
20. 当我们喝酒的时候,我们在喝什么?是酒精本身,是美妙滋味,是艺术作品,还是在喝一种感觉?
大家好,欢迎来到自然生长。
这一期,欢迎来到喝酒的世界!
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酒精连接了什么?
最近两年我对喝酒场景印象最深的,是动画电影《长安三万里》李白饮酒时创作《将进酒》的场面,那完完全全符合我对喝酒进入另一种境界的想象,看的时候眼泪止不住一直流。很感动,很共鸣。
因为我曾以为,每个人都会有进入那样「绝对领域」的时刻,但后来发现其实这种情况是很稀有的。「酒」的作用很多时候并不向好,有时会引领人进入Bad Trip,有时则令人暴露难堪的天性,有人喝酒可以获得日常之外的快乐,更多人则对酒无感。
因此我们有时会探讨,「酒」帮助你连接了什么样的天地?
其实这个问题无法被准确归纳,因为每个人遇见的旅程都不一样。
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我们四位主播日常都喜欢喝酒,主要喝葡萄酒,而在葡萄酒的世界中又各有所爱。Lisa最喜欢香槟,Bada喜欢传统风格的葡萄酒,而Tanya和伊曼喜欢自然酒居多。
这期我们请了SNOB的两位主理人,一起探讨喝酒这件事。
SNOB是自然酒进口商,Neil和Oscar是其中两位主理人。他们引进到国内的许多自然酒,至今在全球的小酒馆也是非常畅销的产品。前阵子去东京,几乎每一家Wine Bar重点推荐的酒单里,一定有SNOB正在合作的酒庄。
我们认识很多年了,也是这次聊天得知,第一次喝到「自然酒」,去的就是Neil曾经参与经营的自然酒吧「No Name」。
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什么是「自然酒」?…
The skinny
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