#S3 E036 Croissantijs, patat-churros, eten als uitgaan, volkskeukens en Teds bij Vermaat

Tien voor tien met Wouter en Gijsbregt · Oct 19, 2026 · 13m

Een nieuwe week, met nieuwe kansen. Wouter zit in een koud kantoor omdat hij een nieuwe ketel krijgt, maar alles voor de podcast!

WOUTER UPDATE

Terug uit Monte Carlo, nagenieten van een memorabele trip waar ik je morgen meer over ga vertellen. Alvast een klein hoogtepuntje: Potato Churros by Coya. Crispy potato & parmesan, sour cream, Oscietra Royal Caviar https://www.coyarestaurant.com/monte-carlo/

GIJSBREGT UPDATE

Was eten bij chef Sofiane Bons van Joelia*. Gastheer en eigenaar Pieter heeft Duco aangetrokken als sommelier en dat is heel prettig. Het eten was subliem, zal niet alles opnoemen…