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Colesterolo: le 9 verdure d’autunno che aiutano (davvero) le arterie · Valori Normali

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Speaker 2: Nessuna verdura, da sola, pulisce le arterie o abbassa rapidamente
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Speaker 2: il colesterolo. Mangiare più ortaggi può però aiutare a controllare
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Speaker 2: il colesterolo LDL soprattutto se sostituiscono alimenti ricchi di grassi
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Speaker 2: saturi come salumi, formaggi grassi, burro, panna e salse molto condite.
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Speaker 2: Il beneficio dipende anche dalle fibre. Broccoli e carote apportano
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Speaker 2: fibre solubili che nell'insieme della dieta possono ridurre l'assorbimento intestinale
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Speaker 2: del colesterolo. Carciofi, cavolfiore, verza e spinaci contribuiscono ad aumentare
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Speaker 2: le fibre e a rendere i pasti più vari. Finocchi,
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Speaker 2: porri e zucca sono altre scelte utili per inserire più
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Speaker 2: verdure nella dieta. Non hanno un effetto speciale sulle LDL,
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Speaker 2: ma possono aiutare a creare abitudini più favorevoli. Anche il
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Speaker 2: modo di cucinarli conta. Una vellutata di zucca con brodo
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Speaker 2: e poco olio d'oliva è diversa dalla stessa preparata con
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Speaker 2: molta panna. Il cavolfiore può essere cotto al forno con spezie,
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Speaker 2: mentre spinaci, verza e porri possono insaporire piatti senza richiedere
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Speaker 2: condimenti pesanti. L'obiettivo è scegliere spesso alimenti vegetali e alternare
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Speaker 2: le verdure. È utile abbinarle a legumi, cereali integrali, frutta
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Speaker 2: e grassi insaturi. come l'olio d'oliva. Per gestire il colesterolo
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Speaker 2: sono importanti anche l'attività fisica e, se necessario, il controllo
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Speaker 2: del peso. Se le LDL sono alte, occorre chiedere al
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Speaker 2: medico quale obiettivo sia adatto al proprio rischio cardiovascolare. L'alimentazione
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Speaker 2: può non bastare e non bisogna sospendere eventuali farmaci.