E42: Episodio 42: Qué es realmente la dieta mediterránea, con el doctor Miguel Ángel Martínez-González

La Belleza es Nuestra · Apr 7, 2022 · 36m

¿Sabes realmente qué es la dieta mediterránea? Una pista: poco tiene que ver con lo que haces tú ahora, sino con lo que comían tus abuelos. Eso nos cuenta el doctor Miguel Ángel Martínez-González, director del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, premio nacional de medicina y catedrático visitante en la Universidad de Harvard. Él, que estudia, investiga y defiende la dieta mediterránea como la mejor del mundo, nos cuenta que habría que tomar tres raciones de…