Latest / Valori Normali / Gotta: meglio salmone o merluzzo? Ecco la verità che non ti aspetti
Transcript
- 0:00Speaker 2: Non esiste un pesce che protegga dalla gotta. Tra salmone
- 0:03Speaker 2: e merluzzo non c'è una scelta migliore per tutti. Entrambi
- 0:08Speaker 2: contengono purine, sostanze che il corpo trasforma in acido urico.
- 0:13Speaker 2: Contano soprattutto le porzioni, la frequenza di consumo e l'alimentazione
- 0:17Speaker 2: nel suo insieme. Avere l'acido urico alto non significa necessariamente
- 0:22Speaker 2: avere la gotta. La malattia compare quando cristalli di urato
- 0:27Speaker 2: causano infiammazione nelle articolazioni. Gli attacchi possono provocare dolore intenso, gonfiore,
- 0:33Speaker 2: calore e arrossamento. Il salmone è un pesce grasso e
- 0:37Speaker 2: contiene omega 3, utili per la salute cardiovascolare. Il merluzzo
- 0:42Speaker 2: è più magro e contiene meno grassi. Tuttavia, gli omega
- 0:45Speaker 2: 3 non curano la gotta e non eliminano i cristalli
- 0:48Speaker 2: dalle articolazioni. Inoltre, il merluzzo non è automaticamente sicuro. Anche
- 0:55Speaker 2: questo pesce va consumato con moderazione se si devono limitare
- 0:59Speaker 2: le purine. La dieta può aiutare a ridurre l'acido urico,
- 1:04Speaker 2: ma spesso ha un effetto minore rispetto alle terapie prescritte.
- 1:09Speaker 2: Influiscono anche i reni, il peso, alcuni farmaci e la
- 1:13Speaker 2: predisposizione individuale. È consigliabile alternare porzioni moderate di pesce con legumi,
- 1:20Speaker 2: uova e latticini magri. Può essere utile limitare bevande zuccherate,
- 1:27Speaker 2: alcol e soprattutto birra, evitando digiuni e diete drastiche. Se
- 1:32Speaker 2: gli attacchi si ripetono, è importante parlarne con il medico.
- 1:37Speaker 2: Se un'articolazione diventa improvvisamente molto dolorosa, rossa e gonfia, soprattutto
- 1:43Speaker 2: con febbre, serve una valutazione tempestiva.