Latest / Valori Normali / E tu sai cosa fa la pesca a glicemia e colesterolo?
Transcript
- 0:00Speaker 2: Le pesche contengono zuccheri naturali ma anche acqua, fibre e
- 0:03Speaker 2: altri nutrienti. Non sono un pericolo automatico per la glicemia
- 0:07Speaker 2: ma non la abbassano e non curano il diabete. Dopo
- 0:11Speaker 2: il consumo, la glicemia può aumentare in modo normale. L'effetto
- 0:16Speaker 2: dipende soprattutto dalla quantità mangiata, dal resto del pasto e
- 0:20Speaker 2: dalla risposta personale. Anche chi ha il diabete può mangiarle,
- 0:25Speaker 2: considerando i carboidrati totali della giornata. Il sapore molto dolce
- 0:30Speaker 2: di una pesca matura non indica con precisione il suo
- 0:33Speaker 2: effetto sulla glicemia. Conta soprattutto la porzione. Se il frutto
- 0:37Speaker 2: è grande, può essere utile mangiarne solo una parte. È
- 0:41Speaker 2: preferibile consumare la pesca intera, anche con la buccia ben
- 0:45Speaker 2: lavata se gradita. In questo modo si assumono le fibre,
- 0:49Speaker 2: che favoriscono la sazietà. Succhi, bevande, pesche sciroppate e confetture
- 0:55Speaker 2: richiedono più attenzione. perché possono contenere meno fibre e zuccheri aggiunti.
- 1:01Speaker 2: Le pesche forniscono una piccola quantità di fibre solubili. Queste
- 1:06Speaker 2: possono aiutare a ridurre il colesterolo LDL all'interno di un'alimentazione
- 1:12Speaker 2: ricca di frutta, verdura, legumi e cereali integrali. Una pesca
- 1:17Speaker 2: da sola, però, non abbassa il colesterolo elevato e non
- 1:21Speaker 2: sostituisce le terapie. Può essere uno spuntino o un dessert
- 1:26Speaker 2: dopo un pasto equilibrato. Si può abbinare a yogurt bianco
- 1:30Speaker 2: non zuccherato o a poca frutta secca, senza dimenticare che
- 1:34Speaker 2: la porzione resta importante. Chi ha esigenze specifiche dovrebbe chiedere
- 1:40Speaker 2: indicazioni al proprio curante.