Latest / Tien voor tien met Wouter en Gijsbregt
#30 Bolus Pulled Pork, nieuwtjes en rectificaties
Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en Wouter
Op vrijdag passeren 1000 kleine dingen de revue, het is de leukste rubriek uit vakbladen, de ultra korte opvallendheden en ingezonden mededelingen en alles wat we opgestuurd kregen.
Nieuws over de eerste Bolus Bar van Nederland, meer info hier.
De prijs van eieren gaat alweer omhoog, artikel hier
12 vooraanstaande wetenschappers waarschuwen de wereld voor ultrabewerkt eten (UPF), artikel hier
Er openen steeds meer kids cafés, waar papa of mama goede koffie kan drinken terwijl de kids onder begeleiding spelen, zoals meneer…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.