COMO AGREGAR VALOR À PRODUÇÃO DE LEITE? - Ruí da Silva Pinto Júnior | Ep. 80

Mais Rúmen Podcast · by PPGVET · Apr 7, 2025 · 45m · transcript

A valorização do leite e a agregação de valor na produção através de uma maior qualidade são temas importantes para a evolução da pecuária leiteira no Brasil. Neste episódio do Mais Rúmen podcast, Ruí da Silva Pinto Júnior compartilha sua trajetória de mais de 70 anos na atividade leiteira familiar, abordando desde o manejo de gado Holandês e Jersey até a produção de queijos artesanais de excelência. Uma conversa indispensável para quem busca excelência produtiva e transformação na cadeia do leite.

"Mesmo com uma produção pequena, implementei ajustes estratégicos e passei a AGREGAR VALOR AO…