Latest / Valori Normali / Pane e pasta insieme? Ecco perché il vero segreto non è l’orario
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- 0:00Speaker 2: Pane e pasta possono essere mangiati nella stessa cena. Non
- 0:04Speaker 2: esistono prove che questo abbinamento blocchi la digestione o che
- 0:08Speaker 2: i carboidrati siano più difficili da digerire la sera. Il
- 0:11Speaker 2: punto principale è la quantità totale. Pane e pasta fanno
- 0:16Speaker 2: parte della quota di cereali del pasto. Aggiungere pane a
- 0:20Speaker 2: una porzione già abbondante di pasta può rendere la cena
- 0:23Speaker 2: più pesante. Se compaiono gonfiore o pienezza, è utile osservare
- 0:28Speaker 2: quanto si mangia. i condimenti usati e la propria tolleranza personale.
- 0:33Speaker 2: Per una cena equilibrata, si può ridurre la porzione di
- 0:36Speaker 2: pasta se si desidera mangiare anche pane. In alternativa, si
- 0:41Speaker 2: può scegliere uno solo dei due. Il pasto può essere
- 0:44Speaker 2: completato con verdure e una fonte di proteine, come pesce,
- 0:49Speaker 2: uova o legumi. Condimenti molto grassi, panna, formaggi … e
- 0:55Speaker 2: salumi possono aumentare il disagio digestivo in alcune persone. I
- 1:00Speaker 2: prodotti integrali aiutano ad aumentare il consumo di cereali integrali,
- 1:04Speaker 2: ma non garantiscono una digestione più facile. Chi è sensibile
- 1:08Speaker 2: alle fibre può avere più gas o gonfiore, soprattutto aumentando
- 1:13Speaker 2: le quantità troppo rapidamente. Mangiare velocemente, cenare in modo abbondante
- 1:19Speaker 2: e sdraiarsi subito dopo può peggiorare il comfort serale. In
- 1:24Speaker 2: caso di reflusso notturno, cenare almeno tre ore prima di
- 1:27Speaker 2: coricarsi può ridurre i sintomi. Se dolore, nausea, bruciore o
- 1:32Speaker 2: gonfiore sono frequenti, è opportuno parlarne con un medico.