16- Hilarie – Bien manger sans frustration : nutrition, plaisir et équilibre
Manger équilibré… sans se frustrer, sans se priver, et sans renier sa culture, c’est possible.
Dans cet épisode de PauseChai, Hilarie, micro-nutritionniste réunionnaise, nous parle d’alimentation autrement : avec nuance, plaisir et bon sens.
On y parle :
de cuisine réunionnaise et d’équilibre
de stress, d’émotions et d’hormones
de microbiote et de santé globale
de réseaux sociaux et de légitimité
de pédagogie plutôt que d’interdictions
Un épisode qui rappelle que bien manger, ce n’est pas suivre des règles strictes, mais comprendre son corps et respecter son rythme.
☕ Pause. Écoute…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.