
O mundo bebe menos vinho. Por que o Brasil vai na contramão? | Surra#326
O mundo está bebendo menos vinho. O Brasil, porém, parece seguir na direção contrária.
Neste episódio, Ludmyla Almeida conversa com Ana Leal, do Boletim Tanin, sobre as transformações do mercado do vinho no Brasil e no mundo: queda de consumo em mercados tradicionais, novas gerações, moderação, preços, e-commerce, venda por taça, novos formatos e os desafios de tornar o vinho mais acessível sem destruir seu valor.
Também falamos sobre a força crescente de brancos, rosés e espumantes, o protagonismo das mulheres no consumo e uma pergunta importante para o futuro da categoria: será que o vinho…
The skinny
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