Latest / Surra de Lúpulo / 6 anos de Hocus Pocus! Festa com Pedro Butelli | Surra #022
Transcript
- 0:08ir para londrina apresenta surra de lúpulo oi pessoal bom dia boa
- 0:16tarde boa noite eu sou ludmila mais conhecida no instagram como
- 0:20ir para quadrilha caí no programa de hoje vamos conversar
- 0:23com pedro but ele só se responsável pelo marketing da
- 0:26óculos pocus aqui do rio de janeiro e aí pedro e aí beleza
- 0:31ludmila tranquila tudo ótimo e eu sou o leandro mas vocês podem
- 0:35me chamar de major tom da cipa se você já já vão entender
- 0:39porque a gente grava bebendo né porque é para isso que a gente
- 0:46está aqui gravando na verdade não tem nada de conteúdo é para
- 0:49beber que a gente grava é só desculpa e aí a gente gosta de
- 0:53trocar o que que a gente ia saboreando o que você está
- 0:56bebendo porra e eu estou bebendo uma alma cara inteligente a
- 0:59gente acabou de lançar um multilaser super levinho tem
- 1:02quatro ponto quatro por cento por alcoólico tem um pouquinho
- 1:05de aveia para deixá-la bem gracinha ali no corpo nu plus um
- 1:08pouquinho mais chamativa o que é clássica né tenho aquele lugar
- 1:14de rouge que dá um pouquinho de frutas vermelhas bem de levinho
- 1:17assim estou gostando dela sou muito suspeito para falar mas
- 1:21nela eu gosto muito dela está sempre aqui em casa porque a
- 1:25minha esposa não bebe muito porque ela não gosta muito dos
- 1:28sabores mais extremos tal lá não curti muito mas a alma ela adora
- 1:31ela fala que a cerveja do fantasminha é isso ela não curte
- 1:35ainda não curte ainda não está dando tanto exato devagarzinho
- 1:42assim vai ser muita alma em cima dela vai ser muito centro de
- 1:45mesa branca ela lá vamos lá e você não está bebendo o que eu
- 1:50estou bebendo uma daddy rabbits a demon que é uma delícia da
- 1:55bahia ipac olha só que o outro lado aqui do pedro estou com uma
- 1:59oito ponto sete já veio pela porta eu estou curtindo estou
- 2:04curtindo essa bebidinha que eu estou curtindo esses o cão para
- 2:08você dobrou a mão né cara você está querendo levar essa mão
- 2:10hoje eu estou sentindo essa guloso bom eu estou bebendo em
- 2:15homenagem ao nosso convidado o relançamento da interestelar ela
- 2:19não filtrada e não pasteurizada uma lata incrível maravilhosa
- 2:24enfim eu não vou falar nada sobre ela aqui porque vou falar
- 2:27no post tão favor mas só me faz um favor alude olha o rótulo e
- 2:31vê o nome que está escrito na camisa do astronauta o tom gente
- 2:37é o meu cachorro não quer então um elton e outra ao boris na
- 2:44verdade isso é de meio de orton do deivid boa e assim espero
- 2:48pelo meu tá sempre dessa maneira não é de especial daí também
- 2:52coisa maravilhosa a gente mas antes da gente começar
- 2:55oficialmente esse programa eu queria aproveitar e comemorar e
- 2:59dividir com vocês o fato do surra de lúpulo ser ouvido em
- 3:02mais de vinte países ai que a gente tá falando tem muito
- 3:09brasileiro no mundo inteiro tal tal tal eu falei vocês tem razão
- 3:14vamos pensar numa coisa além de ter muito brasileiro no mundo
- 3:17que gosta de cerveja artesanal especial mas muito mais do que
- 3:21isso tem muita gente que está curtindo o conteúdo que a gente
- 3:24produz aqui então para quem nos ouve muito obrigada não é
- 3:27leandro muito obrigado eu não sei o que idioma falar isso não
- 3:31vou nem tentar porque tem umas paradas muito bizarras aí é que
- 3:35escuto a gente eu acredito que todo mundo que está aí fala
- 3:40português valeu mesmo super obrigado fico muito feliz cara
- 3:49então vamos tomar um rumo desse programa não é parar de mimimi e
- 3:53eu vou te falar uma frase pedro aí você vai completando ela para
- 3:55mim para virar é um complete a frase é os poucos foi fundada em
- 3:59em dois mil e catorze dois mil e catorze pelos amigos pelos
- 4:03amigos de pedro tele eu e vinícius que foi e assim qual
- 4:08seria a missão dos poucos quando vocês criaram a cervejaria em
- 4:12dois mil e catorze quando a gente criou a gente definiu isso
- 4:16há pouco tempo atrás meio que olhando para trás e falando cara
- 4:20analisando tudo que a gente fez e pensando que a gente estava
- 4:23fazendo nesse nesse meio do caminho é um negócio meio
- 4:25natural sem muito pensamento mas no sentimento mesmo a gente
- 4:29tentou escrever isso uma frase bem curtinha que pode só a
- 4:33grandiosa demais assim mas acho que ela condensa muita coisa
- 4:37nela que é o propósito de vida aos poucos a razão de existência
- 4:42evoluir a arte da cerveja parece um negócio muito como é que vou
- 4:46dizer ambicioso pra cacete né mas cara mas é uma missão não é
- 4:51na real é isso fala muita coisa da forma que a gente vê a
- 4:54cerveja da forma que a gente vê a fazer cerveja assim e o nosso
- 4:58objetivo é é tentar mistura um monte de coisas sabe tipo de
- 5:03testar os limites da lide tipo querer expressar o que tem
- 5:07dentro da gente em forma de cerveja também pegar umas
- 5:09cervejas que a gente tem só na nossa imaginação e trazer para a
- 5:13realidade meu caminho sim mas basicamente que a gente quer
- 5:18pegar esse negócio que a gente ama que é cerveja a gente chama
- 5:21isso que a gente quer mudar a arte da cerveja porque tipo não
- 5:23é uma ciência exata é uma coisa muito subjetiva que tá ali tipo
- 5:27tem todo em toda a parte sensorial dela parte e-mail que
- 5:30a personalidade dela e tal e a gente quer evoluir ela na
- 5:34direção que a gente ainda não sabe qual é entendeu acho que é
- 5:37criar coisas novas a gente quer que testar alguns limites em que
- 5:40legal eu senti eles agora é meio os beatles da cerveja não volta
- 5:48não será muito ainda pra gente jogar a senhora não importa
- 5:52muito obrigado cara você falou da missão você está envolvido
- 5:56com essa parte da arte da cerveja e eu acho isso que
- 6:00realmente se conecta com a marca né porque é muito claro é muito
- 6:04nítido que a identidade visual do xbox é toda marradinha não é
- 6:08vocês trabalham na apresentação dos rótulos a presença digital
- 6:12desenho do bar assim é tudo é tudo é muito amadinho e eu
- 6:16queria saber o seguinte esse guia foi construído antes do
- 6:20primeiro rótulo ou vocês vêm construindo isso a cada rótulo a
- 6:24cada movimento como é que é isso é bem passo a passo mesmo assim
- 6:28por isso que a gente fica até meio que surpreso assim olhando
- 6:31para trás e vendo que as coisas estão seguindo um certo padrão
- 6:34sabe uma consistência ali eu sempre fico muito muito feliz
- 6:38assim quando alguém fala que tem uma consistência entre os
- 6:42rótulos porque foi uma coisa muito passo a passo não tinha um
- 6:44plano desde o início eu acho que o que tinha lá no início era uma
- 6:48vontade acho que é uma base gente gosta um tipo de música
- 6:54que a gente gosta o tipo de de arte ed visual que a gente gosta
- 6:59é mais psicodélico e tal a gente foi ver que se baseou nisso e a
- 7:02partir daí foi jogado para fora o que vinha na cabeça sabe
- 7:06tentando tirar umas historinhas entre o rosto de outro tipo as
- 7:09histórias das lojas com astronauta e tal é a preocupação
- 7:13nunca foi muito grande de tentar fazer um roteiro no longo prazo
- 7:21sabe mais as coisas foram fluindo e acabou fazendo sentido
- 7:25assim o que é ótimo assim foi uma sorte boa e no caminho é e
- 7:29eu acho que isso vocês trazem até porque é como eu estava até
- 7:34brincando ali né os rótulos são cheios de ester egs referências
- 7:38é um meio de outono até guido do astronauta é o são os coelhos
- 7:42sobrevivendo ao lobo que está destruindo as casas né assim
- 7:46catando aliuska juiz nessa lata especificamente o meu filho
- 7:50olhou e falou assim cara eu quero guardar essa lata pai
- 7:52posso está lá junto da coleção da coca cola dos vingadores que
- 7:58nem uma ok os porcos tá vendo só te falo isso aí depois eu faço
- 8:02uma foto e coloco lá no instagram colecionar latas não é
- 8:07proibido para menores de dezoito anos não é eu lavei bem ele não
- 8:10colecionar latas não é proibido muito importante e aí eu queria
- 8:15saber assim como é que é o processo de criação disso se
- 8:18vocês fazem cem por cento interno se vocês tenham algum
- 8:22estúdio ou agência que trabalha para vocês com liberdade você dá
- 8:26para o artista ou se o briefing é muito amadinho como é que é
- 8:29isso isso depende bastante de cerveja para cerveja mas na na
- 8:32base como é que funciona assim a criação das cervejas como um
- 8:35todo novos povos o vinícius ele é mais focado na parte da do
- 8:39líquido mesmo e eu sou focado na parte do do visual da
- 8:43personalidade da cerveja então os rótulos e a comunicação dela
- 8:48o nome é as peças de instagram e tal eu imagino a essa cara toda
- 8:56baseado tanto no veja mesmo quanto onde eu quero encaixar
- 9:02essa cerveja na no mundo dá aos poucos sabe nesses em relação às
- 9:07outras cervejas que a gente já fez de vez em quando cai num
- 9:09caminho completamente diferente é uma cerveja que não tem nada a
- 9:12ver com nenhuma outra que a gente fez a gente começa a criar
- 9:15um ramo diferente de história e tem outras que mana ao matar um
- 9:19pouco isso isso isso há uma cerveja mais mais simples que a
- 9:23gente já fez sem firulas entre aspas né é é uma coisa que vai
- 9:29muito para a essência do que que é uma cerveja ali tipo sabe sem
- 9:33sem muitas coisas em cima ali além do malte lúpulo água
- 9:36levedura sabe então a gente tentou chegar na essência dela
- 9:39mesmo então por exemplo dando como exemplo esse processo
- 9:42criativo de da dos rótulos a roma foi mais ou menos assim
- 9:46estava querendo mostrar uma cerveja que é a simplicidade
- 9:50dela não fosse uma coisa que diminuísse ou a experiência
- 9:54sensorial dela na verdade tirar tudo que não importa e ficar só
- 10:00com o que é o essencial para cerveja tipo que é a alma da
- 10:03cerveja mesmo sabe então os rótulos de carole tinha que
- 10:06seguir essa essa linha bem simples sem muitas cores sem
- 10:11muitos elementos nossos rótulos costumam ser com muita
- 10:13informação netflix um background assim com muitas coisas monte de
- 10:18tarefas monte de coisa para informação para você digerir ali
- 10:20e essa foi super simples é procedente você entender no
- 10:23primeiro segundo que a senhora mas em geral assim que a gente
- 10:26faz com o que eu faço com os votos é mais ou menos isso assim
- 10:28eu pego a ideia que eu quero criar pro imagem eu não sei
- 10:34desenhar absolutamente nada nada nem bonecos de palitinho assim
- 10:38então eu tento desenhar é mais assim onde estão os elementos
- 10:43qual é a perspectiva que eu quero para o rótulo aí digo as
- 10:46cores que eu quero pego referências de tipo desde coisas
- 10:50jogos de vídeo game que eu joguei na infância até a cela
- 10:53filme etc um monte de coisa é simbolismo de alquimia e tal e
- 11:01eu procuro um artista que tem um traço que consiga pegar essa
- 11:05imagem jogar o papel do da melhor forma possível assim
- 11:08então o preço em costuma ser bem detalhado é tem alguns exemplos
- 11:13por exemplo da da overdrive rodovia drive a gente fez com o
- 11:17daniel natalina que já fiz várias notas para gente e aí
- 11:20esse especificamente cara ele teve liberdade total assim só
- 11:23falou que ele vai seguir a história da das do puladas tá ro
- 11:28e tal e aí fica à vontade para pintar foto de uma pintura então
- 11:34assim esse daí teve liberdade total mas costuma ser a excepção
- 11:38assim normalmente a gente constrói tudo é muito amadinho e
- 11:42guia o artista bem bem de perto as fazer só duas colocações aqui
- 11:46aproveitando esse teu gancho uma eu já entendi pelas metáforas
- 11:51entregues tanto pelo leandro quanto pelo pedro o que que é o
- 11:55tal do entregue mas por favor vamos explicar isso aos nossos
- 12:02ouvintes é a primeira colocação então vocês aí daqui a pouco
- 12:05depois que eu terminar minha segunda momento vai ser explique
- 12:07eu estava do entregue pelo amor de deus e a segunda coisa é você
- 12:12falou de um artista que eu acho maravilhoso daniel natalie eu
- 12:15comprei uma camiseta dele maravilhosa que é um buda sei lá
- 12:19um um meio né mais tempo aí vem foda-se foda-se foda-se essa é
- 12:25muito sensacional camiseta demais mas enfim por favor
- 12:28explique aí para toda a nossa comunidade de ouvintes do surra
- 12:32de lúpulo o que é entregue cara estregue a forma que eu vejo é é
- 12:38como se fosse uns presentinhos assim mas curiosidade zinhas que
- 12:42você coloca escondidas em alguma obra de arte em algum filme
- 12:47algum jogo em alguma coisa assim como referência alguma outra
- 12:49coisa entendeu então por exemplo a gente costuma esconder essas
- 12:53coisas nos rótulos nossos né tem por exemplo roda no rock a gente
- 12:58faz uma referência a rick morre aqui desenho monte de personagem
- 13:04zinho se tal a gente coloca um personagem daquele desenho por
- 13:07exemplo sabe também que gosta de brincar com ele vez em quando a
- 13:10gente faz um rótulo que começa sei lá estimular algumas a gente
- 13:14quer falar mais naquele rock eu quero falar alguma coisa que é
- 13:17como se fosse uma piada interna sabe quando será o jogo de
- 13:21infância por exemplo de mim você acabou de postar sobre jogo de
- 13:25no seu instagram qual foi o seu primeiro jogo na memória
- 13:28primeiro jogo é por exemplo referência a um jogo tipo esse
- 13:35que ele será um jogo obscuro lá que que você acha que só você
- 13:38que jogou sabe que você coloca ali ele seja pessoas se
- 13:41relacionando com aquilo fale reconhecendo aquilo isso é muito
- 13:44legal assim você cria uma conexão com as pessoas assim que
- 13:47é muito legal e aí inclusive quando você postou lá o o seu
- 13:51primeiro jogo eu respondi um lá que era um jogo de nintendinho
- 13:54que era de queimado que você jogava queimado ali tipo você
- 13:57matava os outros os outros personagens e tal e aí o
- 14:02seguinte se não me engano é o seu primeiro jogo no momento que
- 14:06eu vi minha cabeça eu notei que eu joguei aquilo antes também
- 14:10queridos que moram aqui é o frostbite eu não sabia o nome eu
- 14:13nunca soube nome cara eu já já pesquisei muito tempo atrás tipo
- 14:16o jogo do esquimó que fica pulando disse que eu achei no
- 14:20google frostbite de mais caro demais aí tipo assim deus não
- 14:25falou muita conexão é isso eu estarei aqui por exemplo eu
- 14:29tenho um camarada que é um grande fan da aos poucos porque
- 14:32ele é um designer ilustrador foda e ele compra pelo rótulo o
- 14:36olho dele é atraído pela estética mesmo pelo bizarro como
- 14:39ele é para ele então eu lembro exatamente o dia que ele foi ter
- 14:42seu ali a ladeira ali da agência que a gente trabalhava e voltou
- 14:46com os porcos que foi abra a kadabra e ele falou caralho
- 14:49leandro olha esse rótulo aqui foda não sei o que e tal aí eu
- 14:53falei na hora eu sou aficcionado pelo david bowie ficcionadas é
- 14:57bizarramente funciona hora eu olhei até que tom para o que faz
- 15:03isso leva a sério eu arrepiei sabe assim na hora conectou
- 15:07comigo na hora conecta isso é muito legal assim é isso é muito
- 15:10irado porque isso traz um grau de personalidade da piada
- 15:15interna mesmo acho que você explicou da melhor maneira
- 15:17possível que é a piada interna que é aquela coisa de você você
- 15:21ri de uma coisa que talvez quem não esteja na mesma sintonia não
- 15:24vai rir e não é mais chegada nenhuma informação mastigada sim
- 15:28é uma coisa que está ali no no background assim um pouquinho
- 15:31sabe você sabe que a pessoa tá pensando que nem você achar o
- 15:36pensamento dela assim eu acho isso muito legal um pouco nas
- 15:39entrelinhas é deixa quieto né e também não é fundamental ele
- 15:43sabe se a pessoa beber por exemplo você estava bebendo
- 15:45ainda tem a interstella você não percebeu que até guido
- 15:48astronauta que era o mesmo nome do seu cachorro e cara tudo bem
- 15:52então você não é fundamental mas é um tempero sabe em dúvida é um
- 15:56tempero aquela coisa que superintende do aprendi mais uma
- 16:00coisa na minha vida que eu sou a pessoa da piada mais piada mas
- 16:03pela piada minha no final você pode ouvir voltando aqui pro pro
- 16:15caminho prático das coisas né vamos falar um pouquinho sobre
- 16:18mercado é aos poucos ela já foi cem por cento cigana me corrija
- 16:23se eu tiver errada né e atualmente vocês tem uma fábrica
- 16:27que fica na região serrana do rio em três rios três rios como
- 16:31é que foi essa transição né de deixar de ser cigana ou vocês
- 16:34ainda produzem coisas de forma cigana e sabe contar um pouco
- 16:37dessa experiência de ter um bar também no caso de vocês é um
- 16:41bairro é o clube porque vocês não produzem no mesmo lugar é
- 16:45isso aí viu pode deixar quando você tem a produção ali num
- 16:49anexo digamos assim é o bar da fábrica então vamos lá quero
- 16:53saber como é que foi um pouco dessa transição de deixar de ser
- 16:55cigana para ter uma fábrica o que que isso muda de de forma
- 16:58prática cara então para a cervejaria e o bar está muda
- 17:02bastante coisa em termos de um negócio ali em termos pessoais
- 17:06também assim eu acho que o peso fica muito maior a
- 17:09responsabilidade fica muito maior tem muito mais coisa em
- 17:11jogo sabe quando você está com cervejaria cigana que a gente
- 17:15foi de dois mil e catorze até dois mil e dezoito final de dois
- 17:19mil e dezoito menos é um negócio ele é um negócio super sério mas
- 17:24não existe um peso do tipo cara se der errado no você não vai
- 17:28perder muita coisa se não vai perder todo o investimento ali
- 17:31se não vai perder de como quase um prédio que você fez ali todos
- 17:34aqueles tanques que você colocou aí tal parece que acende uma luz
- 17:38ali quando você faz uma fábrica fala cara só agora você não tem
- 17:41mais opção de dar errado não está agora você vai ter que
- 17:43correr atrás dessa parada então assim a pressão a gente se olhou
- 17:46e falou cara agora naquilo que ficou sério porque já era muito
- 17:50sério agora a gente tem uma faca no pescoço assim mais perto quem
- 17:54sabe tu falando lado mas como é que se diz preocupado ali mas
- 17:58estressado o negócio mas assim é uma das coisas que que a gente
- 18:03fez a gente tomar essa decisão é a liberdade liberdade criativa
- 18:07assim de de conseguir criar o que a gente quer com sem as
- 18:10amarras que a gente poderia ter em outras cervejarias as o lugar
- 18:14a gente produzia de forma cigana antes dava total liberdade para
- 18:18gente mas você tem a sua casa é uma outra coisa sabe você pode
- 18:21mudar processos você pode fazer o que quiser ali dentro assim a
- 18:24responsabilidade é muito maior é muito maior também sabe e aí a
- 18:29segurança também até certo ponto é maior também sabe não existe
- 18:32alguém que pode chegar e falar tudo para você deu problema aqui
- 18:35agora o preço dobrou sabe não você tem um pouco mais de
- 18:38estabilidade assim então era mais ou menos que imaginavas que
- 18:41desde o início a gente pensava cara não existe um caminho é a
- 18:46gente não levava tão não é questão de levar a sério mas a
- 18:49gente não não pensava em seguir como cigano para sempre a gente
- 18:52achava que não seria sustentável por muito tempo sabe é outras
- 18:56cervejarias poderiam acabar surgindo própria com custo menor
- 19:00e assim daqui a dez anos a gente poderia que não funciona não
- 19:03funciona mais não se encaixar mais no mercado então era um
- 19:06caminho meio natural a gente falou para um dia que vai ter
- 19:08que ter uma fábrica e a gente meio que correu atrás disso
- 19:10assim é foi a melhor coisa que a gente fez assim é eu acho
- 19:14incrível assim foi um passo muito importante na nossa vida
- 19:17eu costumo ser o mais preocupado ali dos sócios da fox não se
- 19:22fala com então vou ficar de olho no que pode dar errado e tal
- 19:25então a primeira coisa que falou com o que que eu falei que eu
- 19:28não sei perguntou foi tipo as questões mais preocupantes de
- 19:31ter uma fábrica mais esse cara é foi uma das melhores que já fez
- 19:36isso legal que você falou disso e eu acho que encaixa com muito
- 19:39com o momento atual você você tem uma percepção que no momento
- 19:44atual que a gente vive no país aonde o maior insumo não é um
- 19:48insumo que a gente compra de cerveja normalmente em dólar e o
- 19:51dólar a cinco ponto três a cervejaria cigana se tenha ainda
- 19:54esse desafio de ainda ter que alugar o espaço de fabricação de
- 19:58produção da sua cerveja além do da matéria-prima você acha que
- 20:01isso ainda cai como isso depende muito do do acordo que seja
- 20:06cigana usem assim podem ter casos e confesso que eu não sei
- 20:11como está isso agora na pandemia assim como que mudou a relação
- 20:15entre a cervejaria cigana se as falhas é a gente não produz para
- 20:18nenhuma cigana ainda lá na nossa fábrica é por questão de
- 20:21capacidade de produção mesmo assim a gente quer ter mas
- 20:24depende do contrato que cada uma tenha se pode pode ser que por
- 20:28exemplo se na fábrica onde você produz é a marca da fábrica caiu
- 20:33bastante eles podem ser até diminuir o preço para as ciganas
- 20:38para incentivar que elas produzam entendeu é então você
- 20:41pode funcionar bem não sei se é seu caso tá isso aqui estão
- 20:44totalmente hipotética sim mas isso depende de como está a
- 20:48relação entre os dois essas duas partes sabe eu não sei como é
- 20:51que foi afetado agora na pandemia entendi falando um
- 20:55pouco do que você falou leandro acho que é uma situação que é um
- 20:58pouco mais preocupante vocês que tem fábrica e não faz diferença
- 21:01ser cigano não mas quem fábrica de uma maneira geral é falar
- 21:04sobre a possível escassez e por questões climáticas a gente nem
- 21:10precisa desenvolver esse tema aqui porque é um assunto vasto
- 21:13isso é um assunto para um outro podcasts é né mas para a gente
- 21:17pensar que as situações climáticas podem influenciar a
- 21:21produção do lúpulo de uma maneira muito direta não é
- 21:25impossível a gente vive num abraço num futuro relativamente
- 21:27próximo não é nada é impossível mas assim é é um problema que
- 21:32vai vir tipo um meteoro cair na fábrica eu não consigo isso com
- 21:38muita certeza então assim que a gente pode fazer é beleza isso
- 21:42acontecendo os lucros crescendo muito o custo porque enfim o
- 21:46dólar tá explodindo os lucros são a maior em dólar a gente tem
- 21:49contratos que conseguem segurar um pouco esse preço mas enfim se
- 21:52continuar assim daqui um tempo pra isso quer pagar seja o que
- 21:55pode fazer é beleza a gente vai acabar as vão ficar muito mais
- 21:59caras é por definição o volume delas vai cair menos pessoas vão
- 22:03comprar então o portfólio da cervejaria de macapá migrando
- 22:07para coisas sem lucro né ele fala uma dupla que daqui a pouco
- 22:10e aí assim ipa é a cerveja que mais vende mas vejo que mais
- 22:15vendem mas que mais tem demanda você lança uma ipa assim as
- 22:18pessoas não tem curiosidade de provar mais uma vez sabe então é
- 22:21um produto seguro para se usar com você mas queria é mas se
- 22:24isso acontecer mesmo vai ter que rolar uma uma reorganização do
- 22:28portfólio da cervejaria de mínima idéia do que vai
- 22:30acontecer assim acho que vai inviabilizar várias cervejarias
- 22:33que são mais focadas em em ir para pronto para a gente ir
- 22:38fazer uma brincadeirinha nesse tela só para levantar mais um
- 22:41problema aqui pra gente ficar preocupado ou ficar preocupado
- 22:43com o aluno só são mais preocupado mas eu acho assim é
- 22:50vou aproveitar esse gancho aqui de produção e clima e tudo mais
- 22:55que a luz de trouxe e vou conectar aqui com a história de
- 22:58sustentabilidade explica para a gente é o que que a fábrica da
- 23:03xbox faz neste quesito né e o que que vocês acham que pode
- 23:07ainda ser melhor o que que pode ser mais feito para a gente
- 23:11desde o início a gente focou muito em ter uma unidade de
- 23:14invés de lata a gente quer muito incentivar esse recipiente nessa
- 23:20forma de vender cerveja não só por questão de sustentabilidade
- 23:25é apesar de ser uma questão muito importante para a gente
- 23:29mas também por que o recipiente lata ele é muito muito bom pra
- 23:33se guardar cerveja sabe ele protege dos maiores inimigos da
- 23:36cerveja de boxe gênio calor é luz sabe então desde o início a
- 23:42gente fez vinte bater o pé pra pra ter uma uma unidade de vasos
- 23:45de lata assim a gente sempre vai incentivando um pouco que os
- 23:49nossos produtos eles vão mais pra lata do que do que garrafa
- 23:54sabe a gente está pensando a bastante tempo já pensando mas
- 23:57negociando com outras empresas e tentando comentar que ela seja
- 24:00aquelas a fábrica seja totalmente é auto-suficiente em
- 24:04energia assim com painéis solares é agora a pandemia
- 24:08bagunçou bastante esses planos assim tipo deu uma embaralhada
- 24:12no tabuleiro assim mas a gente quer voltar com esse com esse
- 24:16assunto cara acho que é super importante tá mas assim só pra
- 24:19gente exemplificar se vocês devem fazer alguma coisa com o
- 24:24bagaço do malte seis usa alguma coisa água de resfriamento para
- 24:29limpeza da fábrica tem a questão é o envase das latas é
- 24:33importante para a conservação e também de sustentabilidade
- 24:36porque é uma altamente reciclada tem algum outro processo na
- 24:40fábrica que vocês façam do tipo esse bagaço do malte vocês usam
- 24:43pra subir produto vende para alguma produção para para alguma
- 24:47sei lá fazendo a próxima sim a gente dou o bagaço do malte
- 24:52todas as produções para fazer nas próximas à água reutilizada
- 24:56a gente tem uma preocupação muito grande de reutilizar água
- 24:58de lavagem também para limpeza da fábrica é a gente conseguiu
- 25:05mensal de água fazendo isso assim fui bem forte sabe porra
- 25:09bastante bastante coisa é é bom porque mostra a sustentabilidade
- 25:14afetando o negócio também quando você reduz quarenta por cento
- 25:17você reduza sua conta em quarenta por cento né nessa
- 25:21ganha ganha total assim sabe não tem por que eu também corri
- 25:24atrás disso assim como domínio né você estava falando da lata e
- 25:28por que que é importante assim na lata ela protege contra a luz
- 25:31protege quanto é que se gere protege contra várias coisas mas
- 25:34a lata falando em sustentabilidade ele é a o
- 25:38alumínio é a matéria prima cem por cento reaproveitáveis então
- 25:42você não perde nada ao destruir um alumínio você reproduz em
- 25:47cima daquele mesmo alumínio cem por cento em todos os outros e
- 25:51você reproduz de noventa por cento no setenta oitenta vinte e
- 25:55trinta por cento sei lá o alumínio não é cem por cento é
- 25:58taxa ciclagem do aqui no brasil é uma das mais altas do mundo
- 26:02noventa e nove por cento então se isso não vira lixo mesmo sabe
- 26:07isso correto é mega importante assim o vamos lá falar desse
- 26:16momento maluco que a gente está vivendo né aqui a pandemia não
- 26:20passou apesar de ter mais gente na rua apesar de ter gente indo
- 26:24à praia apesar de ter pessoas achando que passou ela não
- 26:26passou ainda ela chegou né lá em março longinho com março e
- 26:32deixou todo mundo de calça arriada mas vocês não dormiram
- 26:36no ponto e chegaram lá vá po me pescaram em todas as iscas que
- 26:40vocês jogaram pelo caminho todos os todos os esteroides que vocês
- 26:44soltaram para mim é um bom dia vamos lançar série elixir ó a
- 26:49exclusividade fiquei arrasada com comprei todos acho que eu só
- 26:53não comprei a última porque é um hidromel se eu ainda não aprendi
- 26:56a beber hidromel que é o número sete se não me engano então
- 26:59vocês lançaram a série elixir lançaram cerveja nova liberaram
- 27:03ecommerce a cerveja nova gente já falou aqui que foi a alma aí
- 27:06teve uma que eu também não consegui comprar que eu esqueci
- 27:08o nome dela agora eu nem ouso falar que tem um bonequinho de
- 27:10lego a de personagem d personalizado aí a pergunta é
- 27:15vocês são loucos na primeira brincadeira e a segunda é qual é
- 27:20a mensagem que a pandemia deixa no final dessa história sabe do
- 27:24é preciso se reinventar tanto assim né num curto espaço de
- 27:28tempo total total assim eu acho que a gente levou um susto
- 27:32imenso assim eu tava eu tava no no festival que rolou lá em lá
- 27:37nos estados unidos assim a gente sempre viaja para os festivais
- 27:39para provar que tá falando de novo e tal e aí eu estava lá eu
- 27:43voltei no dia quinze de março se não me engano que eu voltei no
- 27:46último voo é para cá para o brasil então assim eu não tenho
- 27:49eu vi as coisas meio que começando a piorar lá e as
- 27:52pessoas falando que você não fala mais é seriamente do do
- 27:56corona é os eventos que eu fui lá que eu tinha ido lá para
- 28:01participar de foram cancelados atenção começou a subir a gente
- 28:05voltou aqui pro brasil e aí as coisas começaram a correr muito
- 28:08rápido assim todos os bares fecharam de um dia pro outro
- 28:11praticamente isso é fonte de faturamento de noventa por cento
- 28:15do faturamento das cervejarias vem de bares e aí sumiu virou pó
- 28:21bem desesperadoras a gente nem conseguia ter tempo pra ficar
- 28:24desesperado pra falar verdade que estava o negócio gente que
- 28:28processar e a gente tinha que usar o nosso tempo pra pra
- 28:31pensar em maneiras de sobreviver por mais ou menos isso então o
- 28:35que a gente pensou foi cara um canal de vendas imenso que
- 28:38gentil mais importante que a gente tinha sumido um dia pro
- 28:42outro que a gente tem que fazer primeiro de tudo parar de
- 28:44produzir tudo é a gente não pode gastar mais dinheiro produzindo
- 28:48cerveja porque tu não sabe nem vai saber que pessoas vão
- 28:51comprar cerveja agora estava uma uma incerteza segundo cara tive
- 28:56que a gente tem no estoque a gente passa algum jeito de
- 28:59vender para as pessoas pra conseguir juntar algum dinheiro
- 29:02para pagar as pessoas que estão trabalhando com a gente isso não
- 29:04é objetivo que a gente teve na pandemia foi cara vamos
- 29:07sobreviver sem demitir ninguém é isso gente vai ser um sucesso
- 29:11absurdo se a gente conseguir chegar no fim disso vivo e com e
- 29:15sem largar ninguém no meio do caminho é isso então cara que a
- 29:18gente fez o cara vamos montar delivery do dna para ontem nosso
- 29:23bar focus também para ontem mais rápido possível todos os bares
- 29:28que tiverem funcionando como chegar junto e tentar ajudar de
- 29:31alguma forma não é tipo cada um por si não pode ser assim então
- 29:35a gente conseguiu realocar as pessoas ali novos blocos por
- 29:38exemplo as pessoas que trabalhavam em eventos o cara e
- 29:41vou morrer então vamos fazer uma outra coisa que vamos fazer tipo
- 29:44delivery agora vamos pesquisar qual a melhor forma de entregar
- 29:47cerveja nas casas das pessoas e correr atrás disso a gente
- 29:50reorganizou nossa forma de trabalhar um dia pro outro é a
- 29:54gente apanhou horrores assim não tem como acho que todo mundo
- 29:57apanhou bastante queda generalizada mas a gente tá
- 30:03passando conseguindo conseguindo preencher nosso objetivo
- 30:08conseguir completar uma subjetivo demitir ninguém e a
- 30:10gente está vivo assim eu acho que isso não a gente não poderia
- 30:13querer nada mais do que isso mesmo existe o plano do
- 30:16e-commerce ou foi assim o e-commerce aconteceu por conta
- 30:20da pandemia ou não era um plano que ficava na gaveta ali eu não
- 30:22vai rolar mas estou vendendo bem no dna tá vendendo bem para os
- 30:25bares eu não preciso pensar nisso agora era um plano a gente
- 30:28pensava em fazer é um negócio de parceria legal tem um lugarzinho
- 30:33nosso site ali que vem no vermelho na cerveja direto pras
- 30:36pessoas ponto final como que a gente vai fazer isso eu não sei
- 30:39onde vamos ver quando vai rolar e aí a prioridade virou máxima
- 30:43de um dia pro outro sensacional já comprei cerveja lá também já
- 30:46comprei no whatsapp já comprei com você a consumidora perfeita
- 30:51assim que a gente joga vista alegre você vê a gente nem isso
- 30:55interessa por aqui todo mundo que era aqui que eu fiquei muito
- 30:58p da vida foi quando vocês lançaram as l x eu vi a
- 31:01propaganda dinha né está o primeiro já eu estava da
- 31:05dancinha lá na história daquela tia maravilhosa aquele negócio
- 31:08cinema mudo eu falei que legal e tal aí tá aí saiu eu vi um monte
- 31:12de gente bebendo o número um foi gente como assim eu não vi eu
- 31:15fui pedir no whatsapp não acabou o erro que aí não aí aquela
- 31:20sacanagem dúvida não cara sabe essa sacanagem do instagram que
- 31:24não te mostra todo mundo eu tive que entrar na página de vocês
- 31:28curti tudo que eu não tinha curtido se ele não aparecer para
- 31:31agora a camada e aí tipo vocês sempre lançava umas botava um
- 31:35lançamento à noite aí eu chegava lance eu estava lá
- 31:38invariavelmente eu falava com um rapaz maravilhoso acho que é
- 31:41mateus aí eu fui oi você já sabe que eu quero né ele falou assim
- 31:44é que a última né falei abertamente à noite manda três
- 31:49cara ainda tem mais uma tive medo para ludi porque assim eu
- 31:53fui pego na elixir sei lá na número três ano número quatro e
- 31:56aí eu estava sempre nessa posição de correr atrás dele x e
- 31:59alude está na frente e me dava uma raiva porque assim ela
- 32:02estava bebendo elixir que ela tinha tido acesso e eu não
- 32:05conseguia aí eu virava não sei se era o mateus eu virava eu
- 32:08faço compra pelo whatsapp eu ficava picas telecine não não
- 32:11tenho deixa eu ver se eu arrumo aí daqui a pouco ele voltava por
- 32:14não arrumo não conseguia eu puta que caralho tomando essas outras
- 32:19aí por ali meu amigo não me inveje trabalhe na frase do meu
- 32:26caminhão muito não me inveje o trabalho eu vou lidar com essa
- 32:31noite com ele tinha gente faz no no equipamento experimental
- 32:35nosso lá que é no máximo duzentos litros então realmente
- 32:38assim cada elixir no máximo estourando com as perdas e tal
- 32:42ficou cento e oitenta e oito cerveja e a gente tem que
- 32:44espalhar por isso são paulo e aí acaba ficando um pouco mesmo
- 32:47cara está pensando em alguma forma de de aumentar essa e essa
- 32:50do do lego você já falou o nome é de personalização isso essa
- 32:54não consegui comprar eu vejo está lá na última vez que eu fui
- 32:58olhar estava no site só em são paulo vou mandar entregar na
- 33:00casa do meu sogro aí boa idéia genial sobre ela ver olha só
- 33:05resolvido essa parte está só em são paulo me dava uma raiva me
- 33:10dava uma raiva que eu olhava falava só está em são paulo sei
- 33:15se bebo logo essa porra pra me deixar na vontade foi mal cara a
- 33:19gente tem isso ainda hoje a gente manda para são paulo e
- 33:22fica lá ou fica no rio não dá para mandar de volta a gente
- 33:28consegue mas demora e tal então ele fica meio complicado mas a
- 33:32gente está pensando e é uma coisa que a gente tem que
- 33:33resolver também que eu queria puxar uma pergunta que é sobre
- 33:37as elixirs eu vejo que a visão de vocês não é uma visão
- 33:41inocente não é vamos lá é a gente não está falando com uma
- 33:44marca inocente aqui em alguma delas foi uma experiência e que
- 33:48tal tem chance de elas virarem uma uma cerveja de linha tem
- 33:53total a gente faz assim a gente passou um tempo muito longo
- 33:58fazendo experimentos a mesma coisa tipo que nem a quarenta
- 34:01anos só que pro dna ele chamava de prog prog e aí foi de um até
- 34:05cento e pouco assim toda a semana a gente faz uma cerveja
- 34:08nova quantidade de muito pequenas tiveram cerveja que
- 34:12foram tipo quinze litros só e e aí é assim a gente primeiro a
- 34:17gente adora fazer cerveja então você tem um monte de gente faz
- 34:20uma coisa nova e aí a gente quer saber o que as pessoas acham
- 34:23delas então a gente joga no mercado de alguma forma pode ser
- 34:26só o dna é aqueles dias foram uma um meio para isso também e a
- 34:30gente vê que as pessoas acham delas então é importante porque
- 34:34se a gente pudesse a gente faria todas as cervejas uma quantidade
- 34:37muito maior só que tem algumas que porra venderiam sei lá
- 34:41metade do nosso estoque só infinity já falei rapidinho se
- 34:45fizesse a gente tem que fazer um teste aquela questão de fazer
- 34:48fábrica né que a gente faz fabrica os nossos passos tem que
- 34:51ser um pouquinho só mais cuidadosa sim então toda
- 34:54oportunidade que a gente tem de conseguir por a criar
- 34:57experimentos e sair lançando uma frequência maior as quarenta
- 35:02anos foram esperança mas não você não vai chutar nenhuma que
- 35:05vai virar que possa virar no futuro é espera aí deixa eu
- 35:08dançar aquela do ipa com limão siciliano ela foi bem recebida
- 35:14pra cacete ela foi muito boa mesmo cara e a outra coisa a
- 35:21dupla com mel então em primeira mão aí vai ser lançado deixa eu
- 35:28pensar mais alguma que esses ir ou não é tá eu não consigo
- 35:33pensar em nenhuma agora rápido que foi lançado a própria alma
- 35:36foi ela própria alma ela era uma das primeiras alma é uma é uma
- 35:40mu dancinha da um ai eu falei isso agora mas ela é uma uma
- 35:43ajustada não é uma uma senha entendemos que isso aqui pode
- 35:47ser isso bom eu vou fazer uma brincadeirinha que eu pensei no
- 35:56final porque olhando eu estou vendo o leandro porra
- 35:58brincadeirinha estou vendo porque eu como eu falei um lado
- 36:02uma piada fácil fácil uma piada essa então parafraseando a
- 36:07propaganda da brahma de antigamente se o papo é bom o
- 36:12show pior que os poucos nada a ver com boa sua piada o o
- 36:17convidado rio a gente já combinou isso com cuidado rio
- 36:19uma piada é boa para aprovada é então quando o papo é bom o
- 36:25tempo voa e a gente já está aqui chegando nesse finalmente a
- 36:28gente quer primeiro que você fale para os nossos ouvintes que
- 36:32hoje o dia dezessete de setembro é o quê hoje é o dia e aqui a
- 36:36gente lançou a magic trap pela primeira vez nossa primeira
- 36:39cerveja e a gente considera dezessete setembro aniversário
- 36:43da pipoca irá vamos já coloco seis seis anos já os porcos
- 36:49exatamente sendo comemorados aonde no surra de lúpulos ó a
- 36:54gente que que é isso aí então aproveita e conta pra gente que
- 36:58estão tramando para o futuro né e o que que vocês sei lá
- 37:01trabalhando para o futuro geral assim próximos anos tipo a gente
- 37:04quer dominar o mundo ambev se segura por aí que eu estou
- 37:07chegando o que é que é olha a gente agora o que a gente fica
- 37:11pensando mais é assim primeiro sobrevivesse esse momento que a
- 37:15gente está né acho que é uma prioridade maior é continuar
- 37:18lançando cerveja com uma frequência alta sabe a gente
- 37:21tenta fazer coisa nova todo mês beijo por mês assim então isso é
- 37:25uma coisa a gente não quer abandonar de forma alguma a
- 37:28gente já lançou não se começa a gente vai fazer um site novo
- 37:31melhor é mais fácil de navegar nele e com mais informações
- 37:36nossas né porque a gente a gente se baseia muito sempre no
- 37:40instagram e no facebook tava pra pra falar com as pessoas né e aí
- 37:44a gente vai colocar uma parte do nosso comércio que fala mais
- 37:47sobre as nossas cervejas história gente vai ter uns
- 37:50vídeos lá a gente vai tentar ensinar mais sobre como fazer
- 37:54cerveja e tentar passar mais conhecimento das pessoas sabe a
- 37:57gente consegue o que a gente tem que a gente pode compartilhar
- 38:01mais sabe acho que os principais legal são isso é sensacional
- 38:05essa de ensinar a fazer cerveja bom a bolsa até liberaram né se
- 38:10liberaram uma uma receita agora durante a quarenta assim ninguém
- 38:13aqui na senti-lo de estão plantando é muito legal você
- 38:20imagina o cara liberar uma receita super famosa com uma
- 38:24penetração gigantesca isso não foi um papo porno tá é gente
- 38:32essa até eu achei ruim melhores foi um ótimo tarde de noite
- 38:40veste nessa linha aí pra liberar a receita achei um negócio muito
- 38:44legal cara porque você chega lá vai lá filho toma aí vai
- 38:48segue-se milimetricamente aqui o que acompanha aquilo ali olha
- 38:52hoje eu não sei oque achei muito legal é e tem uma resposta muito
- 38:56legal assim da das pessoas assim a gente a gente se dispôs a
- 39:00ajudar também né porque receita de cerveja negócio que não é tão
- 39:03simplesinho assim tão pessoal chegava e tirar algumas dúvidas
- 39:07do processo um pouquinho mais profundas assim a gente tava por
- 39:10felizão respondendo assim muito legal cara teve gente que mandou
- 39:13a garrafinha da cerveja que criaram sabe é e porra você tá
- 39:17foi muito maneiro assim teve uma que eu provei que estava o rei
- 39:21idêntica as versões caseiras dá para dá pra que eu fazia antes
- 39:26de de lançar o pop sabe então é muito maneiro está muito parelho
- 39:30bom pedro eu queria te agradecer enormemente vocês são uma das
- 39:33pessoas mais difíceis no meio cervejeiro de trazer para o
- 39:36programa mas quando vem o cara se abre gente ele quer falar
- 39:41leandro só não queria ver a brincadeira sempre quis ver só
- 39:45complicada isso é tímido você é um cara tímido mas por si só
- 39:50também mas só tem eu também tenho esse monte de problema aí
- 39:53de pandemia de fábrica e tal que é que dá uma transadinha de leve
- 39:56mas eu apareço com certeza não mas foi ótimo foi maravilhoso
- 40:00comemorar o aniversário de seis anos do xbox aqui esperamos
- 40:03contar com vocês em outras oportunidades para falar de mais
- 40:06temas e tarefas por aí com certeza cara se quiser deixar
- 40:10marcada a próxima a gente pode deixar marcado já resolve essa
- 40:12questão aqui é assim fica o desafio curtir o pedro briga dá
- 40:20sua cara adorei o papo adorei a troca de experiência e bom muito
- 40:23obrigado pela presença foi ótimo foi ótimo mesmo obrigada a se
- 40:26cara fiquei muito feliz aí convite de vocês sério é queria
- 40:30ter vindo antes de verdade eu fiquei rolando não tá eu não
- 40:35estava complicado mas eu fico feliz de poder de participar
- 40:38aqui cara gostei pra cacete de papo com vocês eu acho que vale
- 40:41a pena é marcado por uma cervejinha de dna também porra
- 40:45cara sempre se quiserem cara só chamar que eu estou feliz aí de
- 40:49trocar um papo com vocês com certeza a vida não que a gente
- 40:51vai estar a gente já tá com uma lista de pendenga sala a gente a
- 40:55gente apaga apaga apaga isso apaga eu tenho lá está na hora
- 41:04de ir a