta. Não aqueles que ficam esperando
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olhando para o céu depois da faculdade, esperando que a
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Estrela venha até ele ter eles. A Estrela não vem, a Estrela
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somos nós. Eu tenho que me inspirar naquela
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ou nas pessoas que estão ao meu lado boa.
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Muito bom, muito bom, senhor divo, muito obrigado.
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A gente agradece mais uma vez, né?
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Sempre disposto estar conosco e compartilhando em nome da ppgvet
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educação e vamos continuar com a nossa missão, levando
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conhecimento, levando educação. E comunicando, né?
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O nosso agronegócio brasileiro com excelência, né?
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E levando para o mundo que a gente viu aqui, né, tudo que tem
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de tecnologia, inovação, né? Tudo isso para que cada vez mais
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o agronegócio brasileiro seja reconhecido, né?
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E transforme a vida das pessoas, que é o que a gente acredita.